Аминокислоты, необходимые человеку и не синтезируемые организмом, называются

• Название: Аминокислоты, необходимые человеку и не синтезируемые организмом, называются
• Дата: 03.12.2022
• Размер: 222.16 Kb.
• Имя файла: belki_testy_mooc.docx
• Тип: Документы; #826649
• страница: 3 из 4

Выберите один ответ:

a. болезнь Хартнупа

b. цистиноз

c. алкаптонурия 

d. фенилкетонурия

Природа пептидной связи следующая:

Выберите один ответ:

a. связь образованная за счет сил Ван-дер-Ваальса

b. имеет характер частично двойной связи 

c. действительно двойная связь

d. водородная связь

Стереохимическая конфигурация всех протеиногенныхα-аминокислот следующая:

Выберите один ответ:

a. L

b. ничего из предложенного

c. D

d. L и D НЕ ВЕРНО!!!

Предшественником ацетилхолина является аминокислота:

Выберите один ответ:

a. тирозин

b. глутамин

c. гистидин

d. серин 

Ксантопротеиновая реакция позволяет обнаружить

Выберите один ответ:

a. лизин

b. аланин

c. фенилаланин 

d. цистеин

акая из двадцати аминокислот самая тяжелая?

Выберите один ответ:

a. Тирозин

b. Фенилаланин

c. Гистидин

d. Триптофан 

Побочным продуктом обмена фенилаланина при ФКУ является:

Выберите один ответ:

a. фенол

b. фенилпируват 

c. тирозин

d. индол

При гидроксилированиифенилаланина в организме человека образуется:

Выберите один ответ:

a. триптофан

b. тирозин 

c. дофамин

d. серин

Аспарагин и глутамин являются полярными аминокислотами из-за

Выберите один ответ:

a. амидной группы в боковой цепи 

b. кето-группы в боковой цепи

c. гидроксильной группы в боковой цепи

Причиной алкаптонурии служит дефект фермента:

Выберите один ответ:

a. фенилаланингидроксилазы

b. диоксигеназыгомогентизиновой кислоты 

c. фумарилацетоацетатгидроксилазы

d. тирозиназы

Какие из нижеследующих аминокислот не правильно сгруппированы по полярным свойствам?

Выберите один ответ:

a. Арг, гис, лиз

b. Фен, три, лей

c. Асп, иле, про 

d. Ала, лей, вал

Какая из следующих аминокислот является заменимой?

Выберите один ответ:

a. Фенилаланин

b. Аланин 

c. Изолейцин

d. Лейцин

Назовите лекарственный препарат, применяемый при сердечных аритмиях:

Выберите один ответ:

a. аминалон

b. глутаминовая кислота

c. панангин 

d. метионин

Серотонин образуется при декарбоксилировании:

Выберите один ответ:

a. глутаминовой кислоты

b. ДОФА

c. 5-окситриптофана 

d. гистидина

Тормозной нейромедиаторγ-аминомасляная кислота образуется в организме при декарбоксилировании:

Выберите один ответ:

a. тирозина

b. аспарагиновой кислоты

c. фенилаланина

d. глутаминовой кислоты 

Какие еще аминокислоты кроме цистина выводятся с мочой при цистинурии:

Выберите один ответ:

a. лизин, аргинин 

b. тирозин, фенилаланин

c. глутамат, аспартат

d. триптофан

Назовите лекарственный препарат, применяемый при лечении шизофрении:

Выберите один ответ:

a. метионин

b. глутаминовая кислота

c. аминалон 

d. цистеин

Заряд молекулы аргинина в сильнокислой среде?

