|
Бизнес идея. Телин Павел Сергеевич
РЕСТОРАН ПОЛЕЗНОГО ПИТАНИЯ
Кафе производит полезные, низкокалорийные, легко-усваиваемые блюда. Производство осуществляется собственными силами с применение только качественных, свежих, низкокалорийных продуктов
ПЛАН МАРКЕТИНГА
Новые игроки на рынке
| Не выявлены
| Существующие конкуренты
| Сеть кафе GREENBOX
| Продукты заменители
| Блюда с высоким содержанием калорий
| Власть покупателей
| Количество потребителей; уровень зависимости от существующих каналов дистрибуции; сравнение стоимости переключения потребителя на продукцию другой компании и стоимость переключения компании на другую целевую аудиторию; доступность информации для потребителей; доступность существующих продуктов заменителей
| Власть поставщиков
| Некачественное сырье, изменение цен в сторону увеличения.
| SWOT
ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ
| ВНЕШНИЕ ФАКТОРЫ
| Силы (strengths)
Надежные поставщики
Известная торговая марка
Реклама в интернете
Квалифицированные сотрудники
Высокое качество выпускаемой продукции
| Возможности (opportunities)
Использование самых современных технологий в производстве
Изготовление уникальной по качеству и составу продукции
Увеличение ассортимента продукции
Возможность захвата перспективных рынков
| Слабости (weaknesses)
Наличие продукции с низким спросом
Низкий уровень продвижения
| Угрозы (threats)
Вероятность появления новых конкурентов
Повышение требований покупателей к качеству продукции
| ПЛАН РЕКЛАМНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
| Наименование
| Описание
мероприятия
| Сроки
| Стоимость
(руб.)
| 1.
| Реклама в интернете
| Создать микроблок в соц-сетях. Выкладывать информацию об акциях, розыгрышах.
| С момента открытия, навсегда.
| 0
| 2.
| Реклама на улице
| Раздача флаеров.
| 1 неделя с момента открытия
| 5300
| 3.
| Проведение акций, скидок.
| Устраивать скидки на продукцию в размере 15% после 20 часов
| Еженедельно
| 0
| 4.
| Скидка «Именинник»
| Предоставлять скидку 20% именинникам 3 дня до и 3 дня после дня рождения.
| | 0
| 5.
| Сарафанное радио
| | | 0
| ИТОГО РАСХОДЫ НА РЕКЛАМУ - 5000 рублей в месяц
Ресторан
GREEN FOOD
ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ – СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ
ЗАТРАТЫ
НАИМЕНОВАНИЕ
| Руб.
| РАЗОВЫЕ(ИНВИСТИЦИОННЫЕ) ЗАТРАТЫ ( Регистрацию ЮЛ, ремонт, тепловое оборудование, механическое оборудование, др. инвентарь)
| 680000
| Прямые затраты (сырье, материалы)
| 92000
| Косвенные (постоянные) затраты
(аренда помещения ,ФОТ, налоги, реклама, прочие )
| 317000 в месяц
| ПРОГНОЗ ДОХОДНОСТИ
Наименование
| Сумма , руб.
| Средний дневной чек
| 420,00
| Средний вечерний чек
| 1550,00
| Средний доход в месяц
| 493506,00
| ОРГАНИЗАЦИОННО – ПРАВОВАЯ ФОРМА – ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ.
ФОРМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ – УПРОЩЕННАЯ СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ.
ОБЪЕКТ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ – ДОХОДЫ, УМЕНЬШЕННЫЕ НА ВЕЛИЧИНУ РАСХОДОВ
Основные финансовые показатели проекта
Наименование
| Единица измерения
| значение
| Общая стоимость проекта:
| | 1012000,00
| Собственные средства
| Руб.
| 800000,00
| Заемные средства (кредиты)
| Руб.
| 210000,00
| Пожертвования и др.
| Руб.
| 0
| Всего:
| Руб.
| 1010000,00
| Чистая прибыль (за первый год проекта)
| Руб.
| 5401987,8
| Суммарный денежный поток (за первый год проекта)
| Руб.
| 5923300,0
| Период окупаемости
| Мес.
| 10
| |
|
|