Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
Новоспасская средняя общеобразовательная школа
Барабинского района Новосибирской области
Технологическая карта урока в 11 классе по теме «Гидролиз» с использованием заданий функциональной грамотности и оборудованием «Точки роста»
Учитель: Шутова Наталья Владимировна,
учитель биологии и химии МКОУ Новоспасской СОШ
2022г
Цель: сформировать представление о гидролизе солей и о значении гидролиза в природе, народном хозяйстве, повседневной жизни человека.
Задачи:
Образовательные: 1) дать знания о процессе гидролиза солей.
2) Совершенствовать умение объяснять реакцию среды раствора присутствием соответствующих ионов.
3) Дать представление о практическом значении гидролиза в природе, народном хозяйстве, повседневной жизни человека.
Развивающие:развивать:
1) учебно-информационные навыки: умение извлекать информацию из устного сообщения, справочных таблиц, наблюдаемых процессов;
2) учебно-логические: умение анализировать данные, выявлять сущность наблюдаемых процессов, обобщать и делать выводы, формулировать определения понятий;
3) учебно-организационные: организовывать самостоятельную деятельность, совершенствовать навыки самооценки знаний и умений.
Воспитательные:1) совершенствовать коммуникативные умения в ходе коллективного обсуждения, развивать умение формулировать и аргументировать собственное мнение, развивать самостоятельность.
2) Продолжить формирование убеждения учащихся в необходимости привлечения средств химии к пониманию и описанию процессов, происходящих в окружающем мире.
Методы обучения: Объяснительно-иллюстративный, частично-поисковый, проблемный
Формы организации деятельности: работа в парах
Личностные результаты обучающихся
формирование познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей обучающихся;
самостоятельность в приобретении новых знаний и практических умений;
формирование умений воспринимать, перерабатывать и предъявлять информацию в словесной, образной символических формах, анализировать и перерабатывать полученную информацию в соответствии с поставленными задачами, выделять основное содержание прочитанного теста, находить в нем ответы на поставленные вопросы и излагать его;
формирование умений работать в группе, представлять и отстаивать свои взгляды и убеждения, вести дискуссию.
Метапредметные результаты
овладение навыками самостоятельного приобретения новых знаний;
организация учебной деятельности, постановки целей, планирования, самоконтроля и оценки результатов своей деятельности, умениями предвидеть возможные результаты своих действий;
формирование убеждения в закономерной связи и познаваемости явлений природы, в объективности научного знания, в высокой ценности науки в развитии материальной и духовной культуры людей;
развитие теоретического мышления на основе формирования устанавливать факты, различать причины и следствия.
Предметные результаты
обучающиеся должны знать: основные понятия (гидролиз, классификация солей по силе кислоты и основания их образующих, среда раствора, типы гидролиза, практическое значение гидролиза в природе и жизни человека;
предсказывать и объяснять изменение среды раствора, определять характер среды растворов солей по их составу;
уметь пользовать опорными знаниями, составлять конспект урока;
уметь проводить химический эксперимент, работать с таблицами, справочным материалом, дополнительной литературой.
Мотивация обучающихся на уроке: В классе наблюдалась высокая когнитивная мотивация, обучающиеся знают правила поведения и принимают участие во всех видах деятельности.
Деятельность учителя
|
Деятельность учащихся
|
Формируемые УУД
|
познавательные
|
регулятив
ные
|
коммуникатив
ные
|
личностные
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
I этап. Организационный этап.
|
Приветствует учащихся и проверяет готовность учащихся к уроку.
“Здравствуйте, ребята! Мы как всегда рады видеть друг друга и готовы к совместной творческой работе. Перед вами на столах лежат цветные полоски: красная, синяя, фиолетовая. Посмотрите на них внимательно и выберите ту, которой соответствует ваше эмоциональное настроение именно сейчас. Красный цвет – вы полны энергии, готовы активно работать. Фиолетовый цвет – вы спокойны, и хотите узнать, что будет происходить на уроке. Синий цвет – вы хотите узнать что-то новое". Спасибо! Надеюсь, что сегодня на уроке все будут хорошо работать и к концу урока у всех будет хорошее настроение!
