Товароведение непродовольственных товаров. Шпаргалка. Тема Теоретические основы товароведения Товароведение это наука о товаре, как о предмете торговли. Товар
 Скачать 0.78 Mb.
|
Ассортимент тканейАссортимент тканей очень разнообразен, что обусловлено большим количест-вом видов волокон, нитей, переплетений, способов отделки. Классические (типо-вые) ткани выпускают без изменений десятки и даже сотни лет, другая часть ассор-тимента постоянно обновляется. Существует несколько систем классификации тканей – стандартная, торговая, и т.д. Наиболее существенными признаками классификации являются следующие: По виду волокна: х/б, льняные, шерстяные и шелковые. По волокнистому составу – однородные и смешанные. По назначению – бытовые и специального назначения. Бытовые: бельевые, платьевые, сорочечные, костюмные, плащевые, пальтовые, подкладочные, мебельно-декоративные. По видам переплетений По видам отделки – суровые, гладкокрашеные, отбеленные, набивные, пестротканые, меланжевые Др. признаки – ширина, поверхностная плотность и пр. Хлопчатобумажные ткани - самые многочисленные по объему выпуска, разнообразию ассортимента – за счет пряжи – гребенной, кардной, пневмомеханического прядения, различного строения, смешанной, сочетания с химическими нитями. Поверхностная плотность – от 22 до 815 г/м, ширина – 60-150 см и даже 170 см. Назначение – самое разнообразное за счет высоких гигиенических свойств, износостойкости. По ГОСТ 4.3-78 в зависимости от сырья их делят на хлопчатобумажные, смешанные, смески в основном, с вискозой, сиблоном, лавсаном. Бельевые– бязевые – бязь, полотна простынные, ткани бельевые специальные; миткалевые (белые ситцы с разной отделкой) – мадаполам, чалма, шифон специальные – гринсбон, тик-ластик, с антимикробной отделкой. Платьевые и сорочечные: В данную группу входят: ситцы – гладкокрашеные и набивные миткали; бязи; сатины; платьевые – демисезонные (поплин, тафта, репс, кашемир, шотландка, шерстянка, гарус и пр.); летние (маркизет, майя, вуаль, батист, вольта, кисея);зимние (с начесом, бумазея, фланель, байка);с искусственными нитями. Костюмно-платьевые: Одежные – диагональ, молескин, репс, пестротканые; Зимние – тяжелей, с густым начесом – сукно, вельветон, замша; Ворсовые – вельвет-корд, вельвет-рубчик, полубархат. Подкладочные – коленкор, саржа рукавная, ткань карманная. Мебельно-декоративные – гобелены, ворсовые, жаккардовые, фактурные, набивные портьерные, ажурные гардинные ткани, тики. Штучные изделия – платки головные и носовые, скатерти, одеяла – байковые и летние, покрывала, полотенца. Льняные ткани отличаются высокими гигиеническими и механическими свойствами, отстирываемостью, но им свойственна большая масса и сминаемость. Ассортимент гораздо уже, чем у хлопчатобумажных тканей – в основном это бельевые ткани, штучные изделия. Используют пряжу льняную сухого и мокрого прядения, оческовую сухого и мокрого прядения, смешанную. По сырьевому составу льняные ткани делятся на: - чистольняные (100 % льняного волокна); - льняные (не менее 92 %); - полульняные (не менее 30 %). По назначению: столовые, бельевые, полотенечные, одежные, мебельно-декоративные, прикладные, спец. назначения, штучные. По переплетениям – преобладают полотняное, жаккардовое, мелкоузорчатое, реже применяется саржевое, атласное, петельное. По отделке – суровые (зеленоватые), вареные (серые), кислованные (светло-се-рые), полубелые и белые, гладкокрашеные, пестротканые, меланжевые, набивные. По ширине – узкие – полотно до 96 см и холсты 45-50 см; средней ширины – 100-140 см; широкие – св. 140 см. Бельевыеткани для столового белья (жаккардовые камчатные скатерти, гладкие полотна для постельного и нательного белья) – отбеленные, цветные, клетчатые, с каймой. Полотенечные – 35-40 до 150 см, холсты камчатные, гладкие, канелевые, креповые, махровые. Одежные– самые разнообразные по волокнистому составу, переплетениям, отделке – платьевые, блузочные, костюмные, используют и суровые. Мебельно-декоративные – портьерные, для покрывал, мебельные, матрацные, террасные, чехольные. Специального назначения – мешочные и паковочные, парусина, бортовки, холсты для живописи, театральные, фильтровальные и пр. Штучные изделия – скатерти белые камчатные и чайные, салфетки, покрывала, полотенца, простыни, дорожки декоративные и пр. Шерстяные ткани. Эта группа тканей занимает набольшую долю в ассортименте, но она незаменима ввиду особенностей сырья. Разнообразен сырьевой состав как чистой шерсти, так и смесок. Широко применяются смески шерсти с лавсаном, нитроном, вискозой, двух- и трех-компонентные). Шерстяные ткани классифицируют: По виду пряжи – камвольные, тонкосуконные (вырабатываются из более тонкого шерстяного волокна) и грубосуконные (из полугрубой и грубой шерсти). По волокнистому составу – чистошерстяные – не более 5 % др. волокон; полушерстяные – не менее 20 % шерсти. По назначению – платьевые, костюмные, пальтовые (в т.