2. Закономерности роста и развития корней в годичном цикле. 1
 Скачать 354.87 Kb.
|
79. Биологические основы механизации обрезки и ее использование в садоводстве .С помощью машин выполняют несколько операций по обрезке плодовых деревьев. Для поддержания определенной высоты дерева почти ежегодно проводят п л о с к о с т н у ю обрезку в верхней части кроны при горизонтальном положении режущего аппарата. К о н т у р н у ю обрезку осуществляют со стороны междурядий на боковых сторонах кроны режущим механизмом, расположенным под углом 45. ..50° к вертикали. В этом случае, как и при ручнойобрезке, сохраняется обычная форма кроны дерева. О г р а н и ч и т е л ь н о й обрезкой, устанавливая режущий аппарат под углом около 20“ к вертикали, сокращают ширину крон.Обрезку считают слабой, если диаметр кроны уменьшают менее чемна 1 м, сильной — на 1 м и более. Обрезку для с н и ж е н и я к р о н ы проводят периодически (1 раз в 4...6 лет) после систематически осуществляемой плоскостной контурной механизированной обрезки. Снимают не более 1..Л ,5 м верхней части кроны. Создано множество моделей механических обрезчиков с режущим аппаратом двух основных типов: дисковым и косилочным. Из отечественных машин с дисковым режущим аппаратом наибольшее распространение получила ОКМ -4,5. Она предназначена для контурной обрезки плодовых деревьев. Механический обрезчик МКО-3 применяют для контурной обрезки крон плодовых деревьев в пальметтных и других садах с междурядьями не менее 4 м. 80. Годичный цикл роста и развития плодовых растений. Связь агротехники и фенологических фаз.Годичный цикл роста и развития (годичный ритм развития) плодовых и ягодных культур, по П. Г. Шитту, представлен двумя основными периодами — вегетации и осенне-зимнего (глубокого и вынужденного) покоя. период вегетации надземной системы длится с начала сокодвижения(часто совпадающего с началом распускания почек) до массовогоопадения листьев; период вегетации корневой системы — с начала весеннего роста активных корней до окончания их роста в осенне-зимний период. Годичный цикл развития представляет собой совокупность четкоразграниченных отдельных фаз развития, или фенологическихфаз, периодически сменяющих одна другую в течение года и ежегодноповторяющихся. Годичный цикл развития плодовых культур (на примере яблони) состоит из девяти основных фаз развития: I. Сокодвижение (начало вегетации). Фаза продолжается от начала сокодвижения до начала распускания почек (вегетативных или цветковых). Начинается передвижение пластических веществ и воды. Начало сокодвижения датируется появлением первых капель пасоки («сока») из отверстий, сделанных на южной стороне дерева на высоте груди человека. II. Распускание почек. Почки набухают, затем разрыхляются и распускаются. Цветковые и вегетативные почки лопаются, раздвигаются почечные чешуи; на их вершинах заметны кончики зеленых листьев (подфаза зеленого конуса). III. Цветение. Фаза начинается с бутонизации, затем раскрываются цветки, происходит опыление. Началом цветения считают дату, когда распустилось 5... 10 % цветков, концом цветения — дату, когда на дереве отцвело 90 % цветков или у 75 % цветков осыпались лепестки. IV. Рост побегов. Фаза продолжается с начала распускания вегетативных почек до окончания роста побегов. Побеги удлиняются, формируются листья и пазушные почки. Окончанием фазы считается дата, когда у большинства побегов, расположенных в верхней части кроны, сформируются верхушечные почки. V. Завязывание, рост и созревание плодов. По окончании цветения молодые плоды (завязи) увеличиваются в размерах. Фаза продолжается с конца цветения до наступления съемной зрелости, т.е. до той даты, на которую плоды летних сортов пригодны к употреблению, а плоды осенних и зимних сортов достигли нормальных размеров и приобрели соответствующую сорту окраску. VI. Закладка и дифференциация цветковых почек, вызревание тканей. Фаза продолжается с окончания роста побегов до конца вегетации. Происходит вызревание тканей стеблевых осей. Растения готовятся к перезимовке и вступают в период глубокого покоя надземной части дерева. VII. Листопад. За начало фазы принимают дату, когда опало 25 % листьев, за окончание — когда у большинства деревьев опало 75 % листьев. VIII. Окончание вегетации и вступление в покой. Фаза длится от конца листопада до прекращ ения роста активных корней. В это время происходят подготовка растений к перезимовке и вступление в период покоя. IX. Покой. Фаза продолжается с окончания роста активных корней осенью до начала их роста весной (для корневой системы) и от конца листопада до начала сокодвижения (для надземной системы). Сначала для растений характерен глубокий (органический), а затем вынужденный (относительный) покой. При температуре выше 0 °С в растениях проходят структурно-функциональные процессы органогенеза. В отдельных случаях фенофазы делят на более мелкие подфазы (например, подфазы развития побега, цветковой почки и т.д.). Прохождение растениями сезонных фаз развития зависит от термического режима зоны и конкретных погодных условий вегетаци онного периода. Так, при одинаковых температурных условиях сроки прохождения фенофаз у плодовых культур неодинаковые, так как вегетация у разных культур начинается при разной температуре. Эту температуру называют биологическим нулем. Для больш инства листопадных древесных растений умеренного пояса биологический нуль соответствует 5 °С, для винограда 10 °С, кофе 15 °С и т.д. Для наступления какой-либо фенофазы важна не общая сумма положительных температур, а сумма эффективных (активных) температур, представляющих собой среднюю суточную температуру, уменьшенную на значение биологического нуля. Например, для условий средней полосы съемная зрелость плодов яблони наступает при накоплении активных температур (выше 5 °С) 2000...2400 °С. Эта сумма меняется (и соответственно изменяются сроки наступления оптимальной зрелости плодов) в зависимости от сорта. К определенным фазам развития почекприурочивают проведение агротехнических приемов по уходу за насаждениями (например, обработка пестицидами, внесениеудобрений, полив и др.). При разработке технологии возделывания плодовых и ягодных растений важно учитывать фенологические фазы. |