Товароведение и экспертиза качества товаров. Отчёт. 1. Организация работ в подразделении организации 4 Типовая характеристика предприятия 4
 Скачать 489.5 Kb.
|
3.10. Изучение спроса потребителей исследуемой группы товаров как фактора обеспечения товарооборота предприятияПостоянно растущая конкуренция, появление на рынке множества однотипных товаров сходной ценовой категории и качества, значительно усложняют ведение и планирование бизнеса. В таких условиях важна не только грамотная своевременная реклама и нестандартный подход к организации рекламной промоакции, но и четкая маркетинговая программа по изучению предпочтений, возможностей и потребностей покупательской аудитории. Отличных результатов в этой области помогает добиться периодическое проведение анкетирования среди покупателей. Для oн каждой oн из oн выбранных oн групп oн записываются oн основные oн отличительные oн черты, oн поведенческие oн характеристики, oн а oн именно: Для кого преобретается покупкаoн; oн Для какой цели oнпреобретена oн покупка; oн Предложения в формировании ассортимента; oн требования, oн которые oн покупатели oн предъявляют oн к oн товарам oн (престижность, oн натуральность, oн надежность, oн цена oн и oн т.п.); oн ожидания oн относительно oн обслуживания. oн Путем oн проведенного oн опроса oн и oн анкетирования oн было oн выявлено oн (приложение oн 7): При ответе на вопрос «Укажите пожалуйста кому покупаете игрушку?» были получены следующие ответы: А) сыну (дочери) – 40% Б) внуку ( внучке) – 20% В) ребенку друзей- 23% Г) племяннику (племяннице) -10% Д) другое- 7% 2. При ответе на вопрос «Укажите возраст ребёнка.» были получены следующие ответы: А) (от 0 до 3 лет) – 37% Б) (от 3 до 6 лет)- 30% В) (от 7 до 18 лет) -33% 3. При приобретении игрушки была определена цель покупки: А) в подарок - 29% Б) в замен сломанной – 14% В) в целях обучения новым навыкам- 37% Г) другое- 20% 4.Люди предпочитают покупать игрушки: А) торговый центр- 42% Б) рынок- 8% В) специализированные магазины- 50% 5. Устраивает ли вас ассортимент игрушек? А) возможность выбора - 40% Б) консультирование продавцов - 24% В) качественные характеристики - 26% Г) другое - 10% 6. Факторы при выборе игрушек были указаны следующие: А) престижность – торговая марка – 17% Б) безопасность – 31% В) надежность – долговечность – 29% Г) педагогическая направленность – 13% Д) цена – 10% 7. Были даны следующие предложения в формировании ассортимента: А) Пополнить ассортимент лицензионных игрушек, созданных по мотивам известных фильмов, игр – 42% Б) Гарантию безопасности игрушек – 24% В) Обозначать лицензионные игрушки отдельными вывесками – 34% 8. Как вы оцениваете работу персонала нашего магазина? А) неудовлетворительно – 0% Б) удовлетворительно – 7% В) хорошо – 66% Г) отлично – 27% 9. Ваши пожелания. Изменение графика магазина, ввести подарочные карты. Следующий oн шаг oн - oн распределение oн торговых oн площадей oн в oн соответствии oн со oн значением oн ассортиментной oн группы. oн При oн распределении oн торговых oн площадей oн и oн места oн на oн оборудовании oн необходимо oн учитывать oн соответствие oн места oн на oн полках oн объему oн продаж oн и oн прибыли. oн Определяется oн общая oн длина oн выкладки oн – oн сумма oн длин oн всех oн полок, oн предназначенных oн под oн выкладку oн товаров, oн затем oн - oн длина oн выкладки oн товарной oн группы oн и oн доля oн выкладки oн товарной oн группы oн в oн процентах. oн При oн нормальной oн организации oн этот oн процесс oн в oн магазине oн площадью oн до oн 600 oн м2 oн занимает oн около oн часа. oн К oн тому oн же, oн полученные oн данные oн могут oн приниматься oн во oн внимание oн при oн расширении oн магазина oн или oн проектировании oн новых oн точек oн сети. oн Результаты oн заносятся oн в oн таблицу oн 4: Таблица oн 4 oн - oн Распределение oн торговых oн площадей
