РЕФЕРАТ БЖД. Алкоголь и последствия его употребления

• Название: Алкоголь и последствия его употребления
• Дата: 05.12.2022
• Размер: 0.84 Mb.
• Имя файла: РЕФЕРАТ БЖД.docx
• Тип: Реферат; #828535

РЕФЕРАТ

НА ТЕМУ

«Алкоголь и последствия его употребления»

Оглавление

1.Введение 2

2. Правда об алкоголе 4

3. Вред алкоголя и мифы о безвредности малых доз 7

4. Влияние алкоголя на правонарушения несовершеннолетних 13

5 Заключение 16

Список используемой литературы 17

1.Введение

В наше время нет темы актуальнее, чем здоровье человека. Об этом много пишут, говорят, эта тема не сходит с экранов телевизоров. Конечно же, указывает все причины, подрывающие наше здоровье и вызывающие ухудшение здоровья на первом месте алкоголь или курение.

Алкого́льные напи́тки (также спиртные напитки, спиртное) — напитки, содержащие этиловый спирт. Существует множество разновидностей спиртных напитков, большинство из них производят брожением. Алкогольные напитки используются также для приготовления коктейлей и при приготовлении пищи: в маринадах, рагу, фруктовых десертах и других блюдах.¹



Рисунок 1
Когда именно появился алкоголь, сказать сложно. Однако вполне можно предположить, что он не намного моложе самого человечества. Папуасы Новой Гвинеи, еще не знавшие огня, уже имели свои способы получения алкоголя. Многие древние племена использовали его в своих многочисленных обрядах: с его помощью общались с богами и умершими. В более позднее время появился обряд побратимства. В чашу с вином капали кровь участников обряда и пускали чашу по кругу. Возможно, именно отсюда пошла традиция собирать гостей и непременно ставить на стол бутылку вина.

С изобретением керамической посуды (примерно VIII тысяч лет до н. э.) появилась возможность приготовления разнообразных алкогольных напитков из меда, винограда и других плодов. Один из самых древних напитков – пиво. Известно, что его варили еще в Вавилоне за VII тысяч лет до н. э. Клинопись, обнаруженная археологом Е. Хубером содержит рецепты 15 сортов этого напитка.



Рисунок 2

В Древней Греции и Египте пиво было очень популярно и употреблялось каждый день наряду с хлебом и луком – основными продуктами питания большей части населения. Кроме того, оно очень естественно вплетается в культуру и религию этих народов. На многих рисунках изображаются люди пьющие или изготовляющие пиво, боги и правители с кубками в руках. В Греции даже верили в специального бога виноделия – Диониса. В его честь регулярно проводились празднества (дионисии) с огромным количеством спиртного, разумеется. Может быть, поэтому Дионис был одним из самых почитаемых богов среди греков.

2. Правда об алкоголе

Рисунок 3

По степени значимости, опаздывающее влияние на протяжении столетий на здоровье, мировоззрение и образ жизни для каждого человека в отдельности, так и существенной части общества в целом, вряд ли найдется много факторов, которые по силе и широте воздействия могли бы сравниться с алкоголем. Алкоголь за минуты хорошего настроения и забытия от дел насущных, требует и неумолимо отбирает , самое дорогое, что есть у человека, - его здоровье и саму жизнь.

Естественно, что никто не употребляет спиртные напитки с целью приблизить болезнь, получить увечье или совершить хулиганский поступок. Люди рассматривают алкоголь, прежде всего как средство расслабления, кратковременного удовольствия. В этом и кроется коварство спиртных напитков, создающих иллюзию, мираж благополучия и счастья. Вот почему об алкоголе следует писать только правду, и ничего кроме правды, насколько суровой она не была бы. Это необходимо еще делать потому, что бутылки или флаконы с сильнейшим ядом, приобрели благополучные звучные названия, виноделы придали им привлекательную окраску, вкус и аромат, а торговые работники и сегодня оклеивают бутылки такими яркими этикетками, что блеск их приковывает внимание даже малолетних детей.