Полоски приклеиваем на пробирки, какие ассоциации у вас возникают с этими цветами.
Верно, так изменяет окраску индикатор лакмус в разных средах: в щелочной – он синий, в кислой – красный, в нейтральной – фиолетовый.
|
Осуществляют самопроверку готовности к уроку, отвечают на вопрос учителя об изменении цвета индикатора лакмуса в разных средах.
|
|
|
|
|
II этап. Актуализация знаний, постановка проблемы и цели урока
|
1. Постановка проблемы.
Сегодняшний урок начнём с написания реакции к задаче, текст которой вы видите на своих столах.
При сливании раствора, содержащего 5 моль хлорида железа(III),с избытком раствора кальцинированной соды (Na2CO3 ) выделяется газ и выпадает осадок. Определите массу выпавшего осадка.
|
Ребята решают задачу и приходят к выводу, что в данном случае идёт гидролиз солей.
Выступают с сообщениями о роли и практическом применение гидролиза
Формулируют цель урока.
|
Давать определения понятиям, обобщать понятия, строить логические рассуждения, устанавливать причинно-следственные связи.
|
Слушать, дополнять, уточнять ответы одноклассников.
|
Включаются в урок во взаимодействии с учителем.
Умение с достаточно полнотой и точностью выражать свои мысли.
Планирование учебного сотрудничества.
|
Принимать единство естественнонаучной картины мира.
|
III. Основной этап урока
|
Объясняет ребятам, правила квест – игры, знакомит их с помощниками на станциях.
|
Работают на станциях.
1 станция Теоретическая
ЗАДАНИЯ К ДИДАКТИЧЕСКОЙ КАРТЕ «ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ»:
Укажите формулы сильных кислот
Укажите формулы слабых кислот
Укажите формулы сильных оснований
Укажите формулы слабых оснований
Укажите формулы солей-электролитов
В растворах каких веществ лакмус приобретет красный цвет?
В растворах каких веществ лакмус посинеет?
Укажите формулы солей, образованных сильной кислотой и слабым основанием
Укажите формулы солей, образованных слабой кислотой и сильным основанием
Укажите формулы солей, образованных сильной кислотой и сильным основанием
Укажите формулы солей, образованных слабой кислотой и слабым основанием
ДИДАКТИЧЕСКАЯ КАРТА «ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ»:
1 группа
|
2 группа
|
3 группа
|
HNO3
|
Al(OH)3
|
H2CO3
|
NaOH
|
HI
|
HCL
|
Mn(OH)2
|
LiOH
|
NH4OH
|
H2SO4
|
BaCl2
|
H2CO3
|
Na2SO3
|
H2SO3
|
Mg(NO3)2
|
H3PO4
|
(NH4)2SO4
|
Na2S
|
NH4OH
|
NaOH
|
FeSO3
|
CaCl2
|
HCl
|
Al(OH)3
|
MgCO3
|
LiBr
|
HgSO4
|
H2S
|
Ni2(PO4)3
|
LiOH
|
2 станция Практическая
Лабораторные опыты: Na2CO3 , ZnSO₄, Na₂SO₄ + фенолфталеин, лакмус, метиловый оранжевый
Заполняют таблицу.
3 станция Точка роста
Задание: Определить при помощи оборудования точки роста рH солей
Инструктивная карточка
Возьмите стаканчик с раствором соли сульфата натрия и измерьте рH среды при помощи цифровой лаборатории Releon датчиком рH.
Запишите данные в таблицу.
Возьмите стаканчик с раствором соли карбоната натрия и измерьте рH среды при помощи цифровой лаборатории Releon датчиком рH.
Запишите данные в таблицу.
Возьмите стаканчик с раствором соли сульфата цинка и измерьте рH среды при помощи цифровой лаборатории Releon датчиком рH.
