Методические по экономике АПК. методические по экономике АПК. Учебное пособие по изучению дисциплины Организация производства и предпринимательства в апк
 Скачать 369.33 Kb.
|
|
52. Более широкое использование получают такие организационные формы материально-технического обеспечения сельскохозяйственных предприятий, как___________________ 53. Возможность получения необходимой сельскохозяйственной техники без значительных единовременных затрат, рассрочка платежей, возможность оплаты в натуральной форме, льготы, предоставляемые сельскохозяйственным предприятиям положительные стороны такой организационной формы материально-технического обеспечения сельскохозяйственных предприятий, как _____________________ 54. Обобщающие показатели экономической эффективности мероприятий по химизации сельского хозяйства следующие:__________________ 55. Постановка тракторов, автомобилей, комбайнов и других машин на техническое обслуживание и ремонт производиться в сроки, определяемые______________________________________ 56. Лучшей сохранности продукции, сокращение ее количественных и качественных потерь при транспортировке может быть достигнуто за счет________________________________________________ 57. Товарную часть картофеля и плодоовощной продукции эффективно хранить; 1. В местах производства 2. На близлежащей овощной базе 3. В построенных на специализированных сельскохозяйственных предприятиях крупных складских емкостях с цехами по послеуборочной доработке 58. Товарная доработка молока непосредственно на сельскохозяйственных предприятиях заключается в ____________________ 59. Субъектами предпринимательской деятельности являются: A. Граждане Российской Федерации, не ограниченные в установленном порядке в своей дееспособности, коллективные предприниматели Б. Юридические лица и их структурные подразделения B. Государственные и муниципальные органы, когда они выступают непосредственными участниками сделок 60. Укажите последовательность осуществления функций предпринимателя: а) организация дела на базе новейшей техники, технологии, приемов менеджмента и управление им; б) оценка ресурсов, необходимых для производства товара или оказания услуг, поиск рынков, где ресурсы могут быть приобретены по низкой цене; в) поиск товара или услуг, на которые существует платежеспособный спрос, путем изучения рынка; г) распределение прибыли между фондами потребления и накопления, резервным фондом, фондом выплаты дивидендов; д) реализация товара или услуги. 61. Установите соответствие видов ответственности в организациях разной организационно-правовой формы в случае заключения невыгодной сделки при недостатке имущества в организации: 1. Открытое акционерное общество 2. Полное товарищество 3. Общество с ограниченной ответственностью A. Личная имущественная ответственность участника Б. Ответственность участника в пределах внесенного вклада в уставный капитал B. Участник не несет ответственности, так как имеет обязательственные права 62. Основной плановый документ предпринимателя, представляющий собой программу действий в определенных условиях, называется _____________________ 63.Установите, в каком разделе бизнес-плана решаются приведенные ниже задачи: Рынки сбыта товаров Резюме Стратегия финансирования Стратегия маркетинга A. Определение способа реализации товаров, работ, услуг; определение уровня и способа установления цен на конечный результат деятельности; организация рекламной компании, формы обеспечения и поддержания репутации предприятия и производимых им товаров Б. Определение емкости рынка и объема рыночного спроса, сегментирование рынка B. Определение цели и направлений деятельности предприятия, выявление отличительных особенностей производимой продукции и ее привлекательности для потенциальных клиентов, прогнозирование финансовых результатов от основного вида деятельности Г. Определение необходимой величины и источников получения инвестируемого капитала, прогнозирование формы и времени получения эффекта от вложений. 64. Укажите, кто принимает участие в разработке бизнес-плана Сам предприниматель; Юрист предприятия; Привлеченные эксперты; Вышестоящая организация; Экономическая и финансовая службы предприятия; Федеральные и муниципальные органы; Технологические службы предприятия 65. Укажите последовательность расположения разделов в разработанном бизнес-плане крупного предприятия: А. Стратегия маркетинга Б. Финансовый план В. Характеристика товаров и услуг Г. Организационный план Д. Стратегия финансирования Е. Конкуренция и другие внешние факторы Ж. Юридический план 3. Резюме И. Рынки сбыта товаров К. Производственный план Л. Общая характеристика предприятия М. Оценка рисков и управление ими 66. Какие вопросы решаются при составлении производственного плана в стандартном бизнес-плане а) Потребность в ресурсах и источниках их получения. б) Наличие, состояние и источники получения производственных помещений, оборудования, сырья и материалов в) Возможный объем производства продукции. г) Возможный объем реализации продукции. д) Возможные издержки производства. е) Возможная цена реализации. ж) Возможная выручка от реализации. з) Возможная прибыль от реализации. 