Рубеж 1 12
 Скачать 36.44 Mb.
|
|
РУБЕЖ 6 2 Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є: Глюкоза 8 Якісною реакцією на альдегідну групу є взаємодія з: Аміачним розчином оксиду срібла 19 У якому середовищі відбувається епімеризація моносахаридів (перетворення глюкози на фруктозу і манозу)? слабколужному середовищі 22 Продукти, які утворюються у результаті реакції спиртів з альдегідами, називаються:  Ацеталі 28 Серед перелічених вуглеводів оберіть невідновлюючий дисахарид: Сахароза 29 Какой из приведенных моносахаридов является представителем кетогексоз:  31 Какая из приведенных формул соответствует α-D-глюкопиранозе?  57 За допомогою якого з запропонованих реагентів можна відрізнити сахарозу (I) від мальтози (II)?  Ag(NH3)2]OH 79 Реакція циклічної форми глюкози зі спиртами приводить до утворення циклічних ацеталів які називаються:  Глікозиди 131 При відновленні D-глюкози воднем в присутності нікелевого каталізатора утворюєтьсябагатоатомний спирт:  D-сорбіт 157 Число оптических изомеров определяется по формуле N=2n. Укажите количество стереоизомеров для соединения:  4 180 Как называется продукт взаимодействия D-галактозы с синильной кислотой:  Гидроксинитрил 181 Галактоза относится к альдегидоспиртам и подобно альдегидам взаимодействует с синильной кислотой (HCN) по механизму: A_N 182 Укажите количество асимметрических атомов углерода в цепной (оксо) форме глюкозы.  4 183 К какому классу органических соединений можно отнести D-фруктозу:  Многоатомный кетоспирт 184 Фруктоза может давать реакцию "серебряного зеркала" потому что:  В слабощелочной среде она может превратится в глюкозу 201 Дисахариди утворюються при гідролізі полісахаридів. Який дисахарид утворюється при гідролізі крохмалю? мальтоза 202 У трьох пронумерованих пробірках містяться розчини глюкози, фруктози і крохмалю. За допомогою якого реактиву можна виявити фруктозу? Реактив Селіванова 203 Який з наведених моносахаридів відноситься до представників альдопентоз?  204 Глюкоза є біфункціональною сполукою і належить до: альдегідоспиртів 205 Вкажіть моносахарид, із залишків якого складається полісахарид целюлоза  β-D-глюкопіраноза 206 Молекули терпенових вуглеводнів побудовані з залишків: Ізопрену 208 Який із наведених сахаридів не утворює осаду цегляно-червоного кольору при нагріванні з реактивом Фелінга? Сахароза 218 Яку з наведених сполук можна ідентифікувати за допомогою реакції "срібного" дзеркала? глюкозу 251 Взаємодія якого із зазначених реагентів з D-глюкозою призводить до утворення озазону:  C6H5NHNH2 (надлишок) 274 Який реагент використовують при окисненні мальтози до мальтобіонової кислоти?  Бромну воду 275 Для одержання етил-D-глюкопіранозиду з D-глюкопіранози треба використати:  Етанол + НСl (газ) 276 Який із моноцукрів відноситься до альдопентоз?  279 Назовите дисахарид строения:  сахароза 301 Укажите число стереоизомеров для кетогексозы формулы:  восемь 302 Из остатков каких моносахаридов состоит сахароза:  глюкоза и фруктоза 315 Яку з цих сполук можна віднести до альдогексоз?  316 Яка з перелічених сполук відноситься до представників кетоз? Фруктоза 317 Яка з цих сполук при відновленні перетворюється в шестиатомний спирт сорбіт? Глюкоза. 335 Вкажіть, до якої групи моносахаридів відноситься сполука формули:  Альдопентоза |