|
|
ВИТАМИНЫ. АНАТОМИЯ. ВИТАМИНЫ. Название витамина
СТЕПАНОВА КСЕНИЯ, 290МС
1) Витамины
Название витамина
|
Значение для организма
|
Симптомы недостатка
|
Продукты, содержащие витамин
|
С
|
Защитные силы организма
|
Быстрая утомляемость, снижение иммунитета, простудные заболевания, хрупкость кровеносных сосудов, нарушение усвоения железа
|
Лимон, капуста, сладкий перец, черная смородина
|
В1
|
Энергия для нервной и мышечной системы
|
Ухудшение аппетита и сна, повышенная раздражительность, мышечная слабость, нарушение работы сердца, отеки
|
Свинина, телятина, хлеб из муки грубого помола
|
В2
|
Обеспечивает организм энергией. Важен для восприятия глазом различных цветов
|
Трещины на губах у рта, воспалительные изменения кожи, анемия, светобоязнь, нарушения восприятия различных цветов.
|
Молоко, сыр, творог, печень
|
В6
|
Важен для деятельности нервной системы. Отвечает за состояние кожи, волос, ногтей.
|
Потеря аппетита, раздражительность, нервные срывы, депрессия, изменения слизистой оболочки языка, ухудшения кроветворения, анемия
|
Почки, говядина, бананы
|
В12
|
Необходим для кроветворения и нормального развития нервных волокон
|
Слабость, быстрая утомляемость, головокружение, дегенеративные изменения нервной системы
|
Мясо, рыба, молоко, творог
|
В5
|
Важна для усвоения жиров и углеродов
|
Жжение в стопах, упадок сил, усталость, шелушение кожи, поседение и выпадение волос, желудочно-кишечные расстройства
|
Икра, мясо, яйца, горох
|
фолиевая кислота
|
Участвует в процессе кроветворения, необходима для нормального развития всех органов и тканей
|
Слабость, быстрая утомляемость, анемия, нарушение работы кишечно-желудочного тракта, расстройства стула,
|
Петрушка, салат, капуста, брокколи
|
РР
|
Участвует в обмене углеводов и обеспечении организма энергией
|
Вялость, апатия, потеря аппетита, повышенная раздражительность, нервозность, быстрая утомляемость, расстройства стула, сухость кожи, головокружения, истощения организма
|
Печень, мясо, рыба, хлеб из муки грубого помола
|
D3
|
Необходим для роста и правильного развития костей и зубов
|
Повышенная нервная возбудимость и склонность к судорогам мышц, нарушение роста и сохранности костей и зубов
|
Рыбий жир, яйца, солнечный свет,
|
Е
|
Защищает организм от воздействия вредных факторов внешней среды
|
Повышенная склонность к разрушению красных кровяных клеток крови, анемия
|
Растительное масло, орехи, гречневая крупа
|
К
|
Участвует в свертывании крови
|
Ухудшение свертываемости крови, склонность к кровотечениям.
|
Капуста, томаты, печень
|
биотин
|
Важен для синтеза углеводов и жиров
|
Бледность и шелушение кожи, вялость, сонливость, тошнота, потеря аппетита, выпадение волос, боли в мышцах
|
Печень, арахис, бобы
|
А
|
Обеспечивает остроту зрения, поддерживает иммунную систему
|
Снижение остроты зрения, сухость, шелушение кожи, нарушение структуры роста волос, сниженный иммунитет, слепота
|
Сливочное масло, икра, молоко, сливки
|
бета-каротин
|
Поддерживает в активном состоянии иммунную систему
|
Сниженный иммунитет, склонность к простудным заболеваниям, нарушения образования витамина А
|
Овощи, фрукты, огородная зелень
|
железо
|
Входит в состав гемоглобина крови
|
Усталость, нарушение работы сердца, бледность и сухость кож, синюшность губ, повышенная склонность к простудным заболеваниям
|
Говядина, хлеб грубого помола
|
кальций
|
Образует твердую основу костей и зубов, необходим для нормальной работы мышц
|
Нарушения развития скелета и зубов, мышечная слабость
|
Молочные продукты, соя
|
йод
|
Необходим для нормальной работы щитовидной железы
|
Заболевания щитовидной железы, задержка умственного развития у детей
|
Морская капуста, морепродукты, рыба, йодированная соль
|
D
|
Регулирует обменные процессы, уменьшает свинцовую интоксикацию. Как гормон оказывает влияние на клетки почек, мышц и кишечника.
|
Недостаток витамина D проявляется раздражительностью, плаксивостью, снижением аппетита, развитием остеопороза и рахита.
|
сельдь, скумбрия, тунец, печень рыбы, сырые яичные желтки, сыр, творог и сливочное масло.
|
К
|
Помогает крови свертываться, так что он очень важен для залечивания ран. Витамин К участвует в синтезе протеинов и укрепляет кости и ткани тела.
|
Во всем мире дефицит витамина К может вызывать рост детской заболеваемости и смертности. Дефицит витамина К вызывает геморрагическую болезнь новорожденных
|
зелень, овощи, растительные масла и фрукты.
Немного витамина К производит микробиота кишечника.
|
 2) Индекс массы тела
где m - масса человека в килограммах =53,0
h - рост человека в метрах=1, 48
I=53\2,1904= 24,19
Индекс массы тела (ИМТ) равен: 24 (нормальный вес.)
 |
|
|
Скачать 433 Kb.