В традициях многих народов алкоголь овеян легендами, его обожествляли и воспевали наделяли целительными свойствами. С употреблением спиртных напитков прямо или косвенно связаны многие традиции и обычаи. Проведенные в течение 30 лет социологические исследования показали, что значительная часть населения не имеет четкого представления о вреде алкогольных напитков для здоровья, семьи и общества, для быта и трудовых коллективов. В основе алкоголизма лежит злоупотребление алкоголем, которое можно трактовать в широком. По мнению специалистов, алкоголизм представляет собой медико-социальную проблему. В понятие алкоголизм вкладывается не только медико-биологическое, но и социальное содержание. С точки зрения медицины алкоголизм рассматривается как заболевание развивающееся на основе длительного неумелого потребления алкогольных напитков. Как болезнь, алкоголизм характеризуется патологическим влечением к алкогольным напиткам приводящим к психическим и соматическим расстройствам индивида. В основе алкоголизма лежит злоупотребление алкоголем, которое модно трактовать в широком социальном смысле, как неуместное соматическое потребление алкогольных напитков, сопровождающееся асоциальным поведением индивида. Следствие чего является нарушение трудовой дисциплины, конфликт в семье, приводы в милицию, доставка в медицинский вытрезвитель. В зависимости от потребления алкогольных напитков и степени злоупотребления ими выделяются следующие группы лиц:

1. Потребляющие алкогольные напитки редко.

2. Потребляющие алкогольные напитки умеренно.

3. Злоупотребление алкоголем.

Изучение распространенности алкоголизма и пьянства на ряде промышленных предприятий, позволило установить, что алкогольные напитки потребляет большинство рабочих, из них значительная часть (около 20%) злоупотребляют ими. Из общего количества злоупотребляющих алкоголем примерно 1/3 составляют лица с выразительными и начальными признаками алкоголизма, которые нуждаются в специальном лечении протвоолкагольном.

Наибольший удельный вес злоупотребляющих приходится на возраст 30-39 лет (40,2%), наименьший возраст 50 лет и старше (12,1%), однако сопоставление соответствующих интенсивных показателей не выявляет существенных группах. Обследование мужчин, доставленных в вытрезвители показало, что более 50% из них имели признаки алкоголизма, многие из этого числа не состоят на учете наркологического диспансера. Около 40% обследованных были отнесены к группам лиц, злоупотребляющих алкоголем без признаков алкоголизма². Алкоголизм один из пороков, наиболее ревностно скрываемый человеком. Во всяком случае, мало кто из регулярно пьющих людей даже самому себе признается, что он алкоголик. А ведь по авторитетному мнению специалистов, следует обращать особое внимание на таких людей, кто

- был пьяным не менее четырех раз в год;

- пьяным ходит на работу;

- должен пить, чтобы быть в состоянии работать;

- получал пьяным травму;

- садился за руль после выпивки;

- выпив, делает то, что он никогда не сделал бы трезвым³.

Если человек подходит хотя бы из шести названных пунктов, то можно считать, что он находится на пороге алкоголизма попадающий под два пункта – начинающий алкоголик, нуждающийся в лечении. Имеется большое число фактов, на основании которых можно поставить диагноз алкоголизма. Каждый человек, склонный к употреблению спиртных напитков, должен с полной объективностью и самокритичностью избавится от этой пагубной привязанности. Если ответ будет отрицательным или попытки самостоятельно преодолеть окажутся бессильно, следует прибегнуть к помощи медицинской.

3. Вред алкоголя и мифы о безвредности малых доз

Большое влияние алкоголь оказывает на образ жизни людей. У лиц, злоупотребляющих алкоголем, в 1,8-2 раза чаще встречаются случаи травматизма на производстве и в быту, они нередко являются виновниками антисоциальных поступков. В состоянии алкогольного опьянения в год совершается примерно 76% поступков мелкого хулиганства, 82% уголовных преступлений, более половины хулиганских поступков и случаев немотивированной жестокости. Злоупотребление алкоголем – одна из частых причин расторжения брака, врожденных уродств, супружеской неверности и распространения венерических заболеваний. В семьях, где один из супругов злоупотребляет алкоголем, целый ряд хозяйственных обязанностей ложится на других членов семьи, детей, родителей. Пьющие чаще проводят время у телевизора или с такими же как они сами, реже занимаются с детьми физкультурой и спортом, учебой и т.д. Таким образом, злоупотребление алкоголем не личное дело человека, - оно затрачивает семью и производство окружающих его людей. Употребление алкоголем влияет и на работоспособность людей. Установлено, что прием 75 г водки снижает производительность труда на 15-17% т.к. уже через 20 минут после приема алкоголя мышечная сила снижается на 22%. Даже у человека, умеренно пьющего, на следующий день после приема алкоголя производительность труда падает на 4-5%, а у пьющего, находящегося в состоянии похмелья, трудоспособность может снизиться вдвое. Алкоголь снижает установку к трудовой деятельности, ведет к недооценки окружающей обстановки, вызывает эмоциональную неуравновешенность, импульсивность, склонность к риску. У алкоголиков ослабевает интерес отвлекают от решения творческих задач, навязывает мысли о поиске спиртного, создании условий для употребления алкоголя. Отвлекают от работы неприятности, связанные с выпивками, опозданиями, прогулами, разладами в семье, конфликтами в коллективе.

