ргр. РГР (1). Сейчас актуальным является отдых в различных барах, пабах, клубах и тому подобное. Поэтому мы решили открыть свой бар, только не обычный, а на колёсах
![]()
|
МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ» (ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ) Кафедра инноваций и предпринимательства РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ РАБОТА Проект «Форсаж» Дисциплина: Основы предпринимательства Ф.И.О студента: Привалов Сергей Сергеевич Направление: 38.03.02 «Менеджмент», по профилю «Логистика процессов и технологий» Номер группы: 3ЛПТ11в Номер зачетной книжки: 213320 Проверил: Панявина Марина Леонидовна Новосибирск 2022 2 Содержание ВВЕДЕНИЕ 3 Описание анализируемого объекта исследования 4 Определение потребительских сегментов 7 Ценностное предложение 10 Каналы продвижения, торговые цепочки 12 Отношения с клиентами 13 Ключевые виды деятельности 14 Ключевые ресурсы 15 Основные партнеры 17 Потоки поступления доходов 19 Расходы затрат 19 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21 Список использованных источников 22 3 ВВЕДЕНИЕ Сейчас актуальным является отдых в различных барах, пабах, клубах и тому подобное. Поэтому мы решили открыть свой бар, только не обычный, а на колёсах. Это необычное решение привлечёт много клиентов, так как каждому интересно попробовать, сравнить наш бар с типичными барами. Цель работы: стать лучшим местом организации досуга в Новосибирске и выйти на международный уровень. Задачи: развить навык работы в команде; получить больше знаний в процессе работы; развить креативное мышление, навыки общения с клиентами; заработать деньги. Для этого в процессе создания проекта было проведено сегментирование рынка, анализ и опрос потребителей, оценка конкурентов, оценены возможности продвижения бизнес-идеи, барьеры для вхождения на рынок и меры поддержки для предпринимательства. 4 Описание анализируемого объекта исследования Стилизованный автобус, который предполагает организацию досуга для молодёжи, разъезжающий по определённому маршруту. Представляет собой так называемый "передвижной паб" – «Форсаж». 1.Синяя Шляпа – в процессе создания бизнеса нам предстоит взаимодействовать с инвесторами, арендовать нужное оборудование и автомобили. В дальнейшем, в наших планах выкупить все нужное оборудование, автомобили и т.д. Так же, мы планируем запустить свою сеть «Форсаж» по всей России и выйти на мировой рынок. Начального капитала у нас на данном этапе недостаточно для полной реализации проекта, это значит, что поиск инвестора и переговоры займет некоторое время. Мы считаем, что наш проект будет очень актуален в современном мире, поэтому не считаем трудностью найти инвестора. Так же, на данный момент мы разработали некоторый план из нескольких шагов, что-то вроде плана действий. Нам предстоит: до конца обдумать и доработать свою идею; презентовать ее и победить остальных участников; мы займемся привлечением инвестора и поиском необходимого нам инвентаря и автомобилей; наладим поставки нужных нам напитков и продуктов в целом; нам предстоит согласовать с рядом инстанций допуск нашего проекта в жизнь. Мы вдохновлены своим проектом и нацелены на результат. Мы справимся и реализуем себя и свой проект в полной мере! 2.Зеленая Шляпа – альтернативы кафе здорового питания. Составление индивидуального меню исходя из особенностей и параметров человека. Так же можно организовать доставку на дом. Сохранение в специальной базе данных. И для постоянных клиентов вводятся бонусы. Также можно организовать доставку для пожилых людей и тех, кто ограничен в возможности передвижения. Открытие локальной студии. Разнообразный 5 подход и направления. Выездные концерты и встречи с интересными людьми, талантливыми исполнителями. Организация компании для подбора персонала. 3. Черная Шляпа – возможно мы не сможем найти подходящий автобус, с этим придётся подумать. Ремонт и реставрация автобуса. Возможно ненормированный график персонала. Регулярное обслуживание и осмотр автобуса. Обеспечение поставок и хранение продуктов. Надо будет разработать определенный склад. Будут трудности с расположением баров и столов. Небольшая вместительность. Надо будет разработать план для нештатных ситуаций (поломки, дтп, агрессивные посетители). Подключить трубопровод и прочее. Выбор локации может стать проблемой. Способ сообщения желающими прийти в данный момент времени о месте нахождения. 