Главная страница

Энтеробактерии часть 1. Возбудители кишечных инфекций Микробиология брюшного тифа


Скачать 1.15 Mb.
НазваниеВозбудители кишечных инфекций Микробиология брюшного тифа
Дата25.10.2022
Размер1.15 Mb.
Формат файлаpdf
Имя файлаЭнтеробактерии часть 1.pdf
ТипДокументы
#754177

Возбудители кишечных инфекций
Микробиология брюшного тифа
Сальмонеллезы

Общая характеристика семейства Enterobacteriaceae
Острые бактериальные кишечные инфекции – диареи – наиболее распространённые инфекции. Их
возбудителями часто являются представители семейства Enterobacteriaceae – оно объединяет
бактерии, которым присущи следующие признаки:

Короткие неспорообразующие палочки с закруглинными концами;

Подвижные (перитрихии) или неподвижные, не образующие или образующие капсулу;

Грамотрицательные;

Ферментация глюкозы и ряд других углеводов;

Непостоянство протеолитических свойств;

Факультативные анаэробы в большинстве;

Растут на обычных питательных средах и ДДС (Эндо, Левина, Плоскирева);

Место обитания – кишечный тракт;

Фекально-оральный механизм передачи;

Нет цитохромоксидазы;

Каталазопозитивные;

Восстанавливают нитраты в нитриты;

Хемоорганотрофы;

Могут образовывать ацетоин при ферментации глюкозы (реакция Фогеса-
Проскауэра).

Семейство насчитывает более 30 родов и более 100 видов. Наиболее важными для человека являются:

Escherichia coli

Citrobacter

Enterobacter

Hafnia

Klebsiella

Salmonella

Erwinia

Serattia

Edwardsiella

Shigella

Yersinia

Proteus

Morganella

Providencia
Для дифференцировки родов используют в основном биохимические признаки, для классификации внутри родов и видов изучают антигенное строение (О-, Н- и К- антигены).

Микробиология брюшного тифа

Брюшной тиф
– тяжелое инфекционное заболевание с глубокой общей интоксикацией, бактериемией и поражением лимфатического аппарата тонкого кишечника.
Интоксикация проявляется сильной головной болью, помрачением сознания и бредом. Брюшной тиф как самостоятельную единицу выделил русский врач А.Г. Пятницкий в 1822 г.

Возбудитель брюшного тифа – Salmonellla typhi
– был обнаружен в 1880 году К. Эбертом, а
выделен в 1884 г. в чистой культуре К. Гаффки.
Вскоре выделены и изучены возбудители
паратифов А и В – S. paratyphi A и S. paratyphi
B
.

Морфология

Короткие грамотрицательные палочки с закруглёнными концами, длиной
1-3,5 мкм и диаметром 0,5-0,8 мкм.

Спор не образует, может образовывать микрокапсулу.

Подвижные – перитрихии.
Культивирование

Сальмонеллы – факультативные анаэробы. Температурный оптимум – 37˚С, не требовательны к питательным средам. Рост на бульоне сопровождается помутнением и возможен осадок, на
МПА – образуют круглые, гладкие полупрозрачные колонии.

На среде Эндо – бледнорозовые гладкие колонии, на висмут- сульфит агаре – черные колонии. В случае диссоциации могут образовывать R- типа колонии.

Элективной средой является желчь или желчный бульон (среда
Раппорт – желчный бульон, глюкоза, индикатор Андреда, поплавок для улавливания газа) – рост сопровождается помутнением и изменением цвета среды (покраснение).

Биохимические свойства

Для возбудителей брюшного тифа и паратифов характерно:

Проба с метиленовым красным положительна

Не образуют индол

Образуют сероводород

Не разжижают желатин

Восстанавливают нитраты в нитриты

Не образуют ацетоин

Лактозоотрицательные

Salmonellla typhi ферментирует глюкозу и другие углеводы только до кислоты

S
. paratyphi A и S. paratyphi B ферментируют углеводы до кислоты и газа

Salmonellla typhi по способности ферментировать ксилозу и арабинозу подразделяется на 4 типа (1 тип – ферментация ксилозы, 2 тип – не ферментирует ксилозу и арабинозу, 3 тип – ферментирует ксилозу и арабинозу, 4 тип – ферментация арабинозы)

Антигенное строение

Сальмонеллы имеют О- и Н- антигены. По О-антигену они подразделяются на 50 серогрупп, а по Н-антигену на серотипы.
Специфичность О-антигена определяется полисахаридом ЛПС. Н- антиген имеет две фазы: I фаза – специфическая и включает более 80 вариантов, II фаза – неспецифическая и включает 9 вариантов.