Выберите один ответ:

a. Нейтральный

b. Положительный 

c. Отрицательный

Серин и треонин являются полярными аминокислотами из-за

Выберите один ответ:

a. альдегидной группы в боковой цепи

b. кето-группы в боковой цепи

c. гидроксильной группы в боковой цепи 

Примером окислительногодезаминирования является следующая реакция

Выберите один ответ:

a. аспартат + гексановая кислота

b. глутамат

c. глутамат + оксалоацетат

d. аспартат + α-кетоглутарат

e. глутамат + оксалоацетат

f. глутамат 

g. α-кетоглутарат + NH3

h. гексановая кислота + NH3

Фолдинг белка – это

Выберите один ответ:

a. формирование первичной структуры

b. модификация аминокислотных остатков

c. формирование третичной структуры 

d. транспорт в митохондрии

Понятие «домены» означает:

Выберите один ответ:

a. методы исследования белков

b. стереоизомеры аминокислот

c. белки теплового шока

d. автономные области единой полипептидной цепи 

Метод Акабори используется для:

Выберите один ответ:

a. очистки белков от низкомолекулярных примесей

b. определения аминокислоты с C-конца 

c. определения аминокислоты с N-конца

d. определения количества аминогрупп в молекуле белка

Выберите из перечисленных соединений фибриллярные белки:

Выберите один ответ:

a. альбумины

b. гистоны

c. эластин 

d. глобулины

Какой метод хроматографии используют для определения молекулярной массы белков:

Выберите один ответ:

a. хроматография по сродству

b. распределительная хроматография

c. ионообменная хроматография

d. гель-фильтрация 

Какая химическая связь подвергается гидролизу при полном распаде белков:

Выберите один ответ:

a. гидрофобная

b. водородная

c. пептидная 

d. сложноэфирная

Метод попеременного замораживания и оттаивания используют для:

Выберите один ответ:

a. экстракции белков

b. измельчения тканей 

c. очистки белков

d. определения молекулярной массы

На различиях, каких физико-химических свойств белков основан метод ультрацентрифугирования:

Выберите один ответ:

a. молекулярной массе 

b. растворимости

c. ионизации

d. гидратиции

Назовите первый этап выделения белков из ткани:

Выберите один ответ:

a. определение молекулярной массы и проверка гомогенности

b. гомогенизация 

c. экстракция растворителями

d. выделение индивидуальных белков из смеси

Какой белок выполняет сократительную функцию:

Выберите один ответ:

a. миоглобин

b. актин 

c. альбумин

d. гемоглобин

e. трансферрин

В состав фракции β-глобулинов не входят:

Выберите один ответ:

a. трансферрин

b. липопротеины

c. фибриноген

d. β2-микроглобулин

e. иммуноглобулин G 

К белкам острой фазы относятся, все кроме:

Выберите один ответ:

a. цирулоплазмин

b. коллаген 

c. фибриноген

d. С-реактивный белок

e. гаптоглобин

Основной метод определения третичной структуры белка:

Выберите один ответ:

a. гель-фильтрация

b. аффинная хроматография

c. рентгеноструктурный анализ 

d. диск-электрофорез

Гидрофобными свойствами обладают белки, которые содержат много:

Выберите один ответ:

a. фенилаланина и триптофана 

b. серина и треонина

c. аспартата и глутамата

d. лизина и аргинина

В каком из перечисленных ниже процессов метод диализа находит свое применение:

Выберите один ответ:

a. очистка белков от низкомолекулярных соединений 

b. определение молекулярной массы

c. фракционирование высокомолекулярных белков по различию молекулярной массы

d. разделение белков по суммарному заряду

В состав фракции β-глобулинов не входят:

Выберите один ответ:

a. липопротеины

b. фибриноген

c. β2-микроглобулин

d. иммуноглобулин G 

e. трансферрин

Какой метод хроматографии используют для определения молекулярной массы белков:

Выберите один ответ:

a. распределительная хроматография

b. хроматография по сродству

c. гель-фильтрация 

d. ионообменная хроматография

Какая химическая связь сохраняется при денатурации белков:

Выберите один ответ:

a. водородная

b. гидрофобная

c. ионная

d. пептидная 

От чего зависит скорость седиментации белка:

Выберите один ответ:

a. числа растворенных молекул

b. формы молекулы белка

c. величины молекулы и ее массы 

d. ионной силы раствора

Какие изменения в протеинограмме наблюдаются при циррозе печени:

Выберите один ответ:

a. умеренное снижение альбуминов и увеличение α1- и α2-глобулинов

b. резкое снижение альбуминов и увеличение всех глобулиновых фракций

c. увеличение альбуминов и глобулинов

d. резкое снижение альбуминов, α2-глобулинов и увеличение γ-глобулинов 

На каком различии основано фракционирование белков методом гель-фильтрации:

Выберите один ответ:

a. на суммарном заряде

b. на растворимости

c. на молекулярной массе 

d. на электрофоретической подвижности

Связи, стабилизирующие третичную структуру белка:

Выберите один ответ:

a. все перечисленные 

b. гидрофобные

c. водородные

d. ионные

γ- глобулины снижаются при:

Выберите один ответ:

a. опухоли пищевода

b. лучевой болезни 

c. гастрите

d. ревматоидном артрите

e. ишемической болезни сердца

От чего зависит скорость седиментации белков:

Выберите один ответ:

a. от величины заряда белковых молекул

b. от амфотерности белка

c. от молекулярной массы белков 

d. от числа растворенных молекул

Выберите определение вторичной структуры белка:

Выберите один ответ:

a. полипептидная цепь, со связями между радикалами аминокислот

b. способ укладки протомеров в олигомерном белке

c. последовательность аминокислот, соединенных пептидными связями

d. конформация с водородными связями между пептидными группами 

Диспротеинемия это:

Выберите один ответ:

a. снижение общего белка

b. все перечисленное верно

c. увеличение общего белка

d. нарушение соотношений фракций белков плазмы 

e. снижение фибриногена

Какие связи стабилизируют вторичную структуру белка:

Выберите один ответ:

a. гидрофобные

b. ионные

c. водородные 

d. электростатические

Какие аминокислоты преобладают в белке, изоэлектрическая точка которого наблюдается при рН=9,5:

Выберите один ответ:

a. серосодержащие аминокислоты

b. циклические аминокислоты

c. основные аминокислоты 

d. кислые аминокислоты

Диализ представляет собой:

Выберите один ответ:

a. метод фракционирования белковых смесей на индивидуальные компоненты, основанный на различии их молекулярных масс

b. метод фракционирования аминокислот, основанный на различии их растворимости в воде и органических растворителях

c. метод очистки белков от низкомолекулярных примесей, основанный на неспособности белка проходить через полупроницаемую мембрану 

d. метод очистки белка от низкомолекулярных примесей, основанный на способности белка проходить через полупроницаемую мембрану

e. метод фракционирования белковых смесей на индивидуальные компоненты, основанный на различии зарядов

Электрофорез в полиакриламидном геле в присутствии додецилсульфата натрия происходит по:

Выберите один ответ:

a. биологической активности

b. заряду

c. молекулярной массе 

d. растворимости

Впервые аминокислотная последовательность была расшифрована для:

Выберите один ответ:

a. инсулина 

b. гемоглобина

c. цитохрома С

d. вазопрессина

Какие из перечисленных физико-химических свойств белков лежат в основе их разделения методами ионообменной хроматографии:

Выберите один ответ:

a. заряд молекул 

b. гидратация молекул

c. форма молекул

d. молекулярная масса

Выберите определение третичной структуры белка:

Выберите один ответ:

a. порядок чередования аминокислот в полипептидной цепи

b. структура с водородными связями между атомами пептидного остова

c. конформация, обусловленная взаимодействием радикалов аминокислот 

d. способ укладки протомеров в олигомерном белке

Какой белок будет выходить первым из колонки, заполненной сефадексом – G-100, если смесь содержит белки с М.м.:

Выберите один ответ:

a. 90 000 Да

b. 65 000 Да

c. 15 000 Да

d. 260 000 Да 

Метод Акабори используется для:

Выберите один ответ:

a. определения аминокислоты с N-конца

b. определения количества аминогрупп в молекуле белка

c. очистки белков от низкомолекулярных примесей

d. определения аминокислоты с C-конца 

Какие из перечисленных реакций осаждения белка относятся к обратимым:

Выберите один ответ:

a. осаждение танином

b. осаждение сульфосалициловой кислотой

c. осаждение ацетоном (да)

d. осаждение сернокислой медью

e. осаждение сернокислым аммонием НЕ ВЕРНО!!!

