Проекта Ромашка лекарственная
 Скачать 1.31 Mb.
|
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №70 с углубленным изучением отдельных предметов» Кировского района г. Казани Тема проекта: Ромашка лекарственная  Выполнил Ученик 4 «Б» класса Мухаметзянов Р.И. Руководитель проекта: Гимадеева Л.М. Содержание Введение…………………………………………………….........................……………………3 Глава 1. Теоретическая часть........................................................................................................4 1.1 Полезные свойства ромашки..................................................................................................4 1.2. Свойства ромашки..................................................................................................................6 Глава 2. Практическая часть работы............................................................................................8 2.1 Социологический опрос на тему "Чем полезна ромашка?".................................................8 2.2 Приготовление разных рецептов с помощью ромашки.......................................................8 Заключение...................................................................................................................................10 Список использованной литературы.........................................................................................11 Введение Ромашка является лекарственным растением, которое известно каждому. Хотя чаще всего мы знакомимся с ней не в целях лечения – на ромашках гадают влюблённые, а пышные букеты с удовольствием принимают девушки от своих возлюбленных. В это время человечество уже давно заметило благотворное влияние ромашки на организм человека. Поэтому знахари и целители использовали её , чтобы помочь больному восстановить силы после тяжёлой болезни или же успокоить человека при нервных расстройствах. Лечебный эффект от употребления цветов ромашки обыкновенной объясняется наличием в ней большого количества биологически активных компонентов, способных оказывать мягкое противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное, репаративное, а также седативное действие. Актуальность работы. Цветы - это не только красота, но и часть живой природы, которую надо беречь и охранять, Ромашка - символ России, русской природы. Это самый распространенный и легко узнаваемый цветок. Она является символом здоровья, добра, нежности, красоты. Действительно, в ходе исследования ромашки лекарственной, я узнал много интересного и полезного. Само слово «лекарственная» говорит о многом. Цель моего исследования: изучить полезные свойства ромашки лекарственной и узнать о ее применении. Гипотеза: Я предполагаю, что если правильно применять ромашку, то можно получить пользу. Объект исследования: ромашка лекарственная Предмет исследования: применение ромашки лекарственной Методы исследования: изучение литературы, опрос, наблюдение, эксперимент. Глава 1. Теоретическая часть 1.1 Полезные свойства ромашки Ромашка – это травянистое растение семейства Астровые с цветками, состоящими из белых удлиненных лепестков и ярко-желтой трубчатой середины. В XVI в. поляки описали это растение как «романов цвет», опираясь на латинское слово «romana», что значит«римская». Затем, в России, название «романов цвет» было уменьшено до«ромашки». Ромашка цветет все лето и это очень красиво. Размножается такое растение семенами, а также делением кустика. На данный момент в ботанике известно около 25 видов. Самым популярным из них считается ромашка аптечная.  В первую очередь ромашка полезна во время лечения простудных вирусных болезней. Чаще к ним относится ангина, ОРВИ и ОРЗ, грипп. Её также можно употреблять, когда наблюдается газообразование в кишечнике или же при мышечных спазмах. Этот цветок, бесспорно, полезен и для улучшения пищеварения. Стимулируя выделение желудочного сока через мягкое воздействие на пищеварительный тракт и слизистую кишечника, ромашка увеличивает аппетит. Это хороший адсорбент, так как благодаря полезным качествам она поглощает токсины.  Специалисты также рекомендуют ромашку при сильных болях в кишечнике, так как она способна снизить чувствительность и быстро снять воспаление. Современная медицина использует полезные качества ромашки в целях помощи больным гастритом (с пониженной кислотностью), диареей, метеоризмом, колитом и спазмами кишечника. Благодаря этому цветку происходит правильная стимуляция функций желчного пузыря и его протоков. Её благотворное действие также сказывается и на почках, и на печени. Словом, ромашка помогает всем – будь то проблемы с эндокринной системой или же с верхними дыхательными путями. Многие медицинские препараты для лечения судорог или остановки крови изготавливаются на основе ромашки. Однако не стоит полагать, что ромашка показана только больным людям – она также помогает и здоровым крепко и спокойно спать. Каждый из нас в определённые периоды жизни испытывает стресс и нервное напряжение. Ромашка помогает успокоиться и расслабиться, что также благотворно влияет на наш сон. Обратите внимание, что внутрь употребляется исключительно аптечная ромашка. Ромашка — одно из самых употребляемых растений в медицине, в 1986 году она была официальным сырьем в 26 странах мира. В качестве лекарственным сырьем используют соцветия ромашки (аптечное название — Flores Chamomillae (лат.)). Корзинки собирают в начале цветения, в стадии горизонтального расположения язычковых цветков. При более позднем сборе образовавшиеся в нижних рядах трубчатых цветков плодики при сушке легко осыпаются, и в сырье бывает слишком много мелких частиц. Собирают вручную, коротко ощипывая цветоножки, или же пользуются специальными гребнями для очесывания корзинок (теми же, что для сбора ягод черники).  