Также есть поверхностный антиген вирулентности – Vi-антиген.
Количественное содержание Vi-антиген сольно варьируется, поэтому выделяют по Ф. Кауффману 3 группы: 1 – чистые Vi-формы,
2- малые Vi-формы и 3 – промежуточные Vi-формы.

О-, Н- и Vi-антигены имеют выраженные иммуногенные свойства.

Сальмонеллы также могут иметь К-антиген.

Для серологической классификации сальмонелл принята классификация по
Кауффману-Уайту, для идентификации сальмонелл применяют диагностические адсорбированные моно – поливалентные О- и Н- сыворотки.

Также культуры сальмонелл тифа и паратифа можно подвергать фаготипированию, так как этот признак является стабильным и имеет эпидемиологическое значение.

Резистентность

Возбудители брюшного тифа и паратифов во внешней среде (вода, почва, пыль) сохраняются от нескольких дней до нескольких месяцев.

В проточной воде могут выживать до 10 дней, в застойной – до 4 недель, на овощах и фруктах – 5-10 дней, на посуде – до 2 недель, в масле и сыре – до 3 месяцев, во льду – до 3 месяцев.

Нагревание при 60˚С убивает через 30 мин., кипячение – мгновенно.

Обычные химические дезинфектанты (хлор) убивают сальмонелл через несколько минут.
Факторы патогенности

Vi
-антиген – адгезия, проникновение, антифагоцитарная активность.

Эндотоксин – обладает высокой токсичностью.

Ферменты агрессии – ДНК-аза, гиалуронидаза, фибринолизин и т.п.
(встречается редко).
Эпидемиология

Источник – больной или бактерионоситель, могу быть и животные (в том числе и птица).

Механизм передачи – фекально-оральный (вода, пища, молоко), возможен контактно-бытовой через предметы личного пользования. Восприимчивость высокая.

Патогенез и клиника
Инкубационный период – 7-25 дней
.
В патогенезе выделяют стадии:

Стадия вторжения – проникает в тонкий кишечник через рот.

Стадия инвазии – через лимфатические пути проникают в лимфоидные образования подслизистой оболочки тонкого кишечника (пейеровы бляшки и солитарные фолликулы) и, размножаясь в них, вызывают лимфангоит и лимфаденит
(брюшнотифозные гранулы).

Бактериемия – выход возбудителя в кровоток, начинается в конце инкубационного периода и продолжается в течение всей болезни.

Стадия
интоксикации
вследствие распада бактерий и высвобождение эндотоксина.

Стадия паренхиматозной диффузии – из крови сальмонеллы поглощаются макрофагами и разносится по всему организму.
Возбудитель накапливается в желчных ходах печени, в желчном пузыре, где повторно размножаются. Также возбудитель обнаруживается в селезенке, лимфатических узлах, костном мозге, коже, почках и мочевыводящих путях и других органах.


Выделительно-аллергическая
стадия
– начинается процесс освобождения от возбудителя через кишечник, потовые, молочные и слюнные железы, мочевыделительную систему, печень и желчный пузырь. Выделяющиеся из желчного пузыря сальмонеллы опять поступают в тонкий кишечник, откуда часть с испражнениями, а часть вновь вторгается в лимфатические узлы.
Вторичное внедрение в уже сенсибилизированные узлы вызывает гиперергическую реакцию в виде некроза и образования язв, что опасно прободением стенки кишечника, внутреннего кровотечения и развитием перитонита.

Стадия
выздоровления
– заживление язв, очищение от некротических налетов, восстановление функций организма.

Клинически инфекция характеризуется
следующими симптомами:

Постепенное повышение температуры до 40-42˚С и длительная волнообразная лихорадка.

Сильнейшая интоксикация и диарея.

Розеолёзная сыпь на коже живота, груди и спины в следствие местных воспалительных процессов в поверхностных слоях кожи.

Сильная головная боль, помрачение сознания и бред.

Исходами заболевания могут быть – выздоровление, хроническое носительство (5%) и смерть.
Постинфекционный иммунитет
Прочный, продолжительный, повторные заболевания бывают редко. Иммунитет обусловлен антителами к О-
, Н- и Vi-антигенам, клетками иммунной памяти и активностью фагоцитов.

Лабораторная диагностика
Основные методы – бактериологический и
серологический.
Бактериологический метод
Материал для исследования:

Кровь (гемокультура) – 1 неделя.

