Анатомия — раздел биологии, изучающий тело организмов и их частей на уровне выше клеточного. Физиология — наука о закономерностях
функционирования и регуляции биологических систем разного уровня организации, о пределах нормы жизненных процессов и болезненных отклонений от неё. Морфология изучает как внешнее строение (форму, структуру, цвет, образцы) организма, таксона, или его составных частей, так и внутреннее строение живого организма.
Молекулярная биология — комплекс биологических наук, изучающих механизмы хранения, передачи и реализации генетической информации, строение и функции нерегулярных биополимеров.
|
| 18 Центры происхождения культурных растений: Южноазиатский тропический- Рис, сахарный тростник, множество плодовых и овощных культур.
Восточноазиатский- Соя, просо, чай, гречиха, хурма, слива, плодовые и овощные культуры. Юго –
Западноазиатский- Пшеница, рожь, многие зерновые, бобовые, виноград. Средиземноморский- Маслины, овёс, лён, мак, капуста, свекла, морковь, редька, лук, чеснок, клевер, одноцветковая чечевица, многие овощные и кормовые. Эфиопский- Зерновой сорго, бананы, нут, пшеница и ячмень. Центральноамериканский- Кукуруза, хлопчатник, какао, тыква, фасоль, батат, авокадо, стручковый перец. Андийский (Южноамериканский)-
Картофель, томат, ананас, маниок, арахис, хинное дерево.
|
| 19 Простейшие:
Класс корненожки - нет постоянной формы тела, цитоплазма имеет все органоиды, имеются псевдоподии (ложноножки). Способ питания- фагоцитоз, пиноцитоз, выделение –через сократительную вакуоль. Дыхание через мембрану, размножение - деление (амеба, плазмодий).
Класс жгутиковые- постоянная форма тела, передвигаются- жгутиками, на переднем конце тела- светочувствительный глазок. Имеется хроматофор. Способ питания - фотосинтез(свет), пиноцитоз (темнота). Нет пищеварительной вакуоли. Размножение - бесполое, половое. (эвглена зеленая, лямблии, трипаносомы, вольвокс).
|
| 20 Беспозвоночные. Кишечнополостные. Гидра. Двуслойные, радиальная симметрия. Эктодерма, энтодерма, между слоями- мезоглея. На переднем конце тела- рот с щупальцами со стрекательными клетками. Задний конец тела- подошва для прикрепления к субстрату. Пищеварение- полостное и внутриклеточное. Дыхание- всей полостью тела. Кровеносная с-ма- отсутствует. Выделение- через поверхность тела. Нервная система диффузного типа. Органы чувств не развиты. Размножение- бесполое и половое. В результате оплодотворения появляется плавающая личика- планула. Подвижные- медузы, неподвижные- полипы, актиния, гидра.
|
| 21 Тип плоские черви. Белая планария.
Трехслойные животные. Двусторонняя симметрия тела.
Передвигается с помощью кожно-мускульного мешка. Нет полости тела. Анального отверстия нет. Кровеносная и дыхательная с.отсутствует. органы выделения- протонефридии. Нервная система сост из парного мозгового узла и двух нервных стволов. Гермафродиты. Часто имеются личиночные стадии. Размножение со сменой хозяев. Ресничные (белая планария); сосальщики(двуустка, шистосома);ленточные(цепни, лентец). Эхинококк.
|
| 22 Тип круглые черви. Аскарида человеческая.
Тело округлое, удлиненное. Имеется первичная полость тела, заполненная жидкостью в ней расположены внутренние органы. Кожа покрыта кутикулой. Пищеварительная система представлена пищеварительной трубкой: начинающейся ротовым отверстием- глотка- пищевод- кишечник- анальное отверстие. У некоторых паразитов- зубы. У паразитов растений глотка превращена в колюще-сосущий орган- стилет. Кровеносной и дыхательной системы нет. Нервная система: окологлоточное кольцо с отходящими стволами. Раздельнополые. Размножение- половое, оплодотворение внутреннее. Характерен половой диморфизм. Развитие прямое или непрямое: яйцо с личинкой на почве- кишечник человека- личинка- кровь- легкие- рот- кишечник- взрослая аскарида. Острица, нематода, волосатик.
|
| 23 Тип кольчатые черви. Дождевой червь. Пиявка, нереида, серпула.
Тело вытянутое, круглое, сегментированное. Симметрия двусторонняя. Имеется вторичная полость.