Американские ученые установили, что алкоголь причиняет неизбежные общие разрушения психики, которые, вероятно еще коварнее, чем вред, наносимый печени, сердцу и другим важным органам человека. Со временем злоупотребления алкоголем изменяют деятельность мозговых клеток, пагубно отражается на нервной системе, коре головного мозга и нарушает равновесие гормональной системы. Алкоголик, особенно на ранней или средней стадии, еще может работать, но производительность его труда снижается, а психическая неустойчивость ведет к раздуванию мелких проблем в неразрешимые задачи, лишает способность эффективно справляться со стрессами, мешает видеть реальное положение дел. Злоупотребление алкоголем является одной из причин смерти: преждевременная смерть связана непосредственно с действием алкоголя, во-вторых, человек под воздействием алкоголя может получить травму или даже погибнуть. Смерть вызывает острое отравление этиловым спиртом. Как показывает судебно-медицинская практика, чаще страдают мужчины молодого и среднего возраста. Смертельное отравление алкоголем может наступить уже после употребления около 0,5 л водки, а иногда даже меньшего количества. Величина смертельной дозы во многом зависит от особенностей организма, от степени привыкания к алкоголю, от количества и качества закуси и т.д. При неблагоприятном сочетании всех этих фактов возникает тяжелое поражение нервной системы. Затем наступает сон, парализуется дыхательный центр, и человек погибает. Иногда возникает рвота. Рвотные массы могут попасть в дыхательные пути гортани, трахею, бронхи, закупорить их и вызвать смерть от удушения.

Бывают случаи, когда люди в состоянии алкогольного опьянения переохлаждения, что тоже приводит к смерти. Одним из следствий алкоголизма являются самоубийства, к которым приводят частые конфликты в пьяном виде или изменения личности, психическая деградация человека, злоупотребляющего алкоголем. Часто возникают травмы в результате дорожно-транспортных происшествий. По данным Всемирной организации здравоохранения, на земном шаре в результате автомобильных травм гибнет ежедневно 1000 человек. Виновниками происшествий являются чаще всего сами погибшие. При этом 44,4 % мужчин, попавших под колеса автомобилей, находились в состоянии опьянения, женщин 6,3 %. Алкоголь вызывает торможения клеток коры головного мозга, а в связи с этим тормозятся и ответные реакции, которое приводит к смертельным случаям.



Рисунок 4

Пьющие люди придумывают целую массу отговорок, чтобы оправдать свою слабость к опасному удовольствию. Они пытаются доказать окружающим, что употребление является нормой. Дополняют картину полки с бутылками в любом магазине, которые приравнивают выпивку к продуктам питания, а значит, безвредным для здоровья товарам. Разобраться, где истина, вред или польза в малых дозах — очень тяжело, но мы попробуем.

• 
  Алкоголь помогает от высокого давления
  

Это утверждение является истиной лишь наполовину. Алкоголесодержащая продукция способствует снижению тонуса сосудов, вследствие чего они расширяются. Однако сердце начинает работать быстрее, поэтому создается еще большая нагрузка на сердечно-сосудистую систему.

• 
  Употреблять умеренно полезнее, чем не пить.
  

Многие алкоголики приводят в свое оправдание довод, что пьющие в меру родственники прожили до 90 и более лет. Статистика подтверждает эти слова. Действительно, смертность среди тех, кто не употребляет алкогольные напитки больше, чем в той группе, которая не отказывала себе на праздники или изредка по несколько сот грамм.

Однако выводы из этих статистических данных в корне неверны. Среди людей, которые полностью отказываются от приема спиртного, 90% тех, кто имеет медицинские противопоказания, хронические заболевания и серьезные недуги, поэтому умирают такие пациенты чаще и раньше. Дело не в алкоголе, а в общем состоянии здоровья.