Испражнения (копрокультура) – с 2 и 3 недели.

Моча (уринокультура) – с конца 2 недели.

Желчь (биликультура) – с 2 недели.

Пунктат костного мозга (миелокультура) – с
1,2 недели.

Экссудат розеол (розеолокультура) – с 2,3 недели.

Выделение гемокультуры:
1 этап: кровь засевают на среду Рапопорт в соотношении 1:10 (на 10 мл среды 1 мл крови) и инкубируют при 37˚С до 8 дней.
2 этап: учет результатов в ср. Рапопорт
(помутнение, осадок, покраснение среды, образование газа - S. paratyphi A и S. paratyphi B
, без образования газа -
Salmonellla typhi
) и пересев на среду Эндо или висму-сульфит агар. Инкубируют при
37˚С , 24 часа.

3 этап: учет результатов на ДДС. На среде Эндо – бледнорозовые гладкие колонии, на висмут-сульфит агаре – черные колонии. Изучение морфологических и тинкториальных свойств колоний. Пробная реакция агглютинации на стекле с поливалентной сальмонеллезной сывороткой.
Пересев подозрительных колоний на среду Ресселя (глюкоза и лактоза) или Клиглера для выделения чистой культуры.
4 этап: идентификация чистой культуры с изучением

морфологических, тинкториальных и биохимических свойств (см. выше).

Сероидентификация с диагностическими моносыворотками Salmonellla typhi, S. paratyphi A и
S
. paratyphi B.

Проведение фаготипирования со специфическими сальмонеллезными бактериофагами.

Антибиотикочувствительность выделенного возбудителя.

Выделение копрокультуры, уринокультуры
и биликультуры:

Предварительно засевают материал на среды обогащения (селенитовый бульон в соотношении 1:5),

затем со среды обогащения пересевают на
ДДС - Эндо или висму-сульфит агар – с целью выделения изолированных колоний и получения чистой культуры на среде
Ресселя.

Схема изучения и идентификации аналогична как при выделении гемокультуры.

Серологический метод

Материал – сыворотка больного с конца 1 недели болезни.

Используют
реакцию
Видаля
с
раздельными О- и Н- диагностикумами
сальмонеллы тифа, паратифозными А и В
диагностикумами.

Реакция Видаля

Реакция Видаля по механизму относится к развернутой реакции агглютинации в пробирках.

Первоначально делают базовое разведение сыворотки больного с физиологическим расвором 1:50
(0,1 мл сыворотки и 4,9 мл физ.р-ра).

Затем основные разведения – 1:100, 1:200, 1:400, 1:800,
1:1600 в объеме 1 мл физиологического раствора.

Таким образом необходимо сделать 4 ряда разведений сыворотки больного для соответсвующего диагностикума. Инкубируем пробирки 2 часа при 37˚С и ещё 18 часов при комнатной температуре.

Учет результатов производим по степени агглютинации, определяя титр сыворотки больного к опредиленному диагностикуму.

Минимально диагностический титр 1:200.


Раньше всего появляются антитела к О-
антигену, но титр их снижается после
выздоровления (инфекционный Видаль). Н-
антитела появляются позднее и сохраняются
после
болезни
и
прививок
годами
(анамнестический и вакцинальный Видаль).
Для определения антигенов в крови и испражнениях больных могут быть использованы
РСК,
РПГА,
ИФА с антительными диагностикумами.
Для ускоренной диагностики можно использовать ДНК-зондирование.

Определение бактерионосительства

Материал – желчь, моча, испражнения, сыворотка человека.
Методы:

Бактериологический для выявления копрокультуры, уринокультуры и биликультуры
(см. выше).

Серологический – РПГА с эритроцитарными О-, Н- и Vi – диагностикумами для обнаружения специфических антител.

Аллергическая проба с Vi-тифином, который дает местную реакцию в виде покраснения и припухлости в течение 20-30 минут, что говорит о наличии Vi-антител брюшного тифа у человека.

Лечение

Антибиотикотерапия (левомицетин, ампициллин, тетрациклины).

Сальмонеллезный бактериофаг.

Симптоматическая и патогенетическая терапия.
Профилактика

Вакцинация в очагах инфекции
(химическая сорбированная брюшнотифозная моновакцина, TABte – тифо-паратифозно-столбнячная вакцина).

Противоэпидемиологические и санитарно-гигиенические мероприятия:

выявление, изоляция и лечение больных и бактерионосителей;

введение карантина по эпидемиологическим показаниям,

проведение мероприятий по бактериологическому контролю и дезинфекции окружающей среды, воды, пищи и различных объектов в очаге инфекции;

наблюдение за контактными лицами.