Пищеварительная система: ротовое отверстие- глотка- пищевод- зоб- желудок- средняя кишка- задняя кишка- анальное отверстие. Кровеносная система- замкнутая, сост из сосудов. Кровь содержит гемоглобин. Дыхание- всей поверхностью тела. Выделительная система- в каждом сегменте пара нефридий. Имеются органы чувств: глаза, обонятельные ямки, органы осязания.
Раздельнополые или вторичные гермафродиты. Развитие прямое. У некоторых морских кольчатых червей- с метаморфозом. Многощетинковые (пескожил, нереида); малощетинк.(дождевой червь); пиявки.
|
| 24 Тип моллюски. Прудовик, беззубка.
Двусторонняя симметрия. Тело из трех отделов: голова, туловище, нога. С внутренней стороны раковины все тело охватывает мантия- кожная складка. Пищеварительная сма: рот-глотка-желудок-средняя кишка- анальное отверстие. Кровеносная система незамкнута. Сердце двухкамерное (прудовик) или трехкамерное (беззубка). Дыхательная система- жабры(беззубка) и легочные мешки(прудовик). Органы выделения- почки. Брюхоногие
-гермафродиты. Двустворчатые и головоногие- раздельнополые. Брюхоногие(горошинка, шаровка, прудовик, слизень, виноградная улитка). Двустворчатые( мидии, устрицы, гребешки, жемчужница, корабельный червь, беззубка). Головоногие( кальмар, каракатица, осьминог).
|
| 25 Тип членистоногие.
Тело сегментировано, конечности членистые. Движение обеспечено мышцами. Тело покрыто хитиновым покровом. Рост членистоногих сопровождается линькой. Отделы тела: голова, грудь, брюшко. Пищеварительная сма: ротовой аппарат-глотка- пищевод-желудок- передняя, средняя, задняя кишка- анальное отверстие- железы. Кровеносная система незамкнута. Имеется пульсирующий сосуд- «сердце», по которым циркулирует гемолимфа. Дыхательная с-ма: у водных форм- жабры, у наземных- легкие, трахеи. Выделительная с-ма: мальпигиевы сосуды у насекомых и паукообразных, зеленые железы в основании усиков у ракообразных. Нервная система состоит из надглоточного и подглоточного нервных узлов. Многие имеют хорошо развитые органы чувств: фасеточные глаза, органы осязания- механорецепторы, органы слуха.
Раздельнополые. Половой диморфизм (отличие самца от самки). Развитие прямое и непрямое. Ракообразные(рак, креветки, краб, омар); паукообразные( пауки, тарантулы, клещ, скорпион); насекомые(жуки, мухи, комары, вошь).
|
| 26 Класс земноводные или амфибии.
Отделы тела: голова, туловище, передние и задние конечности. Кожа голая и покрыта слизью. В позвоночнике выделяют шейный, туловищный, крестцовый и хвостовой отделы. Череп состоит из черепной коробки и челюсти. Подвижное сочленение черепа, один шейный позвонок. Мышцы развиты хорошо. Появляются ягодичные, бедренные и икроножные мышцы. Как у рыб- пищеварит.сист. клоака. Два круга кровообращения. Кровь смешанная сердце трехкамерное. Оба круга начинаются от желудочка. Кровь- венозная, артериальная, смешанная. Холоднокровные животные. Органы дыхания- парные легкие. Дыхат.пути: ноздри, ротовая полость, гортань, легкие. Имеется кожное дыхание. Выделительная с-ма- парные почки, мочеточники, клоака, мочевой пузырь. Головной и спинной мозг с нервами. Глаза с верхними и нижними веками. У бесхвостых оплодотворение- наружное, у хвостатых- внутреннее. Развитие с метаморфозом.
|
| 27 Прямокрылые-грызущий-неполное превращение(кузнечик, саранча,медведка,сверчки) Равнокрылые-колюще-сосущий-неполное превращение(тли, цикады,горбатки)
Полужесткокрылые-колющесосущий-неполное(клопы)
Жесткокрылые-грызущий-полное(майский жук,жужелицы,долгоносик,божья коровка) Чешуекрылые-сосущий-полное(бабочки) Двукрылые-колющесосущий-лижущийполное(мухи,комары,слепни)
Перепончатокрылые-грызущий,лижущий- полное
(яйцееды,наездники, пчелы,осы, шмели, муравьи) Схему прямого развития можно изобразить следующим образом: яйцо→имаго
Неполное превращение: яйцо→личинка→имаго Про полном превращении насекомое в своем развитии проходит четыре стадии: яйцо→личинка→ →куколка→ взрослое насекомое
|
| 28 Тип хордовые. Подтип бесчерепные. Ланцетники. Тело состоит из туловища, хвоста, плавника, покрыто кожей. Скелет- хорда. Пищеварительный канал: рот, глотка, кишечная трубка, анус. Один круг кровообращения, сердца нет, холоднокровные животные. Органы дыхания: жаберные щели в глотке. Органы выделения: нефридин. нервная система в виде нервной трубки. Органы чувств: щупальца, обонятельная ямка. Раздельнополые. Оплодотворение наружное. Икринки развиваются в воде.
