аминокистолы. Аминокислоты, пептиды, белки Выберите справедливые утверждения
 Скачать 38.69 Kb.
|
|
Аминокислоты, пептиды, белки 1. Выберите справедливые утверждения использование для синтеза in vivo белков только L-энантиомеров α-аминокислот имеет важное значение для формирования пространственной структуры белков с использованием только L-аминокислот для построения белков связана стереоспецифичность ферментов белки-ферменты являются хиральными молекулами и вступают, как правило, во взаимодействие только с субстратами, имеющими определенную конфигурацию единственным источником α-аминокислот для живого организма служат белки животного происхождения нет верного утверждения 2. В реакции декарбоксилирования серина образуется холин серотонин 2-аминоэтанол гистамин аланин 3. Выберите справедливое утверждение в изоэлектрическом состоянии аминокислота неподвижна в электрическом поле аминокислота обычно обнаруживает самую высокую растворимость в воде при рН изоэлектрического состояния аминокислота обычно обнаруживает самую низкую растворимость в растворе при рН изоэлектрического состояния, поскольку при этом концентрация биполярного иона максимальна в изоэлектрическом состоянии суммарный заряд молекулы α-аминокислоты равен нулю нет верного утверждения 3. Аспарагин имеет положительный заряд в нейтральной среде в щелочной среде в кислой среде в нейтральной и щелочной среде в нейтральной и кислой среде 4. Выберите аминокислоты, содержащие ароматическое ядро Tyr Pro Trh His Trp 5. Выберите основные аминокислоты Lys Arg Glu His Asn 6. В реакции декарбоксилирования глутаминовой кислоты образуется ГАМК серотонин 4-аминобутановая кислота гистамин изолейцин 7. Выберите аминокислоты, содержащие две карбоксильные группы Gln Ala Glu Asn Asp 8. Выберите аминокислоты, содержащую в радикале гидроксильную группу Gln Ser Ala Thr Tyr 7. Выберите аминокислоту, содержащую в радикале первичную спиртовую группу Gln Ser Ala Thr Tyr 8. В реакции декарбоксилирования гистидина образуется ГАМК серотонин 4-аминобутановая кислота гистамин валин 9. Выберите аминокислоту, содержащую в радикале фенольный гидроксил Gln Ser Ala Thr Tyr 10. В реакции декарбоксилирования 5-гидрокситриптофана образуется ГАМК серотонин 4-аминобутановая кислота гистамин глицин 11. В реакции переаминирования из ПВК и Glu образуются Ala и 2-оксобутандиовая кислота Gly и 2-оксопентандиовая кислота Ala и 2-оксопентандиовая кислота Asp и 2-оксопентандиовая кислота Ala и 2-оксопропандиовая кислота водородные связи между функциональными группами радикалов гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами дисульфидная связь между цистеиновыми остатками пептидная связь нет верного утверждения Выберите справедливые утверждения белки представляют собой сополимеры аминокислот в полипептидной цепи различают N-конец и С-конец первичная структура белка, это последовательность аминокислот, связанных сложноэфирными связями первичная структура белка, это последовательность аминокислот, связанных пептидными связями нет верного утверждения 14. Относительную конфигурацию α-аминокислот определяют по конфигурации наиболее удаленного от старшей функциональной группы асимметрического атома углерода по конфигурации α-углеродного атома по конфигурации наиболее приближенного к старшей функциональной группе асимметрического атома углерода путем сравнения с конфигурационным стандартом - глицериновым альдегидом нет верного утверждения 15. Выберите аминокислоты, имеющие неионогенные радикалы лизин треонин метионин серин аспарагиновая кислота 16. Выберите аминокислоты, имеющие ионогенные радикалы Asp Thr Asn Arg Lys 17. Полная денатурация белков приводит к разрушению только пептидных связей только первичной структуры только водородных связей первичной, вторичной, третичной и четвертичной структур только четвертичной структуры 18. Укажите верное утверждение характеризующее пептидную связь атомы углерода, азота и кислорода находятся в sp2-гибридизации неподеленная пара электронов атома кислорода вступает в сопряжение с π-электронами двойной связи вокруг пептидной связи возможно вращение атомы углерода, кислорода и