Доклад. основные классы неорганических соединений (1)-2. 1. Вещества простые и сложные
Скачать 0.94 Mb.
|
1. Вещества простые и сложные В результате химических процессов происходит превращение одних веществ в другие. Известно более ста химических элементов (видов атомов) (Приложение 1 – таблица Менделеева, Приложение 2 - список русских и латинских названий элементов). Каждый атом состоит из положительно заряженного ядра и отрицательно заряженных электронов (рис. 1). Именно электроны ответственны за образование химических связей между атомами, благодаря которым атомы соединяются в молекулы (рис. 2). Молекула – наименьшая частица химического вещества, обладающая его химическими свойствами. При образовании химической связи электроны могут смещаться от одних атомов к другим, из-за чего атомы приобретают электрический заряд. Степень окисления – это условный заряд атома в молекуле, определенный из предположения, что электроны полностью смещаются от одних атомов к другим: Na +1 Cl -1 Рисунок 1. Упрощенная схема строения атома Рисунок 2. Схема строения молекулы аммиака Простые вещества состоят из атомов одного элемента. Простые вещества делятся на два класса: металлы и неметаллы. Металлы обладают высокой электропроводностью, теплопроводностью, металлическим блеском, имеют атомарное строение: Na (натрий), Fe (железо), Al (алюминий), Ag (серебро), Cu (медь). Неметаллы могут иметь атомарное строение, например, С (уголь), или молекулярное строение: H 2 (водород), N 2 (азот), O 2 (кислород), F 2 (фтор), Cl 2 (хлор), Br 2 (бром), I 2 (йод). Некоторые слова могут иметь разные значения. Например, слово «кислород» может означать название элемента, а также название простого вещества О 2 , состоящего из атомов кислорода. Степень окисления атомов в простых веществах равно нулю. Сложные вещества (химические соединения) состоят из атомов разных элементов. Наиболее важными классами неорганических соединений являются оксиды, кислоты, основания и соли. Степень окисления некоторых элементов в сложных веществах не указывается, если она постоянная или другие степени окисления у данного элемента встречаются крайне редко: Таблица 1. Li +1 , Na +1 , K +1 , Ag +1 , Mg +2 , Ca +2 , Zn +2 , Ba +2 , Al +3 В основных классах неорганических соединений степень окисления атомов кислорода -2 (O -2 ), атомов водорода +1 (H +1 ). 2. Оксиды Оксидами называются сложные вещества, состоящие из атомов двух элементов, одним из которых является кислород со степенью окисления -2. Если требуется составить формулу оксида ванадия (+5), необходимо найти наименьшее общее кратное между степенями окисления ванадия (+5) и кислорода (-2), взятыми по модулю. Наименьшим общим кратным чисел 5 и 2 является 10. Если наименьшее общее кратное 10 разделить на 5, получится число атомов ванадия в молекуле (2), если наименьшее общее кратное 10 разделить на 2, получится число атомов кислорода в молекуле оксида ванадия (+5). Соответствующая формула V 2 O 5 означает, что в одной молекуле содержится 2 атома ванадия и 5 атомов кислорода. 2.1. Общие способы получения оксидов 1) Непосредственное взаимодействие веществ с кислородом: 4Al + 3O 2 2Al 2 O 3 (1) Коэффициенты показывают количество молекул в элементарном химическом уравнении. 2) Термическое разложение некоторых кислот, оснований и некоторых солей (обычно это относится к плохо растворимым в воде веществам): 2Fe(OH) 3 Fe 2 O 3 + 3H 2 O (2) H 2 CO 3 CO 2 + H 2 O (3) CaCO 3 CaO + CO 2 (4) 2.2. Общие свойства оксидов Оксид взаимодействует с водой, если соответствующий гидроксид (кислота или основание) растворим в воде (Приложение 3 – таблица растворимости): Na 2 O + H 2 O 2NaOH (P) (5) BaO + H 2 O Ba(OH) 2 (P) (6) MgO + H 2 O не взаимодействует, поскольку гидроксид магния нерастворим в воде SO 3 + H 2 O H 2 SO 4 (P) (7) SiO 2 +H 2 O не взаимодействует, поскольку кремниевая кислота нерастворима в воде ОснОвными называются оксиды, которые взаимодействуют с кислотами и не взаимодействуют с основаниями: CaO + 2HCl CaCl 2 + H 2 O (8) Основные оксиды образуют металлы с небольшими степенями окисления (как правило, +1 и +2). Кислотными называются оксиды, которые взаимодействуют с основаниями и не взаимодействуют с кислотами: CO 2 + Ca(OH) 2 CaCO 3 + H 2 O (9) Кислотные оксиды образуют неметаллы, а также металлы с большими степенями окисления (+5, +6, +7). Амфотерными называются оксиды, которые взаимодействуют и с кислотами, и с основаниями: ZnO + 2HCl ZnCl 2 + H 2 O (10) ZnO + 2NaOH + H 2 O Na 2 [Zn(OH) 4 ] (11) Амфотерные оксиды образуют металлы со степенями окисления (+2, +3, +4). 