курсовая шлемник байкальский. курсовая шлемник. Современное состояние исследования шлемника байкальского
 Скачать 1.63 Mb.
|
|
2.2 Качественный и количественный анализ шлемника байкальского Определение флавоноидов проводят методами качественного и количественного анализа. Для этого готовят извлечения из образцов сырья (1:10) с использованием 96%-ного этанола после предварительной форэкстракции гексаном в аппарате Сокслета. С полученной очищенной суммой фенольных соединений проводят качественные реакции, хроматографический анализ на бумаге и в тонком слое сорбента, с использованием различных систем растворителей, хромогенных реактивов. В связи с тем, что флавоноиды обладают значительной интенсивностью поглощения в УФ-области спектра с наличием максимумов, относящихся к первой (320-380) и второй (200-270) полосе поглощения, их количественное определение проводят наиболее точным и чувствительным методом - спектрофотометрическим, позволяющим определить сумму флавоноидов в пересчете на один из компонентов этой группы веществ. Оптическую плотность измеряют при длине волны 15 нм, а не 363 нм - максимуме для рутина, так как при добавлении к извлечению раствора хлорида алюминия наблюдается батохромный сдвиг максимума поглощения на 52 нм. Методами качественного анализа устанавливают присутствие в растениях флавоноидов (свободных агликонов и гликозидов) производных флавона, флавонола, в том числе со свободной ОН-группой у С-3 и С-7 атомов, 5-оксифлавонов и 5-оксифлавонолов, катехинов, халконов; каротиноидов, которые на колонке проявляются в виде ярко-оранжевой и желтой зоны окраски; аскорбиновой кислоты, проявляющейсяся на пластинках с закрепленным слоем сорбента в виде белого пятна на розовом фоне; эфирных масел. 2.3 Товароведческие показатели сырья Собранные в сентябре-октябре, освобожденные от земли и высушенные подземные органы многолетнего дикорастущего травянистого растения шлемника байкальского Scutellariabaicalensis, сем. Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae); используют в качестве лекарственного сырья. Шлемник байкальский - травянистый многолетник с коротким многоглавым корневищем, переходящим в толстый стержневой корень. Стебли многочисленные, четырехгранные, ветвистые, высотой 15-35 см. Цветки синие, двугубые, собраны в однобокую кисть. Чашечка колокольчатая с особым чашевидным выростом («щитком») на верхней губе; венчик длиной 2-2,5 см, с вогнутой верхней губой - шлемом. Плод - ценобий, состоит из четырех мелких черных долей - эремов. Цветет в июле, плоды созревают в конце июля и в августе. Растение имеет монголо-даурско-маньчжурский тип ареала. Встречается в Восточном Забайкалье (Читинская область), среднем Приамурье (Амурская область) и юго-западном Приморье (Приморский край). Протяженность его ареала с запада на восток превышает 1500 км, а с севера на юг - 1000 км . Основным районом заготовок сырья в промышленных масштабах является Читинская область (Агинский, Бурятский национальный округ, Шилкинский, Нерчинский, Чернышевский, Борзинский и Шелопугинский районы). Заготовка, первичная обработка и сушка.Заготовку корней шлемника проводят после его полного обсеменения, т.е. примерно со второй половины августа до глубокой осени. Для обеспечения естественного восстановления зарослей шлемника при сборе необходимо оставлять не менее 2-3 его плодоносящих экземпляров на каждые 10 м2 заросли, а сбор сырья на каждом участке следует проводить не чаще 1 раза в 10 лет. Заготовке подлежат только взрослые растения, имеющие не менее 5-6 стеблей. Корни выкапывают кирками или лопатами, удаляют надземные побеги, отряхивают от земли и быстро промывают водой. Сушат на хорошо проветриваемых чердаках или в тени, разложив корни тонким слоем и периодически их переворачивая. После сушки сырье очищают от примесей и загнивших частей, удаляют остатки почвы, мелкие кусочки корней и отслоившиеся куски пробки. Стандартизация.Качество сырья регламентирует ФС 42-453-91. Числовые показатели.Цельное сырье.Экстрактивных веществ (извлекаемых 70% этиловым спиртом) не менее 30%; влажность не более 10%; золы общей не более 7,5%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 3%; других частей растения (листья, стебли, в том числе отделенные при анализе) не более 2%; органической примеси не более 2%; минеральной примеси не более 1%. Хранение.На складах сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности 5 лет. 2.4 Определение количественного состава фенольных соединений в шлемнике байкальском методом ВЖЭХ Основными аналитическими методами, используемыми для качественного и количественного анализа сырья и препаратов S. baicalensis, являются ТСХ и ВЭЖХ. На рисунках 7 и 8 представлены условия разделения наиболее часто используемых вариантов анализа. Кроме упомянутых методов, в исследованиях S. baicalensis находят применение электромиграционные (капиллярный электрофорез, мицелярная электрокинетическая капиллярная хроматография) и комбинированные методы (ВЭЖХ-МС и ГЖХ-МС) [13].  Рисунок 7 – Условия ВЭЖХ разделения компонентов S. baicalensis |