азота находятся в одной плоскости нет верного утверждения 19. Гидрофобное взаимодействие при формировании третичной структуры белка обеспечивают радикалы следующих аминокислот фенилаланина треонина аспарагина валина аланина 20. Может существовать в виде четырех стереоизомеров следующая аминокислота изолейцин треонин 4-гидроксипролин аргинин лейцин 21. Ксантопротеиновую реакцию дает α-аминокислота Все алифатические все ароматические лизин тирозин цистеин 22. В реакции переаминирования из α-кетоглутаровой кислоты и Ala образуются Ala и 2-оксопропановая кислота Glu и 2-оксопропановая кислота Ala и 2-оксопентандиовая кислота Asp и 2-оксопентандиовая кислота Glu и 2-оксопентандиовая кислота 23. Первичная структура белка - это последовательность аминокислот аминокислотный состав белка молекулярная формула белка строение α-спирали все ответы верны 24. Гидрофобное взаимодействие возникает между радикалами следующих аминокислот гистидина и глутаминовой кислоты лейцина и изолейцина лейцина и лизина фенилаланина и триптофана лейцина и триптофана 25. Ароматическую аминокислоту в продуктах гидролиза пептидов и белков можно обнаружить реакцией биуретовой ксантопротеиновой формольным титрованием по Серенсену реакцией с нингидрином реакцией сакагучи 26. Два стереоизомера имеет глицин аланин метионин валин фенилаланин 27. Природными аминокислотами являются α-аминокислоты L-аминокислоты D-аминокислоты рацематы α-аминокислоты и рацематы 28. Какая из аминокислот не имеют хирального центра аланин аргинин глицин фенилаланин триптофан 29. Аминокислоты с гидрофобными радикалами метионин фенилаланин цистеин серин лейцин 30. Изоэлектрическая точка каких аминокислот находится в кислой среде аргинина аспаргиновой кислоты глутаминовой кислоты лизина тирозина 31. Изоэлектрическая точка каких аминокислот находится в щелочной среде лизина аспаргиновой кислоты фенилаланина аргинина глицина 32. Аминокислота с гидрофильным радикалом изолейцин триптофан тирозин изолейцин валин 33. К нейтральным аминокислотам не относится аспаргиновая лейцин аланин валин глицин 34. Кислой аминокислотой является глутаминовая аспарагин пролин глицин аланин 35 Серусодержащей аминокислотой является метионин серин треонин валин пролин 36. Незаменимыми аминокислотами являются триптофан глутаминовая кислота лейцин валин пролин 37. Аминокислота, несущая в нейтральной среде отрицательный заряд тирозин валин цистин аспарагиновая аланин 38. Аминокислота, несущая в нейтральной среде положительный заряд гистидин аргинин глицин серин валин 39. Изоэлектрическая точка каких аминокислот находится при pH > 7 фенилаланин аспарагиновая кислота лизин аргинин глицин 40. ГАМК образуется в результате декарбоксилирования аспаргиновой кислоты глутаминовой кислоты лейцина лизина фенилаланина 41. Декарбоксилирование серина приводит к образованию гистамина цистеина коламина цистина холина 42. Изоэлектрическая точка какой аминокислоты находится при pH < 7 глутаминовая кислота гистидин лизин аргинин все ответы верны 43. Аминокислота, содержащая бензопиррол (индол) тирозин триптофан пролин гистидин фенилаланин 44. Качественной реакцией на -аминокислоты является их взаимодействие с азотистой кислотой анилином калия перманганатом нингидрином бромной водой 45. В ксантопротеиновую реакцию вступает аланин фенилаланин пролин лизин метионин 46. Ароматическая аминокислота гистамин пролин триптофан аргинин валин 47. Незаменимые аминокислоты тирозин триптофан метионин валин аланин 48. Заменимая аминокислота лизин треонин глутаминовая метионин лейцин 49. Реакции аминокислот со спиртами являются реакциями нуклеофильного замещения электрофильного замещения этерификации элиминирования радикального присоединения 50. Гистамин образуется в результате ацилирования гистидина декарбоксилирования гистидина дезаминирования гистидина алкилирования гистидина декарбоксилирования тирозина 51. Ацилирование аминокислот может быть проведено уксусным ангидридом по SN-механизму хлорангидридом карбоновой кислоты по AN-механизму этанолом по SN-механизму HCl по кислотно-основному механизму этанолом по AN-механизму 52. Норадреналин синтезиуется из триптофана тирозина треонина гистидина метионина 53. 