67. Укажите цель составления баланса доходов и расходов в стандартном бизнес-плане: а) установить размер прибыли; б) установить сальдо денежных средств и в зависимости от знака сальдо - требуется ли привлечение денежных средств из внешних источников или, наоборот, как разместить свободные денежные средства; в) установить ожидаемый уровень рентабельности предприятия и при необходимости принять меры по его повышению или снижению убыточности; г) обеспечить ликвидность предприятия, то есть постоянное наличие на счетах денежных средств в размерах, достаточных для расчета по обязательствам на каждый момент времени. 68. Какая форма привлечения материально-технических средств наиболее экономична для следующих целей сельскохозяйственных предпринимателей: 1. Строительство (бетономешалка, бульдозер и др.); 2. Текущая производственная деятельность (трактор, грузовой автомобиль и др.); 3. Уборка урожая (комбайн, картофелекопалка и др.) A. Прокат B. Покупка, лизинг, аренда 69. Под коммерческой деятельностью понимают: а) деятельность, направленную на получение прибыли посредством купли-продажи товаров; б) деятельность, обеспечивающую процесс товародвижения и направленную на получение прибыли; в) соглашение между двумя или несколькими сторонами на доставку товаров (продукции, работ или услуг) в соответствии с условиями, установленными в соглашении. 70. Укажите этапы осуществления коммерческой сделки: а) определение размеров рынка, прогноз объема продаж, пути формирования общественного мнения об организации; б) определение порядка ценообразования, методы стимулирования продаж, условия аренды помещений, использование посредников, пути сотрудничества с посредниками; в) изучение конъюнктуры рынка по интересующему товару, поиск и подбор контрагента, подготовка к заключению договора, его заключение, реализация условий договора. 71. Конечным результатом подготовительного этапа заключения сделки является: а) оценка затрат, связанных с приобретением и эксплуатацией оборудования; б) оценка форм и методов сбыта продукции в регионе; в) составление проекта договора купли - продажи; г) организация рекламной деятельности. 72. В каком разделе договора купли - продажи устанавливается форма расчетов между участниками коммерческой сделки: а) преамбула; б) качество товара; в) срок и дата поставки; г) цена и сумма договора; д) условия и сроки платежей. 73. В каком разделе договора купли - продажи оговаривается досрочная поставка товаров: а) преамбула; б) качество товара; в) срок и дата поставки; г) цена и сумма договора; д) условия и сроки платежей. 74. В каком разделе договора купли - продажи оговаривается размер неустойки, возмещаемой производителем покупателю за недопоставленную партию продукции: а) арбитраж; б) форс-мажор; в) санкции за невыполнение сторонами обязательств и возмещение ущерба; г) рекламации; д) базисные условия поставки 75. Определите верно (В) или неверно (Н) выражение: а) если в сделке участвуют представители иностранных фирм, зарегистрированных в стране покупателя или продавца, то такую сделку можно считать международной; б) если в сделке участвуют представители одной страны, то такую сделку можно считать внутренней; в) если в сделке участвуют представители разных стран незарегистрированных на территории страны продавца или покупателя, то ее можно считать внутренней; г) если в сделке участвуют представители разных стран, то такую сделку можно считать международной. 76. К методам управления рисками относят: а) статистический, экспертный, расчетно-аналитический; б) избежание, удержание, снижение, передача; в) балансовый, аналитический, экономико-математический. 77. Укажите виды предпринимательского риска: а) экономический, кредитный, материальный; б) управленческий, финансовый, ценовой; в) производственный, коммерческий, финансовый. 78. Укажите факторы коммерческого риска: а) повышенные материальные затраты на производство товара; б) превышение издержек обращения над проектными; в) повышение ставки рефинансирования. ГЛОССАРИЙ Авансирование - выдача до окончательного расчета за произведенную продукцию части заработка - аванса за отработанное время или выполненный объем работ. Аккордно-премиальная система оплаты труда - система, при которой заработок работникам начисляется за произведенную продукцию, а до ее получения осуществляется авансирование работников. Амортизационные отчисления - установленный нормативный порядок возмещения стоимости средств труда по мере их износа и включения ее в себестоимость произведенной продукции (работ, услуг). Амортизация основных средств - процесс постепенного износа основных средств (машин, зданий и др.) и перенесения их стоимости частями на произведенную продукцию, выполненную