курсовая. Курсовая работа. Анализ использования трудовых ресурсов и рабочего времени на предприятии (на примере ооо Питейный дом)
 Скачать 59.79 Kb.
|
|
Стоимость основных фондов за три года также постепенно снижалась. Процент снижения за два года примерно равный: так в 2021 году относительно 2020 г. стоимость основных фондов сократилась на 3%, а в 2020 году относительно 2019 года - 3,5%. Такие темпы объясняются устареванием фондов и списанием старого оборудования, при том, что нового оборудования и основных фондов не приобреталось. Численность персонала за анализируемый период постоянна, практически без изменений. Текучесть кадров на предприятии очень низкая. Можно сказать, что основные фонды используются не на полную мощность, так как на данный момент в этом нет необходимости в соответствии с невысоким спросом на продукцию. Производительность труда также снизилась в 2021 г. на 21,8 % в сравнении с 2019 г. и на 34 % по сравнению с 2020г. Из вышесказанного можно сделать вывод, что предприятие наметило негативную тенденцию в своем развитии. 2.2 Оценка эффективности использования персонала предприятия Оценка трудового потенциала начинается с анализа трудовых ресурсов организации, который включает рассмотрение таких факторов, как возрастную, половую структуру, уровень образования и др. Проведем анализ трудового ресурса организации, затрагивающий оценку структуры и состава кадров, обеспеченность кадрами, качество и квалификацию сотрудников, эффективность их использования. Цель данного анализа: провести анализ уровня развития персонала и оценить потенциал трудовых ресурсов. К основным задачам анализа трудовых ресурсов можно отнести: 1. Оценка состава и структуры персонала; 2. Изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям; 3. Определение и изучение показателей текучести кадров. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами ООО «Питейный Дом» за 2021 год приведен в таблице 2.2. Таблица 2.2 - Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами за 2021г.
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что штат организации заполнен не полностью, а именно в наличие 6 не занятых должностных единиц. Данные вакантные места сосредоточены в категории основного производственного персонала. Проведем анализ данных представленных факторов в ООО «Питейный Дом». Основную долю сотрудников составляют рабочие, а именно на 2019 год она составляет 72,6 %, общая численность руководящего состава составила 9 человек при общей численности персонала 66 чел. Можно сделать вывод, что это немного превышает классическую норму управляемости. Однако это объяснимо малым размером предприятия, а также наличие вакантных мест среди производственного персонала. В организации большая часть работающих имеет среднее специальное образование, а именно 42 чел. Высшее образование имеет 16 человек, однако, при этом административный аппарат управления, который подразумевает наличие высшего образования, насчитывает 19 человек. Можно сделать вывод, что ООО «Питейный Дом» не имеет высоких требований к образованию, что является недостатком кадровой политики. К примеру, заместитель директора по сбыту в возрасте свыше 50 лет имеет лишь среднее специальное образование, работает в организации уже свыше 10 лет. Похожая ситуация у заместителя директора по финансовым вопросам и у многих других должностных лиц организации. В 2019 году средний возраст сотрудников составил 44 года. Можно сказать, что в организации довольно высокий возраст сотрудников, который наталкивает на мысль о необходимости омоложения организации. Для полной картины надо рассмотреть административно-управленческий аппарат за 2019-2021г. Изменений в возрастной структуре административно-управленческого аппарата практически нет, наблюдается тенденция к «старению» коллектива. Причиной этого можно назвать постоянство кадров на протяжении многих лет существования организации. Административный аппарат практически не меняется, и можно предположить, что организации явно не хватает молодых менеджеров. Таблица 2.3 - Возрастной состав административно - управленческого аппарата
Поскольку изменения качественного состава персонала происходят в результате его движения, то этому вопросу при анализе уделяется большое внимание (таблица 2.4). Таблица 2.4 - Анализ движения персонала ООО «Питейный Дом» за 2019-2021г.
Движение рабочей силы характеризуется коэффициентами выбытия и прибытия, которые рассчитываются отношением выбывших и прибывших, соответственно, к среднесписочной численности персонала. В процессе анализа необходимо учитывать показатели за ряд лет и выявлять причины движения кадров. В организации низкие показатели оборота персонала, состав кадров стабилен. Выбывшие кадры - это в основном рабочий персонал, который покинул организацию по собственному желанию. Таблица 2.5 - Анализ заработной платы персонала ООО «Питейный Дом» за 2019-2021г.