2-оксопропановая кислота образуется при восстановительном дезаминировании серина окислительном дезаминировании аланина гидролитическом дезаминировании аланина переаминировании аспарагиновой кислоты нет верного ответа 54. Внутримолекулярное дезаминирование изолейцина приводит к образованию 3-метилпентен-2-овой кислоты 2-гидрокси-3-метилпентановой кислоты 2-оксо-3-метилпентановой кислоты 3-метилпентановой кислоты 5-гидроксибутановой кислоты 55. При нагревании α-аланина образуется пропеновая кислота α-лактам дикетопиперазин аланил-глицин бутандиовая кислота 56. Декарбоксилирование какой аминокислоты приводит к образованию 1,5-диаминопентана (кадаверина) аргинина ε-аминокапроновой лизина глутамина лизина 57. Пиридоксальфосфат катализирует реакцию образования внутрикомплексных солей аминокислот образования иминов образования амидов переаминирования аминокислот образования аминов 58. Процесс переаминирования возможен между аланином фенилаланином валином щавелевоуксусной кислотой серином аспарагиновой кислотой глутаминовой кислотой α-кетоглутаровой кислотой аланином α-кетоглутаровой кислотой 59. Нингидриновая реакция открывает пептидную связь ароматические аминокислоты α-аминокислоты серосодержащие аминокислоты гидроксикислоты 60. Принцип метода ксантопротеиновой реакции заключается в образовании белкового комплекса с ионами меди нитровании ароматических аминокислот образовании осадка сульфида свинца выделении азота выделении азота 61. Положительную биуретовую реакцию дают вещества, содержащие минимум пептидных связей одну две три пять четыре 62. Для определения первичной структуры белка используют метод щелочного гидролиза метод Эдмана метод гидрацинолиза метод формольного титрования метод кислотного гидролиза 63. В биуретовую реакцию вступают дипептиды трипептиды аминокислоты лактиды лактоны 64. К числу незаменимых природных α-аминокислот относятся асн (Asn) мет (Met) фен (Phe) лиз (Lys) ала (Ala) 65. К числу незаменимых природных α-аминокислот относятся вал (Val) три (Try) гли (Gly) цис (Cys) тре (Thr) 66. Практически все природные α-аминокислоты имеют хиральные молекулы являются L-стереоизомерами являются незаменимыми имеют S-конфигурацию второго атома углерода являются ароматическими карбоновыми кислотами 67. Природный лейцин по конфигурации заместителей у второго атома углерода относится к D-стереохимическому ряду относится к L-стереохимическому ряду является R-стереоизомером не может быть охарактеризован, т.к. ахирален является структурным изомером изолейцина 68. Не имеет стереоизомеров (молекулы ахиральны) природная α-аминокислота глутамин изолейцин пролин глицин аргинин 69. Нейтральными α-аминокислотами являются вал (Val) гли (Gly) арг (Arg) сер (Ser) асп (Asp) 70. Основной α-аминокислотой является ала (Ala) иле (Не) сер (Ser) лиз (Lys) фен (Phe) 71. Кислая α-аминокислота тре (Thr) асп (Asp) гли (Gly) цис (Cys) фен (Phe) 72. Гидрофобной является природная α-аминокислота асн (Asn) лиз (Lys) асп (Asp) тир (Туг) мет (Met) 73. Гидрофобной является природная α-аминокислота ала (Ala) лиз (Lys) асп (Asp) асн (Asn) глу (Glu) 74. Гидрофильной неионогенной является природная аминокислота ала (Ala) вал (Val) сер (Ser) асн (Asn) фен (Phe) 75. Гидрофильной ионогенной является природная α-аминокислота сер (Ser) тре (Thr) тир (Туг) про (Pro) фен (Phe) 76. α-Аминокислоты в реакциях с альдегидами образуют замещенные имины (основания Шиффа) сложные эфиры (продукты реакции по карбоксильной группе) соли карбоновой кислоты соли аминов продукты декарбоксилирования 77. В результате реакции α-аминокислот с азотистой кислотой, обычно образуется соль амина образуется соль диазония выделяется азот и образуется спирт образуется N-нитрозопроизводное эта реакция невозможно 78. Для определения α-аминокислот используют их общие качественные реакции с раствором этилового спирта в присутствии серной кислоты нингидрином гидроксидом меди азотистой кислотой метилиодидом 79. Ксантопротеиновую реакцию (реакция с азотной кислотой конц.) дают аминокислоты ароматические алифатические фенилаланин тирозин валин 