Оценка производственных запасов на производстве. Оценка производственных запасов на предприятии и пути их оптимиз. 1. Понятие и показатели производственных запасов 3 Анализ уровня и динамики производственных запасов на предприятии 10
 Скачать 232 Kb.
|
2. Анализ уровня и динамики производственных запасов на предприятии2.1. Организационно – экономическая характеристика предприятия СП «Акдимол»В условиях проведения экономической реформы, ориентированной на развитие глубоких рыночных отношений, в нашей стране возникли различные виды собственности: частная, реальная кооперативная, акционерные предприятия, товарищества, арендные предприятия и др. Среди них определенное место заняли и совместные предприятия (СП), призванные способствовать развитию отечественной экономики. СП – относительно новая организационно-социальная форма международного предпринимательства. Совместным предприятием принято называть такую форму хозяйственного и правового сотрудничества с иностранным партнером, при которой создается общая собственность на материальные и финансовые ресурсы, используемые для выполнения производственных, научно-технических, внешнеторговых и других функций. Характерной особенностью СП является и то, что производимые товары и услуги находятся в общей собственности отечественного и иностранного партнеров. Реализация всех видов продукции производится как в стране базирования СП, так и за рубежом. Белорусско-германское совместное предприятие «Акдимол в форме общества с ограниченной ответственностью первоначально было зарегистрировано в Государственном Комитете Белорусской ССР по внешним экономическим связям 11 августа 1991 гота за № 61. В соответствии с требованиями Декрета Президента Республики Беларусь от 16.03 1999 № 11 «Об упорядочении государственной регистрации и ликвидации (прекращении деятельное га) субъектов хозяйствования», а также в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь, СП "Акдимол" ООО прошло перерегистрацию в Министерстве иностранных дел Республики Бсларусь 29 сентября 2000 года за № 935/1, присвоен ЕГР № 600042596. Выдано свидетельство о государственной регистрации предприятия с иностранными инвестициями 20 октября 2000 года № СП935-1996 Согласно Уставу СП «Акдимол» ООО (в редакции от 19.09.2000) уставный фонд составляет 1136000 (Один миллион сто тридцать шесть тысяч) долл. США Фактическое формирование уставного фонда в полном объеме подтверждается Свидетельством о фактическом формировании уставного фонда предприятия с иностранными инвестициями № 3131СИ-935/1996. выданным Министерством иностранных дел Республики Беларусь 21.04.2001 на основании аудиторского заключения ООО «Аграр» о фактическом формировании уставного фонда от 27.03.1995 № 1-02. Учредителями СП «Акдимол» ООО являются: 1. Белорусское физкультурно-спортивное общество «Динамо» (г.Минск, ул.Кирова, 8, корпус 2). Доля БФСО «Динамо; в уставном фонде составляет 38 процентов и равна 481600 долл.. США (не денежный вклад в виде холодильного и технологическою оборудования и запасных частей к нему); 2. Колхоз имени Дзержинского (Минская область. Молодечненский район, д. Хожово). Доля колхоза им. Дзержинского в уставном фонде составляет 31 процент, в форме не денежяого вклада в виде зданий и инженерных сооружений стоимостью 352200 долл. США. 3. Иностранный Участник германская фирма «АСКА» джейн венчер ГмбХ» (Германия, 7100, г . Хайльбронн, ул. К.Маркса, 66). Доля фирмы «АСКА» в уставном фонде составляет 31 процент в форме не денежного вклада в виде оборудования, инвентаря для мясоперерабатывающего производства и новых технологий стоимостью 352200 долл. США. Следует отметить, что первоначально уставом СП «Акдимол» ООО предусматривалось внесение в устав германской фирмой «Аска» обществом «Динамо» вклада в денежном выражении. Однако данные субъекты хозяйствования внесли денежный вклад в 1993 – 1994 годах. Изменения в устав в связи с изменением формы взносов в уставный фонд зарегистрированы лишь в 1996 году при перерегистрации СП «Акдимол» ООО. Экспертное заключение не денежного вклада в уставный фонд СП «Акдимол» ООО не проводилось. Согласно Уставу предметом деятельности СП «Акдимол» ООО является: Закупка скота, свиней (мяса) – код 512 «Оптовая торговля сельскохозяйственным сырьем и животными»; Производство мяса и сопутствующими продуктами убоя скота и свиней – код 15550 «Производство мяса животных». Оптовая торговля мясом и сопутствующими продуктами убоя скота и мяса свиней, колбасными изделиями, копченостями и мясными полуфабрикатами, мясными и мясорастительными консервами. – код 51320 «Оптовая торговля мясом и мясными продуктами». В соответствии с постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 21. 