Какой белок выполняет сократительную функцию:

Выберите один ответ:

a. трансферрин

b. альбумин

c. миоглобин

d. актин 

e. гемоглобин

Содержание общего белка в сыворотке крови у взрослого человека в норме:

Выберите один ответ:

a. 65-85 г/л 

b. 50-75г/л

c. 40-70 г/л

d. 55-75 г/л

e. 60-80 г/л

Понятие «домены» означает:

Выберите один ответ:

a. методы исследования белков

b. автономные области единой полипептидной цепи 

c. стереоизомеры аминокислот

d. белки теплового шока

Трансферрин-это соединение глобулина с:

Выберите один ответ:

a. калием

b. железом 

c. цинком

d. натрием

e. кобальтом

Какие из перечисленных физико-химических свойств белков лежат в основе их разделения методами электрофореза:

Выберите один ответ:

a. форма молекул

b. гидратация молекул

c. заряд молекул 

d. сродство молекул

Необратимое осаждение белков из растворов вызывается действием реагентов, кроме:

Выберите один ответ:

a. растворов солей щелочных и щелочноземельных металлов 

b. концентрированной азотной кислоты

c. трихлоруксусной кислоты

d. растворов солей тяжелых металлов

e. танина

При снижении гаптоглобина в крови наблюдается:

Выберите один ответ:

a. миоглобинурия

b. гемоглобинурия 

c. гипербилирубинемия

d. гипокалиемия

e. азотемия

Какая структура белка является определяющей в формировании пространственной конформации белка?

Выберите один ответ:

a. первичная

b. четвертичная

c. Третичная НЕ ВЕРНО!!!

d. вторичная НЕ ВЕРНО!!!

Фолдинг белка – это

Выберите один ответ:

a. формирование третичной структуры 

b. транспорт в митохондрии

c. модификация аминокислотных остатков

d. формирование первичной структуры

Какой белок будет выходить последним из колонки, заполненной сефадексом – G-25, если смесь содержит белки с М.м.:

Выберите один ответ:

a. 90 000 Да

b. 260 000 Да

c. 15 000 Да 

d. 65 000 Да

Выберите из перечисленных соединений фибриллярные белки:

Выберите один ответ:

a. альбумины

b. эластин 

c. гистоны

d. глобулины

Какой метод можно использовать для группового фракционирования белков:

Выберите один ответ:

a. ультрацентрифугирование

b. осаждение солями тяжелых металлов

c. кристаллизацию НЕ ВЕРНО!!!

d. осаждение органическими растворителями

Какие аминокислоты придают белкам кислые свойства:

Выберите один ответ:

a. глутаминовая и аспарагиновая кислоты 

b. метионин и триптофан

c. серин и треонин

d. валин и лизин

Какие связи формируют первичную структуру белка:

Выберите один ответ:

a. водородные

b. пептидные 

c. ионные

d. электростатические

Что понимают под первичной структурой белка:

Выберите один ответ:

a. β-структуру

b. последовательность аминокислот в полипептидной цепи 

c. количество аминокислот в составе белка

d. α-спираль

Перевод белков в растворенное состояние в присутствии додецилсульфата натрия называют:

Выберите один ответ:

a. кристаллизацией

b. аффиностью

c. гомогенностью

d. экстракцией белков 

Не сопровождается гипопротеинемией:

Выберите один ответ:

a. заболевания почек

b. миеломная болезнь 

c. гастроэнтеропатии