• 
  Вино защищает от инфаркта, от сердечно-сосудистых заболеваний
  

Винные алкогольные напитки не отличаются полезностью, они способствуют учащению работы сердца, перегружая сердечную мышцу. После регулярного приема на стенках сосудов обнаруживаются наслоения, становящиеся причиной атеросклероза, кардиосклероза, стенокардии.



Рисунок 5

• 
  Алкоголем можно согреться.
  

Часто можно услышать, что, если человек замерз, нужно выпить «огненной воды», организм согреется, и простуда не возьмет. Это не является истиной про алкоголь – миф и правда здесь соприкасаются. Дело в том, что при выпивке расширяются сосуды, улучшается кровообращение, поэтому действительно можно быстрее согреться.

Единственное уточнение: человек в этот момент должен находиться в тепле. Если пить на морозе, наоборот, больше шансов окоченеть, незаметно для себя получить переохлаждение или отморожение.

• 
  Алкоголики умирают от некачественного алкоголя.
  

Теряющиеся в расплывчатых статистических данных, миф и правда о дорогом и дешевом алкоголе уже давно стали камнем преткновения для пьющих.

На первый взгляд, многие богатые люди постоянно употребляют спиртные напитки и живут долго, а покупающие самую недорогую водку в соседнем ларьке — плохо выглядят и умирают уже к 45–50 годам. И в том, и другом случае в составе будет один и тот же спирт, только у бедных он не чистый, а с вредными примесями. Не в них ли дело?

В действительности продолжительность жизни зависит от доступа к хорошей медицине, отсутствия стрессов, наличия мотивации, качественных продуктов питания и многих других нюансов. Поэтому нет особой разницы, какой яд употреблять — тройной очистки или самой обычной фильтрации (за исключением суррогатов).

• 
  Малые дозы безвредны.
  

Это самая главная ошибка человечества. Уже давно научно доказано, что не бывает безвредных доз алкогольного яда. Просто последствия от приема могут быть сильно выраженными или почти незаметными.

Каждый алкоголик начинал с культурного распития с друзьями, изредка, по праздникам. Затем это переросло в традицию. Любой повод — нужно выпить. Нейромедиаторы перестают синтезироваться, как положено, требуется подпитка извне, поэтому находится все больше событий, чтобы употребить с горя или радости.

Дальше это становится физической зависимостью, когда без очередной дозы резко ухудшается самочувствие, абстинентный синдром проявляется остро, вплоть до появления эпилептических припадков, если не получена необходимая дозировка этанола. Алкоголики вынуждены опохмеляться ежедневно. А все начинается с небольших возлияний в честь торжества.⁴

4. Влияние алкоголя на правонарушения несовершеннолетних

Среди правонарушений небольшую, но весьма специфическую роль составляют несовершеннолетние. Растущий организм не может противостоять разрушающему влиянию алкоголя. Исследования показали, что в подростковом возрасте стабильное влечение к спиртному формируется в 8 раз больше, чем у взрослого человека. Алкоголь ведет к резкому расстройству поведения подростков, способствует проявлению их агрессивности. Подростки, рано попробовавшие спиртное, крайне возбудимы, раздражительны.


Рисунок 6
Нарушая работу мозга, алкоголь делает подростка неуправляемым, а поведение его – непредсказуемым. Под влиянием алкоголя утрачивается прежде всего такие качества, как сдержанность, вежливость, умение приспособить личные желания к требованиям коллектива, появляются грубость, пренебрежение к общепринятым нормам поведения и морали. Проникая в организм подростка, алкоголь нарушает умственную деятельность, ослабляет память, логическое мышление. Подросток в состоянии опьянения не может обуздать свои эмоции и не в силах справиться с соблазнами, поэтому употребление алкоголя в подростковой среде часто приводит к конфликтным ситуациям и столкновениям с законом. Криминологические исследования и судебная практика доказали, что пьянство один из факторов способствующих сохранению преступности несовершеннолетних. Исследования показали, что совершение краж трезвыми подростками в 30% случаев преследовало только одну цель – добыть деньги на приобретение спиртного или добыть алкогольные напитки.