Сальмонеллезы
Основные возбудители – S. enteritica, S. choleraesuis, S. anatum,
S
. typhimurium и другие, около 100 видов сальмонелл.
Основные признаки

Грамотрицательные палочки длиной 1,5-4.0 мкм

Подвижные (перитрихии), спор и капсул не образуют

Лактозоотрицательные

Ферментируют глюкозу до кислоты и газа

Имеют лизин- и орнитиндекарбоксилазы

Образуют сероводород, не образуют индол

Проба с метиленовым красным положительна

Не образуют ацетоин

Не имеют уреазу

Культуральные свойства такие же, как у возбудителей тифа и паратифов

Сальмонеллы имеют О- и Н- антигены. Также есть поверхностный антиген вирулентности – Vi-антиген. О-, Н- и Vi-антигены имеют выраженные иммуногенные свойства. Сальмонеллы также могут иметь К-антиген. Для серологической классификации сальмонелл принята классификация по Кауффману-Уайту, для идентификации сальмонелл применяют диагностические адсорбированные моно – поливалентные О- и Н- сыворотки.

Резистентность

Выдерживают нагревание до 70˚С в течение 30 минут.

Устойчивость к высокой температуре повышается, когда сальмонеллы находятся в продуктах, особенно в мясе.

Соление и копчение мяса оказывают слабое действие на сальмонеллы.

Дезинфектанты убивают сальмонелл за 10-15 минут.
Факторы патогенности

Имеют факторы адгезии и колонизации (Vi-антиген), инвазии
(Vi-антиген, гиалуронидаза).

Выделяют при разрушении эндотоксин.

Синтезируют два типа экзотоксина:

термолабильный и термостабильный энтеротоксины,

шигаподобные цитотоксины (нарушают водносолевой баланс и угнетают синтез белка в энтероцитах).

Эпидемиология

Источники – крупный рогатый скот, свиньи, птицы, куры, рыба и др. животные.

Вторичными источниками являются больные люди и бактерионосители.

Механизм передачи – фекально-оральный
(вода, пища, молоко и молочные продукты, яйца, мясо), возможен контактно-бытовой через предметы личного пользования.

Патогенез и клиника
Сальмонеллезы могут протекать в различных формах:
пищевые токсикоинфекции, сальмонеллезная диарея и
генерализованные тифоподобные формы.

Массивное обсеменение пищевых продуктов обусловливает
пищевую токсикоинфекцию, при которой основные симптомы связаны с поступлением возбудителя в кровь, его распадом и высвобождением эндотоскина.

В основе сальмонеллезной диареи лежит колонизация энтероцитов, повреждение микроворсинок и воспаление слизистой оболочки тонкого кишечника, высвобождение энтеротоксина и цитотоксина, что ведет к диареи и гибели клеток.

Генерализованные формы обусловлены инвазией сальмонелл через эпителий в подлежащие ткани слизистой оболочки тонкого кишечника, проникновением в макрофаги, поступлением в лимфу и кровь с развитием выраженной бактериемии.
Постинфекционный иммунитет
Напряженный, но типоспецифический.

Лабораторная диагностика

Материал для исследования – испражнения, рвотные массы, кровь, промывные воды желудка, моча, остатки пищи.

Метод

бактериологический.
Проводится аналогично как и при брюшном тифе.

Для окончательной идентификации выделенных культур используют поливалентные адсорбированные
О- и Н- сыворотки, а затем – моновалентные.

Обязательно проводят фаготипирование с О1- сальмонеллезным бактериофагом.
Для выявления антител в сыворотке больного и переболевшего используют РПГА с поливалентными эритроцитарными диагностикумами.

Лечение и профилактика

Антибиотикотерапия (левомицетин, ампициллин, тетрациклины).

Сальмонеллезный бактериофаг.

Симптоматическая и патогенетическая терапия (промывание желудка, восстановление водно-солевого баланса, общеукрепляющие средства и т.д.)

Вакцинация отсутствует

Противоэпидемиологические и санитарно-гигиенические мероприятия:

ветеринарный контроль животных и птицы;

бактериологический контроль пищевых продуктов и воды;

выявление, изоляция и лечение больных и бактерионосителей;

введение карантина по эпидемиологическим показаниям,

проведение мероприятий по дезинфекции окружающей среды, воды,
пищи и различных объектов в очаге инфекции;

наблюдение за контактными лицами.


написать администратору сайта