Практически oн точное oн соответствие oн при oн определении oн места oн под oн группы oн товаров oн и oн отдельные oн товары oн - oн площадь oн используется oн эффективно, oн и oн маленький oн процент oн продаж oн (еще oн и oн ниже oн планового). При oн правильной oн доли oн выкладки oн и oн доли oн продаж oн (прибыли) oн у oн магазина oн есть oн хороший oн шанс oн «найти oн свое oн лицо», oн выработать oн конкурентные oн преимущества oн на oн данной oн территории. oн Вследствие oн этого, oн магазин oн «Аистенок» oн уделял oн внимание oн расширению oн ассортимента oн игрушек. oн Цены oн данных oн ассортиментных oн групп oн ориентированы oн на oн средний oн сегмент oн рынка, oн а, oн следовательно oн присутствует oн сбалансированность oн предложения oн и oн спроса. Для oн оценки oн ассортиментных oн видов oн игрушек oн необходимо oн рассмотреть oн прибыль, oн приносящую oн каждой oн группой oн игрушек oн (таблица oн 5). Таблица oн 5 oн - oн Процент oн прибыли, oн приходящийся oн на oн каждый oн вид oн игрушек, oн %
Из oн таблицы oн 5 oн можно oн сделать oн вывод, oн что oн Мягкие oн и oн Пластиковые oн игрушки oн имеют oн практически oн одинаковый oн процент oн прибыли: oн 46% oн - oн Пластиковые oн и oн 48% oн - oн Мягкие. oн Это oн вызвано oн тем, oн что oн количество oн мягких oн oн и oн пластиковых oн игрушек oн продаются oн практически oн в oн одинаковом oн количестве, oн но oн мягкие oн игрушки oн дороже oн пластиковых. oн Процент oн прибыли, oн приходящийся oн на oн долю oн металлических oн игрушек oн составляет oн всего oн 5% oн из oн всего oн объема oн прибыли. oн Это oн является oн следствием oн того, oн что oн Металлические oн игрушки oн имеет oн низкий oн уровень oн широты oн и oн глубины oн ассортимента, oн а oн так oн же oн металлические oн игрушки oн в oн 2,8 oн раз oн дороже, oн чем oн пластиковые oн игрушки. Так oн же oн для oн оценки oн сложившейся oн ситуации oн по oн секциям oн и oн ассортименту oн в oн целом, oн была oн учтена oн ситуация oн по oн сезонным oн колебаниям. oн Перепады oн товарооборота oн по oн секциям: oн игрушки, oн аксессуары, oн одежда, oн средства oн по oн уходу oн за oн детьми oн изображены oн в oн приложении oн 8. oн Так oн oн же oн oнoн oн предлагается oн oн распределить oн oн прирост oн oн товарооборота oн oн oн не oн равномерно oн а oн oн прямопропорционально oн oн скачкам oн oн товарооборота, oн oн т.е. oн oн где oн oн выше oн положительный oн oн пик, oн oн там oн oн и oн oн выше oн oн прирост. oн oн Аналогично oн oн должны oн oн проводиться oн маркетинговые oн oн oн мероприятия, oн oн oн т.е. oн oн oн где oн oн oн существует oн oн oн oн большой oн oн oн oн прирост oн товарооборота, oн там oн должно oн проводиться oн и oн больше oн мероприятий, oн в oн данном oн oн случае oн oн учитывая, oн что oн oн спад oн oн обуславливается oн oн летним oн oн дачным oн oн и oн oн отпускным oн oн сезоном, oн сокращается oн количество oн покупателей, oн приходящих oн в oн oн магазин, oн и, oн следовательно, oн уменьшается oн действенность oн методов oн продвижения oн товаров. oн oн Мы oн предлагаем oн распределить oн бюджет oн маркетинга oн главным oн образом oн на oн oн время oн oн наплыва oн покупателей. |