|
Урок по биологии в 5 классе Грибы-паразиты. конспект урока-Грибы-паразиты. Урок Грибы паразиты. Цели
Урок: Грибы - паразиты.
Цели:
Формировать УУД.
Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов природы; понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, свою успешность при изучении темы.
Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.
Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.
Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника; объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц;
Предметные УУД:Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.
Задачи урока:
познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ним; научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.
- Какую тему мы изучили на прошлых уроках? Давайте вспомним ещё раз изученный материал.
1. Первое задание. Вставьте пропущенное слово (один читает, остальные поднимают руки «ДА» или «НЕТ») (ВРЕМЯ = 5 минут) 1. Грибы питаются ….....(готовыми органическими) веществами. 2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество-
.........(хитин). 3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …...(грибницы или спор). 4. Тонкие белые нити гриба - …....(гифы). 5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….....(симбиоз). 6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …..(грибокорень или
микориза). 7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма
называются………(сапротрофы). 8. Дрожжи размножаются …….(почкованием). 2. Второе задание. Вставьте пропущенное слово (фронтальный опрос). (ВРЕМЯ = 3 минуты) (слайд 1).
Мукор – это гриб ….. (сапротроф). Пеницилл размножается …… (спорами). Споры мукора созревают в …… (спорангиях). Споры пеницилла созревают в … (в кисточках). Пеницилл – это ……(плесневый) гриб.
Итог:
- Итак, что повторили? (строение, размножение, питание грибов).
Проблемный вопрос:
- На какие группы по типу питания можно разделить грибы? (сапрофиты и паразиты).
- Какую из этих групп мы изучили? (сапрофиты). Что осталось неизученным? (грибы-паразиты).
- Определите тему урока (тема: грибы-паразиты). (слайд 2).
- Определите цель урока с помощью вопросов: с чем? (познакомиться с грибами-паразитами), что? (выяснить условия их жизни, питание, значение в природе и для человека), как? (как происходит заражение), какие? (какие меры борьбы с ними нужно использовать). (слайд 3).
- Прочитайте тему. Знакомо ли вам слово паразиты? Вспомните, какие организмы называют паразитами? (организмы, питающиеся за счет живых организмов, нередко нанося им вред). (ВРЕМЯ = 3 минуты).
- Грибы-паразиты могут поражать разные организмы, но мы разберем только паразитов, поселяющихся на различных растениях. Сегодня вы работаете в группах. Сейчас, в течение 1 минуты распределите свои обязанности внутри группы: лидер, хранитель времени, докладчик, редактор-оформитель, оценщик. В ходе изучения вам будет нужно заполнить таблицу в ваших тетрадях (пустые таблицы выданы всем учащимся). Работаем следующим образом, каждая группа получает задание, на его выполнение дается 5 минут. После этого докладчик каждой группы рассказывает ваше выполненное задание. Остальные группы слушают и заполняют таблицу. Будьте внимательны при изучении нового материала. (ВРЕМЯ = 2 минуты).
Названия грибов-паразитов
| Поражаемые растения
| Наносимый вред (ущерб)
| Меры борьбы
| 1.Головня
(слайд 4).
| Хлебные злаки: пшеница, овёс, ячмень, просо, кукуруза.
| Наносит ущерб сельскому зерновому хозяйству. Снижает урожайность злаков или практически полностью уничтожает его.
| Уничтожение спор, прилипших к посевному зерну (центрифугирование). Обработка зерен перед посевом специальными препаратами (например, раствором формалина).
| 2.Спорынья
(слайд 5).
| Луговые и хлебные злаки.
| Снижает урожайность зерна. Споры гриба ядовиты и могут вызвать отравление.
| Очистка зерна от рожков спорыньи. Уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки. Своевременная уборка урожая.
| 3.Трутовики
(слайд 6).
| Деревья.
| Сокращают сроки жизни деревьев, разрушая древесину. Разрушают деревянные постройки.
| Усилить питание больного дерева.
Сдирание и сжигание плодового тела трутовика и обработка раны дерева. Вырубка деревьев – крайняя мера.
| 4.Фитофтора
(слайд 7).
| Листья и клубни картофеля, томата.
| Наносит ущерб сельскому хозяйству. Вызывает порчу или гибель урожая.
| Отбраковка больных клубней, томатов. Химическая обработка. Соблюдение правил уборки. Выбор сортов, устойчивых к фитофторе.
| (ВРЕМЯ НА ОГЛАШЕНИЕ = 10 минут).
