Ипз. Базуркаева А.Р. Теория управления и организации ИПЗ. Законодательство Технологии производства Коммунальные услуги Партнеры Экономика Конкуренты Поставщики

• Название: Законодательство Технологии производства Коммунальные услуги Партнеры Экономика Конкуренты Поставщики
• Дата: 08.12.2021
• Размер: 0.66 Mb.
• Имя файла: Базуркаева А.Р. Теория управления и организации ИПЗ.pptx
• Тип: Закон; #296985

Теория управления и организации

Выполнила студентка группы

УПП-Б-01-З-2020-1

Базуркаева А.Р.

Элементы внешней среды ООО «МАКДОНАЛДС»

Клиенты

Законодательство

Технологии производства

Коммунальные услуги

Партнеры

Экономика

Конкуренты

Поставщики

Политический и правовой фактор

Государство

ООО «МАКДОНАЛДС»

Элементы внутренней среды ООО «МАКДОНАЛДС»

Внутренняя среда ООО «МАКДОНАЛДС»

Предоставление продукции быстрого питания посетителям

Персонал

Управляющий

Шеф-повары

Повара

Рабочие кухни

Мойщики

Старший администратор

Администратор

Официанты

Бармены-кассиры

Уборщики

Менеджер по закупкам

Бухгалтер

Организационные функции

Управляющий

Менеджер по закупкам

Финансы и документы:

Управляющий

Менеджер по закупкам

Бухгалтер

Культура и имидж

Бренд-менеджер главного офиса

Реализация функций управления в ООО «Адидас»

• Старший администратор и менеджер по закупкам ведут отчетность для планирования будущих продаж

Планирование

• Управляющий
• Шеф повара
• Повара
• Рабочие кухни
• Мойщики
• Старший администратор
• Администратор
• Официанты
• Бармены-кассиры
• Уборщики
• Менеджер по закупкам
• Бухгалтер

Организация

• Премии
• Льготный пакет
• Оплачиваемый отпуск
• ДМС при отработке 1 года

Мотивация

• Осуществление контроля за работой Управляющим и администраторами
• Камеры видеонаблюдения
• Охрана

Контроль

Ключевые проблемы ООО «Адидас»

На сегодняшний день ключевой проблем развития ООО «МАКДОНАЛДС» на территории России является большое количество фирм-конкурентов в сфере производства и продажи продукции быстрого питания, однако бренд держит высокие позиции продаж уже десятки лет.