Бизнес-план. Кофе-автомат. Бизнесплан кофейных автоматов
 Скачать 247.28 Kb.
|
Бизнес-план кофейных автоматов Подготовили студентки 1 курса 11 ПД группы Исрафилова Билкис Исрафиловна, Усова Яна Александровна Оглавление 1. Сколько нужно денег на открытие бизнеса............................. 2 2. Пошаговый план организации сети кофейных автоматов............................ 3 3. Сколько можно заработать на кофейных автоматах .......................................................... 5 4. Производственный план............................................................ 5 5. Какую систему налогообложения выбрать для организации............................................................ 5 6. Риски бизнеса..................................................................6 7. Финансовый план............................................... 6 План продаж 1-ого года реализации проекта, руб. ............. 7 Сколько нужно денег на открытие бизнеса По предварительным расчетам, входной билет в бизнес на кофейных автоматах из 10 торговых машин составит 2 230 000 рублей: Депозит по аренде помещения – 80 000 руб. Покупка автоматов (10 ед.) – 2 000 000 руб. Материалы и ингредиенты – 100 000 руб. Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы — 50 000 руб. Капитал на открытие дела, согласно бизнес плана, будет сформирован из личных средств инициатора проекта (40%) и заемных средств – банковского кредита (15% годовых на 5 лет). Ежемесячные платежи по кредиту составят 19 725 рублей. Вендинг в переводе с английского означает продажу товаров и услуг через торговый автомат. На сегодня, это одно из динамично развивающихся направлений бизнеса. Особенно, если речь идет о продаже кофе и напитков через автомат. Данные продукты пользуются постоянным спросом, независимо от времени года. Преимущество вендинга является то, что торговой точке не нужны продавцы, прилавок и кассовый аппарат. Машина совмещает в себе все эти функции. Нужно лишь выбрать удачное месторасположение и дело будет приносить доход. Машина не устает, работает на предпринимателя 24 часа в сутки, 365 дней в году. Она никогда не обманет, не украдет выручку, не сбежит с работы раньше времени, не нагрубит клиенту. Перспективными местами установки кофейных автоматов являются авто и ж/д вокзалы, торгово-развлекательные центры, высшие учебные заведения, офисные и деловые центры, кинотеатры, фитнес-центры. Пошаговый план организации сети кофейных автоматовПоиск выгодных мест для установки кофейных автоматов Регистрация бизнеса Заключение арендных договоров Приобретение торговых автоматов и ингредиентов Установка автоматов на месте продаж Найм операторов На первом этапе планируется создание небольшой сети торговых автоматов, в составе 10 машин. Для этого будут приобретены кофейные автоматы итальянской марки Veneto. Машина располагает эффектным дизайном, программой самоочистки и большим выбором продуктов. Аппарат предлагает на выбор сразу 10 напитков:
Объем загрузки ингредиентов включает: Кофе растворимый – 1,5 кг; Шоколад – 3,1 кг; Молоко – 2,2 кг; Сахар – 5,3 кг; Кофе в зернах – 3,5 кг. Сколько можно заработать на кофейных автоматах Средний чек по предварительным расчетам составит 25 рублей. В зависимости от проходимости точки один автомат будет продавать в среднем 80 напитков в сутки. 10 машин будут продавать 800 напитков в сутки, в месяц (30 дней) – 24 000. Ожидаемая выручка в месяц (в среднем за год) составит 600 000 рублей. Производственный планВендинговые аппараты планируется установить в местных торговых центрах, в ВУЗе, на железнодорожном вокзале и в двух кинотеатрах. Средний размер арендной платы составит 8000 рублей в месяц (в ТЦ будет несколько выше, в ВУЗе чуть ниже). Для обслуживания сети кофейных автоматов планируется трудоустроить одного оператора с личным автомобилем. В его обязанности будет входить ежедневный контроль за работой автоматов, своевременная загрузка ингредиентов и снятие выручки, уход за внешним состоянием машин, решение спорных вопросов с покупателями. Заработная плата составит 15 тыс. руб. в месяц + ГСМ. Возможны ежемесячные премии за перевыполнение плана. Организационной формой бизнеса будет обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН – упрощенную систему налогообложения. Налоговые платежи составят 15% от прибыли организации в месяц. Риски бизнеса В ходе ведения данного бизнеса могут возникнуть следующие негативные моменты: Вандализм и хищение оборудования; Рост конкуренции, появление крупных игроков на рынке; Падение спроса в летний период времени; Поломка оборудования, простои; Повышение арендных платежей, снижение рентабельности бизнеса. Финансовый план Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса. Постоянные ежемесячные расходы сети кофейных автоматов будут включать: Аренда – 80 000 руб. Оплата труда оператора – 20 000 руб. Страховые отчисления – 5 000 руб. Платежи по кредиту — 19 725 руб. ГСМ – 25 000 руб. Амортизация – 15 000 руб. Прочие непредвиденные расходы – 16 000 руб. Итого по плану расходы составят – 169 725 руб. Переменные расходы Сырье и материалы (сахар, кофе, стаканчики) – 25% от оборота или 240 000 руб. в месяц. Доходы Средний чек – 40 руб. Количество продаж за 24 часа – 800 Выручка за 24 часа – 32 000 руб. Выручка в месяц – 960 000 руб. Отсюда прибыль: 960 000 — 169 725 (постоянные расходы) – 150 000 (переменные расходы) = 544 275 руб. За минусом налогов (УСН, 15% от прибыли) чистая прибыль составит 501 483 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 77%. Окупаемость вложений, при таких показателях наступит через 10 месяцев работы. Полный план продаж на 12 месяц (30 дней в каждом) с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
|