80. Качественную реакцию (Фоля) с раствором ацетата свинца (II) дает серин цистеин тирозин пролин аспарагин 81. Специфической реакцией α-аминокислоты при нагревании является декарбоксилирование образование лактидов образование лактонов образование дикетопиперазинов образование лактамов 82. Декарбоксилируются при нагревании легче других α-аминокислоты b-аминокислоты c-аминокислоты d-аминокислоты е-аминокислоты 83. В растворе α-аминокислоты лизин (изоэлектрическая точка (9.8) при pH 7 увеличено содержание формы аниона катиона диполярного иона неионизированной молекулы утверждение некорректно 84. α-Аминокислота аспарагин (изоэлектрическая точка 5.41) в растворе с pH 5.41 имеет преимущественно форму аниона катиона диполярного иона непонизированной молекулы утверждение некорректно 85. α-Аминокислота треонин (изоэлектрическая точка 5.6) в растворе с pH 12 имеет преимущественно форму аниона катиона биполярного иона неионизированной молекулы утверждение некорректно 86. Реакция среды в растворах аминокислот кислая нейтральная слабощелочная зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп все, перечисленные выше 87. Выберите один неправильный ответ, аминокислоты в организме используются на биосинтез гема на биосинтез белков на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4) на биосинтез нейромедиаторов на биосинтез кортикостероидов 88. Аминокислоты в организме могут использоваться на биосинтез гема на биосинтез белков на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4) на биосинтез нейромедиаторов на биосинтез кортикостероидов 89. Элемент, который не входит в состав белков азот сера мышьяк водород кислород 90. Аминокислота без стереоизомеров тирозин глицин аланин цистеин серин 91. В растворах аминокислоты проявляют кислотные свойства основные свойства амфотерные свойства с кислотами и основаниями не взаимодействуют нет правильного ответа 92. Донором подвижных метильных групп в процесса метаболизма организма валин лейцин метионин аргинин треонин 93. В реакциях трансаминирования участвуют ферменты декарбоксилазы аминотрансферазы дезаминазы дегидрогеназы оксидазы 94. Выберите один неправильный ответ, типы дезаминирования окислительное гидролитическое восстановительное внутримолекулярное радикальное 95. Положительную реакцию Фоля дает триптофан гистидин тирозин треонин цистеин 96. Укажите общую качественную реакцию на белки биуретовая реакция ксантопротеиновая реакция взаимодействие с соляной кислотой взаимодействие с растворимой солью свинца взаимодействие с азотной кислотой 97. Изоэлектрическая точка белка зависит от наличия гидратной оболочки суммарного заряда молекулы наличия водородных связей наличия спиральных участков в молекуле всех перечисленных параметров 98. Какое взаимодействие влияет на формирование вторичной структуры белка водородные связи между функциональными группами гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами дисульфидная связь между цистеиновыми остатками пептидная связь ван-дер-ваальсовые взаимодействия 99. В каких условиях не происходит гидролиз белков при кипячении с концентрированной соляной кислотой под действием избытка щелочи под действием ферментов при добавлении химически чистой воды нет верного ответа 100. Денатурацию белка вызывает добавление концентрированной азотной кислоты сульфата меди азотнокислого серебра концентрированной щелочи сульфата аммония 101. К какому классу соединений относится аланилсерин аминокислота углевод липид дипептид полипептид 102. К какому классу соединений относится тирозин аминокислота углевод липид нуклеотид пептид 103. Процесс превращения аминокислоты в кетокислоту в присутствии фермента оксидазы называется трансаминирование декарбоксилирование окислительное дезаминирование гидроксилирование неокислительное дезаминирование 104. Ароматической аминокислотой является треонин валин триптофан лизин тирозин 105. Вторую аминогруппу в радикале содержит кислота аспарагиновая глицин триптофан лизин метионин 106. Гетероциклической аминокислотой является треонин фенилаланин глутаминовая гистидин цистеин 107. Двухосновной аминокислотой является валин лейцин