АХС СТАНДАРТЫ. Тест АХс 2 Чугунова Яна. 1. к обязательному комплекту постельных принадлежностей относятся (выбрать не менее 8 пунктов)

• Название: 1. к обязательному комплекту постельных принадлежностей относятся (выбрать не менее 8 пунктов)
• Анкор: АХС СТАНДАРТЫ
• Дата: 28.11.2022
• Размер: 22.19 Kb.
• Имя файла: Тест АХс 2 Чугунова Яна.docx
• Тип: Документы; #816006

Тест №2

1.К обязательному комплекту постельных принадлежностей относятся (выбрать не менее 8 пунктов):

1. 
   матрас
   
2. 
   две подушки
   
3. 
   две наволочки
   
4. 
   одеяло
   
5. 
   наматрасник
   
6. 
   дополнительное одеяло (по просьбе гостя)
   
7. 
   покрывало
   
8. 
   простыня
   
9. 
   пододеяльник
   

2. В каких номерах допускается наличие одной подушки:

1. 
   для номеров второй и третьей категории
   
2. 
   для номеров третьей и четвертой категории
   
3. 
   для номеров второй, третьей, четвертой и пятой категорий
   

3. Как измеряется плотность подушек, постельного белья и полотенец:

1. 
   г/кв.м
   
2. 
   кг/кв.м
   
3. 
   г/см
   

4. Термальный оптимальный градиент - это показатель, используемый для характеристики качества:
   

1. 
   одеял
   

5. Из какой ткани должны быть изготавливлены постельные принадлежности для номеров 1 категории в отелях 3*:

1. 
   
   
2. 
   
   
3. 
   поликоттонов
   

6. Популярное белое белье с рисунком «полоска» изготовлено из ткани:
   
   1. 
      Сатин Страйп
      

6. Лучше всего выбирать поликоттоны в соотношении (несколько вариантов):
   
   1. 
      60 % хлопка и 40% полиэстера
      

6. Какой вид ткани для постельного белья дает минимальную усадку при каждой стирке:
   

3.поликоттон

9. До полного старения комплект белья должен выдержать:

1. 
   
   
2. 
   не менее 300 стирок
   

9. Какие полотенца должны быть в санузле номера 1-й категории отеля 3-х звезд:
   
   1. 
      
      
   2. 
      полотенца универсальное и банное
      

9. Каким должен быть минимальный запас постельного белья, если в отеле есть собственная прачечная?
   
   1. 
      4 комплекта постельного белья и 6 смен полотенец
      

9. Рассчитайте мощность прачечной (в кг), если:
   

кол-во мест в отеле – 150 вес комплекта белья – 14 кг

частота смены постельного белья – 1/3 (1 раз в 3 дня). Ответ: 700

9. Классический технологический цикл обработки постельного белья состоит из следующих этапов:
   
   1. 
      Стирка-сушка-глажка
      

9. Грязное белье принимается в прачечную гостиницы:
   
   1. 
      
      
   2. 
      по весу постельных принадлежностей
      

9. Рассчитайте размер простыни для кровати в номере сюит (высшая категория), если высота матраса – 18 см. Ответ 236*256

9. 
   Кто сверяет содержимое пакета для прачечной с заполненным гостем бланком- заказом? (несколько вариантов)
   
   1. 
      супервайзер АХС
      
   2. 
      
      
   3. 
      
      
   4. 
      менеджер АХС
      

9. Сколько символов маркировки должна включать этикетка на вещах, принимаемых в прачечную?
   
   1. 
      
      
   2. 
      пять
      
   3. 
      
      
10. В каком виде осуществляется доставка готовых вещей гостя в номер (упаковка, вешалки; одежда, нижнее белье, носки)
    

Нижнее белье - фирменном пакете, коробке или корзиночке

Рубашки - на вешалках (плечиках) в прозрачных фирменных чехлах или в

сложенном и особым образом упакованном виде.

Вещи на вешалках (рубашки, блузки, платья, мужские и женские костюмы,

юбки, галстуки и т. д.) супервайзер размещает на ручке шкафа с внешней

стороны либо вешает их в шкаф, оставив дверцу слегка приоткрытой.

9. 
   Для оперативного сбора заказов на стирку и химчистку:
   

1. 
   Супервайзер утром собирает заказы из номеров с соответствующей табличкой
   

20. Если на изделии, сдаваемом гостем в прачечную – ненадлежащая маркировка, можно ли его принять? (2 варианта ответа)

Да, но гостя необходимо информировать о ненадлежащая маркировке, обнаруженной на вещах, и взять с него подпись

9. Что такое «меню подушек»? (дать развернутый ответ и привести примеры)
   

Меню подушек это специальные меню, в которых представлены подушки на любой вкус:
подушка ортопедическая,
подушка под колени,
подушка пухоперьевая,
подушка пуховая,
подушка перьевая,
подушка из синтетического волокна