Чудеса, да и только! 14. 03.2023. Урок химии. Цель Узнать, что такое химия Что может химия
 Скачать 20.99 Kb.
|
|
Чудеса, да и только… Мы начинаем первый в вашей жизни урок химии. Цель: Узнать, что такое химия? Что может химия? Мы живем в вещественном мире, то есть мы окружены вещами. Вещи же сделаны из чего-то. Например, гвоздь железный, ложка алюминиевая, стакан стеклянный, ручка пластмассовая. Сахар, который в чай кладем, Соль, которой солим пищу, Вода, которую мы пьем, Кислород, которым дышим… Все это вещества. Эти вещества изучает наука химия. Человек использует вещества. Но чтобы ими пользоваться, надо знать, какие они. Например: Сахар твердый, белый, сладкий; Соль твердая, белая, соленая; Вода жидкая, бесцветная, безвкусная; Кислород газ, бесцветный, без запаха. Это признаки или свойства веществ. Их тоже изучает наука химия. И это еще не все! Надо знать, как пользоваться веществами и, что из этого получится. Например, дрова горят, листья гниют, порох взрывается, молоко прокисает, гвозди ржавеют. Все это – превращения веществ. Таким образом, химия – это наука о веществах, их свойствах и превращения веществ. А теперь мы перейдем к самому интересному. Что может химия? Но прежде чем приступить к практической части нашего урока, прослушаем шутливые правила техники безопасности. Шутливые правила техники безопасности На уроке можно: Давать новые имена друзьям в честь элементов из ПСХЭ Д.И.Менделеева; Быть вежливыми, чтобы направить реакцию друзей по правильному пути; Быть внимательными на уроках при объяснении нового материала, так как повышенная концентрация внимания при этом увеличивает скорость восприятия нового материала; Быть активными при опросе, так как это ускоряет получения “пятерок”. На уроке запрещено: Толкаться друг с другом, так как при столкновении может произойти нежелательная и непредсказуемая реакция; Вертеться за партой во время урока, так как при этом увеличивается скорость движения, происходит выброс энергии, что приводит к отрицательным побочным эффектам; Разговаривать на уроке, так как это служит катализатором (ускорителем) процесса удаления ученика с урока, а, следовательно, ингибитором (замедлителем) усвоения учебного материала; Быть рассеянным на уроке, так как при снижении концентрации внимания уменьшается скорость восприятия учебного материала. Опыт 1. “Вулкан”. Полна чудес могучая природа, И на Земле подвластны ей одной Сиянье звезд, закаты и восходы, Порывы ветра и морской прибой… Но мы, сейчас вы убедитесь сами, Порой владеем тоже чудесами. Оборудование: бихромат аммония, спирт, спички, поднос. На поднос насыпать горкой бихромат аммония, капнуть спирт, поджечь. Опыт 2. “Фараоновы змеи”. В одном из библейских преданий говорится, как пророк Моисей, исчерпав все иные аргументы в споре с фараоном, совершил чудо, превратив жезл в извивающуюся змею... Фараон был посрамлен и напуган, Моисей получил разрешение покинуть Египет, а мир получил очередную загадку. Есть в Египте легенда одна, Ее повторить я попробую. Там жезл у ног фараона Тот час обратился в змею. Оборудование: сухое горючее,таблетки норсульфазола,фарфоровая пластина, спички. На фарфоровую пластину положить таблетку сухого горючего 2 таблетки норсульфазола, поджечь. Опыт 3. Кровавая рука А сейчас на ваших глазах мы проведем медицинскую операцию, после которой не останется и следа. Одному из наблюдателей из класса протирают руку ваткой, смоченной раствором хлорида железа(III) FeCl3 (можно сказать, что это йод, т. к. это похоже по цвету), затем берут тупой нож, опускают (как