4. Белая Шляпа - для наиболее удачной реализации проекта предпочтительнее взять двухэтажный автобус, скорее всего это будет автобус, который следовал по известному маршруту, или же его образ был достаточно запоминающимся среди жителей. В качестве альтернативы подошел автобус, стилизованный как Лондонский. В среднем, если посчитать стоимость похожих реализованных проектов, на это уходило приблизительно 3 миллиона рублей с учетом покупки автобуса. Вероятно, было бы удобнее арендовать автобус на первых этапах развития проекта. Похожие проекты на данный момент успешно реализуются в Америке и Германии, в России на данный момент такой проект существует только в Москве (на основе данных, а также предположений) 5.Красная Шляпа - мы испытываем предвкушение, смех и волнение. И мы думаем, что это успешный проект, так как это современно и в новинку для нашего города. Мы уверены, что такая необычная идея привлечет любителей хороших компаний и тех, кто любит смотреть в окно и думать о своем, а также просто людей кому хочется провести время в крутой и уютной обстановке. Наш успех будет привлекателен и у нас появятся конкуренты, но нас 6 невозможно будет заменить, ведь наш проект — это уникальная идея и рынок только и ждет, когда мы ее реализуем. В общем, мы думаем, что этот проект ожидает успех, но также нас ждут определенные трудности, однако это не сможет помешать. 6. Желтая Шляпа - Люди смогут проводить свой досуг в специально отделенном для этого, оборудованном месте, не нарушая при этом личного пространства других. Преимущества: человека будут окружать только единомышленники. Преимущества: Место будет оборудовано по новейшим стандартам, оценивая пожелания и предпочтения каждого клиента. Выйти на мировой рынок и стать самыми востребованными. Построить свою сеть и оставить наши имена в истории. Потому что в современном мире каждый человек хочет расслабится и почувствовать «вкус жизни» наслаждаясь любимым напитком в прекрасном месте. Плюсы: Цена является среднестатистической по рынку, но мы предлагаем больше. Мы перспективная развивающаяся компания. Мы используем только самые новые стандарты качества своей продукции. Мы гарантируем качество отказываемых нами услуг. 7 Определение потребительских сегментов Параметры сегментирования рынка: 1. Географические. Нашими клиентами в первое время будут жители Новосибирска, в дальнейшем мы будем расширяться и в других городах откроем точки. Например, Омск, Томск и т.п. 2. Демографические. Нашим клиентам должно быть минимум 18, верхнего порога возраста нет. Половая принадлежность наших клиентов нас не волнует. Наше заведение открыто для всех. Состав семьи также не имеет особого значения. 3. Экономические. Наше заведение для людей среднего класса, продукция находится в среднем диапазоне стоимости, то есть позволить ее себе может каждый. 4. Социально-культурные. Потребители могут быть любой профессии, иметь среднее образование (т.к. обязанность любого гражданина), любого вероисповедания, традиций и национальностей, разрешающего употребление нашей продукции 5. Психографические. Наш потребитель - это человек, приветствующий развлекательный образ жизни 6. Поведенческие. Для постоянных покупателей предусматриваются дисконтные или скидочные карты, также приветствуется провождение акций и специальных предложений. К нашему продукту клиенты будут относиться положительно, т.