|
|
29 Подтип позвоночные (черепные). Надкласс рыбы. Обтекаемая форма тела. Отделы тела: голова, туловище, хвост, плавники. Туловищный и хвостовой отделы позвоночника. Костный череп, конечности- плавники образованы множеством мелких костей. Шейный отдел отсутствует. Внутри позвонков- хрящевые остатки хорды. Пищеварительная с-ма: рот- ротовая полость- глотка- пищевод- желудок- кишечник- анальное отверстие. Плавательный пузырь- вырост кишечника. Один круг кровообращения, сердце двухкамерное, холоднокровные. Органы дыхания: жабры, защищены жаберными крышками. Органы выделения: почки, 2 мочеточника, мочевой пузырь. Раздельнополые животные.
Оплодотворение наружное в воде- нерест.
Акулы, осетровые (осетры, севрюга, белуга, стерлядь), сельдеобразные (сельдь, кета, горбуша, форель, семга), карпообразные (сазан, карась, лещ, карп, плотва, белый амур), кистеперые (латимерия).
|
| 30 Земноводные
Отделы тела: голова, туловище (у хвостатых - хвост), передние и задние конечности. Кожа голая и покрыта слизью. Кожа участвует в газообмене. В позвоночнике выделяют шейный, туловищный, крестцовый и хвостовой отделы. Головной и спинной мозг. Передний мозг полностью разделен на два полушария. Средний мозг развит лучше, чем мозжечок. Органы чувств: глаза с веками, органы обоняния. Раздельнополые.
Оплодотворение наружное. Оплодотворенные яйца- икра покрываются слизью и развиваются в воде. Развитие с метаморфозом.
Хвостатые- тритон, саламандра.
Безногие- рыбозмей, кольчатая червяга. Бесхвостые- лягушки, жабы, квакши.
|
| 31Класс пресмыкающиеся (рептилии).
Кожа сухая. Наружные слои эпидермиса- ороговевшие. Хорошо развит- шейный отдел. Пояснично-грудной отдел позвоночника соединен с ребрами с грудиной.
Появляются межреберные мышцы. Как у земноводных- пищеварительная с-ма. Дышат кислородом с помощью легких. Кожное дыхание отсутствует. Два круга кровообращения. Кровеносная система замкнута. Сердце трехкамерное. Холоднокровные. Выделит. сист-см.
земноводн. увеличиваются размеры мозжечка. Возникает первичная кора. Язык. Раздельнополые. Оплодотворение внутреннее. Яйца откладывают на суше. Развитие прямое. Черепахи, крокодилы, чешуйчатые (веретеница, уж, гадюка), клювоголовые (гаттерия).
|
| 32 Класс птицы.
Обтекаемая форма тела. Голова, туловище, шея, передние конечности- крылья, задние- ноги. Кожа сухая. Пищеварит.сист. как у пресмыкающихся. Зубы отсутствуют. Кровеносная система замкнута. Два круга.
Кровь не смешивается. Сердце 4-камерное.
Теплокровные. Дыхание двойное. Выделит.сист. как у пресмыкающихся, но мочевой пузырь отсутствует. Увеличение больших полушарий. Хорошо развиты орган слуха и зрения. Свойственно цветное зрение.
Раздельнополы животные. Развитие прямое. Половой диморфизм. Совы, дрофы, пингвины, воробьинообразные (ворона, скворец, грач), страусообразные, гусеобразные.
Классификация птиц.
Оседлые- воробьи, галки, голуби, сороки Кочующие- совы, снегири, синицы, грачи.
Перелетные- иволги, соловьи, утки, скворцы, журавли
|
| 33 Класс млекопитающие.