На данное время оплата труда за месяц работников ООО «Питейный Дом», в среднем, составляет 19 653 руб. Подводя итог вышесказанному, можно предположить, что в организации предоставляются удобные условия работы, которые ведут к низкой текучести кадров. Для формирования трудового потенциала предприятию важно и нужно контролировать расходы на персонал, а также важно создать эффективные условия материальной мотивации сотрудников. 2.3 Предложения и мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов предприятия В условиях рыночных отношений увеличение и качественное использование трудовых ресурсов организации стало обязательным условием завоевания устойчивых и наиболее лидирующих позиций на рынке. Эффективность управления трудовыми ресурсами предприятия непосредственно влияет на ее конкурентные возможности и является важнейшей из сфер создания преимуществ предприятия. На современном этапе развития эффективность управления и конкурентоспособность зависят от механизмов готовности к изменениям во внешней и внутренней среде. Планы развития предприятия становятся неэффективными, если предприятие не обладает ресурсами, достаточными для реализации таких планов: финансовыми, технологическими, техническим потенциалом, потенциалом человеческих ресурсов. Способность персонала обеспечить пути достижения своих целей, благодаря творческому подходу к работе, инициативе, организации и реализации нестандартных решений, является главным фактором, определяющим стабильность на рынке. На конец 2019 года в ООО «Питейный дом» наблюдалась тенденция снижения валового производства и снижение производительности труда, что является отрицательными признаками и говорит о неконкурентоспособности данного предприятия. Причинами снижения производительности труда могут быть следующие факторы: устаревшее и неэффективное оборудование, высокие налоговые ставки, недостаточно высокий уровень исследования рынка, низкая норма накоплений, размер инвестиций и другое. К возможным причинам снижения валового производства на данном предприятии можно отнести: снижение объемов реализации продукции, устаревший ассортимент выпускаемой продукции, нерегулярный анализ и пересмотр маркетинговой стратегии предприятия. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов позволит направить усилия на завоевание и удержание устойчивых и выгодных позиций, создание конкурентного преимущества, позволяющего предприятию противостоять напору тех сил, которые определяют конкуренцию в отрасли. Перед тем как разработать план мероприятий предприятия ООО «Питейный дом», необходимо проанализировать его возможности и слабые стороны с помощью SWOT - анализа, основанного на установлении взаимосвязи между сильными (слабыми) сторонами и возможностями (угрозами). Возможности предприятия заключаются в обладании им теми или иными ресурсами, необходимыми для достижения наиболее высоких показателей деятельности. К возможностям исследуемого предприятия можно отнести: обновление ассортимента, выход на новые рынки и сегменты рынка, качество предоставляемой продукции, внедрение современной технологии управления, совершенствование кадровой политики. К угрозам можно отнести: возрастающее конкурентное давление, изменение цен на сырье. Сильные стороны: многолетний опыт работы на рынке алкогольной продукции, конкурентоспособность предприятия, наличие автоматизированных и высокоточных установок, широкий и разнообразный ассортимент продукции. Слабые стороны: снижение реализованной продукции и снижение производительности труда (наблюдаемые в последние годы), отсутствие роста объема продаж, недостаточное количество специалистов на предприятии. Также при разработке мероприятий необходимо обратить внимание на внутрипроизводственные резервы. Целью использования отраслевых и внутрипроизводственных резервов является более эффективное использование трудовых ресурсов и как следствие сокращение затрат труда на производство единицы продукции, работ, услуг. В первую очередь необходимо обратить внимание на кадровый потенциал предприятия. Так как важным направлением улучшения эффективности работы является грамотное планирование персонала на предприятии. Необходимо устанавливать правильную норму численности кадров. Поэтому руководству предприятия следует пересмотреть сущность управления человеческими ресурсами, которая должна заключаться в том, что люди рассматриваются как достояние компании, которое нужно размещать, мотивировать его деятельность, развивать наравне с другими ресурсами, чтобы достичь стратегических целей предприятия. Выявление и реализация мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов - это одно из важнейших направлений в деятельности предприятия. Стоит назвать некоторые из таких мероприятий: совмещение профессий и функций, повышение эффективности кооперации труда; рациональная планировка рабочих мест и их цепочки по участку, цеху, организационно-техническая оснащенность рабочих мест, эффективное использование совокупного рабочего времени основных и вспомогательных рабочих; нормализация санитарно-гигиенических условий работы, обеспечение