Курс лекций по дисциплине ОП 08 Технология отрасли специальности 15.02. литература. Учебное пособие Технология молока и молочных продуктов. Электронный ресурс Федеральное агентство по образованию фгоу спо Сарапульский техникум пищевой промышленности
 Скачать 20.34 Kb.
|
|
ЛИТЕРАТУРА 1 Основные источники: Какунина, И.М. Преподаватель: Технология отрасли [Текст]: Учебное пособие по дисциплине для специальности СПО 15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) / И.М. Какунина, – Анжеро-Судженск: АСПК, 2014. - 43с. 2 Дополнительные источники: 2.1 Орловская, Н. Ф. Совершенствование переработки нефтей севера Красноярского края на малых нефтеперерабатывающих заводах [Текст]: монография / Н. Ф. Орловская, И. В. Надейкин, Е. Д. Агафонов., - Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2013. - 135 с. 2.2 Подвинцев, И.Б. Нефтепереработка: практический вводный курс [Текст]: учебное пособие / И.Б. Подвинцев, - 2-е изд., перераб. и доп. - Долгопрудный: Интеллект, 2015. - 160 с. 2.3 Айнштейн, В.Г. Процессы и аппараты химической технологии. Общий курс: [Текст]: в 2 кн. / В.Г. Айнштейн, М.К. Захаров, Г.А. Носов [и др.]; Под ред. В.Г. Айнштейна. - 5-е изд. (эл.). - Москва: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2014. - 1758 с. 2.3 Золотин, Ю.П. Оборудование предприятий молочной промышленности [Текст]: Учебник / Ю.П. Золотин, Ю.П. и др. - Москва: Агропромиздат, 2012. - 270 с. 3 Интернет-ресурсы: 3.1 Промыщленная технология лекарств [Электронный ресурс]: электронное пособие/ В.И. Чуешов, Е.В. Гладух, О.А. Ляпунова и др. – Харьков: © Национальный фармацевтический университет, кафедра заводской технологии лекарств. Режим доступа: http://ztl.nuph.edu.ua/html/medication/, свободный. – Загл. с экрана. 3.3 Учебное пособие: Технология молока и молочных продуктов. [Электронный ресурс]: Федеральное агентство по образованию ФГОУ СПО «Сарапульский техникум пищевой промышленности». 2014 – 68 с., режим доступа: http://www.e-ng.ru/promyshlennost_proizvodstvo/uchebnoe_posobie_texnologiya_moloka_i.html/, свободный. – Загл. с экрана.- 3.4 Технологическая линия производства масла [Электронный ресурс]: режим доступа: http://www.znaytovar.ru/s/texnologicheskaya_liniya_proizvod5.html/, свободный. – Загл. с экрана.__ |