Наличие волосяного покрова на теле. В коже много желез: сальные, потовые, млечные. Пищ.сист. как у пресмыкающихся. Зубы и слюнные железы. Два круга кровообращения. Сердце 4-камерное. Эритроциты не имеют ядра. Дышат атмосферным воздухом. Органы дыхания- легкие. Имеется диафрагма. Появляется ушная раковина. Раздельнополые. Развитие прямое. Матка. Живорождение.
|
|
| Насекомоядные
| Землеройка, крот, еж
|
|
| Рукокрылые
| Летучая мышь, большой подковонос
| Грызуны
| Белка, хомяк, мышь - полевка
| Зайцеобразные
| Зайцы, кролики
| Хищные
| Волк, лиса, тигр, куница
| Ластоногие
| Тюлень, морж, морской котик
| Китообразные
| Кит, дельфин, кашалот
| Парнокопытные
| Лось, кабан
| Непарнокопытные
| Лошадь, носорог, тапир
| Приматы Павиан, горилла, шимпанзе
| 34 Нервная система
Центральная: головной и спинной мозг. Периферическая: нервы и нервные узлы: Соматическая (регулирует работу скелетных мышц); вегетативная: регулирует работу всех внутренних органов. Симпатический: усиливает обмен веществ, повышает возбудимость. Парасимпатический: Способствует восстановлению энергии. Снижает обмен веществ. Регулирует организмом во время сна.
Метасимпатический: Находится в стенках самого органа и участвует в процессах его саморегуляции. Отростки: длинные (аксоны) и короткие (дендриты). Скопление тел нейронов и коротких отростков составляют серое вещество. Длинные отростки, покрыты жировой оболочкой – белое вещество.
Синапс – место контакта двух нейронов.
Жировая оболочка- миелин.
Спинной мозг состоит из 31 сегмента.
Масса головного мозга – 130-1400 грамм.
|
| 35 Зоны коры больших полушарий:
Двигательная – в передней центральной извилине; чувствительная – в задней центральной извилине теменной доли; зрительная – в затылочной доле; слуховая – в верхней височной извилине; обонятельная, вкусовая – в переднем отделе височной доле. Промежуточный мозг- Передача импульсов в кору больших полушарий, средний мозг- Поддержание мышечного тонуса, его перераспределение; рефлексы ходьбы и способности стоять; рефлексы на звук и свет. Продолговатый мозг- Рефлексы: слюноотделительный, кашля и чихания, рвотный, отделения желудочного сока, мигательный, ориентировочный. Вкусовой анализатор.
Кончик языка- сладкий, на задней части языка- горький, на боковой и передней- соленое, кислое- боковая поверхность.
|
| 36 Глаз.
Оболочки глаза: сетчатка- световоспринимающая система. Фиброзная оболочка: склера, сосудистая. Палочки- рецепторы сумеречного света, колбочки- рецепторы цветного зрения. Оптическая система: роговица, радужная оболочка, зрачок, хрусталик, стекловидное тело. Цвет радужки определяет цвет глаз. Стекловидное тело поддерживает форму глазного яблока. Преломление лучей света выходит за пределы сетчатки. В таких случаях развивается дальнозоркость. Другой дефект зрения – близорукость.
|
| 37Ухо.
Наружное: ушная раковина- хрящевая неподвижная, барабанная перепонка. Среднее: узкая полость заполненная воздухом, в которой расположены слуховые косточки, молоточек(воспринимает колебания и передает их на наковальню и стремечко), наковальня, стремечко, слуховая- евстахиева труба. Внутреннее ухо:
представляет полость заполненную жидкостью. Улитка- система лабиринтов, извилистых каналов. 24000 туго натянутых волокон различной длины. Три слуховые косточки- молоточек, наковальня, стремя – соединены подвижно суставами. Внутреннее ухо представляет собой систему тонких изогнутых каналов, расположенных в глубине височной кости. Внутренне ухо состоит из слуховой улитки, полукружных каналов и вестибулярного аппарата. Улитка составляет 2,5 витка. Одна из стенок перепончатой улитки состоит из 24 тыс. волоконец разной длины. Каждое волоконце отвечает за свой звук. На волоконцах располагаются слуховые рецепторы. К каждому рецептору подходят окончания слухового нерва.
|
| Кровеносная система. 38
Артерии- кровь течет от сердца к органам. Переходят в капилляры. По артериям течет артериальная кровь (насыщенная кислородом). Вены- кровь движется к сердцу от органов- кровь венозная. Большой круг: левый желудочек—аорта—артериальные капилляры—венозные капилляры—воротная вена—верхняя и нижняя полая вена—правое предсердие. (23 минуты). Малый круг: правое предсердие- правый желудочек—легочные артерии—легочные вены—левое предсердие(4 секунды). Расслабление-0,4; сокращение-расслабление-0,1; расслабление-сокращение-0,3. Автоматизация сердца- способность сокращаться под действием импульсов, возникающих в самом сердце.
Эритроциты: красные, двояковогнутые диски без ядра;.