работу (услуги). Анализ хозяйственной деятельности - это научный способ изучения современного состояния производства, результатов деятельности предприятия за определенный период для объективной оценки достигнутого уровня развития, выявления резервов увеличения производства продукции, улучшения использования всех ресурсов, повышения доходности и финансовой устойчивости предприятия. Аналитический метод нормирования труда - установление норм труда на основе изучения и разделения трудового процесса на отдельные элементы, измерения их продолжительности, выявления нормообразующих факторов, проектирования рациональной организации производства и труда. Бизнес-план - это всестороннее (организационно-правовое, маркетинговое, технико-экономическое, финансовое) обоснование инвестиционного проекта. Валовой доход - денежное выражение вновь созданной на предприятии стоимости и равен стоимости валовой продукции в текущих ценах за вычетом материальных затрат. Внутрихозяйственная аренда - договор имущественного найма, по которому одна сторона - арендодатель (предприятие) предоставляет другой стороне - арендатору (подразделению, группе или одному работнику) землю, производственные объекты, технику, другие основные средства в длительное пользование за определенную плату. Воспроизводство основных фондов - возмещение физического выбытия основных средств, а также их увеличение в натуральном и стоимостном выражении. Восстановительная стоимость основных средств - денежная оценка основных средств, отражающая общественно необходимые затраты на их воспроизводство в современных условиях. Годовое хозрасчетное задание - план производства продукции (работ) и лимит затрат хозрасчетного подразделения предприятия в натуральном и стоимостном выражении на календарный год. Годовой план - это производственная, финансовая и социальная программа развития предприятия на предстоящий календарный год. Государственное предпринимательство - осуществляется путем учреждения государством, субъектами Федерации, органами местного самоуправления государственных, муниципальных, казенных предприятий (то есть унитарных предприятий). Дивиденды - часть прибыли, которая выплачивается акционерам на акции, по паевым взносам ассоциированных членов и дополнительным паевым взносам членов кооперативов. Должностной оклад - это абсолютный размер оплаты труда (месячная тарифная ставка), устанавливаемый работнику в соответствии с занимаемой должностью. Дополнительная оплата труда - это фиксированное материальное поощрение работников за качественные показатели в работе (срочность, качество труда, повышение квалификации, перевыполнение заданий, экономия затрат и т.д.), которое производится из фонда оплаты труда и относится на себестоимость продукции, работ. Допустимый риск - это риск, в пределах которого предпринимательская деятельность сохраняет экономическую целесообразность. Дочернее хозяйственное общество - общество, в уставном капитале которого другое (основное) общество имеет преобладающее участие и возможность определять решения этого общества. Естественная монополия - это сфера деятельности, где конкуренция экономически нецелесообразна и где спрос на услуги в меньшей степени зависит от изменения цен (тарифов), так как они не могут быть заменены другими. Зависимое хозяйственное общество - признается таковым, если другое общество имеет более 20% голосующих акций АО или более 20% уставного капитала ООО. Звено - форма организации труда, представленная небольшой группой работников в составе бригады, цеха, которая своими силами на закрепленной площади выполняет основные виды работ. Земельный кадастр - система достоверных сведений о природном, хозяйственном и правовом положении земель, местоположении и размерах земельных участков, их качественной характеристике, владельцах, правовом режиме землепользования, оценке и др. Землеустройство - система мероприятий по регулированию земельных отношений, организации территорий, рационального и эффективного использования и охраны земель, улучшению природных ландшафтов. Индивидуальное предпринимательство - когда гражданин регистрируется в качестве индивидуального предпринимателя или учреждает коммерческую организацию. Канал распределения продукции - это путь движения товаров через промежуточных агентов или непосредственно к потребителю. Коллективное предпринимательство - партнерство двух и более физических и юридических лиц путем учреждения ими коммерческой организации или заключения договора о совместной предпринимательской деятельности (простого товарищества). Коллективный подряд - это договорные отношения между администрацией предприятия и коллективом работников, в соответствии с которыми коллектив (подрядчик) берет обязательство произвести определенное количество продукции на закрепленной площади (от группы животных), а предприятие (заказчик) обязуется своевременно предоставить необходимые ресурсы и произвести оплату за произведенную