ч. драпы), мебельно-декоративные, одеяла, платки, покрывала, шарфы, пледы и скатерти. По переплетениям, отделкам – применяются все виды. Камвольные ткани имеют преимущественно платьевое, костюмное, иногда пальтовое назначение. Тонкосуконные – бывают платьевые, костюмные, пальтовые (в т.ч., пальтовые, драпы, сукна), специального назначения. Грубосуконные – сукна, драпы, ворсовые, специального назначения. Шелковые ткани. В эту группу входят ткани, вырабатываемые из натурального шелка и химических волокон. Разнообразие ассортимента практически бесконечно благодаря разнообразию сырья и применяемых смесок, видов нитей, переплетений, отделок (применяется много видов заключительной отделки). По назначению – платьевые, сорочечные, блузочные, костюмные, подкладоч-ные, плащевые, мебельно-декоративные, штучные изделия, спец. назначения. По волокнистому составу: - из шелковых нитей; - из шелковых нитей с др. волокнами; - из искусственных нитей; - из искусственных нитей с др. волокнами; - из синтетических нитей; - из синтетических нитей с др. волокнами. В зависимости от характера выработки – креповые, гладьевые, жаккардовые, ворсовые. По переплетениям – применяются все виды переплетений. По отделке – все виды отделки, кроме суровой, много видов специальной декоративной отделки. Выпускаются ткани плательные, блузочные, костюмные и плательно-костюмные, бельевые, корсетные, сорочечные, мебельно-декоративные и портьерные, подкладочные, ворсовые (бархат плательный, плюш одежный, плюш для игрушек, искусственный мех одежный, в т.ч. подкладочный, для обуви, для игрушек, бархат обувной, прочие ворсовые ткани), плащевые, курточные и матрацные, зонтичные, галантерейные ткани, ткани для обуви, одеяльные, галстучные и пр. \ Тема 10. Швейные товары По назначению швейные изделия делятся на бытовые (для ношения в различных бытовых и общественных условиях), спортивные (для занятий различными видами спорта), производственные (для ношения в производственных условиях различных отраслей народного хозяйства), форменные (для военнослужащих, работников специальных ведомств и учащихся, для которых установлена форма). По целевому назначению бытовая одежда подразделяется на повседневную (для повседневного ношения), торжественную (для ношения в торжественных случаях), домашнюю (для работы и отдыха в домашних условиях), рабочую (для работы в бытовых условиях), для активного отдыха и спорта (для прогулки, отдыха, занятий физкультурой). По половозрастному назначению швейные изделия различают мужские, женские, для детей подростковой группы (для мальчиков и девочек от 15,5 до 18 лет), для детей старшей школьной группы (для мальчиков от 12 до 15,5 лет и девочек от 11,5 до 15,5 лет), для детей младшего школьного возраста (для мальчиков от 6,5 до 12 лет и девочек от 6,5 до 11,5 лет), для детей дошкольного возраста (для детей от 3 до 6,5 лет), для детей ясельной группы (для детей от 9 месяцев до 3 лет), для новорожденных (для детей до 9 месяцев). По сезону использования одежда бывает летняя (для ношения летом), зимняя (для ношения зимой), демисезонная (для ношения в весенне-осенний период), всесезонная (для ношения в любое время года). По материалу верха швейные изделия производят из тканей (хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, шелковых), формоустойчивых трикотажных полотен, нетканых и дублированных материалов, натуральной и искусственной кожи, искусственного меха, пленочных материалов и т.д. По характеру опорной поверхности одежда бывает плечевая (опирающаяся на верхнюю опорную поверхность тела, ограниченную сверху линиями сочленения туловища с шеей и верхними конечностями, а снизу – линией, проходящей через выступающие точки лопаток и груди) и поясная (опирающаяся на нижнюю опорную поверхность тела, ограниченную сверху линией талии, а снизу – линией бедер). По условиям эксплуатации швейные изделия подразделяют на верхнюю одежду, легкую одежду, бельевые изделия, головные уборы. Фасон одежды определяется ее формой, силуэтом, покроем отдельных деталей и обработкой. Форма характеризуется сочетанием элементов кроя отдельных деталей и видов отделки. Форма изделий может быть строгой или классической (минимальное количество деталей, строгость и четкость линий, отсутствие или минимальное количество отделочных украшений), спортивной (большое количество деталей - накладные карманы, кокетки, погоны и т.