Курсовая. 1 Теоретическая часть
 Скачать 268 Kb.
|
 СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ Качеством продукции на предприятии должны заниматься абсолютно все, формирую определенную систему управления качеством. Под качеством продукции понимают совокупность объективно присущих продукции свойств, уровень которых формируется при создании продукции с целью удовлетворить определенные потребности. Для поддержания конкурентоспособности организации необходимо непрерывное организационное совершенствование ее управляемой системы. Качество изготовления продукции определяется совокупностью свойств процесса ее изготовления, соответствием этого процесса и его результатов установленным требованиям. Основными производственными факторами являются качество оборудования и инструмента, физико-химические, механические и другие свойства исходных материалов и заготовок, совершенство разработанного технологического процесса и качество выполнения обработки и контроля. Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что в настоящий момент процесс управление документацией это очень важная составляющая процесса управления качеством продукции или услуг. Качество изготовления продукции в соответствии с требованиями нормативной документации является заключительным этапом процесса производства на предприятие. Целью курсовой работы является разработка блок-схемы на процесс «Управление документацией» на продукцию «Швеллер стальной». Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач: - дать характеристику понятию «Качество продукции»; - обеспечить основные показатели качества продукции; - рассмотреть требования к нормативной документации; - описать порядок построения блок – схемы; - разработать блок – схему процесса «Управление документацией» на продукцию «Швеллер стальной». При написании курсовой работы были использованы следующие методы: - изучение информационных источников; - теоретический анализ; - моделирование. При написании курсовой работы была взята за основу информация из Пояснительной записки по МДК 01.01. В курсовой работе имеются следующие сокращения: СМК – система менеджмента качества; СЭМ – система экологического менеджмента; СТП – стандарт предприятия; ТИ – технологическая инструкция; ТР – технический регламент; КПВО – карта пошагового выполнения операций; НД – нормативная документация 1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 1.1 Качество продукции Продукция – результат совокупности взаимосвязанных или взаимодействующих видов деятельности, преобразующих входы в выходы. Качество продукции - совокупность свойств, которые количественно выражаются в показателях качества. Общепризнанной является классификация на десять показателей представленные на рисунке 1.  Рисунок 1 – Показатели качества продукции Показатели качества продукции делятся на: - показатели назначения - характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область применения готовой продукции; - показатели надежности - безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность и долговечность изделия; - показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции. Именно с помощью технологичности достигаются массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, трудовых ресурсов и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции; - показатели стандартизации и унификации - это насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями. Чем меньше оригинальных изделий, тем лучше как для изготовителя, так и для потребителя; - эргономические показатели - отражают взаимодействие человека с изделием и комплексом гигиенических, антропометрических, физиологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием. - эстетические показатели - характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия; - показатели транспортабельности - выражают приспособленность продукции к транспортировке; - патентно-правовые показатели - характеризуют патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности; - экологические показатели могут вообще отсутствовать в продукции когда производство данной продукции не может быть экологически опасным - в принципе, например, при телевизоров, компакт-дисков. Это уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции; - показатели безопасности - характеризуют особенности для безопасности покупателя и обслуживающего персонала, то есть обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортировке, потреблении продукции. Совокупность перечисленных показателей формирует качество продукции. Качество продукции имеет большое значение для всего общества. При покупке товара потребитель подразумевает то, что он качественный; никто не захочет покупать товар, зная, что он не качественный. Каждый изготовленный продукт должен соответствовать требованиям покупателей, в противном случае, предприятие обречено. В условиях рыночной экономики качественная продукция – залог долгого и успешного функционирования предприятия. 