продукцию. Колхоз (сельскохозяйственная артель) - вид производственного кооператива, который создается гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, хранению, переработке, реализации сельскохозяйственной продукции путем объединения имущественных взносов, земельных участков и личного трудового участия. Коммерческая организация - юридические лица, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности (хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы, унитарные предприятия). Коммерческое предпринимательство - деятельность в сфере обмена, распределения и потребления товаров, средств производства путем их купли-продажи. Конкуренция - это экономическое соперничество предпринимателей, хозяйствующих субъектов за долю рынка, долю прибыли. Концентрация производства - это процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущий к увеличению производства и реализации продукции (работ, услуг) на все более крупных предприятиях. Кооперативные выплаты - часть прибыли, распределяемая между членами производственного кооператива пропорционально личному трудовому участию (оплате труда, отработанному времени, объему выполненных работ). Коопхоз - вид производственного кооператива, который организуется главами крестьянских хозяйств, владельцами личных подсобных хозяйств на основе добровольного членства для совместной деятельности по обработке земли, производству животноводческой продукции, а земельные участки членов не объединяются в один массив. Коэффициент трудового участия (КТУ) - экономический показатель, предназначенный для обобщающей количественной оценки личного трудового вклада членов первичного трудового коллектива (звена, бригады) в конечный результат его работы. Критический риск - который сопряжен с опасностью потери значительной части ожидаемой прибыли. Ликвидная стоимость основных средств - денежная оценка полностью изношенных основных средств. Маркетинг - система учета покупательских предпочтений, воздействия на потребителя, товародвижения и сбыта продукции на рынке. Материальные стимулы - совокупность мер экономического и социального характера, направленная на трудовую активизацию работников с целью достижения наивысших результатов труда. Межхозяйственное предприятие - коммерческая или некоммерческая организация, которая учреждается двумя и более предприятиями путем объединения своих капиталов для реализации солидарных интересов (создается в форме ЗАО, ООО или сельскохозяйственного потребительского кооператива). Менеджмент риска - процесс оценки рисков, с которыми сталкивается предприниматель, и минимизации затрат, связанных с этими рисками. Метод нормирования труда - совокупность приемов по изучению и анализу процессов труда, измерению затрат рабочего времени, выявлению нормообразующих факторов, проектированию рациональной организации производства и труда, разработке нормативов и норм труда. Метод труда - это применяемый исполнителем (группой исполнителей) способ организационного осуществления трудового процесса (соотношение и оснащение рабочих мест, последовательность, перечень трудовых приемов, действий и движений). Метод экономического анализа - это способ системного, комплексного изучения, измерения и обобщения влияния отдельных факторов на динамику хозяйственного развития, результаты предприятия, осуществляемый путем обработки специальными приемами показателей плана, учета и отчетности. Модернизация - обновление, приведение к современным требованиям техники и технологии производства, производственных помещений и других видов основных средств. Монополия - когда множеству покупателей противостоит на рынке единственный производитель, способный удовлетворить спрос всех покупателей и который устанавливает и контролирует цену продаж. Монопсония - модель рынка, на котором один покупатель и много продавцов (производителей) данного товара, причем покупатель контролирует цену продаж и покупает весь объем предложения, т.е. это монополия со стороны спроса. Моральный износ - конструктивное старение и обесценивание машин, оборудования и других основных средств в результате внедрения более совершенных. Наблюдение - проведенное по научно-разработанной методике исследование и оценка отдельных элементов трудового процесса. Наряд - задание отдельному работнику или группе работников на выполнение конкретной работы на один или несколько дней. Некоммерческая организация - юридические лица, не имеющие извлечение прибыли в качестве цели своей деятельности и не распределяющие полученную прибыль между участниками (потребительские кооперативы, общественные и религиозные организации, учреждения, фонды, ассоциации, союзы, автономные некоммерческие организации). Неделимые фонды - часть имущества кооператива, которая не подлежит разделу на паи, не используется для выплат при прекращении членства в кооперативе. Недопустимый риск - характеризуется устойчивой потерей не только всей ожидаемой прибыли, но и значительной части собственного капитала предприятия, его банкротством. Неценовая конкуренция - рыночное соперничество предпринимателей, основанное на повышении качества выпускаемой продукции, товаров, внедрении новых форм обслуживания клиентов, рекламы и т.