Сушат в воздушных сушилках при температуре не выше 40 °C, в тени под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, осторожно перемешивая, чтобы не допустить осыпания цветков. Цветочные корзинки расстилают на стеллажах или рамах из расчёта 1 кг на 1 м² площади. При воздушной сушке полное высушивание корзинок происходит за 5—6 дней. В огневых сушилках корзинки можно сушить при температуре 40—50 °C. Сушку заканчивают, когда цветоложе, отделённое от цветков, при растирании между пальцами становится кожисто-сухим. Срок хранения сырья — 1 год. Из 1 кг сырых корзинок получается чуть более 200 г сырья. Ромашка применяется не только в медицине, но и в косметологии. Большое количество косметологических фирм использует полезные свойства этого цветка для изготовления кремов, специализирующихся на чувствительной коже. Вполне понятно теперь, почему хороший детский крем также изготавливается на основе ромашки. Её мы также можем увидеть в составе зубной пасты или мыла, геля для душа или же шампуня.  1.2. Свойства ромашки Описание растения. Ромашка душистая, — однолетнее растение семейства сложноцветных. Корень утолщенный с многочисленными тонкими разветвлениями. В высоту растение достигает 10–50 сантиметров, имеет сильный своеобразный аромат.  Листья продолговатые, длиной 30—60 см, шириной 5—20 мм, листья очерёдные, сидячие, дважды перисто-рассечённые на узколинейные, нитевидные сегменты. В общем очертании листья широколанцетные или яйцевидные, их длина достигает 5 сантиметров. Цветки ромашки, как у всех сложноцветных, собраны в корзиночные соцветия, которые расположены поодиночке на длинных цветоносах. Корзинки крупные, одиночные. Во время полного цветения корзинка аптечной ромашки имеет один характерный признак – у неё удлинённое, полое коническое цветоложе. Каждая корзинка имеет цветки двух типов: краевые и серединные. Краевые цветки язычковые, женские с белым венчиком, их по 12–18 в каждой корзинке. Средние цветки трубчатые, жёлтые, обоеполые, пяти зубчатые. Их цветение начинается снизу конуса, когда раскрываются цветки в центре соцветия, по краю корзинки уже заметно развитие плодов.  Глава 2. Практическая часть работы 2.1 Социологический опрос на тему "Чем полезна ромашка?" Цель опроса: Для того, чтобы узнать как ромашка лекарственная попадает в дом для каких целей люди используют это растение, я провел опрос среди родных об использовании ромашки. Количество опрошенных – 11 человек. 1. Знаете ли Вы, такое растение, как ромашка лекарственная? Да (100%) Нет 2. Используете ли Вы ее дома? Да (75%) Нет (25%) 3. Покупаете ее в аптеке или заготавливаете сами? Покупаю в аптеке (90%) Заготавливаю (10%)  2.2 Приготовление разных рецептов с помощью ромашки Я приведу некоторые рецепты которые делает моя бабушка. 1. Ромашковый чай имеет очень приятный вкус, аромат и цвет. Цвет ромашкового чая может быть от светло-желтого, до коричневого, в зависимости от времени заваривания чая.  1. Заваривать ромашковый чай можно в стакане или заварнике. Мы завариваем и в стакане, и в заварнике. 2. На 250 мл. кипяченной воды (для заваривания травяного чая рекомендуется использовать воду нагретую до 90 градусов), нужно добавить 1 ст. ложку сухих цветов ромашки. 3. Обязательно нужно настоять напиток, мы настаиваем в течение 20 минут. 4. Чай из ромашки нужно процедить. Раньше мы процеживали травяные чаи через марлю, а сейчас используем мелкое ситечко, так гораздо проще и удобнее. 2. Ромашковый настой для полоскания поможет снять боль и воспаление в горле при тонзиллите. Чтобы приготовить настой, 2 ч.л. соцветий ромашки заливаем 250 мл кипятка и настаиваем средство 20 минут, после чего процеживаем. Полоскать горло теплым ромашковым настоем рекомендуется не менее трех раз в сутки. Кроме того, ромашку применяют для увлажняющих и прогревающих ингаляций. Для проведения ингаляционных процедур готовят следующий настой из ромашки: 2 ст.л. сухой ромашки заливают стаканом кипятка. Средство настаивается в течение получаса, после чего процеживается и разводится с литром кипятка. Остуженный до комфортной температуры настой используется для 20-минутных ингаляций при условии, что температура тела находится в пределах нормы! Необходимо учитывать тот факт, что отвары и настои из ромашки сохраняют свои полезные свойства в течение суток. Поэтому готовить средства на основе этого растения рекомендуется ежедневно!  Заключение 1. В результате проделанной работы был изучен состав "ромашки", ее лечебное свойство на организм человека. 2. Изучены различные источники 2 способов приготовления "ромашки" (настой и чай) подтвердив тем самым нашу гипотезу о ее пользе. 3. В результате социологического опроса, среди моим родственников, выяснил, что многие осознают необходимость и пользу "ромашки". 4. Познакомил с некоторыми способами заваривания ромашки.  Список использованной литературы 1. https://greenapteka-ru.turbopages.org/greenapteka.ru/s/romashka-aptechnaya/ 2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ромашка_аптечная 3. https://drugs.medelement.com/drug/ромашки-цветки-инструкция/959406351477650942?instruction_lang=RU 4. https://www.vidal.ru/drugs/chamomillae_flores__16503 |