3. Электролитическая диссоциация Электролитическая диссоциация – это самопроизвольный распад молекул на ионы в растворе или в расплаве. Электролит – вещество, которое способно распадаться на ионы. Если растворить в воде поваренную соль (хлорид натрия), то молекула распадется на катион натрия и хлорид-анион: NaCl Na + + Cl - (12) Уравнение диссоциации (12) не является химическим уравнением (1-11), потому что при диссоциации не образуется нового вещества. Степень диссоциации (α) – отношение количества молекул, распавшихся на ионы, к общему количеству растворенных молекул. (Приложение 4 – степени диссоциации электролитов). Сильный электролит полностью распадается на ионы, то есть α=1. Примером сильного электролита является хлорид натрия (12). При диссоциации слабого электролита меньше половины растворенных молекул распадаются на ионы, то есть α<0,5. CH 3 COOH CH 3 COO - + H + (13) Простые вещества и оксиды, как правило, электролитами не являются. 4. Кислоты Кислотами называют сложные вещества, способные диссоциировать с образованием катионов водорода и анионов кислотных остатков: H 2 SO 4 2H + +SO 4 2- (14) Среди кислот есть сильные (например, HCl, HI, H 2 SO 4 , HNO 3 ) и слабые (например, H 2 SO 3 , H 2 S, H 3 PO 4 , H 2 CO 3 , CH 3 COOH, H 2 SiO 3 ). (Приложение 4 – Степени диссоциации электролитов). Таблица 2. кислота кислотный остаток HCl соляная Cl - хлорид HI иодоводородная I - иодид H 2 SO 4 серная SO 4 2- сульфат H 2 SO 3 сернистая SO 3 2- сульфит H 2 S сероводородная S 2- сульфид HNO 3 азотная NO 3 - нитрат H 3 PO 4 фосфорная PO 4 3- фосфат H 2 CO 3 угольная CO 3 2- карбонат CH 3 COOH уксусная CH 3 COO - ацетат H 2 SiO 3 кремниевая SiO 3 2- силикат 4.1. Общие способы получения кислот 1) Растворимые в воде кислоты можно получить из их ангидридов (соответствующих кислотных оксидов): SO 3 + H 2 O H 2 SO 4 (15) 2) Бескислородные кислоты можно получить непосредственным взаимодействием неметалла с водородом: H 2 + Cl 2 2HCl (16) 3) Слабые или нерастворимые в воде кислоты можно получить из их солей: Na 2 SiO 3 + 2HCl H 2 SiO 3 + 2NaCl (17) 4.2. Общие свойства кислот 1) Взаимодействие c металлами: Fe + H 2 SO 4 FeSO 4 + H 2 (18) 2) Взаимодействие с основными и амфотерными оксидами: FeO + H 2 SO 4 FeSO 4 + H 2 O (19) 3) Взаимодействие с основаниями: Fe(OH) 2 + H 2 SO 4 FeSO 4 + 2H 2 O (20) 4) Кислоты могут взаимодействовать с солями: Na 2 СO 3 + 2HCl 2NaCl + CO 2 + H 2 O (21) 5. Основания Основаниями называются сложные вещества, способные диссоциировать с образованием катионов металла и гидроксид-анионов (OH - ): NaOH Na + + OH - (22) Среди оснований есть сильные и слабые электролиты (Приложение 4). Сильные хорошо растворимые в воде основания называются щелочами (NaOH, KOH, Ba(OH) 2 ). При взаимодействии с водой аммиак образует катион аммония NH 4 + и гидроксид-анион: NH 3 + H 2 O NH 4 + + OH - (23) Таким образом, аммиак проявляет основные свойства. 5.1. Общие способы получения оснований 1) Щелочи можно получить при взаимодействии металла с водой: 2Na + 2H 2 O 2NaOH + H 2 (24) 2) Щелочи можно получить взаимодействием оксидов с водой: Na 2 O + H 2 O 2NaOH (25) 3) Щелочи можно получить электролизом, то есть химическим взаимодействием, протекающим под действием электрического тока: 2NaCl + 2H 2 O H 2 + Cl 2 + 2NaOH (26) 4) Слабые или нерастворимые в воде основания можно получить из их солей: CuSO 4 + 2NaOH Cu(OH) 2 + Na 2 SO 4 (27) 5.2. Общие свойства оснований 1) Взаимодействие с кислотами: 2NaOH + H 2 SO 4 Na 2 SO 4 + 2H 2 O (28) 2) Взаимодействие с кислотными оксидами: 2NaOH + SO 3 Na 2 SO 4 + H 2 O (29) 3) Основания могут взаимодействовать с солями: 2NaOH + MgCl 