1.2 Требования к нормативной документации на продукцию Нормативные документы — совокупность технических актов, которые разрабатываются предприятием-изготовителем для обеспечения стабильного выпуска качественной и безопасной продукции. В данных нормативно-технических документах содержится весь объем необходимой информации, которая требуется для организации правильного технологического процесса, безопасных условий реализации, транспортировки, хранения, эксплуатации и утилизации готового продукта. Пакет нормативных документов – это своего рода свод правил или стандарт, по которому осуществляется производство товаров, в полной мере соответствующих всем установленным в отношении нее государственным стандартам качества и безопасности. Обязательная сертификация проводится на соответствие обязательным требованиям ГОСТ или аналогичным им по статусу нормативным документам, а также международным и национальным стандартам, введенным в действие в установленном порядке. Добровольная сертификация продукции проводится на соответствие любым нормативным документам, согласованным между поставщиком (заявителем) и заказчиком. Нормативные документы, используемые для сертификации, должны содержать: а) требования к продукции; требования к испытаниям (методы испытаний, правила контроля и т.п.); б) требования к маркировке, упаковке, транспортированию, хранению и использованию продукции по прямому назначению. В стандартах и других нормативных документах, используемых при сертификации продукции, должны быть ясно и однозначно указаны те характеристики, показатели, требования, которые подтверждаются при сертификации. Тексты должны быть сформулированы четко, обеспечивая их точное и единообразное толкование, в соответствии с требованиями Руководства ИСО/МЭК 7 "Требования к стандартам, применяемым при сертификации изделий". Размерность и количественные значения характеристик должны быть заданы таким образом, чтобы имелась возможность для их воспроизводимого определения с заданной или известной точностью при испытаниях. В разделе "Область применения" должно содержаться указание о возможности использования стандарта для сертификации (стандарт пригоден для целей сертификации). Должны быть установлены в специальном разделе или путем ссылки на другой нормативный документ количество испытываемых образцов (проб) и порядок их отбора и идентификации, методы, условия, объем и порядок испытаний для определения показателей, характеристик и требований, проверяемых при сертификации. Содержание и изложение этих сведений должно позволить различным лабораториям получать сопоставимые результаты. Должна быть указана последовательность проведения испытаний, если эта последовательность влияет на результаты испытаний. Стандарты на методы испытаний (методики испытаний, аттестованные в установленном порядке) являются обязательными, если в стандарте на продукцию в части проверки обязательных требований установлена ссылка на эти стандарты. Требования к маркировке должны обеспечить однозначную идентификацию выпускаемой сертифицированной продукции, а также содержать указания об условиях применения, способе нанесения знака соответствия и требования к нему. 1.3 Требования к продукции «Швеллер стальной» Швеллер стальной производится на основе ГОСТ 8240-89 «Швеллеры стальные горячекатаные». По форме и размерам швеллеры изготовляют следующих серий: У - с уклоном внутренних граней полок; П - с параллельными гранями полок; Э - экономичные с параллельными гранями полок; Л - легкой серии с параллельными гранями полок; С - специальные. Условные обозначения величин, характеризующих свойства швеллера h - высота (швеллера); b - ширина полки; s - толщина стенки; t - толщина полки; R - радиус внутреннего закругления; r - радиус закругления полки; X0 - расстояние от оси Y−Y до наружной грани стенки; Δ - перекос полки; ƒ - прогиб стенки по высоте сечения профиля; F - площадь поперечного сечения; I - момент инерции; W - момент сопротивления; Форма швеллера и предельные отклонения размеров должны соответствовать приведенным на рисунке 2 и в таблице 1.  Рисунок 2 – Форма швеллера
Уклон внутренних граней полок швеллеров серии У должен быть в пределах от 4% до 10%. По соглашению потребителя с изготовителем уклон внутренних граней полок не должен превышать 8% при h ≤ 300 мм и 5% при h > 300 мм. В зависимости от величин перекоса полок швеллеры изготовляют высокой, повышенной и обычной категории точности. Притупление прямых углов швеллеров до N 20 не должно превышать 2,5 мм, свыше N 20 - 3,5 мм. Притупление внешних углов не контролируют. Швеллеры изготовляют длиной от 2 до 12 м, по соглашению потребителя с изготовителем - длиной свыше 12 м: мерной длины; мерной длины с немерной в количестве не более 5% массы партии; кратной мерной длины; кратной мерной длины с немерной в количестве не более 5% массы партии; немерной длины; ограниченной длины в пределах немерной. Предельные отклонения по длине швеллеров мерной и кратной мерной длины не должны превышать: +40 мм - при длине от 2 до 8 м включ.; +[40+5(l−8)] мм, но не более 100 мм - при длине св. 8 м, где l - длина швеллера, м. Швеллеры должны быть обрезаны. Косина реза не должна выводить длину швеллеров за предельные отклонения по длине. Длина отдельного швеллера - это наибольшая длина условно вырезанной штанги с торцами, перпендикулярными к продольной оси. Кривизна швеллера в горизонтальной и вертикальной плоскостях не должна превышать 0,2% длины; по соглашению изготовителя с потребителем - до 0,15% длины. Предельные отклонения по массе не должны превышать ±4% для партии и ±6% для отдельного швеллера. Размеры и геометрическую форму швеллера контролируют на расстоянии не менее 500 мм от торца. Высоту швеллера контролируют в плоскости стенки, толщину стенки - у торца профиля. 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1 Общие требования к содержанию и структура документации Документация СМК и СЭМ состоит из внутренних и внешних нормативных документов. К внутренним нормативным документам СМК и СЭМ относятся документы, разработанные подразделениями Дивизиона, завода: «Политика в области качества», «Экологическая политика», «Руководство по качеству», «Руководство по СЭМ», технический регламент, технические условия, общий классификатор, спецификация и другая нормативная документация разработанная подразделениями предприятия (Положения, должностные инструкции, регламенты, методики, инструкции по эксплуатации, схемы погрузки и т.д.) Разработка и идентификация внутренней нормативной документации СМК/СЭМ производится в соответствии с таблицей 2. Таблица 2 – Виды документов