08.1995. № 456 «о перечне видов деятельности, на осуществление которых требуется специальное разрешение (лицензия)» (с изменениями и дополнениями) СП «Акдимол» ООО имеет следующие лицензии: лицензия на производство мяса и пищевых субпродуктов, колбасных изделий (включая копчености), мясных полуфабрикатов №17 192 выдана Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь на основании решения от 31.12.1999 № 7, действительна по 31.12.2004. лицензия на осуществление оптовой торговли № 0057260 выдан Молодечинским районным исполнительным комитетом на основании решения от 26.06.2003. № 247, зарегистрирована в реестре лицензий на оптовуцю торговлю за № 479, действительна до 26.06.2006. Балансовая стоимость основных средств СП «Акдимол» ООО по состоянию на 01.10.2003. составила 2835509,265 тыс. рублей, износ – 2462766,992 тыс. рублей лил 87%. Остаточная стоимость основных средств на отчетную дату составляет 372742,273 тыс. рублей. Основную долю в стоимости основных средств занимают машины и оборудование 2343165,984 тыс. рублей или 82% . Балансовая стоимость зданий и сооружений предприятия составляет 157483,403 тыс. рублей или 5,6%. В 2002 году на СП «Акдимол», руководствуясь нормативными документами и технологическими руководствами, вырабатывались следующие группы продукции: 1. колбасные изделия: а) полу-копченые, б) варено-копченые, в) вареные, г) сосиски, сардельки, д) колбасы с использованием субпродуктов, 2. Копчености 3.Полуфабрикаты 4.Фарш 5.Шпик, сало 6. Мясо - свинина, говядина 7. Субпродукты первой и второй категории 8. Жир – сырец За 2002 год в натуральном выражении произведено 485 тонн мяса и субпродуктов первой категории, 203 тонны колбасных изделий и копченостей, 84,5 тонны полуфабрикатов. Выручка от реализации продукции и оказания услуг составила 1138 960 тыс. рублей, в Ом числе от реализации продукции – 1079241 тыс. рублей, а от оказания услуг – 59 619 тыс. рублей. От реализации продукции получено 16548 тыс. рублей прибыли, прибыль от оказания услуг составила 1217 тыс. рублей. Рентабельность производства в целом по предприятию в 2002 году составила 1,68%, в том числе от производства продукции 1,56%, от оказания услуг – 2,08%. Собственный капитал СП «Акдимол» за 2002 год возрос в 1,2 раза. Его величина характеризуется стоимостью чистых активов, которые увеличились на 74649 тыс. рублей. Рентабельность собственного капитала составила 2,86% в 2002 году, против 2,44 % в 2001 году. Рентабельность активов составила 1,91%. В 2002 году основными поставщиками сырья были: По КРС: колхоз «Восход» колхоз имени «Дзержинского» колхоз «Герой труда» СПК «Полочаны» Население Всего закуплено 927 голов КРС, весом 341,3 тонны. По свиньям, основными поставщиками сырья были: УП «Хотово» УСПП «Забудова-Агро» ОАО «Вилейский комбикормовый завод» Население. Всего закуплено 2647 голов свиней, весом 248,7 тонны. Основными покупателями продукции в 2002 году были: ОАО «Молодечноторг» ТКУП «Мелкооптовая база на Западной», г. Минск УТПП «Комбинат школьного питания» ТУП «Мелки опт» Санаторий «Белая Руь» Санаторий школы №1, №2. Собственных магазинов предприятие не имеет. Основные конкурентные преимущества СП «Акдимол» ООО: 1) постоянное освоение новых изделий; 2) высокое качество и надежность выпускаемой продукции; 3) использование в производстве новейших технологий; 4)высокая культура обслуживания клиентов и др. Цель предприятия – сохранить позиции на рынках. В 2002 году, особенно в 4 квартале объемы производства продукции сдерживались из-за невозможности реализации продукции, в результате того, что продукция скоропортящаяся, и предприятие было вынуждено осуществлять отгрузку товара без предварительной оплаты, что привело к росту кредиторской задолженности на конец года до 101281 тыс. рублей. В виду роста дебиторской задолженности снизилась способность предприятия в любо момент осуществлять необходимые платежи. Коэффициент абсолютной ликвидности снизился с 0,66 на начало года до 0,14 на конец года. В настоящее время предприятие обеспечено сырьем, вспомогательными материалами, однако объемы производства продукции сдерживаются из-за низкого объема реализации ввиду низкой покупательской способности населения и широкого ассортимента колбас и копченостей из других областей республики. Основные направления деятельности Стратегия. Перед компанией постоянно открываются новые, перспективные возможности на освоенных и новых рынках, при работе с существующими и новыми видами продукции. Компания выявляет эти возможности и совместно с клиентом разрабатывает стратегию, которая позволит их реализовать. Организационная структура. Вопросы, связанные со структурой компании, часто представляют первостепенное значение для высших руководителей. В этой области решаются задачи, связанные с “линиями” подчинения функциональных единиц, стилем и процессами управления, кадровой политикой и “зонами” контроля руководителей разных уровней [13, 58 c.]. Организационная структура управления предприятия: Генеральный директор Бухгалтерия Гл. экономист Отдел кадров Маркетинг. отдел Вспомог. Службы (транспорт,производство и т.д.) Директор по связям с поставщиками Директор по связям с потребителями Менеджеры по закупкам и сбыту Рис. 1.1. Организационная структура предприятия Повышение эффективности деятельности компании. Сокращение производственных издержек, анализ эффективности накладных расходов, распределение затрат по процессам, реорганизация основных процессов, внедрение контроля за качеством — эти и многие другие меры, дополняющие традиционные способы анализа и решения проблем, позволяют клиентам в короткие сроки добиваться положительных результатов. 