тест2 обмен веществ (1). Выбрать один правильный ответ Пластическим обменом (ассимиляцией) называют процессы

• Название: Выбрать один правильный ответ Пластическим обменом (ассимиляцией) называют процессы
• Дата: 06.03.2022
• Размер: 18.71 Kb.
• Имя файла: тест2 обмен веществ (1).docx
• Тип: Документы; #384320

Выбрать один правильный ответ:

1. 
   Пластическим обменом (ассимиляцией) называют процессы:
   
   1. 
      теплообмена между организмом и окружающей средой;
      
   2. 
      высвобождения энергии в организме в результате разрыва химических связей молекул белков, жиров и углеводов;
      
   3. 
      синтеза из продуктов расщепления поступивших в организм пищевых веществ нужных организму соединений и построения необходимых структур;
      
   4. 
      передвижения пищевых веществ по пищеварительному каналу.
      

2. 
   Энергетическим обменом (диссимиляцией) называют процессы:
   
   1. 
      теплообмена между организмом и окружающей средой;
      
   2. 
      высвобождения энергии в организме в результате разрыва химических связей молекул белков, жиров и углеводов;
      
   3. 
      синтеза из продуктов расщепления поступивших в организм пищевых веществ нужных организму соединений и построения необходимых структур;
      
   4. 
      передвижения пищевых веществ по пищеварительному каналу.
      

3. 
   В клетках организма человека энергия высвобождается и накапливается в:
   
   1. 
      рибосомах в виде белков;
      
   2. 
      митохондриях в виде АТФ;
      
   3. 
      цитоплазме клетки в виде РНК;
      
   4. 
      ядре клетки в виде ДНК.
      

4. 
   Переносчиком энергии в клетке является:
   
   1. 
      АТФ;
      
   2. 
      информационная РНК;
      
   3. 
      комплекс Гольджи;
      
   4. 
      транспортная.
      

5. 
   В организме человека из органических веществ наиболее широкое применение имеют:
   
   1. 
      жиры;
      
   2. 
      углеводы;
      
   3. 
      белки;
      
   4. 
      витамины.
      

6. 
   Специфичность белков заключается в:
   
   1. 
      наборе химических элементов, составляющих молекулу белка;
      
   2. 
      числе реакционных групп, входящих в молекулу белка;
      
   3. 
      количестве содержащихся в молекуле незаменимых аминокислот;
      
   4. 
      числе, разнообразии и последовательности расположения аминокислот в молекуле.
      

7. 
   Полноценными называют белки:
   
   1. 
      высвобождающие при окислении наибольшее количество энергии;
      
   2. 
      содержащиеся в продуктах растительного происхождения;
      
   3. 
      не содержащие всех аминокислот, необходимых для построения белков организма;
      
   4. 
      содержащие все аминокислоты, необходимые для синтеза белков в организме.
      

8. 
   При распаде белков образуется ядовитое вещество:
   
   1. 
      аммиак;
      
   2. 
      окись азота;
      
   3. 
      мочевина;
      
   4. 
      углекислый газ.
      

9. 
   Аммиак в организме человека обезвреживается в:
   
   1. 
      крови;
      
   2. 
      лимфе;
      
   3. 
      печени;
      
   4. 
      кишечнике.
      

10. 
    Обезвреживание аммиака в организме происходит путём превращения его главным образом в:
    
    1. 
       азот;
       
    2. 
       мочевину;
       
    3. 
       окислы азота;
       
    4. 
       азотную кислоту.
       

11. 
    Взрослому человеку, не занятому тяжелой работой, требуется в сутки белка:
    
    1. 
       50-60 г;
       
    2. 
       80-100 г;
       
    3. 
       120-140 г;
       
    4. 
       160-200 г.
       

12. 
    Углеводы всасываются в кровь в виде:
    
    1. 
       полисахаридов;
       
    2. 
       гликогена;
       
    3. 
       дисахаридов;
       
    4. 
       моносахаридов.
       

13. 
    Углеводы откладываются в организме человека в запас в виде:
    
    1. 
       крахмала;
       
    2. 
       глюкозы;
       
    3. 
       гликогена;
       
    4. 
       глицерина.
       

14. 
    Взрослому человеку, не занятому тяжелой работой, требуется в сутки углеводов:
    
    1. 
       150-200 г;
       
    2. 
       250-300 г;
       
    3. 
       350-400 г;
       
    4. 
       550-600 г.
       

15. 
    Продукты расщепления жиров в ворсинках всасываются преимущественно в:
    
    1. 
       артерии;
       
    2. 
       кровеносные капилляры;
       
    3. 
       лимфатические капилляры;
       
    4. 
       вены.
       

Дополнить:

16. 
    Взрослому человеку, не занятому тяжелой работой, требуется в сутки жира от _80___ до __100__ г.
    

17. 
    В организме человека больше всего жира откладывается в запас в __подкожной клетчатке____ _______.
    

18. 
    С жирами в организм поступают растворимые в них витамины ____А Д Е К_____________.
    

19. 
    Значение воды в организме человека в том, что она является хорошим ___растворителем_______.
    

20. 
    Взрослому человеку при нормальных условиях необходимо в сутки воды в количестве _2,0- 2,5_________ л.
    

21. 
    Рост костей в организме человека зависит от обмена макроэлементов _фосфора_______и _кальция________ .
    

22. 
    Образование гемоглобина тесно связано с обменом в организме микроэлемента___железа_________ .
    

23. 
    В коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей вырабатывается витамин __Д__________.
    

24. 
    Из растительного пигмента каротина в организме человека образуется витамин _А_________.
    

25. 
    При недостатке витамина _К______ наблюдается нарушение свертываемости крови и подкожные кровоизлияния.
    

Ситуационные задачи:

26. 
    В жарких странах, при длительных походах, в горячих цехах человек теряет большое количество жидкости с потом. При этом появляется чувство жажды, которое не утоляется приемом воды. С чем это связано?
    

Ответ. Спотом теряется большое количество минеральных солей .

27. 
    
    При низкой температуре окружающей среды (15С и ниже) видимого потоотделения не происходит. Каким путем происходит теплоотдача?
    

Ответ. За счет теплопроведения и теплоизлучения .

28. 
    При температуре воздуха 18 -22С теплоотдача и теплоизлучение уменьшается, однако же потеря тепла организмом наблюдается. За счет чего?
    

Ответ.За счет испарения влаги с поверхности кожи (потоотделения )

29. 
    В организме человека, как правило, нет запаса витаминов. Однако некоторые витамины накапливаются в печени. О каких витаминах идёт речь?
    

Ответ.Витамины В12 .А

30. 
    
    Белковые тела различных людей имеют индивидуальную специфичность. Чем это подтверждается?
    

Ответ. Образование иммуных тел в организме человека при пересадке органов или внедрении инфекционного начала.