лизин. аминокислота лизин. Аминокислота Лизин Что такое лизин

• Название: Аминокислота Лизин Что такое лизин
• Анкор: лизин
• Дата: 28.02.2023
• Размер: 1.45 Mb.
• Имя файла: аминокислота лизин.pptx
• Тип: Документы; #959132

Аминокислота Лизин

Что такое лизин?

Лизин (2,6-диаминогексановая кислота) — алифатическая аминокислота (диаминомонокарбоновая) с выраженными свойствами основания. Как и другие алифатические аминокислоты, лизин в организме человека не синтезируется и является незаменимой аминокислотой.

Химическая формула: C6H14N2O2.

В ДНК кодируется последовательностями AAA и AAG.

Входит в состав белков.

Открытие лизина произошло в 1889 году — впервые его выделил в 1889 Э. Дрексель, экспериментируя с белком. Уже через три года началось промышленное производство этого соединения.
В 1940 году аминокислоту изучал известный английский химик Фредерик Сенгер. Он искал способ получения пищевого белка из растений. За свои заслуги он дважды становился лауреатом Нобелевской премии.
В середине 20 века это соединение научились использовать в разных сферах: в медицине, сельском хозяйстве, спорте. Данное вещество нашло широкое применение в Советском союзе. У нас его впервые получили в 1964 году в Институте атомной энергии. Тогда в нашей стране производилась треть всего мирового лизина.


Эдмунд Дрексель

Фредерик Сенгер

Потребность в лизине возрастает при:

Повышенной физической нагрузке. У бегунов на длинные дистанции недостаток лизина может привести к воспалению сухожилий, а также к истощению мышц.
Возрастных изменениях (особенно мужского организма). Мужчины в возрасте нуждаются в большем количестве лизина, чем молодые парни.
Вегетарианстве. В связи с тем, что при вегетарианстве лизин не поступает в достаточном количестве.
Диетах с низким содержанием жиров.


Суточная необходимость в потреблении лизина для взрослых составляет 23 мг/кг массы тела, для младенцев - 170 мг/кг.

Функции лизина

В нашем организме лизин выполняет множество задач:
Помогает избавляться от лишних жиров, понижает уровень холестерина в крови
Способствует легкому усвоению кальция, препятствует вымыванию кальция из организма. Это позволяет укреплять кости
Ускоряет лечение герпеса, уничтожает этот живучий вирус, делает заживление ран на губах менее болезненным. Кроме того, диета богатая лизином предотвращает рецидивы герпеса в будущем
Важен для нормального роста детей. При недостатке лизина в детском или подростковом возрасте рост останавливается
Защищает организм от негативного воздействия стрессовых ситуаций
Обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом
Полезнее для сердца в целом, особенно важен для людей со стенокардией

Полезные свойства лизина и его влияние на организм

Лизин не только с успехом борется против различных вирусов, включая все виды герпеса и ОРВИ, но и обладает рядом других, не менее полезных свойств. К таковым относятся его антидепрессантная особенность, умение снижать тревожность, раздражительность. Кроме того, во время приема лизина отмечается исчезновение головных болей мигренозного происхождения. При этом, употребление лизина не вызывает сонливости, не сказывается на снижении работоспособности, не вызывает привыкания.

Признаки избытка лизина

повышенная утомляемость;
тошнота;
головокружение;
вялость;
пониженный аппетит;
нервозность;
появление сосудистой сетки на белочной оболочке глаза (симптом "красных глаз");


8. обильная потеря волос;

9. менструальная дисфункция;

10. снижение либидо;

11. проблемы с потенцией;

12. частые вирусные заболевания;

13. анемия

Спасибо за внимание