к. молодёжь приветствует развлекательный образ жизни 8 Таблица 1 – Сегментирование рынка Кто ваши потребители? С какой проблемой сталкиваются Ваши потребители? Зачем они делают покупки? (какую задачу решают) Какие выгоды получат ваши клиенты, приобретая ваши товары и услуги? Когда ваши клиенты делают эти покупки? Где ваши клиенты делают эти покупки? Пол- любой, Возраст- от 18 лет, верхний порог отсутствует Уровень доходов: средний Семейное положение: не имеет значения. Образ жизни: любители больших и дружных компаний, праздный образ жизни Другие важные свойства- восприимчивость к шумным и людным местам Причина, по которой потребитель придет к нам: нестандартная концепция проведения отдыха, демократичны е цены, неограниченно сть в плане местонахожде ния (в рамках города) Покупки для себя: организация досуга, комфортный отдых. Высокое качество обслуживан ия, качественна я продукция, новые и необычные впечатления Часто, но не регулярно. Допускается возможность в рамках «особых» случаев. В зависимости от местоположения Задачи, проблемы и выгоды потребителя: Таблица 2 – Анализ важных составляющих потребительского поведения В каком виде может быть представлен ваш продукт Какие задачи клиента он может решать Какие выгоды клиента может удовлетворить Наш продукт представлен в вещественном виде и является товаром длительного пользования, Функциональные задачи. Такие как: поить, Удобство в смене обстановки. 9 который предоставляет услуги клиентам. отдохнуть, согреться, перекусить Средний чек дает возможность посещения клиентам с разным ценовым запросом. Также товар может быть представлен в невещественном виде. Это эмоции и впечатления. Социальные задачи: рассказать окружающим в каком классном заведении потребитель был в выходные; найти новые знакомства; хорошо провести время в компании своих друзей. Интересный дизайн и интерьер помещения дают возможность сделать интересные фотографии. Привлекательная локация Ассортимент содержит авторские закуски и редкие напитки. Цель применения – потребление. Он может являться как продуктом повседневного спроса, спонтанной покупки, привычкой, предварительного спроса. Личностно – эмоциональные задачи: расслабиться, получить удовлетворенность от пользования нашим продуктом. Акции и скидки, дают возможность экономия денег. Бронирование мест обеспечит уверенность при посещении. Музыка создает комфортную обстановку. 10 Ценностное предложение Рисунок 1 – Модель ценностного предложения Создание выгоды для клиента – Наше заведение посреством предевижения может доставить человека в ту точку, которую ему нужно.Для многих это является выгодой и мы это можем реализовать, т.к. человек не только хорошо проводит время, но и добирается до нужной точки. Продукты, выполняющие задачи клиента – в первую очередь клиент приходит к нам для хорошего времяпровождение, тем самым задача клиента хорошо отдохнуть и пообщаться с людьми. Мы предоставляем место в котором люди будут находиться, качественную акустику, приятные напитки и очень качесвтенную еду. 11 Снятие боли клиента – возможно, у человека был неудачный день или же просто что-то неприятное в жизни и мы сделаем все,что бы человек, зайдя в наше заведение смог по новой взглянуть на жизнь. Выгода клиента – возможность попасть в нужную точку города, совместив приятное времяпровождение с задачей клиента.( о мы не позиционирем себя такси, мы просто можем предоставить выгоду для человека, ссылаясь на то, что мы передвигаемся на колесах и проходим определнный маршрут) Боль клиента – Накопившийся негатив клиента; моральная и физическая усталость. Работа клиента – клиент должен соблюдать правила «Форсаж»; не совершать противозаконных деяний, находясь в нашем заведении; соблюдать устав принятый и заверенный нашей компанией 12 Каналы продвижения, торговые цепочки Продвижение товара на рынок начинается, по сути, с момента его создания и подразумевает начало рекламной деятельности до того, как он поступил на рынок. Распространение товара активно осуществляется в то время, когда он хорошо знаком потенциальному потребителю. [1] Таблица 3 – Контакты с потребителями Группа клиентов (сегмент) Способ контакта Общая стоимост ь Количеств о контактов Цена на 1 контак т Число клиентов (примерное ) Цена за 1 клиента (примерна я) Молодые люди (18-27 лет) Таргетированная реклама в соц. Сетях.(vk,insta,t wit и т.д.) 30000 5000 6 5-6 тыс. 5,5 Яндекс реклама. 