Тест Углеводы. Липиды. Тест по темам Углеводы. Липиды. Вода Часть а поставьте да, если вы согласны с утверждением и нет, если вы с утверждением не согласны

• Название: Тест по темам Углеводы. Липиды. Вода Часть а поставьте да, если вы согласны с утверждением и нет, если вы с утверждением не согласны
• Дата: 17.12.2020
• Размер: 16.44 Kb.
• Имя файла: Тест Углеводы. Липиды.docx
• Тип: Документы; #161663

Тест по темам: Углеводы. Липиды. Вода

Часть А

Поставьте «да», если вы согласны с утверждением и «нет», если вы с утверждением не согласны.

1. К моносахаридам относится крахмал.

2. К полисахаридам относится фруктоза.

3. К дисахаридам относится мальтоза.

4. Дезоксирибоза входит в состав молекулы ДНК.

5. Из остатков α-глюкозы состоит молекула крахмала.

6. Жиры образуют основу клеточных мембран.

7. При распаде 1 г. жира образуется 38,9 кДж энергии.

8. Моносахариды – бесцветные вещества, обладают приятным вкусом, хорошо растворимы в воде.

9. Клетчатка хорошо усваивается организмом человека.

10. Макромолекула, образованная мономерами называется - полимер.

Часть Б

Студенты, фамилия которых начинается на гласную букву, выполняют вариант 1.

Студенты, фамилия которых начинается на согласную букву, выполняют вариант 2.
Какие функции в организме выполняет

1 вариант	2 вариант
Жир	Углеводы

Таблица ответов:

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

ТЕСТОВЫЙ ОПРОС ПО ТЕМЕ: « БЕЛКИ, ИХ СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ»

Выберите один верный ответ:

1. 
   Сколько аминокислот образует все многообразие белков?
   

1) 20 2) 26 3) 40

2. Какая функциональная группа придает аминокислоте кислотные, какая- щелочные свойства ?

1. 
   Кислые - карбоксильная группа, щелочные - радикал.
   
2. 
   Кислые - радикал, щелочные - аминогруппа.
   
3. 
   Кислые - карбоксильная группа, щелочные - аминогруппа.
   
4. 
   Кислые - аминогруппа, щелочные - радикал.
   

3. 
   Между какими функциональными группами аминокислот образуется
   

пептидная связь?

1)Между аминогруппой одной аминокислоты и радикалом другой.

2. 
   Между карбоксильными группами соседних аминокислот.
   
3. 
   Между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой.
   
4. 
   Между аминогруппами соседних аминокислот.
   

3. 
   Какую структуру имеет молекула гемоглобина?
   

1) первичную 2) вторичную 3) третичную 4) четвертичную

3. 
   Какие связи стабилизируют первичную структуру белков?
   

1) ковалентные 2) ионные 3) водородные 4) такие связи отсутствуют

3. 
   Ферменты- это биокатализаторы, состоящие из:
   

1) белков 2) липидов 3) нуклеотидов 4) углеводов

3. 
   Из аминокислотных остатков построены молекулы:
   

1) углеводов 2) белков 3) липидов 4) нуклеиновых кислот

3. 
   Гормональную функцию могут выполнять:
   

1) только белки 2) белки и липиды 3) только углеводы

4) белки, липиды, углеводы

Выберите несколько верных ответов:

9. Какие элементы входят в состав простых белков?

1) кислород 3) водород 5) магний 7) железо 9) хлор

2) азот 4) углерод 6) сера 8) фосфор 10) цинк

10. 
    Если вы согласны с утверждением, поставьте «да», если не согласны, поставьте «нет»
    

Белки в клетке выполняют следующие функции:

структурную
2) защитную
3) хранение и передача наследственной информации
4) транспортную
5) запасающую
6) регуляторную
7) энергетическую
8) каталитическую
9) сократительную

Таблица ответов:

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
									1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9-