будто для дезинфекции) в раствор NH4SCN или KSCN, а затем проводят им по руке, обработанной хлоридом железа. В месте соприкосновения ножа с кожей мгновенно появляется красная («кровяная») полоса. Создается впечатление, что руку порезали и появилась кровь. Затем тампоном ваты, смоченным в растворе NaF, проводят по «порезу». «Рана» мгновенно исчезает. РЕКЛАМ Опыт 4. “Хамелеон”. Вы знаете, кто такой хамелеон? Всем давно известен он, Он условиям подчиняется, И химический хамелеон От него не отличается. Оборудование: 1колбы конических (0,5л), вода, фенолфталеин,вода, растворы HCl и NaOH, В колбу налить воды, добавить фенолфталеин, затем щелочи. Цвет станет малиновый. Потом добавить кислоту, раствор обесцветится. Снова щелочь, потом кислоту и т.д. Опыт 4. “Химическое молоко”. Все, наверное, помнят фразу: Писать, конечно, нелегко: “Дает корова молоко”. Мы тоже сможем так, друзья, Хотя и пить его нельзя. Оборудование: стакан (250мл), хлорид бария, сульфат калия. В стакан налить сульфат калия, затем хлорид бария. Опыт 4. “Газировка”. Она повсюду рядом с нами, и так нас радует порой Хрустящим снегом под ногами и речки быстрою струей… Та, что и камень каплей точит, такою сильной может быть, Что сможет все, то ни захочет не растворить – так раздробить. Вопрос: Что это? Говорят: “Без воды – ни туды и ни сюды. Сапоги мои тово – пропускают аш-два-о”. Если газ в ней растворяется, газировка получается. Оборудование: колба 250мл, растворы Na2CO 3 и HCl. В колбу налить раствор Na 2CO3, добавить раствор HCl, происходит выделение газа, как в газированной воде. Опыт 5. Светофор Зорко смотрит постовой За широкой мостовой. Как посмотрит глазом красным – Остановятся все сразу… (Светофор) Так называется наш следующий опыт. Оборудование: колба 500 мл, 2 г глюкозы, теплая вода, 10 мл. раствора щелочи, синий раствор индигокармина Растворяем примерно 2 гр. глюкозы в небольшом количестве горячей воды и приливаем к раствору глюкозы 10 мл раствора гидроксида натрия. В колбе растворяем индигокармин, получается раствор синего цвета. Затем вливаем щелочной раствор глюкозы в колбу с индигокармином и наблюдаем изменение цвета. В начале, окрашенный индигокармином раствор (синий), при добавлении щёлочи окисляется кислородом воздуха до зелёного цвета — так окрашена его окисленная форма. При стоянии зелёного раствора глюкоза начинает восстанавливать индигокармин сначала до красного цвета, а потом и до жёлтого. Если раствор встряхнуть или перелить, то он перемешается с воздухом, и кислород его снова окислит до зелёного цвета. 1. Возьмите колбу и добавьте в нее 200 мл 5% раствора глюкозы. 2.С помощью шприца отмерьте и прилейте к раствору 10 мл гидроксида натрия. 3. Отдельно в стакане приготовьте раствор индигокармина, для этого растворите в 100 мл воды немного пищевого красителя – индигокармина (на кончике ложки). 4. Раствор индигокармина должен получиться насыщенного синего цвета. 5. Прилейте раствор индигокармина в бутылку со щелочным раствором глюкозы. Индигокармин изменит цвет с синего на зеленый. 6. Закройте бутылку крышкой и аккуратно перемешайте содержимое, чтобы оно приобрело равномерную окраску. 7. Оставьте бутылку в покое. Через пару минут раствор покраснеет, а затем пожелтеет. 8. Энергично встряхните бутылку, раствор сначала станет красным, а при продолжении встряхивания - зеленым. Заключение Конечно, это далеко не все, что может наука химия. И, конечно же, всем этим чудесам есть объяснение. Когда вы в 8 классе придете сюда на уроки химии, тогда вы сможете сами найти ответы на многие вопросы. |