4. Метод 2 из 5. Отчет метод Два из пяти

• Название: Отчет метод Два из пяти
• Дата: 03.10.2022
• Размер: 3.86 Mb.
• Имя файла: 4. Метод 2 из 5.docx
• Тип: Отчет; #710890

ОТЧЕТ

Метод «Два из пяти»
Цель тестирования — определить порядок и дифференцировать образцы со слабыми различиями в каждом блоке.
Принятые параметры тестирования: запах, вкус, цвет.
Использованные продукты:

Образец А —Зеленый горошек «BONDUELLE»

Образец Б — Зеленый горошек «6 СОТОК»

Условия дегустации: дегустация проводилась в достаточно освещённом помещение без лишних запахов при комнатной температуре.



Количество опрошенных потребителей: 2.


Дегустационный лист № 1.


1. АААББ
2. БББАА
3. АБАБА
4. БАБАБ
5. ББААБ
6. ААББА
Дегустатор определил верно четыре блока, ошибся в 1и 4 ошибся.

Дегустационный лист № 2.
1. ААББА
2. ББААБ
3. БАБАБ
4. АБАБА
5. БББАА
6. АААББ

Дегустатор все 6 блоков определил верно 5 блоков, ошибся в 2.

Место проведения — квартира 20, Ангарская 22к5, Москва.

Дата проведения — 03.04.2021 г.

ФИО проводящего дегустацию —Чурилов Д.В., Д-Т303.