биотех. С целью определения кинетики роста популяции бактерий Escherichia coli
 Скачать 63.13 Kb.
|
|
Ансреовска Лела Дева ХББО-01-20 Дз1 Задача 1 С целью определения кинетики роста популяции бактерий Escherichia coli (кишечная палочка) изучали рост и размножение клеток данных бактерий при различных концентрациях лимитирующего субстрата - глицерина. Клетки выращивали при оптимальных условиях и через каждые полчаса измеряли оптическую плотность культуры при длине волны 420 нм - D420 (показатель, отражающий численность популяции). Полученные в результате эксперимента данные представлены в таблице. Определить на основе представленных экспериментальных данных кинетические параметры роста популяции кишечной палочки – удельную скорость роста и время генерации. Рассчитайте среднюю продуктивность процесса по биомассе, если известно, что оптическая плотность культуральной жидкости D420 связана с концентрацией сухой биомассы клеток уравнением С (г/л) =0,57D420. Концентрация глицерина 0,10 г/л.    Удельная скорость роста μ = 0.62ч-1 Время удвоения популяции td = 1.12ч = 67.2мин Рср = (Хк-Хо)/t = 0,57 (D420 к - D420 о)/t = 0,57(1,79-0,12) /4,5 = 0,2115 г/л ч |