4,5-5 тыс; 120 дней; перенос кислорода и СО2. Лейкоциты: белые, содержат ядро; 6-8 тыс; 2-4 дня; иммунитет. Тромбоциты: бесцветные и безъядерные. 180350 тыс.; 7 дней; свертывание крови.
|
| Эндокринная система 39
Акромегалия- заболевание, наблюдается разрастание отдельных частей тела. В результате избытка гормона роста.
Микседема – заболевание, появляющееся при недостаточном выделении гормонов щитовидной железы.
Сопровождается снижением обмена веществ.
Эндемический зоб – возникает при недостатке йода. Кретинизм – возникает при недостаточной функции щитовидной железы, при этом замедляются процессы мышления, останавливается рост.
Базедова болезнь (пучеглазие) – возникает при повышенной функции щитовидной железы. Сахарный диабет – возникает при нерегулярном выделении инсулина.
Железы внутренней секреции.
Гипоталамус- отдел промежуточного мозга. Выделяет нейрогормоны (вазопрессин, окситоцин). Регулирует секрецию гипофизарных гормонов.
|
|
40 Гипофиз- расположен ниже моста промежуточного мозга.
Выделяют две функции: ростовые (тропные): соматотропный гормон регулирует рост. Гиперфункция- в молодом возрасте вызывает болезнь гигантизм. Во взрослом состоянии- акромегалию. Гипофункция- карликовость; регуляторные: гонадотропные гормоны регулируют деят. Половых желез, пролактин- усиливает выработку молока, тиреотропный- регулирует работу щитовидной железы, адренокортикотропный- усиливает синтез гормонов коры надпочечников.
Эпифиз: вырост промежуточного мозга. Выделяет гормон мелатонин, тормозящий действие гонадотропных гормонов.
Поджелудочная железа: расположена ниже желудка. Железа смешанной секреции, эндокринной частью железы являются островки Лагерганса. Вырабатывает инсулин (снижает уровень глюкозы, стимулирует печень на превращение глюкозы в гликоген), глюкагон (повышает уровень глюкозы, стимулирует быстрое расщепление гликогена до глюкозы).
|
| Щитовидная железа: иодосодержащие гормоны: тироксин и трииодтиронин, влияющие на окислительные процессы, регулирующие обмен в-в, рост, влияют на ЦНС.
Надпочечники- парные железы, расположены над почками. Сост. Из двух слоев: корковый и мозговой( внутренний). Корковый вырабатывает 3 группы гормонов: кортизон и кортикостерон, влияющие на обмен веществ и стимулирующие образование гликогена, альдостерон- обмен калия и натрия; андрогены, эстрогены, прогестерон- развитие вторичных половых признаков. Мозговой слой: адреналин и норадреналин- повышают кровяное давление, расширяют коронарные сосуды сердца.
Половые железы: вырабатывают эстрогены и андрогены.
Прогестерон- гормон беременности.
|
| Пищеварительная система 41
Суточная потребность в белках- 90-100 г.
Суточная потребность в углеводах- 400-500 г.
Суточная норма жиров равна 80-90 г.
В сутки человеку необходимо 1,5-2,5 литров воды. Общее число зубов у взрослого человека- 32. В каждой половине верхней и нижней челюстей развиваются 2 резца, 1 клык, 2 малых коренных, 3 больших коренных зуба. Каждый зуб имеет коронку. Коронка переходит в шейку и корень, погруженный в зубную лунку челюсти. Зуб построен из плотного вещества дентина, в области корня покрыт цементом, а в области коронки- очень плотной эмалью .Пепсин- фермент желудка- расщепляет белки до пептидов, липаза- жиры молока. В желудке всасывается: вода, глюкоза, мин.соли. среда кислая фермент сока поджелудочной железы трипсин расщепляет белки до аминокислот, липаза- жиры до глицерина и жирных кислот, амилаза- углеводы до глюкозы. Среда щелочная.
|
| Дыхательная система 42
Носовая полость→ носоглотка →гортань →трахея→ бронхи
Правое легкое- состоит из 3 долей, а левое из 2. Плевра- тонкая оболочка, покрывающая легкие. Альвеолы- легочные пузырьки, заполненные воздухом. Воздух содержит 21% кислорода, 79% азота, 0,03% углекислого газа. Диафрагма- куполообразная мышца, отделяющая грудную полость от брюшной. Жизненная емкость легких- 1500 мл воздуха. Дыхательный центр находится в продолговатом мозге.
|
| Кости. Скелет. 43
Органические вещ-ва- 30%. Минер. Соли-60%, вода- 10%.