метионин триптофан глутаминовая 108. Реакцией взаимопревращения в организме аминогруппы и карбонильной группы кислот под действием фермента трансаминазы является реакция гидроксилирования восстановительного аминирования переаминирования, трансаминирование декарбоксилирования окислительного дезаминирования 109. В растворах аминокислот реакция среды кислая нейтральная слабощелочная слабокислая зависит от числа амино- и карбоксильных групп 110. Кадаверин или 1,5-диаминпентан (трупный яд) образуется в результате реакции декарбоксилирования изолейцина лейцина лизина метионина гистидина 111. В состав аминокислот не входят сера азот фосфор углерод кислород 112. При полном гидролизе пептидов в кислой среде образуется смесь аминокислот сложных эфиров и аминокислот солей первичных аминов аминов и аминокислот дикетопиперазинов 113. К серусодержащим аминокислотам относятся все кислоты ряда цис, глу гли, мет глу, вал цис, мет три, тре 114. Амфотерность аминокислот объясняется наличием в их молекулах карбоксильной группы аминогруппы карбоксильной и аминогрупп карбоксильной и тиольной группы аминогруппой бензольного кольца 115. Атом водорода в радикале содержит кислота аспарагиновая глицин триптофан лизин Метионин 116. Реакция среды в растворах аминокислот бывает кислая нейтральная щелочная зависит от числа гидроксильных групп зависит рН среды 117. Атом серы в радикале содержит кислота аспарагиновая глицин триптофан лизин метионин 118. Гетероатом в радикале содержит кислота аспарагиновая глицин триптофан лизин гистидин 119. Двухосновной аминокислотой является валин лейцин метионин триптофан аспарагиновая 120. К какому классу соединений относится метионин аминокислота углевод липид нуклеотид пептид 121. При полном гидролизе белков в кислой среде образуется смесь аминокислот сложных эфиров и аминокислот солей первичных аминов аминов и аминокислот дикетопиперазинов 122. В состав аминокислот входят сера азот фосфор углерод кислород 123. Гистамин образуется в результате реакции декарбоксилирования изолейцина лейцина лизина метионина гистидина 124. Коламин образуется в результате реакции декарбоксилирования изолейцина лейцина лизина метионина серина 125. Гаммааминомаслянная кислота (ГАМК) образуется в результате реакции декарбоксилирования глутаминовой кислоты лейцина лизина метионина серина 126. Природная аминокислота имеет только L-конфигурацию D-конфигурацию цис-конфигурацию все ответы неверны все ответы верны 127. Аминокислоты находятся в изоэлектрическом состоянии при определенных условиях температура давление рН все ответы неверны все ответы верны 128. Пример кислой аминокислоты-это фенилаланин, триптофан цистеин, метионин аспарагиновая, глутаминовая аминокислота все ответы неверны все ответы верны 129. Пример основной аминокислоты-это лейцин, изолейцин метионин, валин лизин, аргинин все ответы неверны все ответы верны 130. Все аминокислоты дают фиолетовую окраску при взаимодействии с бромной водой нингидрином с раствором хлорида железа (III) все ответы неверны все ответы верны 131. В результате реакции Адамкевича на гетероциклические аминокислоты раствор окрашивается в зеленый красно-фиолетовый желтый все ответы неверны все ответы верны 132. В результате декарбоксилирования серина в организме человека образуется коламин холин тиамин все ответы неверны все ответы верны # Реакция среды в растворах аминокислот кислая нейтральная слабощелочная +зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп все, перечисленные выше # Выберите один неправильный ответ, аминокислоты в организме используются для на биосинтез гема; на биосинтез белков; на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4); на биосинтез нейромедиаторов; +на биосинтез кортикостероидов # Выберите один правильный ответ, аминокислоты в организме используются для на биосинтез гема; +на биосинтез белков; на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4); на биосинтез нейромедиаторов; на биосинтез кортикостероидов # Незаменимые аминокислоты необходимы пептидных гормонов; заменимых аминокислот; условно заменимых аминокислот; частично заменимых аминокислот; +собственных