глоссарий биохимия. Абсорбтивный период поступление в организм, переваривание и усвоение белков, жиров и углеводов
 Скачать 50.17 Kb.
|
| 140 | мРНК – матричная или информационная РНК, в которой записана первичная структура белка в виде кодонов; синтезируется в ходе транскрипции на матрице ДНК, используется в процессе трансляции. |
| 141 | Меланины – биогенные пигменты, нерастворимые высокомолекулярные гетерополимеры с неупорядоченной структурой, образующиеся из тирозина: эумеланины чёрного и коричневого цвета, фиомеланины жёлтого и красновато-коричневого цвета. |
| 142 | Метгемоглобин – MtHb (Fe3+) окисленная форма гемоглобина, не связывает кислород. |
| 143 | Метионин – протеиногенная незаменимая серосодержащая аминокислота. |
| 144 | Метотрексат - структурный аналог фолиевой кислоты, игибитор дигидрофолат-редуктазы, участвующей в синтезе дТМФ из дУМФ, противоопухолевое средство. |
| 145 | Миелопероксидаза – фермент фагоцитов, катализирующий синтез гипохлорита (HOCl) из H2O2 и Cl-. |
| 146 | Микросомальное окисление – детоксикация ксенобиотиков в гладких мембранах эндоплазматического ретикулума путём гидроксилирования монооксигеназами (цит. Р450 и В5). |
| 147 | Миоглобин – гемсодержащий хромопротеин, депонирующий кислород в мышечной ткани. |
| 148 | Митохондрии – внутриклеточные органеллы, содержащие системы тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования; имеют собственный геном. |
| 149 | Мицеллы слюны – коллоидные образования, поддерживающие нерастворимые фосфорно-кальциевые соли в псевдоводорастворённом состоянии. |
| 150 | Моноаминооксидазы – ФАД-содержащие оксидоредуктазы, катализирующие окислительное дезаминирование аминов при участии кислорода с образованием соответствующего альдегида или кислоты, пероксида водорода и аммиака. |
| 151 | Мочевая кислота – продукт обмена пуриновых оснований, синтезируется в печени и частично в кишечнике при участии ксантиноксидазы, выделяется с мочой. |
| 152 | Мочевина – конечный продукт обезвреживания аммиака, синтезируется в орнитиновом цикле преимущественно в митохондриях печени, выводится с мочой. |
| 153 | Натриевый насос (Na+, К+ - АТФаза) - мембранный механизм, поддерживающий определённое соотношение ионов в клетке путём их активного транспорта против электрохимического и концентрационного градиентов. |
| 154 | Натрийуретический фактор - усиливает выведение из организма натрия. |
| 155 | Нейромедиаторы - биологически активные химические вещества, посредством которых осуществляется передача нервного импульса в синапсах. |
| 156 | Несовершенный амелогенез - редкое, генетическое нарушение, характеризующееся аномальным формированием эмали зубов. |
| 157 | Несовершенный дентиногенез (dentinogenesis imperfecta) - наследственное нарушение развития дентина. Это заболевание характеризуется недоразвитием корней, их отсутствием или наличием корней заостренной формы. Коронки зубов имеют правильную форму, нормальную величину и цвет. |
| 158 | Нидоген (энтактин) — белок, входящий в состав базальной мембраны. Имеет палочковидную структуру и связывает между собой ламинины и коллаген IV типа в базальной мембране. |
| 159 | Никотинамидадениндинуклеотид (НАД, NAD) — кофермент, входит в состав ферментов группы дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; выполняет функцию переносчика электронов и протонов. |
| 160 | Никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ, NADP) —кофермент дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. В восстановленном виде участвует в реакциях восстановительного синтеза. |
| 161 | Пептидная связь — вид амидной связи, возникающей при образовании белков и пептидов в результате взаимодействия а-аминогруппы (—NH2) одной аминокислоты с а-карбоксильной группой (—СООН) другой аминокислоты. |
| 162 | Пиридоксин — собирательное название водорастворимого витамина B6; в составе кофермента пиридоксальфосфата участвует в реакциях трансаминирования и декарбоксилирования аминокислот. |
| 163 | Пиримидиновые нуклеотиды – состоят из азотистых оснований: цитозина, урацила или тимина, углевода: рибозы или дезоксирибозы и остатка фосфорной кислоты; входят в состав ДНК или РНК. |
| 164 | Пируватдегидрогеназный комплекс — содержится в матриксе митохондрий, состоит из трёх ферментов и пяти коферментов, осуществляет окислительное декарбоксилирование пирувата – этап аэробного окисления глюкозы; продуктами процесса являются ацетил-КоА, СО2 и НАДНН+. |
| 165 | Плазминоген — профермент плазмина, участвующего в фибринолизе; из плазмина образуется ангиостатин, ингибирующий рост сосудов. |
| 166 | Подагра — заболевание, которое характеризуется отложением в различных тканях организма кристаллов солей мочевой кислоты (уратов); в основе лежит накопление мочевой кислоты в крови (гиперурикемия). |
| 167 | Полимеразная цепная реакция (ПЦР) — способ молекулярной диагностики, при котором используется увеличения малых концентраций фрагментов ДНК в биологическом материале. |
| 168 | Порфобилиноген — пигмент, присутствующий в моче больных острой порфирией; вызывает ее потемнение даже при непродолжительном стоянии. |
| 169 | Постабсорбтивное состояние — период после завершения пищеварения до следующего приёма пищи. |
| 170 | Пролин (пирролидин-а-карбоновая кислота) — протеиногенная гетероцикическая иминокислота. |