20000 40000 0,5 25-30тыс. 0,7 Реклама в YOUTUBE 50000 500000 0,1 300000 0,166 Таблица 4 – Каналы продвижения товаров и услуг № п/п Наименование носителя рекламы Наименование единицы Объем размещения Стоимость размещения (если есть) 1. Наружная реклама Билборд (щит) 3х6 м 3 18000рубле й*3 2. Радио Секунда 60 секунд х15дней 70000 3. Реклама на TV (бегущая строка) слово 6х2х15 дней Примерно 100000 Мы пытаемся привлечь клиентов в интернет пространстве, но также следует привлечь рекламу иного характера: 13 Отношения с клиентами: привлечь и удержать Привлечение клиентов будет происходить благодаря рекламе в различных социальных сетях, на баннерах, через клиентов, которые уже посетили наше заведение. Поддерживать отношения с клиентами нам поможет наш сайт, так как там есть возможность связаться с нами. Также наш дружелюбный коллектив никогда не оставит клиентов без внимания. Развитие отношений с клиентами будет происходить также через наш сайт, к тому же мы будем проводить различные мероприятия, где общение с нашими клиентами будет неотъемлемой частью вечера. Привлечение клиентов будет происходить через рекламу на баннерах, в социальных сетях, через клиентов, которые уже опробовали наши услуги. Таблица 5 – Анализ свойств Характеристика/свойство Товара Преимущество Выгода Наш продукт представлен в вещественном виде и является товаром длительного пользования, который предоставляет услуги клиентам. Также товар может быть предоставлен в невещественном виде – эмоции и впечатления. Уникальность продукта Удобство в смене обстановки. Средний чек дат возможность посещения клиентам с разным ценовым запросом. Интересный дизайн и интерьер помещения дают возможность сделать интересные фотографии. Ассортимент содержит авторские закуски и редкие напитки. Цель применения – потребление. Он может являться как продуктом повседневного спроса, спонтанной покупки, привычкой, предварительного спроса. Самые яркие впечатления от необычности/не типичности продукта. Акции и скидки дают возможность экономить деньги. Бронирование мест обеспечит уверенность при посещении. Музыка создает комфортную обстановку. 14 Ключевые виды деятельности Основной вид деятельности нашего будущего бизнеса – развлекательный. Наши потенциальные клиенты будут приходить к нам, в основном, за новыми впечатлениями, так как заведений подобного нашему нет. Таблица 6 – Анализ основных видов деятельности На текущий момент Будущее Основной вид деятельности - развлекательны й Дополнительные виды деятельности - информационный Ключевой вид деятельности - развлекательный Дополнительн ые виды деятельности – информационн ый 15 Ключевые ресурсы: человеческие, материальные, интеллектуальные, финансовые Таблица 7 – Определение используемых ресурсов Роль ресурса Тип ресурса человеческ ие материальн ые интеллектуальн ые Финансовые Необходимые для уникального ценностного предложения формирования Впечатлени я Атмосфера места, в которое приходят клиенты Отношения обслуживающег о персонала и клиентов Средний чек на услуги, которые мы предоставляе м Необходимые для реализации по каналам сбыта Впечатлени я клиентов, которые успели нас посетить Атмосфера места, в которое приходят клиенты Отношения обслуживающег о персонала и клиентов Средний чек на услуги, которые мы предоставляе м Необходимые для создания взаимоотношений с потребителями Впечатлени я клиентов, которые успели нас посетить Атмосфера места, в которое приходят клиенты; грамотно сделанная реклама Отношения обслуживающег о персонала и клиентов; различные акции и скидки Средний чек на услуги, которые мы предоставляе м Необходимые для поддержания взаимоотношений с потребителями «Клиент всегда прав» Атмосфера места, в которое приходят клиенты Отношения обслуживающег о персонала и клиентов; Средний чек на услуги, которые мы предоставляе 16 различные акции и скидки м; акции и скидки Необходимые для доставки и послепродажного обслуживания Впечатлени я клиентов, которые успели нас посетить Атмосфера места, в которое приходят клиенты Отношения обслуживающег о персонала и клиентов; различные акции и скидки Средний чек на услуги, которые мы предоставляе м; акции и скидки Необходимые для поддержания и увеличения потока дохода Впечатлени я клиентов, которые успели нас посетить Атмосфера места, в которое приходят клиенты; грамотно сделанная реклама Отношения обслуживающег о персонала и клиентов; различные акции и скидки Средний чек на услуги, которые мы предоставляе м Можно сделать вывод, что наиболее применимыми окажутся человеческие и материальные ресурсы, так как это обусловлено спецификой нашего проекта- услуги общепита и организация досуга в виде мероприятий. 