Мастер класс точка роста. Мастер - класс. Учитель химии и биологии Куликова С. А. Мкоу усть Хоперская сш
 Скачать 3.85 Mb.
|
|
Мастер - класс "Определение PH средств личной гигиены" с использованием цифровой лаборатории RELEON Учитель химии и биологии: Куликова С.А. МКОУ Усть - Хоперская СШ 2021 год Добро пожаловать на мастер - класс! Знакомство с цифровой лабораторией RELEON Что такое pH и зачем его измерять? Принцип работы цифровой лаборатории RELEON с датчиком pH, на примере измерения в различных растворах средств личной гигиены Результаты эксперимента Общие выводы План Уровень pH Определить значимость использования цифрового оборудования для современного образования Освоить методику определения показателя pH и его значение Показать различие кислотности распространенных брендов средств личной гигиены Цели: Ожидания и результаты Что такое pH и зачем его измерять? Показатель pH ( power Hidrogen - "сила водорода"), который показывает число водородных атомов в данном растворе. При pH = 7,говорят о нейтральной среде Чем ниже уровеь pH - тем среда более кислая (от 6,9 до 0) Щелочная среда имеет высокий уровень pH (от 7,1 до 14,0) Более углубленное понимание темы Влияние уровня pH на здоровье человека Практика Определить pH в различных растворах средств личной гигиены, например гель для душа различных производителей Для измерений необходимо использовать датчик pH цифровой лаборатории После каждого измерения щуп датчика необходимо промывать в дистилированной воде Результаты занести в таблицу Порядок проведения работы 1. 2. 3. 4. Попробуйте, чтобы научиться Давайте обсудим и обдумаем вместе ПРИМЕРЫ ПОКАЗАТЕЛЕЙ PH ПРИМЕРЫ ПОКАЗАТЕЛЕЙ PH ПРИМЕРЫ ПОКАЗАТЕЛЕЙ PH У вас есть какие-то вопросы? Прежде чем двигаться дальше, вы можете задать интересующие вас вопросы. Многолетняя практика использования цифровых лабораторий и микроскопической техники в школе показала, что современные технические средства обучения нового поколения позволяют добиться высокого уровня усвоения знаний, формирования практических навыков биологических исследований, устойчивого роста познавательного интереса школьников и, как следствие высокого уровня учебной мотивации. В о 1 Для электрометрического определения PH применяют pH - метры со стеклянными электродами. Измеряют pH в растворах, содеращих тяжелые металлы, окислители и восстановители, в коллоидных растворах, в которых индикаторноеопределение pH невозможно. В о 2 В о 3 ИТОГИ СЕГОДНЯШНЕГО МАСТЕР - КЛАССА 1 2 3 Организм человека постоянно стремится уравновесить соотношение кислой и щелочной среды,поддержиая стройгий уровень pH. При нарушенном балансе могут возникать множество серьезных заболеваний. Спасибо! |