: «Стационар на 45 мест для молодняка (ремонтные тёлки)». Стационар для ремонтных телок 1 (1). Стационар на 45 мест для молодняка (ремонтные тёлки)
 Скачать 331.13 Kb.
|
1.1 Гигиенические требования к почве, воде, воздушной средеПочва имеет универсальную гигиеническую ценность - он напрямую влияет на здоровье и продуктивность животных. Гигиеническая ценность почвы определяется ее механическим составом, физическими, химическими и биологическими свойствами. На качество растительности сильно влияет химический состав почвы, на которой она растет. Возникновение большинства болезней животных связано с недостатком или отсутствием в почве минеральных солей и микроэлементов. Состав и загрязнение почвы имеют большое влияние на состав и санитарное качество грунтовых вод. В результате употребления воды плохого качества вероятны различные заболевания животных. Почва, загрязненная большим количеством органических отходов, создает благоприятную среду для роста многих микроорганизмов, зародышей гельминтов и личинок насекомых. Когда животные вступают в прямой контакт с такими почвами или поедают растения, растущие на них, могут возникать заразные и инвазивные болезни животных. Кроме того, почва и недра оказывают существенное влияние на температурно-влажностный режим животноводческих помещений, их долговечность и санитарно-гигиеническое состояние территории фермерских хозяйств, комплексов и дачных поселков. Интенсивность минерализации поступающих органических отходов и продолжительность существования патогенов, вызывающих инфекционные и инвазивные заболевания, зависят от качества почвы [1]. По механическому составу различают каменистые, супесчаные, песчаные, глинистые, суглинистые и другие почвы. Крупнозернистые почвы характеризуются хорошей воздухо- и влагопроницаемостью, а мелкозернистые - относительно более высокой влажностью и капиллярностью. С гигиенической точки зрения самая лучшая почва — это почва с высокой воздухопроницаемостью. В таких почвах больше вентиляции, то есть обильное поступление кислорода, необходимого для процессов самоочищения. Мелкозернистые почвы - более влажные и более холодные, соответственно образовавшиеся на них постройки должны быть хорошо защищены от влаги (заделка фундаментов, дренаж). В таких почвах органическое вещество разлагается медленно и плохо. Избыток влажности почвы отрицательно сказывается на ее тепловых свойствах - повышаются теплоемкость и теплопроводность. При выборе места для строительства животноводческих ферм предпочтение отдается сухим крупнозернистым рыхлым грунтам, хорошо пропускающим воздух и воду. Состав почвы играет одну из главных ролей в плодородии, ботанический состав растительности на ней и химический состав кормов. Недостаток определенных элементов в почве - причина их недостатка в кормовых культурах. Поэтому, когда в почве недостаточно фосфора, у животных развивается дефицит фосфора. Соблюдение агротехники и рациональное использование удобрений приводит к улучшению химического состава растений, укреплению здоровья и повышению продуктивности животных. Микроэлементы (медь, кобальт, йод, цинк и т. Д.), То есть химические вещества, которые в небольших количествах встречаются в почве, воде, растениях и животных, но играют важную роль в метаболизме животных и растений. Дефицит или избыток этих веществ в почве, воде и кормах способствует развитию болезней животных. Недостаток микроэлементов в организме животного компенсируется скармливанием ему минералов [21]. Почва обильно населена самыми разнообразными микробами. Микробное население почвы играет важную роль в материальном круговороте природы. При участии микроорганизмов вещества переводятся в форму, в которой они могут использоваться корнями растений для питания. Без участия почвенной микрофлоры невозможно добиться повышения плодородия почвы. В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы расщепляют сложные органические вещества на органоминеральные вещества и, наконец, на простые минеральные вещества. Этот процесс известен как минерализация почвы. Минерализация преобразует органические вещества, которые недоступны или недоступны для корневой системы, в усвояемую форму и, таким образом, способствуют плодородию почвы. С другой стороны, преобразование органических соединений в минеральные связано с очисткой почвы и выделением из нее органических отходов. Для предотвращения распространения почвенных инфекций и улучшения почвы принимаются специальные агротехнические и санитарные меры. Для этого в хозяйствах необходимо соблюдать систему севооборота, тщательно обрабатывать почву, применять удобрения с учетом химического состава почвы, выращивать кормовые культуры. Аэрация (глубокая вспашка и др.) Проводится на почвах, сильно загрязненных органическими веществами [8]. Воздушная среда — это сложная система взаимосвязанных и взаимодействующих факторов. Как внешние раздражители они вызывают всевозможные реакции и приспособления в организме животных. Наличие воздушной среды - важное требование для поддержания жизни на Земле. Без воздуха немыслимо долгосрочное поддержание жизнедеятельности организма. Воздушная среда необходима не только для дыхания животных и растений, она также действует как резервуар, поглощающий газообразные продукты их метаболизма. Воздушная среда позволяет животным ориентироваться в окружающей среде, воспринимать различные сигналы с помощью своих органов чувств, чтобы оценить состояние окружающей среды. Воздушная среда существенно влияет на большинство энергетических, геологических и гидрологических процессов, происходящих на земной поверхности. Состояние воздушной среды во многом определяет количество и качество солнечной радиации на земной поверхности. Атмосфера служит местом образования осадков, которые вместе с ветрами обеспечивают механическое разрушение горных пород. Кроме того, атмосфера является одним из факторов формирования климата [11]. Процессы теплообмена между телом и внешней средой осуществляются посредством воздушной среды. Атмосфера служит источником некоторого сырья, запасы которого практически неисчерпаемы: из воздуха извлекаются азот, кислород, аргон и гелий. Сильные изменения физико-химических параметров воздушной среды, воздействие токсичных веществ и патогенных микроорганизмов могут привести к развитию в организме неблагоприятных процессов, влияющих на здоровье и продуктивность. Воздушная среда - главный элемент биосферы, с которой организм животного находится в постоянном взаимодействии. Среди факторов воздушной среды наиболее важными являются температура, влажность, давление воздуха, скорость воздуха, концентрация газа и т. Д., То есть физические свойства воздуха. Каждый организм реагирует на окружающую среду в соответствии со своим генетическим составом. Животные развили способность адаптироваться к воздействию различных факторов окружающей среды и поддерживать относительную стабильность физиологических функций организма. В процессе адаптации организм животных под воздействием раздражителей разной силы входит в стрессовое состояние, которое характеризуется рядом морфофункциональных изменений адаптивного и защитного характера. Многие факторы окружающей среды подвержены сильным колебаниям, и их влияние на организм животных зависит от интенсивности проявления [14]. |