гигиена вопросы. вопрос ответ. 2. Скорость движения воздуха в жилых помещениях, в норме составляет 0,204 мс Влажность воздуха измеряют
 Скачать 24.54 Kb.
|
|
1. Скорость движения воздуха измеряют? -Анемометром, кататермометром 2. Скорость движения воздуха в жилых помещениях, в норме составляет? -0,2-04 м/с 3. Влажность воздуха измеряют? - Психрометром, гигрометром 4. Влажность воздуха в жилых помещениях, в норме составляет? - 40-60% 5. Водородный показатель питьевой воды в норме составляет? -от 6 до 9 6. Жесткость воды в норме составляет? - в пределах 7,0 мг/л 7. Цветность воды измеряется в? - Градусах 8.Запах и привкус воды измеряется в? - Баллах 9. Норматив цветности воды? - не более 30 градусов 10. Норматив привкуса воды? -2-3 балла 11. В учебных классах КЕО составляет? - 1,5% 12.Угол падения света в учебных аудиториях составляет в норме? -270 13. Угол отверстия в учебных аудиториях составляет? -50 14. СК (световой коэффициент) в норме составляет? -1/5 15. Отношение высоты помещения к его глубине - коэффициент заглубления 16.Отношение площади застекленной части окон к площади пола -СК(световой коэффициент) 17. Единица освещенности? -Люкс 18. Ионы, обуславливающие жесткость воды? - кальций, магний 19. Суточная потребность человека в углеводах (в г) в сутки? -350 – 400г 20. Суточная потребность человека в жире (в г) в сутки составляет? - 80–100г 21. Оптимальное распределение калорийности пищи в % (при 3–х разовом питании)? - 30–45–25% 22. Рекомендуемая ориентация жилых помещений? - юго-восточная 23. Химическое соединение, входящее в состав питьевой воды, которое вызывает диспепсию? - сульфаты 24. Потеря витамина «С» при кулинарной обработке составляет (в %)? -40% 25. Суточная потребность в рибофлавине? - 2 – 3 мг 26. Суточная потребность в витамине В6? - 1,5 – 3 мг 27. Суточная потребность в витамине В12 при приеме внутрь? - 10-15 мг 28. Суточная потребность в витамине Е? - 10-15 мг; 29.Белки состоят из? -Углерода, водорода, кислот и азота 30. Норма потребления белка в сутки? -1,2-1,6 гр на 1 массы 31. Суточная потребность белка в сутки? -80-100гр 32. Суточная потребность жира в сутки? -80-100 гр 33. Формы государственного санитарного надзора? - текущий и предупредительный 34. Повышенное количество нитратов в воде вызывает? -метгемоглобинемию 35. Осветление и обесцвечивание воды на водопроводных станциях включает? - отстаивание, фильтрование, коагулирование 36. Коли-индекс воды – это -количество кишечных палочек в 1 л 37. Микробное число воды – это? -количество микроорганизмов в 1 мл 38. Санитарное число почвы? -отношение азота гумуса к общему органическому азоту 39. Виды систем производственного отопления? -центральная, местная 40. Оптимальное распределение калорийности пищи по отдельным приемам при четырехразовом питании (в %)? -25-35-15-25% 41. При снижении температуры воздуха и увеличении его влажности увеличивается отдача тепла путем? -Конвекции 42. Каким должно быть минимальное содержание активного хлора в хлорной извести, чтобы ею можно было обеззараживать воду? -15% 43. Каково допустимое содержание остаточного хлора в питьевой воде? - в пределах 0,3-0,5 мг/л 44. Какая величина микробного числа свидетельствует об эпидемической безопасности питьевой воды? - не более50 45. Коли-титр – это? - количество воды в мл, в котором обнаруживается кишечная палочка 46. Каким прибором определяется жирность молока? -Бутирометром Гербера 47. Каким прибором определяется удельная масса молока? -Лактоденсиметром 48. Самой высокой проникающей способностью обладает? -Гамма- излучение 49. Что представляет собой гамма- излучение? -Поток квантов 50. Что представляет собой бета- излучение? -Поток отрицательно и положительно заряженных элементарных частиц (электронов и протонов) 51. Для спектра каких шумов установлены более низкие ПДУ? -Для высокочастотных 52. Что такое антракоз? -Профзаболевание легких, вызываемое угольной пылью 53. Что такое силикоз? -Профессиональное заболевание легких, вызываемое пылью, содержащей кремниевую кислоту 54. Биологическим действием УФО солнечного спектра является? -образующее витамин 55. Какой из паразитологических показателей нормируется при оценке качества питьевой воды? -возбудителя амёбной дизентерии 56. Что применяют для удаления соединений железа из воды на станции водоподготовки? -аэрацию 57. Какой метод устраняет запах воды? -дезодорация 58. Деформирующий остеоартрит встречается в биогеохимических провинциях с повышенным содержанием в воде? -Стронция 59. Риск возникновения кариеса зубов существенно увеличивается, если концентрация фтора в питьевой воде ниже? -0,5 мг/л 60. О давности загрязнения воды органическими веществами можно судить по показателю ? -Концентрации нитратов 61. При усвоении 1 г углеводов в организме выделяется? -4 ккал (16,7 кДж) энергии 62. Простые углеводы это? - моносахариды: глюкоза, фруктоза, галактоза 63. Простые углеводы это? - дисахариды: сахароза, лактоза, мальтоза 64. Сложные углеводы это? - полисахариды: крахмал, гликоген, пектиновые вещества, клетчатка 65. Окисляемость перманганатная в воде не должна превышать? - 5,0 мг/л 66. Фенольный индекс в питьевой воде не должна превышать? -0,25мг/л 67. Норма нитратов в воде составляет? -45мг/л 68. Норма сульфатов в воде составляет? -500мг/л 69. Норма хлоридов в воде составляет? -350мг/л 70. К олигосахаридам относятся? - лактоза, сахароза, мальтоза, раффиноза 71. К моносахаридам относятся? -глюкоза, фруктоза, галактоза 72. Неусвояемые полисахариды – это? -пектины, гемицеллюлоза, целлюлоза, камедь, лигнин 73. Наиболее распространенный вид пищевых волокон? -Целлюлоза 74. Имеет важное значение для выведения излишков холестерина, предотвращения гнилостных процессов в пищеварительном тракте? -Пектин |