п. Норма времени - научно обоснованное количество рабочего времени (в часах, минутах, секундах), необходимое для выполнения единицы работы, производства единицы продукции. Норма выработки - научно обоснованный объем работ (га, т, шт. и др.), который должен выполнить исполнитель (группа исполнителей) за единицу времени (час, смену). Норма обслуживания - определенное число (машин, голов скота и др.), которые должен обслуживать исполнитель (группа исполнителей) за единицу времени. Норма управляемости - число работников или подразделений, которыми должен управлять один руководитель. Норма численности - число исполнителей, необходимых для обслуживания какого-либо объекта (посевного агрегата, поточной линии и др.). Нормирование оборотных средств - определение минимальной суммы денежных средств, необходимых для осуществления производственно-финансовой деятельности предприятия. Нормирование труда - совокупность приемов по установлению затрат рабочего времени на выполнение определенного объема работы или определенное количество продукции при рациональной организации и интенсивности труда. Нормообразующие факторы - показатели, характеризующие условия работы и влияющие на производительность труда исполнителей. Оборотные средства - это предметы труда (семена, удобрения, корма, нефтепродукты и т.д.), которые видоизменяются и потребляются в течение каждого цикла производства и полностью переносят свою стоимость на произведенную продукцию (работы, услуги). Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) - учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных размеров, а участники несут субсидиарную ответственность по его обязательствам своим имуществом в одинаковом для всех кратном размере к стоимости их вкладов. Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - коммерческая организация, учрежденная одним или несколькими физическими и юридическими лицами, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров и учредители которой не отвечают по ее обязательствам и несут риск убытков в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Олигополия - рынок, который характеризуется небольшим количеством производителей определенного товара при большом числе покупателей, причем производители существенно влияют на рынок и сохраняют контроль над ценой продаж. Олигопсония - рыночная ситуация, когда имеет место значительное превышение количества продавцов (производителей) товара над ограниченным числом покупателей, которые начинают влиять на цену продаж, доминировать на рынке, т.е. это олигополия со стороны спроса. Организация земельных угодий - это установление хозяйственного назначения и характера землепользования каждого отдельного земельного участка, определение состава сельскохозяйственных угодий и системы севооборотов. Организация производства - это комплекс мероприятий по эффективному сочетанию живого труда с материальными элементами производства в конкретных социально- экономических условиях. Организация труда - система мероприятий, обеспечивающая рациональное использование рабочей силы, и которая включает расстановку работников в процессе производства, разделение и кооперацию труда, нормирование и материальное стимулирование труда, организацию и обслуживание рабочих мест, создание необходимых условий труда. Основная оплата труда - регулярная и гарантированная оплата за отработанное время или выполненный объем работ (произведенную продукцию) в соответствии с установленными нормами труда и тарифными ставками. Основное (головное) общество - предприятие, которое имеет дочерние общества (предприятия). Основные средства - это средства труда (здания, машины, многолетние насаждения и т.д.), которые используются в течение нескольких циклов производства (лет), не изменяют своей первоначальной натуральной формы и свою стоимость по частям переносят на себестоимость произведенной продукции (работ, услуг). Основные фонды - это денежное выражение основных средств предприятия. Отрасль предприятия - часть производства, которая отличается от других видом производимой продукции, предметами и орудиями труда, технологией и организацией производства, профессиональными качествами работников. Паевой фонд кооператива - часть имущества кооператива, которая состоит из совокупности паев всех его членов и ассоциированных членов и не должна превышать размер чистых активов кооператива. Пай - часть имущества кооператива, отражающая размер участия члена или ассоциированного члена кооператива в образовании его имущества и учитываемая в стоимостном выражении. Переоценка основных фондов - приведение оценки основных фондов в соответствии со стоимостью их воспроизводства. План - это намеченная к реализации программа