17 Основные партнеры Исторически так сложилось, что субъект, окружающий себя партнерами, причем независимо в какой сфере - бизнесе, политике и т.д. - имеет гораздо больше шансов достичь результатов, чем тот, кто действует в одиночку. Тем не менее, большинство руководителей и топ-менеджеров не подозревают о преимуществах в использовании стратегий совместного маркетинга. Гарантированных результатов в основном ждут от традиционных рекламных стратегий, которые должны принести сиюминутную выгоду. Если взять примеры различных отраслей, в которых присутствуют инструменты совместного продвижения, то опыт показывает каким образом альянсы брендов позволяют решить те или иные бизнес-задачи. [2] Таблица 8 – Партнеры для бизнес-проекта Партнер Роль в проекте Какими ключевыми ресурсами обладает партнер Цель Оптимизация и экономия в производственно й сфере Снижение риска Поставки ресурсов и совместно е ведение дел Поставщики алкогольной продукции и продуктов питания (например, Мистель) Обеспечение необходимыми ресурсами – стратегическое партнерство (для нас- поставка товара, для них- реклама бренда) Выгода: качественный продукт, риск: перебои поставки Материальные ресурсы + Световое оборудован Создание необходимой атмосферы для Материальные + 18 ие (ACCTECH) проведения досуга. Партнерство- инициативное. Преимущества: качественная ассоциация звуковых ощущений. Риск неисправности. Услуги диджеев (DJ Sigida) Качественная музыка и создание неповторимой атмосферы. Тактическое партнерство. Выгода: уверенность в профессионализ ме. Риск: невозможность выйти на работу, непредвиденные ситуации Человеческие ресурсы + 19 Потоки поступления доходов Плата за вход. Доход от продажи продукции. Время провождение за настольными играми, игрой в приставки. Расходы затрат Потоки расходов-самые значительные затраты связанны с оплатой труда сотрудников, арендными платежами и рекламой. На стадии внедрения самые большие затраты пойдут на дизайнерские услуги, закупку необходимой мебели, закупку продуктов а также регистрацию на получение всех разрешений. Инвестиции на открытие Регистрация,включая получение всех разрешений 100000 Дизайн-проект помещения 120000 Ремонт 300000 Реклама 30000 Закупка оборудования 150000 Закупка товара 850000 Итого 1550000 Ежемесячные затраты Фот(включая отчисления) 1003920 Аренда 200000 Реклама 30000 Бухгалтерия (удаленая) 35000 Закупка товара 850000 Непредвиденные затраты 150000 Итого 2268920 20 Люди любого пола и возраста, но большая ориентация на молодежь Основываются на доверии и прямом общении Поставщики- Мистель, Диджеи, Световое оборудование (ACCTECH) Человеческие и материальные В качестве основного и сейчас, и в перспективе- развлекательный Оригинальное проведение досуга, доставка в необходимую точку по маршруту Переменные издержки: светомузыка, приобретение продукции, покупка мебели Постоянные: оплата труда, энергоресурсы Программы поддержки бизнеса, реализация услуг Непосредственно потребителю 21 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Подводя итог, можно сделать вывод, что наш проект является достаточно необычным и жизнеспособным для того, чтобы продержаться на рынке. Безусловно, для реализации идеи понадобится достаточно большое количество денежных средств. Вероятно, даже больше, чем для многих других бизнес-проектов. Поэтому мы остро нуждаемся в помощи инвесторов, которых мог бы заинтересовать наш бизнес, поскольку именно таких моделей реализации проекта по России действительно недостаточно, и наша идея могла бы завоевать сердца многих людей. Мы провели качественный и количественный анализ конкурентов, выделили основные каналы продвижения и монетизации бизнеса, поэтому, в целом, можно сказать, что в работе учтены все главные и основополагающие моменты для реализации и развития проекта «Форсаж». Таким образом, цель работы достигнута, а поставленные задачи являются решенными. 22 Список использованных источников 1. Сейтов Д. А. Современные методы продвижения товаров // Наука, образование и культура. 2017. №5 (20). С. 32-33 2. Хоровод из брендов. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://sciarticle.ru/stat.php?i=1513688391 (дата обращения: 29.05.2020) |