Закрепление изученного. (ВРЕМЯ = 5 минут).
- Предлагаю применить ваши знания о грибах:
Задание первое: отгадать загадки и расположить по группам: Паразиты или Плесневые грибы. (слайд 8).
Загадка
| Ответы
| Название грибы
| Паразит или плесневый
| 1) Весь грибок с пчелиный бок
А растет на весу и совсем не
в лесу
| спорынья
| паразит
| 2) Конское копыто – к дереву
привито
| трутовик
| Паразит
| 3) Пока молод, он седой
А постареет – весь почернеет
| мукор
| плесневый
| 4) Выросли на палочке
Кисточки-метелочки
Кисточки зеленые
Лекари хваленые
| пеницилл
| плесневый
| 5) Это что за дело: просо обгорело.
И в метелках сажа,
И на листьях даже
| головня
| паразит
| Задание второе: рубрика «верю - не верю»: (ВРЕМЯ = 5 минут). (слайд 9).
1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля (-)
2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка (-)
3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми (+)
4. Мукор – это гриб – паразит (-)
5. Фитофтора - это гриб, поражающий клубни картофеля, томат (+)
6. Спорынья – это плесневый гриб (-) - Ну, а теперь подведём итог. Вы выберите начало высказывания и продолжите его. (ВРЕМЯ = 5 минуты). (слайд 10).
Сегодня я узнал…
Я научился...
Мне было интересно…
Мне было трудно…
У меня настроение…
- Каждая группа оцените работу своих членов команды. (ВРЕМЯ = 1 минута).
Домашнее задание: параграф 16 читать, таблицу в тетради выучить. (ВРЕМЯ = 1 минута). (слайд11).Итого времени = 45 минут.
Задание: вставьте пропущенное слово.
1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами. 2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество - …………. 3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью ….............................................. 4. Тонкие белые нити гриба - …............. 5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….................. 6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется ………………………………….. 7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма
называются……………….. 8. Дрожжи размножаются ……………………... Задание: вставьте пропущенное слово.
1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами. 2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество - …………. 3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью ….............................................. 4. Тонкие белые нити гриба - …............. 5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….................. 6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется ………………………………….. 7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма
называются……………….. 8. Дрожжи размножаются ……………………... Задание: вставьте пропущенное слово.
1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами. 2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество - …………. 3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью ….............................................. 4. Тонкие белые нити гриба - …............. 5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….................. 6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется ………………………………….. 7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма
называются……………….. 8. Дрожжи размножаются ……………………... Задание: вставьте пропущенное слово.
1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами. 2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество - …………. 3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью ….............................................. 4. Тонкие белые нити гриба - …............. 5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….................. 6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется ………………………………….. 7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма
называются……………….. 8. Дрожжи размножаются ……………………...
Названия грибов-паразитов
| Поражаемые растения
| Наносимый вред (ущерб)
| Меры борьбы
|
|
|
|
|
Названия грибов-паразитов
| Поражаемые растения
| Наносимый вред (ущерб)
| Меры борьбы
|
|
|
|
|
Названия грибов-паразитов
| Поражаемые растения
| Наносимый вред (ущерб)
| Меры борьбы
|
|
|
|
|
Названия грибов-паразитов
| Поражаемые растения
| Наносимый вред (ущерб)
| Меры борьбы
|
|
|
|
|
Утверждение
| Верно (+)
Неверно (-)
| Контроль
| 1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.
|
|
| 2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.
|
|
| 3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.
|
|
| 4. Мукор – это гриб-паразит.
|
|
| 5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.
|
|
| 6. Спорынья – это плесневый гриб.
|
|
|
Утверждение
| Верно (+)
Неверно (-)
| Контроль
| 1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.
|
|
| 2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.
|
|
| 3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.
|
|
| 4. Мукор – это гриб-паразит.
|
|
| 5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.
|
|
| 6. Спорынья – это плесневый гриб.
|
|
|
Утверждение
| Верно (+)
Неверно (-)
| Контроль
| 1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.
|
|
| 2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.
|
|
| 3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.
|
|
| 4. Мукор – это гриб-паразит.
|
|
| 5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.
|
|
| 6. Спорынья – это плесневый гриб.
|
|
|
Утверждение
| Верно (+)
Неверно (-)
| Контроль
| 1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.