развития предприятия, его подразделений на определенный период, включающая общую цель, конкретные показатели, систему мероприятий, которые необходимо выполнить, обеспеченная необходимыми ресурсами. План организационно-хозяйственного устройства - это проект (модель) рационального построения хозяйства, разработанный в соответствии с перспективной специализацией. Планирование - научно обоснованное установление темпов и пропорций развития предприятия через систему количественных и качественных показателей. Это одна из функций управления. Полное товарищество - коммерческая организация, учредители которой (полные товарищи) в соответствии с учредительным договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам, принадлежащим им имуществом. Посредническая предпринимательская деятельность - деятельность, связанная с содействием продавцам и покупателям в получении информации друг о друге, в совершении сделок по купле-продаже товаров, ценных бумаг, валюты, недвижимости и т.д. Право оперативного управления закрепленным имуществом - когда субъект, управляющий имуществом не имеет права продавать, обменивать, сдавать в аренду, передавать в залог любое имущество без разрешения его собственника. Право хозяйственного ведения закрепленным имуществом - когда субъект, который управляет имуществом, имеет право свободного распоряжения движимым имуществом, но не может продавать, обменивать, сдавать в аренду, передавать в залог недвижимое имущество без согласия его собственника. Предпринимательство - это осуществляемая гражданами и юридическими лицами на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания различных услуг лицами, зарегистрированными в установленном законом порядке. Предприятие - имущественный комплекс, используемый для предпринимательской деятельности, и хозяйствующий субъект, обладающий производственно-техническим, организационно-экономическим единством, хозяйственной самостоятельностью, созданный предпринимателем (группой предпринимателей) или государством для производства продукции, выполнения работ (услуг) с целью удовлетворения общественных потребностей и систематического получения прибыли. Представительство предприятия (организации) - обособленное подразделение предприятия, расположенное вне места его нахождения, представляющее его интересы, осуществляющее их защиту, и которое не занимается предпринимательской деятельностью. Премия - это материальное вознаграждение за конечные результаты работы работника, трудового коллектива (звена, бригады, фермы) и предприятия в целом, выплачиваемого за счет фонда материального поощрения, прибыли предприятия. Первоначальная стоимость основных средств - стоимость основных средств по фактическим ценам их приобретения, включая затраты на доставку в хозяйство и монтаж. Прогноз - научно обоснованное суждение о возможных состояниях объекта в будущем, научное предвидение развития определенного процесса, научное обоснование целенаправленной хозяйственной деятельности и мер воздействия на производство. Производственная бригада - это коллектив работников, который на основе кооперации и разделения труда, использования закрепленных за ним средств производства выполняет комплекс работ в соответствии с годовым заданием или договором с предприятием. Производственное предпринимательство - деятельность, связанная с добычей сырья и материалов, производством товаров, средств производства, выполнением работ, оказанием услуг. Производственный потенциал - количество, взаимосвязь и оптимальное соотношение всех ресурсов предприятия. Производство - это процесс получения продукции (оказания услуг), который осуществляется на основе организационно-технологического взаимодействия природных факторов, рабочей силы, средств и предметов труда. Простое товарищество - это договор о совместной предпринимательской деятельности. Прямые связи при реализации продукции - экономические взаимоотношения сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями и торговлей, при которых сельскохозяйственная продукция поступает на переработку и в розничную торговлю, минуя промежуточных агентов. Рабочее место - ограниченная часть рабочей зоны (поле, зерноток, теплица и т.д.), на которой сосредоточены средства и предметы труда, используемые в трудовом процессе работником или группой работников. Районный коэффициент к зарплате - это нормативный показатель увеличения размера заработка в зависимости от местоположения предприятия с целью компенсации работникам различий в стоимости жизни, привлечения работников в малообжитые районы. Реализация продукции - процесс перехода продукции из сферы производства в сферу обращения и потребления на основе акта купли-продажи. Режимы труда и отдыха - продолжительность, соотношение и регламентированное удовлетворение труда и отдыха в течении смены, дня, недели, месяца и года. Резервный фонд предприятия - денежный фонд, создаваемый за счет отчислений от прибыли для покрытия и возмещения потерь и убытков. Риск - это событие, которое может произойти или не произойти. Риск в предпринимательстве - это опасность возникновения непредвиденных потерь ожидаемой прибыли, дохода, имущества, денежных средств в связи со случайным изменением условий экономической деятельности, неблагоприятными обстоятельствами. Сельскохозяйственная кооперация - это система сельскохозяйственных производственных, потребительских кооперативов, их союзов (ассоциаций), созданных сельхозтоваропроизводителями в целях удовлетворения своих потребностей. Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, которые систематически используются для производства сельскохозяйственной продукции, отличаются природными особенности и хозяйственным назначением. Сельскохозяйственный потребительский кооператив - некоммерческая организация, создаваемая гражданами, юридическими лицами на основе добровольного членства для удовлетворения своих материальных и иных потребностей путем обязательного участия в ее хозяйственной и иной деятельности. Сельскохозяйственный производственный кооператив - коммерческая организация, созданная гражданами для совместной деятельности по производству, хранению, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции, основанной на личном трудовом участии членов. Система ведения хозяйства - совокупность научно обоснованных организационных, экономических, технико- технологических принципов и элементов, определяющих характер сельскохозяйственного производства и формы управления им. Система внутрихозяйственного планирования - совокупность и органическая связь перспективных, годовых, оперативных планов предприятия и организация их выполнения. Система животноводства - это научно обоснованный комплекс взаимосвязанных зоотехнических, технических, организационно-экономических мероприятий по ведению всех отраслей животноводства, направленных на достижение высокой продуктивности животных, конкурентоспособности производства продукции. Система земледелия - комплекс взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных и почвозащитных мероприятий, направленных на эффективное использование земли, повышение плодородия почвы с целью получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур при наименьших затратах на единицу продукции, предотвращения негативного влияния техногенных факторов на окружающую среду. Система оплаты труда - это совокупность различных форм, видов оплаты труда и всех показателей, которые служат основанием для начисления и выдачи заработка в соответствии с количеством и качеством затраченного труда каждым работником с учетом конечных результатов производства. Система растениеводства - это состав и соотношение в хозяйстве полеводства, кормопроизводства, овощеводства, садоводства и т.д., а также комплекс мероприятий по их рациональному ведению. Совершенная конкуренция (полиполия) - когда на рынке однородных, взаимозаменяемых товаров, имеется множество продавцов и покупателей, причем ни один из них не может оказать решающего влияния на масштаб и цену продаж. Совместное предприятие - коммерческая организация, которая учреждается с участием одного и более иностранных физических и юридических лиц. Специализация предприятия - это сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. Средства производства предприятия - это совокупность предметов и средств труда, с помощью которых производится сельскохозяйственная продукция. Структура основных фондов - это процентное соотношение стоимости отдельных видов и групп основных фондов к общей их стоимости. Структура посевных площадей - процентное соотношение посевов отдельных культур или их групп в общей посевной площади. Суммарный метод нормирования труда - установление норм труда на операцию в целом (суммарно) без изучения самого трудового процесса, нормообразующих факторов, без проектирования рациональной организации производства и труда на основе личного опыта, фактической выработки работников или по аналогии с другой работой. Тарификация - научный метод отнесения трудовых процессов к определенной группе по оплате труда в зависимости от качества труда и конкретного работника по уровню его квалификации к соответствующими разряду по оплате труда. Тарификация работ - совокупность методов учета сравнения и отнесения различных видов работ к определенному разряду в зависимости от характера, качества, сложности и условий их выполнения. Тарификация работников - присвоение определенного квалификационного разряда работнику в соответствии с его квалификацией. Тарифная сетка - это возрастающая шкала квалификационных (тарифных) разрядов, расположенных в зависимости от качественной характеристики работ и работников и соответствующих этим разрядам тарифных коэффициентов. Тарифная система - совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация разнокачественного труда, определение уровня оплаты труда при выполнении работ, различных категорий работников в зависимости от