Несовершеннолетних правонарушений характеризуется бесцельное время провождение, отсутствие эстетических интересов участие в компаниях с общественно-отрицательным поведение объединенных пристрастием к спиртному. В конечном счете подростки, рано начавшие употреблять спиртные напитки, социально деградируют, уклоняются от общественного труда, что часто приводит их к столкновению с законом. Основная причина употребления алкоголя подростками – это дурной и очень заразительный для них пример «взрослой жизни», пьяного окружения, примеры ритуального потребления алкоголя дома, в гостях. Установлено, что 70 % несовершеннолетних совершивших правонарушение в нетрезвом состоянии, впервые вкусили алкоголь дома. К сожалению среда часто оказывается той средой, где несовершеннолетние усваивают порочные традиции и рано приобщаются к алкоголю. Огромное влияние на психику и характер ребенка оказывает неблагополучная атмосфера в семье алкоголиков и пьяниц. Взаимоотношения в таких семьях лишены искренности, внимания у пьющих родителей – окрик или физическая расправа. Многочисленные исследования, что именно у родителей – алкоголиков часто формируются трудные подростки, склонные к правонарушениям и преступлениям. Плохой пример родителей и взрослого окружения, устоявшиеся алкогольные традиции в семье, безнадзорность и одиночество подростков создают психологический фон для употребления алкоголя детьми и подростками, а, следовательно, и правонарушений.

5 Заключение

После отказа от алкоголя восстановление организма происходит постепенно. Хотя первые положительные изменения можно заметить уже через несколько дней, для достижения стойких результатов необходимо упорство.
Для людей, которые употребляли алкоголь на протяжении десятилетий, восстановительный процесс может протекать весьма болезненно. И здесь важно не опускать руки и не сдаваться, а продолжать идти к намеченной цели. Результат того стоит!
Как известно, для формирования привычки требуется 21 день. Однако, чтобы сформировать навык трезвого образа жизни, потребуется как минимум один год. Утверждение о том, что алкоголизм не лечится, является не больше чем просто распространенным мифом. Если человек осознанно подойдет к решению избавиться от своей зависимости и приложит для этого усилия, тогда, как показывает практика, у него все получится.

Борьба с алкоголем и, прежде всего профилактика, особенно среди детей и подростков, - одна из основных задач оздоровления жизни нашего общества. И от самих пьющих зависит, захотят ли они сохранить свое здоровье.

Трудно ли бороться с вредными привычками? Безусловно, но если подойти к этому делу со всей серьезностью, хорошенько настроится на борьбу, изучить некоторые приемы, то порвать с вредными привычками сможет практически каждый человек. Приступая к работе над собой, основные усилия необходимо сосредоточить на формировании положительных привычек: не только не пить, но за это время выработать в себе положительную привычку. Ну и самое трудное – суметь преодолеть искушение наедине с самим собой, когда слово заполнено предательскими мыслями, а желание выжить всепоглощающем. Вот тут-то человек и познает самого себя, испытывает и закаляет волю, вырабатывает самодисциплину, совершенствует самоорганизацию. Выдержал, сдержал однажды данное самому себе слово – значит, научился владеть собой.

Если вы все учли, все уяснили, то сделайте еще одно усилие и решитесь никогда не прикасаться к рюмке! Помните: здоровье, радость жизни и счастье в ваших руках.

Список используемой литературы

1) Величковский Б.Т., Кирпичев В.И. Здоровье человека и окружающая среда

2) Заикин Г.И., Никитин А. «Спасибо не пью».

3) Копытин, Скворцова Е.С. «Алкоголь и подростки» М.: «Медицина», 1998.

4) Капустин А.В. Алкоголь враг здоровья. М.: «Медицина».

5) Кольченко Е.И. «Гигиеническое обучение и воспитание школьников.

6) Полянский Ю.И., Браун А.Д., Верзилин Н.М. Общая биология. М.: «Просвещение», 1996.

7) Соколов Д.К. Правда об алкоголе. М.: Общество «Знание», 2000.

8) Ястребов. Алкоголь и правонарушения М.: «Высшая школа», 2003.

9) Алкоголизм: руководство для врачей / под ред. Н.Н. Иванца, М.А. Винниковой. — М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2011. — 856 с.

10) Винникова М.А. — Школа здоровья. Алкогольная зависимость. Руководство для врачей — 2013.

11) Энциклопедия алкоголя | Мирошниченко Лев Дионисович — 1998.

1^ Материал из Википедии — свободной энциклопедии

2^ Величковский Б.Т., Кирпичев В.И. Здоровье человека и окружающая среда.

3^ Заикин Г.И., Никитин А. «Спасибо не пью».

4^ Алкоголизм: руководство для врачей / под ред. Н.Н. Иванца, М.А. Винниковой. — М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2011. — 856 с.