Запишите данные в таблицу.
4 станция Функциональная грамотность
Криминальная история с гидролизом
Цианид калия (KCN)— один из самых сильных ядов, и химики хранят его обязательно под замком. Но однажды утром лаборант, вынув из сейфа банку с надписью «kcn», обнаружил, что крышки нет, характерный слабый запах миндаля исчез, а между тем объём содержимого не уменьшился... Анализ показал, что вещество в банке — вовсе не цианид калия.
Кто виноват в пропаже и стоит ли искать похитителя ядовитого цианида?
5 станция ЕГЭ 2023
Для выполнения задания используйте следующие справочные данные.
Концентрация (молярная, моль/л) показывает отношение количества растворённого вещества (n) к объёму раствора (V).
pH («пэ аш») — водородный показатель; величина, которая отражает концентрацию ионов водорода в растворе и используется для характеристики кислотности среды.
Для веществ, приведённых в перечне, определите характер среды их водных растворов, имеющих одинаковую концентрацию (моль/л).
1) нитрат бария
2) карбонат натрия
3) серная кислота
4) сульфат железа(III)
Запишите номера веществ в порядке возрастания значения pH их водных растворов.
Ответ: 3412.
Для веществ, приведённых в перечне, определите характер среды их водных растворов, имеющих одинаковую концентрацию (моль/л).
1) сульфат калия
2) сульфат алюминия
3) гидроксид лития
4) гидроксид аммония
Запишите номера веществ в порядке возрастания значения pH их водных растворов.
Ответ: 2143.
|
Выбор наиболее эффективных способов выполнения работы с соблюдением правил техники безопасности.
Проводят наблюдение, анализ, выдвигают предположения и осуществляют их экспериментальную проверку.
|
Выполнение лабораторной работы.
|
Планирование учебного сотрудничества в группе для выполнения лабораторной работы.
Дать обоснованный аргументированный ответ.
|
Воспитание целеустремленности, трудолюбия.
Проявление устойчивого интереса к поиску решения проблемы
|
IV. Этап закрепления новых знаний и способов действия.
|
Подводят итоги работы на станциях
|
Рассказывают о работе на станциях, делают выводы
|
Выбор наиболее эффективного решения задания.
|
Осуществление самоконтроля, усвоения нового материала.
|
Оценивание своей работы и работы своих одноклассников.
|
Формирование навыков самоконтроля.
|
VII. Этап информации о домашнем задании.
|
1. Предоставить ответы на вопросы в письменном виде:
1) Щелочи растворяют жиры. Почему при стирке добавляют поташ или соду?
2) Почему нельзя хранить раствор соды в оцинкованной или алюминиевой посуде?
2. Составить рассказ о значении гидролиза в природе, народном хозяйстве, повседневной жизни человека.
|
Слушают пояснения учителя, и записывают домашнее задание.
|
Выдвижение гипотез и их обоснование, постановка и решение проблемы, последующая рефлексия выбранных способов.
|
Работая по предложенному алгоритму, использование наряду с основными и дополнительные средства.
|
|
Мотивация на решение проблемы.
|
VIII. Этап рефлексии.
|
Подводит учащихся к выводам по итогам работы на уроке:
1. Что вы нового узнали на этом уроке?
2. Чему вы научились сами и чему сможете научить других?
3. С каким настроением вы заканчиваете урок?
|
Называют основные позиции нового материала и как они их усвоили (что получилось, что не получилось и почему). Приклеивают цвет своего настроения на пробирку.
|
Формулируют конечный результат своей работы на уроке.
|
Умение оценить степень успешности своей образовательной деятельности. Самостоятельно осознавать причину своего успеха или неуспеха и находить способы выхода из ситуации неуспеха.
|
Сотрудничество учителя и обучающихся; освоение разных способов коммуникаций.
|
Формирование навыков самооценки и самоорганизации деятельности. Умение давать оценку своим личностным качествам и определять направление своего развития.
| |
Скачать 44.22 Kb.