белков организма # Элемент, который не входит в состав белков азот сера +мышьяк водород7 2 кислород # Аминокислота без стереоизомеров тирозин +глицин аланин цистеин серин # В растворах аминокислоты проявляют кислотные свойства основные свойства +амфотерные свойства с кислотами и основаниями не взаимодействуют нет правильного ответа # При взаимодействии глицина с соляной кислотой образуется хлоргидрат аминоуксусной кислоты +хлоруксусная кислота глицин хлорид хлорид аминоуксусной кислоты хлорангидрид аминоуксусной кислоты # Донором подвижных метильных групп в процесса метаболизма организма валин лейцин +метионин аргинин треонин # В реакциях трансаменирования участвуют ферменты декарбоксилазы; +аминотрансферазы; дезаминазы; дегидрогеназы; оксидазы # Выберите один неправильный ответ, типы дезаминирования окислительное; гидролитическое; восстановительное; внутримолекулярное; +радикальное7 3 # Положительную реакцию Фоля дает триптофан гистидин тирозин треонин +цистеин # Укажите общую качественную реакцию на белки +биуретовая реакция ксантопротеиновая реакция взаимодействие с соляной кислотой взаимодействие с растворимой солью свинца взаимодействие с азотной кислотой # Изоэлектрическая точка белка зависит от наличия гидратной оболочки +суммарного заряда наличия водородных связей наличия спиральных участков в молекуле всех перечисленных параметров # Первичная структура белка - зто +последовательность аминокислот аминокислотный состав молекулярная формула белка строение β-спирали белка все, перечисленные выше # Какое взаимодействие влияет на формирование вторичной структуры белка +водородные связи между функциональными группами гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами дисульфидная связь между цистеиновыми остатками пептидная связь ван-дер-ваальсовые взаимодействия # В каких условиях не происходит гидролиз белков +при кипячении с концентрированной соляной кислотой под действием избытка щелочи под действием ферментов при добавлении химически чистой воды нет верного ответа # Денатурацию белка вызывает добавление7 4 +концентрированной азотной кислоты сульфата меди азотнокислого серебра концентрированной щелочи сульфата аммония # К какому классу соединений относится аланилсерин аминокислота углевод липид +дипептид полипептид # К какому классу соединений относится тирозин +аминокислота углевод липид нуклеотид пептид # Процесс превращения аминокислоты в кетокислоту в присутствии фермента оксидазы называется трансаминирование декарбоксилирование +окислительное дезаминирование гидроксилирование неокислительное дезаминирование * Ароматической аминокислотой является треонин валин +триптофан лизин +тирозин # Вторую аминогруппу в радикале содержит кислота аспарагиновая глицин триптофан +лизин метионин # Гетероциклической аминокислотой является7 5 треонин фенилаланин глутаминовая +гистидин цистеин # Двухосновной аминокислотой является валин лейцин метионин триптофан +глутаминовая # Реакцией взаимопревращения в организме аминогруппы и карбонильнй группы кислот под действием фермента трансаминазы является реакция гидроксилирования восстановительного аминирования +переаминирования, трансаминирование декарбоксилирования окислительного дезаминирования # В растворах аминокислоты реакция среды кислая нейтральная слабощелочная слабокислая +зависит от числа амино- и карбоксильных групп # Кадаверин или 1,5-диаминпентан (трупный яд) образуется в результате реакции декарбоксилирования изолейцина лейцина +лизина метионина гистидина # В состав аминокислот не входят сера азот +фосфор углерод кислород7 6 # При полном гидролизе пептидов в кислой среде образуется смесь +аминокислот сложных эфиров и аминокислот солей первичных аминов аминов и аминокислот дикетопиперазинов # К серусодержащим аминокислотам относятся все кислоты ряда цис, глу гли, мет глу, вал +цис, мет три, тре # Амфотерность аминокислот объясняется наличием в их молекулах карбоксильной группы аминогруппы +карбоксильной и аминогрупп карбоксильной и тиольной группы аминогруппой бензольного кольца # Атом водорода в радикале содержит кислота аспарагиновая +глицин триптофан лизин метионин |