| 171 | Простагландины— группа физиологически активных веществ, образующихся из арахидоновой кислоты; являются высокоспецифичными внутриклеточными регуляторами функций, обладают выраженным физиологическим эффектом. |
| 172 | Простетическая группа — небелковый компонент, связанный с белком, который выполняет важную роль в биологической активности соответствующего белка. Простетические группы могут быть органическими (витамины, углеводы, липиды) или неорганическими (например, ионы металлов). |
| 173 | Протеинкиназы — фосфотрансферазы, катализируют реакции фосфорилирования остатков аминокислот, имеющих гидроксильные группы (серин, треонин и тирозин) или гетероциклической аминогруппы гистидина в белках. |
| 174 | Протеинкиназа А - цАМФ-зависимая протеинкиназа, (КФ 2.7.11.1) относится к семейству ферментов, активность которых зависит от уровня циклического АМФ (цАМФ) в клетке. Протеинкиназа А участвует в регуляции метаболизма гликогена, липидов и сахаров, её субстратами могут быть другие протеинкиназы или иные ферменты. |
| 175 | Протеогликаны - углевод-белковые компоненты животных тканей, содержание углеводов в которых преобладает и может достигать 95 %; полисахаридные цепи ковалентно связаны с белком, занимающим в молекуле центральное положение. |
| 176 | Протромбин — белок плазмы крови человека и животных, гликопротеид, компонент системы свёртывания крови, предшественник фермента тромбина, стимулирующего формирование тромба. |
| 177 | Сульфаниламиды — антибактериальные лекарственные препараты, структурные аналоги ПАБК, конкурентно ингибирующие синтез фолата. |
| 178 | Супероксиддисмутаза — антиоксидантный фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий реакцию дисмутации супероксида до кислорода и пероксида водорода. |
| 179 | Супероксид (супероксидный радикал, анион) — короткоживущий ион молекулы кислорода с неспаренным электроном, относится к активным формам кислорода, участвует в окислительном стрессе. |
| 180 | Сфингозин — двухатомный непредельный аминоспирт, входящий в состав сфинголипидов; ингибитор превращения превращения протромбина в тромбин. |
| 181 | Таурин — аминокислота, образующаяся из цистеина, входит в состав парных желчных кислот. |
| 182 | Таурохолевая кислота — парная желчная кислота, участвует в переваривании жира. |
| 183 | Тиаминдифосфат — пирофосфорный эфир тиамина, кофермент окислительного декарбоксилирования а-кетокислот. |
| 184 | Тимидиловая кислота (дезокситимидинмонофосфат, дТМФ) — пиримидиновый нуклеотид, содержащий тимин; входит в состав ДНК. |
| 185 | Уреаза – абсолютно специфичный фермент класса гидролаз, катализирующий расщепление мочевины. |
| 186 | Ураты – соли мочевой кислоты, откладывающиеся в суставах и других органах при подагре. |
| 187 | Уридинмонофосфат (УМФ) – пиридиновый нуклеотид, содержащий урацил, входит в состав РНК, участвует в обезвреживании токсических веществ в печени. |
| 188 | Уридинтрифосфат (УТФ) - макроэргическое вещество, участвует в синтезе цитидинмонофосфата. |
| 189 | Фенилкетонурия — наследственная олигофрения вследствие недостаточности фенилаланингидроксилазы. |
| 190 | Ферритин — железосодержащий белок печени и других тканей, служит резервом железа в организме. |
| 191 | Феррохелатаза — фермент синтеза гема, катализирующий присоединение Fe2+ к протопорфирину IX. |
| 192 | Фибриноген — белок плазмы крови, синтезируется в печени, под действием тромбина превращается в фибрин. |
| 193 | Флавинадениндинуклеотид (ФАД) — кофермент оксидоредуктаз, содержащий рибофлавин (витамин В2) и адениловую кислоту. |
| 194 | Флавинмононуклеотид - кофермент оксидоредуктаз, содержащий рибофлавин (витамин В2) и остаток фосфорной кислоты. |
| 195 | Флюороз — следствие избыточного содержания ионов F- в воде и разрушения апатитов зубов. |
| 196 | Фолиевая кислота — водорастворимый витамин, входящий в состав кофермента тетрагидрофолата, который участвует в синтезе пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований; её недостаточность — причина анемии. |
| 197 | Фосфоглицераткиназа — фермент класса трансфераз, катализирующий реакцию субстратного фосфорилирования в гликолизе. |
| 198 | Фосфодиэстераза – фермент класса гидролаз, катализирует реакцию расщепления фосфодиэфирной связи в цАМФ. |
| 199 | Фосфолипиды – бифильные вещества, в состав которых входят: глицерин или сфингозин, высшие жирные кислоты, остаток фосфорной кслоты и азотсодержащий спирт (этаноламин, холин, серин) или инозитол; |
| 200 | Фосфофруктокиназа – ключевой фермент гликолиза, катализирующий лимитирующую (самую медленную) реакцию гликолиза – фосфорилирование фруктозо-6-фосфата; АМФ и АДФ активируют её, а АТФ ингибирует. |
| 201 | Фруктоза – моносахарид, гексоза, кетоза; входит в состав сахарозы, в свободном виде содержится в мёде. |
| 202 | 5-Фторурацил – ингибирует тимидилатсинтетазу, катализирующую включение одноуглеродного радикала в дУМФ (синтез ТМФ). |
| 203 | Химотрипсин – сериновая эндопептидаза, вырабатывается в виде неактивного химотрипсиногена в поджелудочной железе, активируется в просвете токой кишки трипсином путём ограниченного протеолиза, проявляет специфичность к связям, образованным аминокислотами Фен, Тир, Три. |
| 204 | Холерный токсин – вызывает АДФ-рибозилирование аs-субъединицы, которая теряет способность дефосфорилировать ГТФ, вследствие этого аденилатциклаза длительно сохраняет свою активность. |
| 205 | |