2 Mg(OH) 2 + 2NaCl (30) 4) При взаимодействии аммиака с кислотами образуются соли аммония: 3NH 3 + H 3 PO 4 (NH 4 ) 3 PO 4 (31) 5) Нерастворимые в воде основания способы термически разлагаться: Cu(OH) 2 CuO + H 2 O (32) 6. Соли Солями называются сложные вещества, способные диссоциировать на катионы металлов и анионы кислотных остатков (12). Al 2 (SO 4 ) 3 2Al 3+ + SO 4 2- Практически все соли являются сильными электролитами. Для написания формул солей следует выучить таблицы 1 и 2, в которых даны заряды катионов и анионов. Если требуется составить формулу сульфата алюминия, необходимо найти наименьшее общее кратное между степенями окисления алюминия (+3) и зарядом сульфата (2-), взятыми по модулю. Наименьшим общим кратным чисел 3 и 2 является 6. Если наименьшее общее кратное 6 разделить на 3, получится число атомов алюминия в молекуле (2), если наименьшее общее кратное 6 разделить на 2, получится число сульфат-анионов в молекуле сульфата алюминия. Соответствующая формула Al 2 (SO 4 ) 3 означает, что в одной молекуле содержится 2 атома алюминия и три сульфат-аниона. 6.1. Общие способы получения солей 1) Взаимодействие металла и неметалла: Cu + Cl 2 CuCl 2 (33) 2Fe + 3Cl 2 2FeCl 3 (34) 2) Взаимодействие металла с кислотой: Fe + 2HCl FeCl 2 + H 2 (35) 3) Атомы металлов, расположенных в ряду напряжений (Приложение 5) выше, способны вытеснять катионы металлов, расположенных в ряду напряжений ниже, из растворов (взаимодействие металлов с солями): Fe + CuSO 4 Cu + FeSO 4 (36) 4) Взаимодействие оксидов основных с оксидами кислотными: CaO + CO 2 CaCO 3 (37) CuO + SO 3 CuSO 4 (38) 5) Взаимодействие оксидов основных с кислотами: CuO + H 2 SO 4 CuSO 4 + H 2 O (39) 6) Взаимодействие оксидов кислотных с основаниями: Ca(OH) 2 + CO 2 CaCO 3 + H 2 O (40) 7) Взаимодействие кислот и оснований (реакция нейтрализации): H 2 SO 4 + 2KOH K 2 SO 4 +2H 2 O (41) 6.2. Общие свойства солей 1) Взаимодействие с основаниями: FeCl 3 + 3NaOH Fe(OH) 3 + 3H 2 O (42) 2) Взаимодействие с кислотами: Na 2 SiO 3 + 2HCl H 2 SiO 3 + 2NaCl (43) 3) Взаимодействие двух солей: AgNO 3 + NaCl AgCl + NaNO 3 (44) 4) Термическое разложение: СaCO 3 CaO + CO 2 (45) CuSO 4 CuO + SO 3 (46) 5) Взаимодействие с металлом рассмотрен ранее (36). Ионные уравнения Многие химические реакции протекают именно в водных растворах, потому что взаимодействуют во многих случаях не молекулы, а продукты их диссоциации. Чистые вещества силикат натрия и хлороводород не взаимодействуют друг с другом, а их водные растворы вступают в химическую реакцию: (47) Из уравнения (47) можно сделать неправильный вывод о том, взаимодействуют сами молекулы. На самом деле взаимодействуют продукты диссоциации молекул. Поэтому сущность процесса показывает не молекулярное уравнение (47), а так называемое ионное уравнение (48): (48) Вещество в ионных уравнениях записывается в ионном виде в том случае, если оно одновременно и хорошо растворимо, и является сильным электролитом (то есть, полностью распадается на ионы). Чтобы это уточнить, надо воспользоваться соответствующими таблицами. В уравнении (48) силикат натрия, хлороводород (соляная кислота) и хлорид натрия записываются в ионном виде, потому что они и хорошо растворимы, и полностью распадаются на ионы. Кремниевая кислота записывается в молекулярном виде, потому что она практически нерастворима. К тому же кремниевая кислота слабая. Не все вещества, являющиеся электролитами, химически взаимодействуют друг с другом – они могут просто перемешиваться без образования новых веществ. Есть три признака (три условия) протекания реакций в растворах электролитов: 1) выделение газа, 2) выпадение осадка, 3) образование слабого электролита, например, воды. Реакция (47) протекает, потому что выпадает осадок кремниевой кислоты . Приложение 1 – таблица химических элементов Д.И. Менделеева Приложение 2 - список русских и латинских названий элементов Приложение 3 – таблица растворимости Приложение 4 – Примеры степеней диссоциации некоторых электролитов Приложение 5 Ряд стандартных окислительно-восстановительных электродных потенциалов металлов (ряд «напряжений»). |