гигиена животных. вопросы к экз. Требования к площадки для строительства животноводческой фермы
 Скачать 56.96 Kb.
|
|
№4 Требования к площадки для строительства животноводческой фермы. Проектирование, строительство, реконструкция и техническое перевооружение животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств осуществляется в соответствии с действующими методическими рекомендациями по технологическому проектированию (нормами технологического проектирования): - ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств; - ферм и комплексов крупного рогатого скота; - ферм крупного рогатого скота крестьянских (фермерских) хозяйств; РД-АПК 3.10.07.05-17 2 - свиноводческих ферм и комплексов; - свиноводческих ферм крестьянских (фермерских) хозяйств; - овцеводческих объектов; - козоводческих ферм и комплексов; - коневодческих предприятий; - верблюдоводческих предприятий; - систем удаления и подготовки к использованию навоза и помёта, требованиями сводов правил (СП) по проектированию и строительству, основными действующими ветеринарно-санитарными правилами по видам животных, санитарными правилами для животноводческих предприятий. В настоящих требованиях обобщены основные положения ветеринарно-санитарных правил, зоогигиенических нормативов и рекомендаций по технологическому проектированию животноводческих объектов по видам животных, а также результаты научно-исследовательских работ, выполненных ведущими учреждениями страны, передового опыта эксплуатации комплексов, ферм и крестьянских (фермерских) хозяйств различных типоразмеров и форм собственности в области ветеринарной санитарии и зоогигиены. Ветеринарные специалисты должны принимать участие в разработке заданий на проектирование животноводческих объектов, проводить экспертизу разрабатываемых проектов и осуществлять контроль за строительством и эксплуатацией животноводческих объектов. 1.3 Выбор площадки под строительство животноводческих объектов, приём в эксплуатацию законченных строительством объектов проводят комплексно с обязательным участием представителя Россельхознадзора. 1.4 Территория, выбранная под застройку, должна быть с низким стоянием грунтовых вод, обеспечена подъездными путями, электроэнергией, теплом, питьевой водой (СанПиН 2.1.4.1074-01). Запрещается строительство животноводческих объектов на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений, бывших полигонов бытовых отходов, предприятий по переработке кожевенного сырья. 1.5 Территорию животноводческих комплексов, ферм, крестьянских (фермерских) хозяйств отделяют от селитебной зоны (поселения) санитарно-защитной зоной. Территорию комплекса, фермы, крестьянского (фермерского) хозяйства огораживают. Высота ограждения принимается в соответствии с требованиями методических рекомендаций (норм) по технологическому проектированию в зависимости от вида животных. Животноводческие комплексы, фермы, крестьянские (фермерские) хозяйства удаляют от селитебной зоны в соответствии с требованиями СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-14. При этом предусматривают санитарно-защитные зоны в следующих размерах (таблица 1):  № 28 Канализация животноводческих зданий её устройство и характеристики. Под канализацией принято понимать совокупность инженерных сооружений, предназначенных для приема и транспортирования сточных вод к очистным сооружениям, их очистки, обеззараживания и утилизации полезных веществ, содержащихся в них. Внутренняя канализация предназначена для эвакуации навоза, жижи, стоков, воды из помещения, где содержат животных. Система канализации в таких помещениях должна быть увязана со схемой навозоудаления. При проектировании системы канализации и навозоудаления следует пользоваться «Методическими рекомендациями по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета — РД-АПК 1.10.15.02-08» Обычная канализация состоит из следующих конструктивных частей: навозожижесточные лотки, обычно прямоугольной формы, шириной до 300 мм и глубиной от 20 до 200 мм, с уклоном в сторону трапов не менее 1 %; ящики-трапы для приёма навозной жижи и присоединения лотков к отводным трубам; отводные трубы, которые прокладывают с уклоном не менее 3 %; гидравлический затвор устраивают в ящиках-трапах, смотровом колодце, жижесборнике; смотровые (контрольные) колодцы, служащие для осмотра канализационных труб и ремонта их; жижесборник, предназначенной для накопления жижи за определенное время. При выборе способа навозоудаления необходимо учитывать размеры животноводческого помещения, способы содержания животных, климатические и гидрогеологические условия местности, а также технико-экономические особенности различных систем навозоуборочного оборудования, количество мочи и фекалий. Удалять навоз из животноводческих помещений можно вручную или механическим, самотечным и гидравлическим способами. Удаление навоза вручную. При таком способе для стока мочи из стойла пол должен быть расположен наклонно, примерно 2 см на погонный метр в сторону навозного прохода, по краям которого имеются жижеотводные лотки. Открытые лотки по форме бывают прямоугольные, трапециевидные, овальные. Глубина лотков в помещениях для крупного рогатого скота не более 20 см, в конюшнях 12, в свинарниках 10 см; ширина соответственно 25, 20 и 15 см. Стекающая по лоткам жидкость поступает в поперечно идущие подземные выводные трубы, в которых оборудуют ящики-трапы с гидравлическим затвором, препятствующим обратному проникновению в помещение вредных газов, водяных паров, микроорганизмов. Из ящика-трапа жидкость по трубам, проложенным в грунте, попадает в смотровой колодец, который располагают на расстоянии не менее 2 м от наружной стены здания, а из него в жижесборник, находящийся не ближе 10 м от помещения и не менее 100 м от колодцев с питьевой водой. При механизированной уборке навоза — размеры лотков принимают в увязке с габаритами навозоуборочных механизмов, при этом дно лотков может быть горизонтальным. Механический способ удаления навоза. При беспривязном содержании крупного рогатого скота с использованием глубокой подстилки значительная часть навоза накапливается на кормовыгульных площадках и в проходах помещений, откуда через 1-2 сут. его убирают бульдозером. В помещениях для привязного содержания коров в проходе устраивают два лотка глубиной 15-20 см, шириной 53 см с расстоянием между ними 1,1м. Скребковые транспортеры применяют только при привязном содержании животных и двухрядном расположении стойл. Скреперные установки могут быть использованы как при привязном, так и при беспривязном способах содержания. На свиноводческих фермах и комплексах мощностью до 12 тыс. голов в год для удаления навоза используют скребковые транспортеры и скреперные установки, при этом лотки перекрывают чугунными решетками. В откормочниках на 2000 свиней предусматривают площадки дефекации 1,3x3 м, размещенные над продольным каналом шириной 1,1 м, при этом продольные и поперечные каналы оборудуют транспортером ТС-1. Самотечный способ периодического действия. В помещениях для крупного рогатого скота навоз накапливается в продольных каналах, оборудованных шиберами, откуда удаляется при открытии шиберов. Для сброса навоза продольный канал заполняют водой на высоту 10 см. В начале каналов устанавливают гидросмывные установкис баками на 100 л. Вместимость продольных каналов должна быть рассчитана на накопление навоза в течение 7-14 дней. Уклон для продольных каналов при самотечном способе периодического действия следует принимать в пределах 0,005-0,02°. На свиноводческих фермах и комплексах при самотечном способе уборки навоза полы и решетки очищают скребком вручную без использования воды. Каналы различного сечения имеют ширину 0,7 и 1 м с уклоном 0,015°. Время заполнения каналов навозом от 5 до 12 сут. |