Мозговой отдел- большая непарная лобная кость; плоская кость; шов неподвижный! Лицевой отдел- верхняя и нижняя челюсть, небные, скуловые, носовые, слезные кости- плоские- неподвижный шов. Скелет туловища: Позвоночник: 33-34 позвонка; 7 шейных, 12 грудных, 5 поясничных, 4-5 копчиковых. Кости короткие, смешанные- соединение полуподвижное. Грудная клетка: 12 пар ребер и грудина- короткие- смешанные- плоские- полуподвижное. Пояс верхних конечностей (пара лопаток, пара ключиц)- плоские- подвижное. Скелет верхних конечностей (плечевая кость, предплечье, кисть)- трубчатые, короткие- подвижное. Пояс нижних конечностей (две тазовые кости) – плоские- неподвижное. Скелет нижних конечностей (бедренная кость, голень; стопа образована двумя рядами предплюсны(7), плюснами (5), и косточками пальцев(14)- трубчатые длинные- подвижное.
|
| Выделительная система 44
Почки – парный орган, имеющий бобовидную форму. Масса почки человека равна 120-150 г. ткань почки состоит из мозгового вещества. Внутри почки расположена полость- почечная лоханка. Нефрон – функциональная единица почки. Объём первичной мочи равен 150-170 л.первичная моча 1,5 л.
Цистит- воспаление мочеиспускательного канала и мочевого пузыря.
Энурез – ночное недержание мочи.
Нефрит – воспаление почечных клубочков.
Кожа – сложный орган с многочисленными функциями. Эпидермис – слой кожи, представленный многослойным эпителием. Под эпидермисом располагается дерма, которая состоит из двух слоев. Волосы – производные кожи. Ногти- плотные роговые пластинки. Подкожная жировая клетчатка состоит из переплетающихся волокон, собранных в рыхлые, толстые промежутки, которые заполнены жировыми клетками.
|
| 45 Пластический обмен- ассимиляция- синтез- затрата энергии. Энергетический обмен- диссимиляция- распад- выделение энергии.
Витамины: водорастворимые( С, В1 (2-3 мг)-тиамин, В2рибофлавин, В6-пиродоксин, В12-цианокобаламид, РР- никотиновая кислота); жирорастворимые (А-ретинол, D- кальциферол, Е- токоферол, К-филлохинон). Витамин С: смородина, перец, капуста, шиповник, лук, петрушка, цитрусовые. Заболевание –цинга. Суточная потребность-
75-105 мг. Витамин В: В1- бери-бери, суточная потребность- 2-3 мг. Витамин В6: 2-3мг, белковый и жировой обмен. В12: сут. Потребность-0,001 мг. Злаки, бобы, печень, яичный желток. Недостаток- малокровие.
Витамин А: зрение. Недостаток- куриная слепота. Печень, масло сливочное, рыбий жир. Витамин Д: обмен кальция и фосфора, рыбий жир, печень, икра, молоко. Витамин РР: недостаток- пеллагра. Сут.потребность- 20мг, окислительно- восстановительные процессы. Рис, печень, молоко и желток.
|
| БЖУ 46
Белки: 20 аминокислот, биополимеры. Первичная структура- цепочка аминокислот, связь пептидная; вторичная- спираль, водородная связь; третичная- глобула, связи водородные, ионные, ковалентные, гидрофобные; четвертичная- объединение глобул в нескольких структур. При распаде 1г=17,6 кДж. Углеводы. Моносахариды- рибоза, глюкоза, фруктоза; дисахариды- мальтоза, сахароза, лактоза; полисахариды- крахмал, целлюлоза, гликоген. 17,6 кДж.
Жиры. Сложные эфиры глицерина. 38,9 кДж.
ДНК: А=Т, Ц=Г. биополимер, состоящий из нуклеотидов.
РНК: А=У, Ц=Г. одинарная полинуклеотидная цепочка. +рибоза + остаток Н2РО4.
|
| Энергетический обмен. 47
Подготовительный: в пищеварительном тракте в организме, в лизосомах в клетке; происходит
расщепление высокомолекулярных органических веществ до низкомолекулярных. Белки— аминокислоты + Q1, жиры—глицерин + высшие жирные кислоты, полисахариды—глюкоза +Q. Гликолиз (бескислородный)
протекает в цитоплазме, не связан с мембранами; происходит ферментативное расщепление глюкозы – брожение. Молочнокислое брожение:
С6Н12О6+2Н3РО4+2АДФ=2С3Н6О3+ 2АТФ+2Н2О.
