Защитное слово. Секрет термоса
 Скачать 21.12 Kb.
|
|
Защитное слово Люди часто пользуются термосом, не задумываясь о том, как он работает. Ведь даже через несколько часов обычный чай в термосе остаётся такой же горячий. На его температуру не влияет даже погода на улице. Что же помогает сохранить чай горячим? Из чего изготавливают термос? Чтобы ответить на эти вопросы и понять принцип работы термоса, а также узнать об этом изобретении, как можно больше я решил заняться исследовательской работой на тему «Секрет термоса» Данная работа будет посвящена рассмотрению вопроса о термосе и его устройстве, а также способам изготовления термоса в домашних условиях. Объект исследования - термос . Предмет исследования- физические свойства термоса. Гипотеза исследования: Я предполагаю, что, изучив строение термоса и механизмы протекания в нем физических явлений, можно создать термос в домашних условиях. Цель исследования: создание термоса в домашних условиях. Задачи: изучить теоретический материал, раскрывающий понятие термос, принципы работы термоса, его физические свойства; обобщить наблюдения, раскрывающие условия остывания жидкости в термосе; определить материалы необходимые для создания термоса в домашних условиях; создать термос в домашних условиях; Итак, термос (в переводе с греческого) "therme" - горячий. Такое название сосуду дал житель Мюнхена. Термос - Термос (в переводе с греческого) "therme" - горячий. Такое название сосуду дал житель Мюнхена. Термос - вид бытовой теплоизоляционной посуды для продолжительного сохранения более высокой или низкой температуры продуктов питания, по сравнению с температурой окружающей среды. В 1892 году Джеймс Дьюар разработал изолирующую колбу, которая известна в науке под названием сосуд Дьюара. Конечно, колба была изобретена для хранения химикатов, но именно она стала моделью современного термоса. В 1903 году берлинский производитель стеклянных изделий Рейнгольд Бургер усовершенствовал сосуд Дьюара. Для удобного использования этого сосуда в быту (хранения напитков), он добавил к нему металлический корпус, пробку и крышку-стаканчик. В 1904 году впервые в хозяйственных целях была выпущена первая партия термосов. Устройство настолько было совершенно и просто в применении, что не изменилось практически и по сей день. В наше время термос – доступный, удобный и полезный предмет, который имеется в каждом доме. Основной элемент термоса - колба, которая сделана из стекла или нержавеющей стали с двойными стенками, между которыми выкачан воздух (создан вакуум). Кроме этого есть пробка, которая закрывает отверстие колбы и крышка, закрывающая весь сосуд. В зависимости от типа используемой пищи, современные бытовые термосы можно разделить на следующие виды: Термосы для напитков — имеют узкую горловину диаметром 25—55 см Термосы с пневмонасосом - в конструкции крышки такого термоса есть насос для извлечения жидкостей путём нажатия на кнопку, и выводное отверстие сбоку для наливания. Предназначены для настольного использования. Пищевые термосы — имеют широкую горловину, диаметр которой практически равен диаметру корпуса (от 65—80 мм). Предназначены для хранения первых и вторых блюд, мороженого и других видов пищевых продуктов. Задача термоса - сохранять жидкость как можно дольше горячей, т. е. сохранять тепловую энергию жидкости, не дать ей остывать. В физике процесс передачи тепловой энергии от более горячего тела к более холодному называется теплопередачей. Для изготовления собственной модели термоса мне потребуются следующие материалы и инструменты: Пластиковая бутылка 1.5 л., Пластиковая бутылка 2 л., Скотч, Теплоизоляционный материал – газеты, Светоотражающий материал – фольга, Ножницы, нож. Ход работы:1. Разрезал бутылку 2л и срезал горлышко, 2. Взял бутылку 1,5 и обернул фольгой Обмотал бутылку газетой и скотчем 4. Верхний слой газет еще раз обмотал фольгой 5.Поместил бутылку 1,5 в верхнюю и нижнюю части бутылки 2л 6. Обмотал все скотчем Моя экспериментальная работа по изготовлению моделей термосов и исследования температурных значений воды доказала, что изготовить термос в домашних условиях вполне реально. У самодельных термосов есть свои плюсы: Это использование подручных бросовых материалов. Это низкая себестоимость такого изделия по сравнению с купленным термосом. Это небольшой вес изделия. Это технологическая простота в изготовлении. Это достаточная прочность изделия. Но есть и минусы: Остывание или нагревание воды происходит быстрее, чем в заводских моделях. Внешний вид изделия не совсем привлекателен. Самодельный термос невозможно вымыть после использования, так как горлышко бутыли, которую использовали для изготовления колбы, узкое. |