Грибы_0_1669369143. Условносъедобные грибы
Скачать 3.16 Mb.
|
Условно-съедобные грибы Условно-съедобные грибы отличаются от съедобных тем, что их категорически нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Перед употреблением они должны пройти специальную тепловую обработку. Некоторые из них перед приготовлением нужно несколько раз отваривать и сливать отвар, а некоторые достаточно просто вымочить и пожарить. Грибы в виртуальности
Задание: Восстанови порядок слайдов. Определи, какие слайды не подходят к теме данной презентации. Спасибо за внимание Жизнь в грибе Грибы интересно собирать, а как вам жить в грибе? Наверное, неплохо, решили некоторые энтузиасты, раз начали строить дома в виде грибов. А что, форма для жилья подходящая, гриб вообще по своему виду напоминает маленький домик, остаётся только увеличить его до размеров жилого помещения. Разведение грибов Одна из самых удивительных форм симбиоза — сожительство грибов с насекомыми. Оказывается, очень многие насекомые (сто видов одних лишь муравьёв!) занимаются разведением грибов. Действуют они бессознательно, подчиняясь инстинктам. Грибное хозяйство муравьёв и термитов — одно из самых удивительных достижений эволюции, наглядная иллюстрация того, каких успехов может «добиться» животный мир, когда у него есть время. Несъедобные грибы Несъедобные грибы часто называют «поганки». Их не рекомендуется употреблять в пищу, чаще всего из-за вкусовых качеств, твердой консистенции или слишком малых размеров. Но некоторые из них являются ядовитыми и галлюциногенными. Съедобные грибы Съедобными обычно называют грибы, которые можно употреблять в пищу без риска для здоровья, при этом не подвергая их предварительной тепловой обработке. Они имеют высокую гастрономическую ценность. Съедобные грибы отличаются от несъедобных и ядовитых: 1. строением гименофора, 2. формой и цветом плодового тела, 3. запахом. |