количества и качества труда, квалификации работников, условий труда. Тарифная ставка - это выраженный в денежной форме размер оплаты труда работников за единицу рабочего времени (час, смену). Тарифно-квалификационный справочник - свод квалификационных характеристик работ каждого разряда и требований, которые предъявляет работа данного разряда к квалификации работника. Тарифный разряд - элемент тарифной системы, характеризующий уровень квалификации исполнителя данной работы. Технико-экономическая норма - научно обоснованная мера предельной или минимально допустимой величины технико-экономического показателя конкретного хозяйства. Технико-экономический норматив - регламентированная, расчетная величина затрат рабочего времени, материальных, денежных средств. Технологическая карта - комплекс научно обоснованных мероприятий и рабочих процессов по возделыванию сельскохозяйственной культуры применительно к конкретным условиям хозяйства. Типовые нормы труда - нормы, которые разрабатываются на стандартные (типовые) организационно-технические условия выполнения трудовых процессов. Товарищество на вере (коммандитное товарищество) - коммерческая организация, в которой наряду с учредителями (полными товариществами), осуществляющими от его имени предпринимательскую деятельность и отвечающие по его обязательствам своим имуществом, имеется один или несколько участников - вкладчиков (коммандитистов), то есть физических и юридических лиц, которые несут риск убытков в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участие в осуществлении товариществом предпринимательской деятельности. Трансформация земельных угодий - улучшение и перевод одного вида угодий в другой. Трудовая операция - технологически однородная и обособленная часть процесса труда, которая характеризуется неизменностью предметов и средств труда, рабочего места (вспашка, сев и др.). Трудовое движение - это однородное и однократное перемещение исполнителя, тех или иных его органов в процессе труда (перемещение рук, ног, пальцев рук, головы, корпуса). Трудовое действие - часть трудового приема, объединяющие непрерывные, следующие одно за другим движения исполнителя, органов его тела (например, подъезд автозагрузчика семян). Трудовой прием - законченная технологически однородная часть трудовой операции, характеризующаяся непрерывно выполняемыми и имеющими целевое назначение действиями исполнителей (засыпка семян, техуход, поворот трактора при вспашке и т.д.). Трудовой процесс - это процесс использования в производстве живого труда и совокупность целесообразно направленных трудовых приемов, действий и движений работника, связанных с производством продукции, выполнением работ. Унитарное предприятие - коммерческая организация, не наделенная правом собственности на имущество, закрепленное за ней собственником. В форме унитарных предприятий могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия. Управление риском - это процесс выявления уровня неопределенности, принятия управленческих решений, позволяющих предотвратить, уменьшить отрицательное воздействие случайных факторов, передачи риска путем использования системы страхования или овладения рисками. Физический износ - материальное изнашивание основных средств, вызванное их использованием и под действием сил природы (от неупотребления). Филиал предприятия (организации) - обособленное структурное подразделение, расположенное вне места нахождения предприятия и осуществляющее все или часть его функций. Финансовое предпринимательство - вид деятельности, связанный с куплей-продажей ценных бумаг, валюты, денег. Фонд накопления - часть прибыли, которую направляют на расширение производства и увеличение резервов предприятия. Фонды обращения - совокупность материальных и денежных ресурсов предприятия, которые обслуживают процесс обращения. Фонд потребления - часть прибыли, которую используют для удовлетворения материальных и социальных потребностей работников предприятия. Форма оплаты труда - есть принятый порядок исчисления, измерения заработка по результатам труда. Фотография (хронография) рабочего дня - вид наблюдения, проводимое в целях изучения, измерения и записи затрат рабочего времени по укрупненным элементам трудового процесса в течение рабочей смены. Фотохронометраж - комбинированный вид наблюдения, представляющий собой сочетание фотографии рабочего дня и хронометража. Хозяйственный расчет - метод хозяйствования, основанный на соизмерении расходов и доходов с целью обеспечения безубыточной деятельности предприятия. Хронометраж - вид наблюдения, при котором изучаются многократно повторяющиеся элементы трудового процесса. Ценовая конкуренция - рыночное соперничество предпринимателей, когда для извлечения дополнительной прибыли одна из фирм, у которой ниже удельные издержки производства и реализации продукции снижает цену продаж, не изменяя ассортимента и качества, чтобы завоевать (или удержать) желаемую долю рынка. |