20 начинок для вкусного рулета из лаваша. 20 начинок для вкусного рулета из лаваша. Отлично подойдут для праздничного стола! забирайте
 Скачать 1.42 Mb.
|
|
20 начинок для вкусного рулета из лаваша. Отлично подойдут для праздничного стола! забирайте 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень. ПРАВИЛЬНАЯ МИМОЗА ⠀ Рецепт №1 - с сыром ⠀ 6 яиц сыр сливочное масло майонез горбуша ⠀ Способ приготовления: желтки отделяем от белков белки отдельно трём на тарелку поверх белков, немного наносим майонеза сверху измельченная горбуша поверх горбуши, трём сливочное масло( равномерно распределяем масло) добавляем майонез на масло, так чтоб полностью накрыть все масло добавляем тертый сыр завершаем все тертым желтком. ⠀ Рецепт №2 - со сливочным маслом ⠀ - 5 белков - банка горбуши в собственном соку - небольшая луковка, нарезанная и ошпаренная - майонез - сыр - масло - майонез - 5 желтков ⠀ Последовательность слоев такая, в которой указаны продукты. ⠀ Рецепт №3 - с картошкой ⠀ 1 банка рыбных консервов в масле 4 шт. картофеля 3-4 моркови 4 яйца 2 луковицы майонез по вкусу зелень укропа ⠀ Рыбу размять вилкой, картофель и морковь сварить, очистить и натереть на терке. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Яйца сварить, разделить на белки и желтки и натереть на терке в отельные миски.  ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С БИСКВИТОМ.⠀ ⠀ Быстро, красиво и вкусно!⠀ ⠀  Ингредиенты для бисквита:⠀⠀  2 яйца;⠀ 80 грамм сахара;⠀ 0, 5 ч. л. разрыхлителя;⠀ 80 грамм муки.⠀⠀ Ингредиенты для заливки:⠀⠀ 3 вида цветного желе;⠀ 30 грамм желатина (2 ст. л. с горкой);⠀ 250 мл. воды для желатина;⠀ 500 грамм сметаны;⠀ 150 грамм сахара;⠀ фрукты по желанию.⠀⠀  растворить цветное желе в тёплой воде, если на упаковке написано на 400 мл,. значит нам нужно развести на 200 мл.воды. Разлить по емкостям, когда остынет, убрать в холодильник до застывания. Порезать на кусочки.⠀⠀ сметану взбить с сахаром, пока все остальное готово не будет, желатин в сметану не добавлять;⠀⠀ делаем бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку, взбиваем, добавляем разрыхлитель и выливаем в форму застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем до готовности, примерно 15-20 мин. Режем готовый бисквит на небольшие кубики;⠀⠀ теперь, когда всё подготовили, желатин заливаем водой , даём немного набухнуть минут 15, затем нагреваем немного до растворения в микроволновке или на водяной бане и выливаем в сметану взбитую с сахаром;⠀⠀ смешиваем быстро сметанную заливку с кусочками цветного желе и кусочками бисквита;⠀⠀ теперь в форму выкладываем по желанию фрукты и на них нашу желейно-бисквитную смесь.⠀⠀ убрать в холодильник на 2 часа. Форму опустить в тёплую воду, чтоб проще вытащить. Накрыть блюдом и перевернуть. Приятного  Ингредиенты:  Шампиньоны маринованные целые - 500 гр Куриное филе - 300 гр Сыр - 100 гр Яйца - 4 шт Огурцы маринованные - 3 шт (среднего размера) Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт (среднего размера) Майонез УкропПриготовление: 1)Куриное филе, морковь, яйца, картофель отварить до готовности. Морковь/картошку/сыр/яйца натереть на мелкой тёрке. Куриную грудку мелко нарезать, посолить и поперчить. Укроп и огурцы также мелко нарезаем. 2)Глубокую миску в которой будем собирать салат обтянуть пищевой плёнкой. На самый низ выкладываем «ножками» вверх шампиньоны и посыпаем их укропом 3)Выкладываем куриное филе и делаем сеточку из майонеза 4)Следующий слой морковь + сеточка из майонеза 5)Натёртый сыр + сеточка из майонеза 6)Варёные яйца + сеточка из майонеза 7)Маринованные огурцы + сеточка из майонеза 8)Последним слоем идёт натёртый картофель + немного соли 10)Накрываем плоской тарелкой и аккуратно переворачиваем салат, как на видео Подаем к столу         |