Главная страница
Навигация по странице:

  • В каком средстве необходимо замачивать колпачки\рассекатели постмикса

  • Какое средство необходимо использовать для очистки станции для производства мороженого в конце рабочего дня

  • Какого цвета используется инвентарь для уборки зоны раздачи ЗеленыйКакое средство используется для очистки алюминиевой поверхности гриля

  • Как часто необходимо дезинфицировать термометр

  • ответы. Документ Microsoft Word. Акое средство используется для очистки холодильной камеры


    Скачать 14.14 Kb.
    НазваниеАкое средство используется для очистки холодильной камеры
    Анкорответы
    Дата20.10.2021
    Размер14.14 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаДокумент Microsoft Word.docx
    ТипДокументы
    #251422

    К-215

    205


    акое средство используется для очистки холодильной камеры?

    К-215
    К-206

    K-205


    Каким средством производится очистка поддона теплового шкафа?

    К-206

    Н-109


    В каком средстве необходимо замачивать колпачки\рассекатели постмикса?

    К-204


    Какое средство необходимо использовать для очистки станции для производства мороженого раз в две недели?

    Н-109


    Какое средство необходимо использовать для очистки станции для производства мороженого в конце рабочего дня?

    К-214

    \К-206

    К-204

    Какое средство используется для очистки кассовых мониторов, прилавка и меню-бордов в конце рабо

    F-307


    Какого цвета используется инвентарь для уборки зоны раздачи?

    Зеленый


    Какое средство используется для очистки алюминиевой поверхности гриля?

    K-205

    Укажите время выдержки для дезинфекции рабочих поверхностей, контактирующих с пищей, в течение дня:

    5 минут


    Как часто необходимо дезинфицировать термометр?

    После каждого использования

    Какое средство используется для очистки мусорных баков?

    К-206

    К-205
    Каким средством необходимо очищать гарнитуру еженедельно?

    К-206

    К-205

    Какого цвета инвентарь необходимо использовать для уборки офиса?

    Синий

    зеленый

    Как часто необходимо проводить очистку и дезинфекцию льдогенератора?

    1 раз в неделю

    1 раз в день

    Как часто нужно менять кухонный инвентарь в течение дня?

    Каждые 2 часа

    Какая температура раствора должна быть в ванне для дезинфекции?

    43-50С

    18-22С

    Какая должна быть концентрация раствора в ванной для дезинфекции?

    1%

    Какое средство и какой температуры используется для замачивания посуды?

    K-204\43-50С

    Каким средством и сколько по времени происходит дезинфекция посуды и инвентаря?

    К-214\5 минут

    С какой периодичностью и каким средством необходимо дезинфицировать полы на кухне?

    К-214/ каждые 2 часа

    Какое средство используется для очистки уборочного инвентаря в случае сильных загрязнени

    206!!!1


    написать администратору сайта