д.), «фэнтэзи» (большое количество отделок в виде воланов, рюшей, вышивки и т.д.). Силуэт характеризует степень прилегания изделия к фигуре. Он может быть прилегающим, полуприлегающим, прямым, трапециевидным, Х-образным и т.д. Покрой одежды определяется покроем воротника (стойка, отложной, шалевый, стойка-шарф, отложной с лацканами и др.), покроем рукавов (втачные, реглан, цельнокроеные, комбинированные, длинные, короткие, широкие, объемные и др.), покроем спинки и полочки (цельнокроеные, стачные, на кокетке, со шлицей и др.), формой выреза горловины (круглый, лодочка, фигурный, У-образный и др.), видом застежки (однобортная, двубортная, потайная). Покрой юбок – прямые, с запахом, асимметричные, годе, четырехклинка, шестиклинка и др. Покрой брюк – прямые, зауженные, расширенные. Обработка изделий бывает жесткой, полужесткой и мягкой. В качестве отделкиприменяют строчки, аппликации, фурнитуру, вышивку, канты, рюши, воланы и др. Швейные изделия подразделяются по размерным признакам. К ним относятся рост (рост человека в см), обхват туловища на уровне груди (размер), полнота (для женщин – обхват туловища на уровне бедер, а для мужчин – обхват туловища на уровне талии). В верхних сорочках применяется четвертый размерный признак – обхват шеи. В детской одежде используется рост, обхват туловища на уровне груди и талии. Размер головных уборов определяется длиной окружности головы на уровне середины лба и по самой выпуклой части затылка в сантиметрах. По видонаименованиям швейные изделия делятся следующим образом. Верхняя одежда: Пальто – плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа для ношения вне помещения. Полупальто – укороченное пальто. Свингер - укороченное пальто силуэта трапеция. Тренчкотт – пальто с элементами военизированного стиля. Плащ – плечевая одежда с рукавами, с застежкой от верха до низа, для защиты от осадков. Шазюбль – длинное платье-пальто без подкладки с длинными или короткими рукавами, разрезом или застежкой от верха до низа. Накидка – плечевая одежда свободной формы без рукавов и пройм. Разновидностью накидки являются пелерина и пончо. Куртка - плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа, не имеющая жестко фиксированной формы. Анорак – куртка спортивного стиля с капюшоном. Блуза - куртка с застежкой или разрезом сверху. Костюм – комплект одежды, состоящей из двух, трех и более изделий. Мужской костюм состоит из пиджака и брюк или в комплекте с жилетом. Женский костюм состоит из различных видов плечевой одежды и различных видов плечевой и поясной одежды. Пиджак – мужская плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа, имеющая жестко фиксированную форму, покрывающая туловище и частично бедра. Жакет - женская плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа, имеющая жестко фиксированную форму, покрывающая туловище и частично бедра. Смокинг – пиджак мужской и для мальчиков, с атласной отделкой, для торжественных случаев. Френч - пиджак мужской и для мальчиков с застежкой до верху. Кардиган – плечевая одежда свободной формы с рукавами, разрезом или застежкой от верха до низа, покрывающая туловище и частично ноги. Комбинезон – одежда, состоящая из лифа с рукавами и брюк, шорт, трусов, объединенных в одно целое. Комбинезон может закрывать стопы ног. Полукомбинезон - одежда, состоящая из лифа без рукавов и брюк, шорт, трусов, объединенных в одно целое. Полукомбинезон может закрывать стопы ног. Легкая одежда: Платье – плечевая женская и для девочек одежда, состоящая из лифа и юбки, объединенных в одно целое. Халат – плечевая одежда, покрывающая туловище и ноги частично или полностью с разрезом или застежкой от верха до низа, домашнего назначения. Жилет – плечевая одежда с проймами без рукавов. Туника – плечевая одежда свободной формы с рукавами (или без рукавов) с застежкой или без застежки, покрывающая туловище и частично бедра. Блузка - плечевая женская и для девочек одежда, покрывающая туловище и частично бедра. Верхняя сорочка – плечевая мужская и для мальчиков одежда с рукавами, застежкой, воротником, покрывающая туловище и частично бедра. Юбка – поясная женская и для девочек одежда различной длины, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги вместе. Брюки – поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги, каждую в отдельности. Разновидностью брюк являются брюки с нагрудником и бретелями. Бермуды – брюки выше или ниже колен расширенного силуэта. Бриджи - поясная одежда, плотно покрывающая нижнюю часть туловища и ноги ниже колен, каждую в отдельности. Шорты – брюки выше колен. Капри – поясная одежда, облегающая нижнюю часть туловища и ноги до середины икры, каждую в отдельности. Боди – плечевая женская и для девочек одежда, плотно облегающая туловище, состоящая из лифа с рукавами (или без рукавов) и трусов, объединенных в одно целое, надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело. Болеро – плечевая одежда с рукавами, разрезом или застежкой от верха до низа, покрывающая лиф частично. Топ - плечевая женская и для девочек одежда, покрывающая туловище частично или полностью, без рукавов, на бретелях (или без них), с застежкой (или без нее), надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело. Фартук – одежда для предохранения от загрязнения. Бельевые изделия: Бюстье – плечевая женская и для девочек одежда, для формирования и поддержания грудных желез, но не имеющая жестких форм. Купальник – женская и для девочек одежда , плотно облегающая туловище в области груди, талии и бедер, предназначенная для купания. Пижама – комплект одежды для сна, состоящий из куртки (фуфайки, блузы) и брюк (шорт) различной длины. Нижняя сорочка - плечевая мужская и для мальчиков одежда с рукавами, без воротника, покрывающая туловище и частично бедра, а женская и для девочек - одежда с рукавами или без рукавов, без воротника, покрывающая туловище и ноги частично или полностью, надеваемая на корсетные изделия или непосредственно на тело. Ночная сорочка – плечевая одежда для сна, покрывающая туловище и ноги частично или полностью, надеваемая непосредственно на тело. Пеньюар – плечевая женская одежда, покрывающая туловище и ноги частично или полностью, с рукавами или без рукавов, с разрезом или застежкой от верха до низа, надеваемая на одежду для сна. Нижняя юбка - поясная женская и для девочек одежда различной длины, надеваемая под юбку или платье. Трусы - поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги в верхней части, каждую в отдельности или только нижнюю часть туловища, надеваемая непосредственно на тело. Кальсоны - поясная мужская и для мальчиков одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги до ступней, каждую в отдельности, надеваемая непосредственно на тело. Распашонка – плечевая одежда для новорожденных свободной формы с рукавами, с разрезом от верха до низа на спинке или переде, надеваемая непосредственно на тело. Рубашечка - плечевая одежда для новорожденных с рукавами, с разрезом в верхней части спинки или переда, надеваемая непосредственно на тело. Пеленка – изделие чаще прямоугольной формы, реже с углами закругленной формы для завертывания новорожденного. Подгузник – изделие для новорожденного для предохранения пеленки от загрязнения. Конверт для новорожденного – изделие, имеющее форму конверта, для сна и прогулок ребенка. Верхняя часть конверта может быть оформлена капюшоном и (или) рукавами. Пинетки – изделие для новорожденных и детей ясельной группы, покрывающее нижнюю часть ноги, включая щиколотку. Простыня – постельное белье прямоугольной формы или в виде чехла для покрытия спального места. Наволочка - постельное белье в виде чехла с застежкой или клапаном с одной стороны, надеваемое на подушку, тюфяк, матрац, или пелерину. Пододеяльник – постельное белье в виде чехла на одеяло. Покрывало – изделие из формоустойчивых материалов с различными видами отделки или без нее. Полотенце – изделие прямоугольной или овальной формы, предназначенное для пользования в быту. Стеганое одеяло – изделие, состоящее из двух слоев ткани и утепляющей прокладки между ними, выстеганное сквозными стежками. Банный комплект - комплект, состоящий из полотенца, шапки и рукавиц, предназначенный для посещения бани. Головные уборы: Шапка-ушанка – головной убор с козырьком и бортиком с наушниками. Кепи – головной убор мягкой формы с козырьком. Шляпа – головной убор с головками различной формы. Разновидностью шляпы является панама. Фуражка – головной убор мужской и для мальчиков с козырьком и жестким околышем. Бескозырка - фуражка без козырька с лентой по околышу. Берет – головной убор без полей круглой или овальной формы. Шлем – головной убор, плотно облегающий голову и закрывающий уши. Жокейка - головной убор с козырьком, плотно облегающий верхнюю часть головы. Пилотка - головной убор прямоугольной или овальной формы, покрывающий верхнюю часть головы. Тюбетейка – головной убор круглой или овальной формы, может быть украшена вышитыми или ткаными узорами. Капор - головной убор женский и для девочек спереди с полями или без полей, с завязками под подбородок. Чепчик - головной убор для новорожденных, плотно облегающий голову, с завязками под подбородок. |