Гидролиз: осуществляется в митохондриях: происходит образование СО2 в результате окисления молочной кислоты под действием ферментов; В матриксе: атом водорода с помощью ферментов- переносчиков поступает во внутреннюю мембрану митохондрии, образующую кристы. Окисление атомов водорода до катионов в мембране крист, катионы переносятся белками переносчиками. Образуется 36 молекул АТФ.
|
| Митоз. 48
Профаза: спирализация хромосом, в результате чего они становятся видимыми; каждая хромосома состоит из двух хроматид; растворение ядерной мембраны; образование веретена деления.
Метафаза: расположение хромосом по экватору; нити веретена деления прикрепляются к центромерам. Анафаза: деление центромер; отдельные хроматиды расходятся к полюсам клетки.
Телофаза: хроматиды деспирализуются, вокруг них образуется новая ядерная мембрана, формируются два новых ядра; на экваторе закладывается клеточная мембрана; растворяются нити веретена деления; образуются две дочерние диплоидные клетки.
|
| Мейоз Первое 49 деление.
Профаза: удвоение гомологичных хромосом; спирализация хромосом; коньюгация гомологичных хромосом; хромосомы сливаются попарно, и происходит кроссинговер; утолщение хромосом, растворение ядерной оболочки; образование веретена деления.
Метафаза: гомологичные хромосомы выстраиваются попарно по обе стороны экватора.
Анафаза: разделение пар гомологичных хромосом; расхождение двухроматидных хромосом к полюсам клетки.
Телофаза: образование двух дочерних клеток.
Хромосомы состоят из двух хроматид.
|
| Второе деление.
Профаза: интерфаза отсутствует, к делению одновременно приступают две клетки; образуется веретено деления; сходна с профазой митоза.
Метафаза: двухроматидные хромосомы располагаются по экватору клетки.
Анафаза: деление центромер; хроматиды расходятся к полюсам.
Телофаза: образование четырех гаплоидных клеток.
|
| Развитие зародыша:
Зигота- оплодотворенная яйцеклетка с диплоидным набором хромосом.
Бластула- многоклеточный зародыш с полостью внутри. По форме напоминает шар. Образован в результате многократного деления зиготы.
Гаструла- двухслойный зародыш, образовался в результате впячивания бластулы. Образование двух зародышевых листков эктодермы и энтодермы. Нейрула- стадия закладывания внутренних органов. Эктодерма: нервная система, органы чувств, покровная и нервная ткань.
Энтодерма: кишечник, пищеварительные железы, жабры, легкие, щитовидная железа.
Мезодерма: хорда, скелет, мышцы, почки, кровеносная система, соединительная и мышечная ткань.
|
| Генетика. 50
Первый з-н Менделя: правило единообразия гибридов первого поколения: при моногибридном скрещивании гибриды первого поколения единообразны по фенотипу и генотипу. Проявляются только доминантные признаки. Второй з-н Менделя: закон расщепления: при моногибридном скрещивании гибридов первого поколения в потомстве происходит расщепление признаков в отношении 1:2:1- по генотипу, 3:1- по фенотипу.
Третий з-н Менделя: закон независимого наследования-
9:3:3:1.
Анализирующее скрещивание- скрещивание испытуемого организма с гомозиготными по исследуемому признаку в целях выяснения его генотипа.
Закон сцепленного наследования (Морган). Сцепленное наследование- совместное наследование генов, сосредоточенных в одной хромосоме, гены образуют группы сцепления.
|
| Изменчивость. 51
Модификационная- изменения признаков организма под воздействием среды и не связанные с изменением генотипа. Модификации не наследуются, проявляются в границах определенных нормой реакции (загар человека, различия в размерах растений)
Мутационная- наследственная изменчивость, вызывающая изменения в генотипе, передается по наследству (цвет волос, форма листьев) –генотипическая- изменчивость генотипа; цитоплазматическая- изменчивость пластид и митохондрий.
Генотипическая: комбинативная и мутационная ( генные, хромосомные, геномные).
|
| Движущие силы эволюции. 52
Наследственная изменчивость- способность приобретать новые признаки, различия между особями и передавать их по наследству.
Борьба за существование- совокупность отношений между особями и различными факторами внешней среды. Естественный отбор- выживание наиболее приспособленных.
Дрейф генов- изменение частоты встречаемости генов в популяции в ряду поколений под действием случайных факторов.
Изоляция- возникновение любых барьеров, препятствующих скрещиванию особей внутри популяции.
|
| Критерии вида. 53
Морфологический- сходство внешнего и внутреннего строения особей одного вида.
Физиологический- сходство процессов жизнедеятельности особей одного вида.
Биохимический- сходство по составу, строению белков, нуклеиновых кислот, углеводов.
Генетический- сходство количества, формы, окраски хромосом.
Географический- определенный ареал, занимаемый видом в природе.