2.2. Анализ обеспеченности предприятия запасамиПри анализе обеспеченности СП «Акдимол» материальными ресурсами в первую очередь проверяют качество плана материально-технического снабжения. Проверку реальности плана начинают с изучения норм и нормативов, которые положены в основу расчета потребности предприятия в материальных ресурсах. Затем проверяется соответствие плана снабжения потребностям производства продукции и образования необходимых запасов исходя из прогрессивных норм расхода материалов. При этом требуется выявить: по всей ли номенклатуре потребляемых материалов, сырья и технических средств имеется план снабжения; правильно ли определена потребность в материальных ресурсах; каковы намеченные источники покрытия потребностей; как доведен плат снабжения до цехов, участков и служб. Вначале проверяются наименования всех видов ценностей, включенных в план снабжения. Максимальным показателем здесь служит полное совпадение номенклатуры потребляемых ценностей с их перечнем, включенным в план снабжения. Минимальное необходимое требование к полноте плана по номенклатуре - это наличие в нем тех видов материальных ресурсов, которые обусловливают объем и ритм производства, а также особо дефицитных и новых, более прогрессивных видов, заменяющих устаревшие и менее эффективные. Количественной характеристикой полноты плана будет служить процентное отношение суммы поступления тех ценностей, которые включены в план снабжения. На основе плана снабжения определяется план завоза (поставок) как за счет внутрисистемных, так и внешних централизованных фондов. Важным условием бесперебойной работы СП «Акдимол» является полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах, источниками покрытия. Они могут быть внешними и внутренними. План завода равняется общей потребности в ресурсах, за исключением внутренних источников ее покрытия. Исходя из этих данных, приводимых в плане снабжения, следует далее выделить соответствие выделенных фондов плану поставок. Особое внимание на СП «Акдимол» уделяется состоянию складских запасов сырья и материалов (табл. 3.2). Различают запасы текущие, сезонные и страховые. Величина текущего запаса зависит от интервала поставки (в днях) и среднесуточного расхода і-го материала (в нашем примере мы расчитаем величину текущего запаса на СП «Акдимол» для резиновых сапог, которые используются рабочими в цехах, где производят сыр, масло, сметану):   В процессе анализа проверяется соответствие фактического размера запасов важнейших видов сырья и материалов нормативным. С этой целью на основании данных о фактическом наличии материалов в натуре и среднесуточном их расходе рассчитывают фактическую обеспеченность материалами в днях и сравнивают её с нормативной. Таблица 2.1. Анализ состояния запасов материальных ресурсов на СП «Акдимол», 2005 год
Изучают также состояние запасов сырья и материалов с целью выявления лишних и ненужных. Их можно установить по данным складского учета путем сравнения прихода и расхода. Если по каким-либо материалам нет расхода на протяжении года и более, то их относят в группу не ходовых и подсчитывают общую стоимость. После детального ознакомления с планом материально-технического обеспечения предприятия аннулируют ход и итоги его выполнения. Детальный анализ обеспеченности СП «Акдимол» всеми видами материальных ценностей - весьма трудоемкая и сложная работа, так как подавляющему большинству предприятий для изготовления продукции, ремонтных нужд, обеспечения рабочих инструментом, инвентарем и спецодеждой требуются самые разнообразные виды, марки, сорта и размеры материальных ценностей. В СП «Акдимол» используются материалы, сырье, запасные части, инструменты десятков наименований. Анализировать выполнение планов поступления по каждому наименованию, типу, размеру, марке и виду ценностей очень трудно. Поэтому детальный анализ за год, по кварталам, месяцам чаще всего производится лишь по тем видам ценностей, которые практически определяют рост и совершенствование производства, лимитируют производственную деятельность, являются особо дефицитными или прогрессивными, экономически наиболее выгодными для предприятия. Такой анализ начинается с изучения поступления материальных ресурсов, затем анализируются организационные формы и виды снабжения предприятия в целом, выясняется влияние снабжения на производственную деятельность предприятия и, наконец, исследуются организация, ход и результаты обеспечения цехов, отделов и участков. Анализ пропорциональности обеспечения производства (табл. 3.4) ведется путем сопоставления удельных весов отдельных поступивших видов ценностей с их удельным весом в плане снабжения по данной группе, виду материальных ресурсов. Фактически материалов поступило на 20 тысяч рублей меньше, чем было предусмотрено планом. Так вспомогательного материала оказалось в 2 раза больше плана, а мерительного и запчастей лишь 45% общего количества, вместо плановых 60%. Несколько более запланированного поступило и мерительного материала. Нарушение пропорциональности в снабжении материалами привело к сбою производства и получило меньше плана на сумму около 1 60 тысяч рублей в то время как излишек вспомогательного материала выразился в сумме 1 26 тысяч рублей. Таблица 2.2 Анализ пропорциональности обеспечения производства
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||