нормальных психофизиологических условий труда, устранение эмоционально-отрицательных факторов труда; рационализация режима труда и отдыха, рациональная сменность по предприятию и его подразделениям, отдельным категориям работников; повышение общеобразовательной и экономической подготовки кадров, совершенствование форм и методов повышения квалификации кадров, создание условий, обеспечивающих стабильность кадров, соблюдение типовых программ и сроков обучения по профессиям и квалификациям; внедрение прогрессивных методов труда в пределах смены, инструктаж исполнителей и обучение их передовым приемам и методам труда; разработка и внедрение технически обоснованных норм; расширение фронта нормирования по всем категориям работающих; рациональная организация стимулирования труда: совершенствование форм коллективного стимулирования трудовых коллективов, экономическое обоснование форм и систем индивидуальной оплаты труда, совершенствование и широкое внедрение форм морального стимулирования; обеспечение творческого отношения к труду, укрепление дисциплины труда, повышение ответственности за результаты труда, развитие товарищеской взаимопомощи и др. Эти межотраслевые направления совершенствования организации труда универсальны для предприятий любого уровня и формы собственности, для работников любой категории. Поэтому целесообразно будет направить силы по данным направлениям на ООО «Питейный дом». Таким образом, внедрение предложенных мероприятий улучшит не только психологический климат в коллективе, но и улучшит условия труда, повысит производительность труда работников ООО «Питейный дом», а также, в целом, повысит привлекательность предприятия для укомплектования его квалифицированными кадрами. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В представленной курсовой работе были исследованы трудовые ресурсы и система управления персоналом, классификация трудовых ресурсов. Также проведена оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям Цель работы была достигнута посредством решения поставленных задач. Подводя итоги исследования, необходимо представить некоторые основные выводы. Трудовые ресурсы - это трудоспособная часть населения, которая обладает физическими и интеллектуальными способностями к трудовой деятельности, способная производить материальные блага или оказывать услуги. Трудовые ресурсы включают в себя, с одной стороны, тех людей, которые заняты в экономике, а другой стороны, не занятых, но способных трудиться. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества числа работников по категориям и профессиям с плановой потребностью и с анализом обеспечения предприятия кадрами наиболее важных профессий по качественному составу и по квалификации. Эффективное управление трудовыми ресурсами повышает конкурентоспособность предприятия и помогает ему достичь своевременности выполнения всех работ и экономического успеха данного предприятия. Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется в первую очередь показателями движения и текучести кадров. Таким образом, можно сказать, что необходимость совершенствования управления трудовых ресурсов обусловлена стремлением предпринимателей выжить в конкурентной борьбе, обеспечить стабильность производства, что заставляет их, заботиться о внедрении новой техники и технологии, инновационных процессов. В ходе исследования проведен анализ эффективности использования трудовых ресурсов организации, затрагивающий оценку структуры и состава кадров, обеспеченность кадрами, качество и квалификацию сотрудников. В итоге, был разработан план мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов предприятия ООО «Питейный дом». СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ: Учебно-методический комплекс по курсу ''Экономика организаций'' Экономика предприятия (организации, фирмы) / Н.Б. Акуленко. – М.: ИНФРА, 2018. – 777 с. Менеджмент: карьерные перспективы для студентов и выпускников специальности «Менеджмент» / А.В. Говорова. – М: Магистр, 2022. – 150 с. Микроэкономика / Ю.В. Тарануха. – М.: КноРус, 2018. – 144 с. Современная фирма: поведение, стратегия, культура / Т.В. Гудкова. – М.: Кнорус, 2019. – 90 с. Экономика организации (предприятия): учебное пособие/ И.В. Гелета, Е.С. Калинская, А.А. Кофанов. - М.: Магистр, 2018. - 303с. ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПРИКАЗ от 28 октября 2013 г. N 428 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ УКАЗАНИЙ ПО ЗАПОЛНЕНИЮ ФОРМ ФЕДЕРАЛЬНОГО СТАТИСТИЧЕСКОГО НАБЛЮДЕНИЯ» УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ В СТРУКТУРНО-ЛОГИЧЕСКИХ СХЕМАХ: Учебник. 2-е изд., /Одегов Ю. Г., перераб. и доп. - 4 М.: Издательство «Альфа - Пресс», 2018. - 944 с. Экономика для менеджеров: учебник. В 2-х книгах. Книга II. / Под ред. А.А. Пороховского. – М.: Издательство «Книга-Мемуар», 2020. – 220 с. Организация труда персонала: учебник/ А.П. Егоршин, А.К.Зайцев, М.: 2019. - 320 с. Рынок труда: учебник / Г.Вукович, И.Гелета, 2021г. - 240стр. ООО «Питейный дом» http://www.piteyniy.com/ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||