Экологический- совокупность факторов внешней среды, в которой существует вид.
|
| 54Арогенез- ароморфоз- основной путь прогрессивной эволюции, не носит приспособительный характер, поднимает организмы на более высокую ступень. ( двусторонняя симметрия тела, теплокровность, легочное дыхание.
Аллогенез- дегенерация- упрощение организации, редукция некоторых органов.
Аллогенез- идиоадаптация- возникновение частных приспособлений к условиям среды, без изменения уровня организации.
Экологические факторы.
Абиотические: свет, температура, влажность. Биотические: влияние растений друг на друга, взаимодействие животных и растений, взаимодействие животных друг с другом.
Антропогенные- воздействие человека на растения, животных.
|
| Структура биоценоза. 55
Продуценты- производители. Способны синтезировать органические вещества из неорганических с
использованием солнечной энергии ( автотрофы- высшие растения, водоросли)
Консументы- потребители. Гетеротрофы- организмы, использующие для питания готовые органические вещества. Первичные гетеротрофы- травоядные животные, вторичные- плотоядные.
Редуценты- разлагают органические остатки продуцентов и консументов. Детритофаги- бактерии, грибы, животные питающиеся падалью.
|
| Дриопитек- Характерные черты развития: 56
значительно мельче человека (рост около 110 см) вёл преимущественно древесный образ жизни вероятно манипулировал предметами орудия труда отсутствуют
Австралопитек- - рост 150 -155 см, вес до 70 кг
объём черепа – около 600 см3 вероятно использовал предметы в качестве орудий для добывания пищи и защиты - характерно прямохождение челюсти массивнее, чем у человека
Кроманьонец- Кроманьон, во Франции.
Неандерталец- долина реки Неандер.
Питекантроп- остров Ява. Синантроп- Пекин.
|
| 57 Плод ягода: смородина, клюква, черника, томат, картофель, виноград. Костянка: вишня, слива, абрикос, кокос, малина.
Орех: орешник, грецкий орех.
Семянка: подсолнечник, одуванчик.
Зерновка: пшеница, кукуруза.
Боб: фасоль, горох, акация.
Стручок: сурепка, капуста, редис, репа, брюква, левкоя. Коробочка: лен, хлопчатник, мак, фиалка, табак, тюльпан.
Тыквина: огурец, тыква, дыня.
Многоорешек: лапчатка, клубника, гравилат, манжетка, шиповник.
Многокостянка: малина.
Однолетние: фиалка, лебеда, редис, просо, овес, рожь, пшеница. Двулетние: свекла, редька, капуста.
|
| Микробиология — наука о живых организмах, невидимых невооруженным глазом.
Лихенология — наука о лишайниках, раздел ботаники.
Микология — раздел биологии, наука о грибах. Поскольку грибы длительное время относили к царству растений, микология была не самостоятельным разделом биологии, а входила в ботанические науки. И в настоящее время в ней сохраняются научные традиции, характерные для ботаники.
Иммунология — наука об иммунитете живых организмов, изучающая биологические механизмы самозащиты организма от любых чужеродных веществ. Зоология — биологическая наука, предметом изучения которой являются представители царства животных. Генетика — наука о законах и механизмах наследственности и изменчивости.
Вирусология — раздел микробиологии, изучающий вирусы.
|
| Ботаника — наука о растениях, раздел биологии. Антропология — комплекс дисциплин, занимающихся изучением человека.
Паразитология — раздел зоологии, изучающий паразитов у человека и животных, их биологические особенности, цикл размножения и развития, способы заражения и распространения.
Этология — полевая дисциплина зоологии, изучающая поведение животных.
Эмбриология — это наука, изучающая развитие зародыша.
Таксономия — учение о принципах и практике классификации и систематизации.
Дендрология — раздел ботаники, изучающий древесные растения.
Гистология — раздел биологии, изучающий строение тканей живых организмов. Альгология — раздел биологии, изучающий водоросли.
|
| Ковалевский- развитие ланцетника. Вавилов- центры происхождения растений, закон гомологичных рядов. Дарвин- эволюционная теория. Навашин- двойное оплодотворение. Пастер- основатель микробиологии. Мечников- теория фагоцитоза. Павлов- условные и безусловные рефлексы. Сеченов- рефлексы головного мозга. Павлов и Сеченов- теория ВНД. Морган- теория сцепленного наследования генов. Мендель- основоположник генетики. Геккель, Мюллер- биогенетический закон: онтогенез есть краткое повторение филогенеза. Тимирязев- значение хлорофилла в фотосинтезе. Вернадский- учение о биосфере. Ламарк- стремление к совершенству.
|
| |