Итоговое теститрование по предмету. "Изучение биотехнологии в производстве кормов"

• Название: "Изучение биотехнологии в производстве кормов"
• Дата: 09.09.2022
• Размер: 16.6 Kb.
• Имя файла: Итоговое теститрование по предмету.docx
• Тип: Тесты; #668975

Итоговое теститрование по предмету "Сельскохозяйственная биотехнология" на тему "Изучение биотехнологии в производстве кормов"

• 
  Другое
  

 

• 
  10 класс
  

 

• 
  11 класс
  

 

• 
  Тесты
  

     Тест на тему силосование и сенажирование кормов.

1.Биологический метод консервирования кормов, в основе которого лежит молочнокислое брожение:

А) силосование

Б) сенажирование

В) квашение

      2. Какая температура применяется при использовании горячего способа силосования корма:

            А) 40-42 гр

            Б) 45-47гр.

            В) 50-52гр

    3. Главное консервирующее средство при силосовании корма:

            А) уксусная кислота

            Б) лимонная кислота

            В) молочная кислота

   4.  Чем определяется силосуемость растений:

            А) сахарным минимумом

            Б) процентом содержания молочной кислоты в траве

            В) рн силоса

   5. Какие бактерии относятся к микрофлоре силоса:

            А) кишечная палочка, аммонификаторы,клостридии

            Б) молочнокислые бактерии, дрожжи, гнилостные микробы, плесневелые грибы, маслянокислые бацилы, бактерии группы кишечной палочки.

            В) дрожжи, бациллы, грибы

    6. Какие микроорганизмы вызывают порчу корма:

            А) клостридии

            Б) дрожжи

            В) молочнокислые бактерии

    7. Сколько фаз силосования выделяют при заготовке силоса:

            А) две

            Б) пять

            В) три

 

 

         

8. Во время какой фазы происходит развитие смешанной микрофлоры:

          А) 2

          Б) 6

          В) 1

9.  Разновидность консервирования корма, который получается из провяленных до влажности 40 - 55 % многолетних и однолетних трав:

         А) сенажирование

         Б) заготовка

         В) ферментирование

10. Сколько дней протекает микробиологические процессы при сенажировании трав:

       А) 10-20

       Б) 7-15

       В) 25-30

11. Какие препараты добавляют для силосования корма:

      А) антибактериальные

      Б) ферментные и бактериальные

      В) противопаразитарные

12. Антимикробные выделения растений:

      А) аглютины

      Б) лизины

      В) фитонциды

13. При какой температуре происходит силосование холодным способом:

      А) 25-35

      Б) 18-24

      В) 22-26

14.  Развитие маслянокислых бацилл способствует образованию каких кислот:

     А) уксусной

     Б) саляной

     В) серной

15. Какой влажности должна быть трава для приготовления сенажа:

     А) 34-36%

     Б) 70-75%

     В) 40-55%

 

Ответы

1 а

2 в

3 в

4 а

5 б

6 а

7 в

8 в

9 а

10 б

11 б

12 в

13 а

14 а

15 в

 

 

 

 Критерий оценки

                                                                    14-15 правильных ответов – «5»

                                                                    11 -13 правильных ответов – «4»

                                                                    7 – 10 правильных ответов – «3»

                                                                    6 и менее правильных ответов – «2»