|
|
| 2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.
|
|
| 3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.
|
|
| 4. Мукор – это гриб-паразит.
|
|
| 5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.
|
|
| 6. Спорынья – это плесневый гриб.
|
|
|
Обязанности внутри группы
| Фамилия Имя учащегося
| Оценка (ставится в конце урока)
| Лидер
|
|
| Хранитель времени
|
|
| Докладчик
|
|
| Редактор-оформитель
|
|
|
Обязанности внутри группы
| Фамилия Имя учащегося
| Оценка (ставится в конце урока)
| Лидер
|
|
| Хранитель времени
|
|
| Докладчик
|
|
| Редактор-оформитель
|
|
|
Обязанности внутри группы
| Фамилия Имя учащегося
| Оценка (ставится в конце урока)
| Лидер
|
|
| Хранитель времени
|
|
| Докладчик
|
|
| Редактор-оформитель
|
|
|
Обязанности внутри группы
| Фамилия Имя учащегося
| Оценка (ставится в конце урока)
| Лидер
|
|
| Хранитель времени
|
|
| Докладчик
|
|
| Редактор-оформитель
|
|
|
Раздаточный материал
(Головня).
Наиболее широко из грибов-паразитов распространены головневые грибы. Эти грибы развиваются на таких растениях, как овес, пшеница и другие злаки. Бывают случаи, что головня чрезвычайно быстро размножается и развивается, уничтожая практически весь урожай. Соцветия тех злаков, которые поражены головневым грибом, покрыты скоплениями спор черного цвета и выглядят так, как будто ни обгорели. Поэтому это заболевание растений и получило название «головня». А вот грибница головни располагается внутри стебля злакового растения. Размножается головня, как и другие грибы, спорами, которые прилипают к зернам злаков в период уборки урожая и сохраняются до посева семян. Заражение растений головней происходит, когда зерно прорастает. Существует способ борьбы с головней – обработка зёрен до посева специальными препаратами, например, раствором формальдегида. Это называется протравливание зерна. При этом если на зернах есть споры, то они погибают.
| Раздаточный материал
(Спорынья).
Гриб-паразит, паразитирует на злаках и поражает завязь цветущих растений, вследствие чего вместо зерновок появляются склероции спорыньи — рожки темно-фиолетового цвета. Они представляют собой плотные грибницы — грифов гриба длиной 3 мм. По созревании они опадают на землю, зимуют на почве, а весною прорастают головчатыми образованиями на ножках (стромами), на которых развиваются плодовые тела со спорами. По созревании споры распространяются ветром и заражают новые растения. Рожки очень ядовиты: смолотые вместе с зерном отравляют муку, а употребление такой муки в пищу может вызвать отравление. В прошлом, когда не знали о ядовитости рожков, имели место эпидемии «злой корчи» (судорог), приносившие массовые человеческие жертвы. Существуют способы борьбы со спорыньей – очистка зерна от рожков спорыньи, уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки, своевременная уборка урожая.
| Раздаточный материал
(Трутовик).
Сильный вред лесному, садовому и парковому хозяйствам причиняет гриб трутовик. Он провоцирует разрушение древесины. Заражение спорами происходит через повреждения в коре деревьев. Ломка ветвей, солнечные ожоги и многие другие факторы способствуют появлению ран. Споры попадают через проблемную зону и разрастаются в грибницу. Трутовик охватывает всю сердцевину дерева, разрушая ее и делая трухлявой. Появление плодовых тел на поверхности дерева происходит через несколько лет после инфицирования. Трутовик напоминает копыто по своей форме и бывает очень твердым. Паразиты деревьев могут располагаться один над другим, образовывая полочки. В нижней части трутовик имеет мелкие трубочки, в которых зреют споры. Живет гриб трутовик много лет и увеличивается в размерах с каждым годом. Трутовик значительно уменьшает продолжительность их жизни. После проникновения грибницы в древесину не представляется возможным остановить ее развитие. Зараженное дерево обязательно погибнет. Меры борьбы с паразитом — это недопущение повреждений коры и ветвей. Чтобы избавиться от опасности заражения других деревьев, гриб трутовик нужно сбить и сжечь.
|
Раздаточный материал
(Фитофтора).
Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой: отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.
| Раздаточный материал
(Фитофтора).
Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой: отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.
| Раздаточный материал
(Фитофтора).
Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой: отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.
| Головня
Спорынья
Трутовик
Фитофтора
|
|
|