Главная страница
Навигация по странице:

  • ВР-2.1. Подготовка сырья

  • ВР – 2.2. Подготовка экстрагента

  • ТП - 3. Получение извлечения

  • ТП - 4. Очистка извлечения фильтрованием

  • ТП-6. Сушка

  • ТП-7. Стандартизация

  • УМО-7. Фасовка, упаковка и маркировка

  • Панкриатин. Вр Подготовка экстрагента


    Скачать 100 Kb.
    НазваниеВр Подготовка экстрагента
    Дата11.05.2022
    Размер100 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаПанкриатин.docx
    ТипДокументы
    #522817

    Органопрепараты
    Панкреатин – сухой экстракционный органопрепарат из поджелудочной железы свиней или крупного рогатого скота. Содержит в составе панкреатические ферменты: α-амилазу, липазу, трипсин, химотрипсин. Применяется при недостаточной функции поджелудочной железы в форме таблеток и капсул, покрытых кишечнорастворимой оболочкой (например, лекарственные препараты «Мезим», «Креон», «Панкреатин»)

    Технологическая схема получения панкреатина

    Аппаратурная схема получения панкреатина

    Технологическая схема получения панкреатина

    ВР-2.1. Подготовка сырья

    Свежие или замороженные поджелудочные железы рогатого скота или свиней отделяют от прочих тканей, промывают теплой водой (не выше 40 С) и измельчают на мясорубке.

    ВР – 2.2. Подготовка экстрагента

    Отмеривание воды и кислоты хлористоводородной проводят с помощью специальных мерников. Отмеривать жидкости следует только при комнатной температуре, т.к. вместимость данных измерительных приборов зависит от температуры. Смешивание исходных компонентов проводят в смесителе. В условиях крупного промышленного производства растворители, как правило, отвешивают.

    ТП - 3. Получение извлечения

    Извлечение получают методом мацерации, для чего измельченные ткани заливают водой, подкисленной кислотой уксусной - ледяной 5 мл на 1 л воды. Смесь настаивают в экстракторе с мешалкой в течении 4 часов при температуре 10оС, часто помешивая.

    ТП - 4. Очистка извлечения фильтрованием

    Полученное извлечение сливают и пропускают через полотно, после чего прессуют.

    ТП-5. Выделение ферментной массы высаливанием

    К очищенному извлечению добавляют 20-25% раствор кальция хлорида. Настаивают 24 часа при 5оС, затем экстракт подкисляют до значения рН 6,0 и в изоэлектрической точке осаждают балластные белки. Осадой отделяют, обезжиривают ацетоном.

    ТП-6. Сушка

    Панкреатин сушат в вакуум-сушильном шкафу при температуре 40оС, измельчают в фарфоровой шаровой мельнице и просеивают.

    ТП-7. Стандартизация

    Стандартизацию проводят по следующим показателям: описание, протеолитическая активность, влажность, фракционный состав, растворимость и микробиологическая чистота.

    УМО-7. Фасовка, упаковка и маркировка

    Фасуют в герметично укупоренные широкогорлые склянки темного стекла.


    написать администратору сайта