В общем случае обозначение внутренних документов, разработанных подразделениями завода, должно содержать обязательные реквизиты (элементы оформления документа), позволяющие идентифицировать название, время и место создания, а так же факт утверждения документа. Внешними НД являются документы, разработанные внешними организациями, требования которых относятся к области применения СМК и СЭМ. Требования, излагаемые, во внешней нормативной документации являются обязательными для исполнения. Требования внутренних нормативных документов СМК и СЭМ не должны противоречить требованиям внешних нормативных документов. Этапы: - Получение нормативной документации внешней разработки. - Регистрация, учет, извещение и распределение копий нормативной документации. - Внесение изменений в нормативную документацию. - Применение нормативной документации в рабочих листах. - Хранение и утилизация аудированных нормативных документов. - Анализ результативности, эффективности управления документации. 2.2 Алгоритм построения блок – схемы Блок-схема — распространенный тип схем (графических моделей), описывающих алгоритмы или процессы, в которых отдельные шаги изображаются в виде блоков различной формы, соединенных между собой линиями, указывающими направление последовательности. Правила выполнения регламентируются ГОСТ 19.701-90 «Схемы алгоритмов, программ, данных и систем. Условные обозначения и правила выполнения». Стандарт в частности регулирует способы построения схем и внешний вид их элементов. Символы, используемые для построения алгоритма:  - начало/конец процедуры;   -  обработка, действие, процесс (один вход и один выход);    - принятие решения (1 вход и 2 выхода «Да» и «Нет»);    -  анализ, проверка, контроль (1 вход и 1 выход, после, как правило, следует принятие решения);- доработка, коррекция (1 вход и 1 выход);  - документирование (1 вход и 1 выход), документ (или вход, или выход);  - пакет документов (или вход, или выход);  - точка перехода по страницам;   - линии маршрута; ………… - линии входящих и исходящих документов, проводятся по горизонтали от блоков;    - комментарий, нормы деятельности (один вход). Порядок выполнения действий задается путём соединения вершин дугами, что позволяет рассматривать блок-схемы не только как наглядную интерпретацию алгоритма, удобную для восприятия человеком, но и как взвешенный ориентированный граф. Блок – схема на процесс «Управление документацией» к продукции «Швеллер стальной» предоставлена в приложении А. ЗАКЛЮЧЕНИЕ При выполнении курсовой работы были определены задачи, при выполнении которых, была достигнута главная цель: разработка блок-схемы на процесс управление документацией на продукцию «Швеллер стальной». Курсовая работа состоит из двух частей: теоретическая и практическая часть. В теоретической части была обозначена актуальность необходимости качества продукции. Также были предоставлены требования к нормативной документации на продукцию и требования к изготовлению продукции «Швеллер стальной». В практической части курсовой работы была разработана блок – схема на процесс «управление документацией» на продукцию «Швеллер стальной». Для этого были определены общие требования к содержанию и структура документации и алгоритм построения блок – схемы. Для разработки и построения блок - схемы на продукцию «Швеллер стальной» были взяты основные сведения из курсовой работы МДК 01.01 «Теоретические основы организации контроля качества и испытаний». СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 1. СТО СМК 01-2017. Общие требования к построению, изложению и оформлению документов. Учебной и научной деятельности обучающихся [Текст]. – Взамен СТО СМК-01-2015; введ. 2017-01-10. - Новокузнецк : Государственное казенное профессиональное учреждение новокузнецкий горнотранспортный колледж, 2017 - 58 с. 2. ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества. Требования. [Текст]. – Введ. 2015-11-01. - : Федерал.агентство по техническому регулированию и метрологии: Стандартинформ, 2015. - 95 с. 3. ГОСТ 8240-97. Швеллеры стальные горячекатаные. Сортамент. [Текст]. – – Введ. 2002-01-01. – Москва: Издательство стандартов, 2003. – 10 с. 4. ГОСТ 19.701-90 Единая система программной документации. Схемы алгоритмов, программ, данных и систем. Обозначения условные и правила выполнения. [Текст]. – Введ. 1992-01-01. - : Государственный комитет по вычислительной технике и информатике, - 158 с. 5. Большая энциклопедия. [Электронный ресурс] / - Электрон. дан. – Режим доступа: http://www.ngpedia.ru/id079952p1.html. ПРИЛОЖЕНИЕ А (информационное) Блок – схема на процесс «Управление документацией» к продукции «Швеллер стальной»                                                                                               | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||