Бизнес план. БИЗНЕС ПЛАН продуктовый магазин 2019. Бизнесплан Открытие продуктового магазина. 2019 год содержание
Скачать 0.81 Mb.
|
3. АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Объект исследования Объектом исследования в рамках представленного проекта является рынок предоставления точки торговли продуктами питания в Северо-Казахстанской области. 3.2. Анализ отрасли В рамках представленного проекта анализ отрасли производится на основании анализа пяти сил Портера. Анализ пяти сил Портера (Porter Five Forces Analysis) – методика для анализа отраслей и выработки стратегии бизнеса, разработанная Майклом Портером в Гарвардской бизнес-школе в 1979 году. Пять сил Портера включают в себя: Анализ угрозы появления услуг-заменителей; Анализ угрозы появления новых игроков; Анализ рыночной власти поставщиков; Анализ рыночной власти потребителей; Анализ уровня конкурентной борьбы. Анализ угрозы появления услуг-заменителей Наличие услуг-заменителей, склонность потребителей к которым может увеличиться вследствие изменения цены (эластичность спроса). склонность потребителей к покупке услуг-заменителей; сравнение цены и качеств услуг-заменителей; стоимость переключения на услугу-заменитель для потребителя; уровень восприятия дифференциации продукта. Анализ угрозы появления новых игроков Рынки, приносящие высокую прибыль, привлекают новых игроков. В результате появляются многочисленные новые игроки, существенно снижающие прибыль. Если не предпринимать действий по блокированию или затруднению входа новых игроков, прибыль будет последовательно снижаться с ростом уровня конкуренции. наличие барьеров входа (лицензии, патенты, авторские права, и т. д.); необходимость затрат на дифференциацию продукта; стоимость бренда; стоимость переключения или невозвратные (утопленные) издержки; стартовые затраты для новых игроков; доступ к дистрибуции; преимущества в себестоимости; преимущества в положении на кривой приобретения знаний; ожидаемые ответные действия старых игроков; реакция правительства и/или других регуляторов рынка. Анализ рыночной власти поставщиков Поставщики сырья, компонентов, рабочей силы и услуг могут влиять на деятельность компании. Поставщики могут отказаться работать с компанией или, например, установить чрезмерно высокие цены на уникальные ресурсы. сравнение стоимости переключения поставщиков и стоимости переключения компании; степень дифференциации сырья и исходных материалов; наличие заменителей поставщиков; сравнение концентрации поставщиков и концентрации компании; солидарность рабочей силы (например, деятельность профсоюзов); угроза интеграции вперед поставщиками может повлиять на возможность компании интеграции назад; сравнение стоимости сырья и исходных материалов и продажной цены продукта компании. Анализ рыночной власти потребителей Способность потребителей влиять на компанию, а также реакция чувствительности потребителя на изменение цены. концентрация потребителей к уровню концентрации компании; степень зависимости от существующих каналов дистрибуции; количество потребителей; сравнение стоимости переключения потребителя и стоимости переключения компании; доступность информации для потребителей; возможность вертикальной интеграции (построение холдингов с вертикальной интеграцией); доступность существующих услуг-заменителей; ценовая чувствительность потребителей; отличительные преимущества продуктов компании (уникальность). Анализ уровня конкурентной борьбы Для большинства отраслей это определяющий фактор, влияющий на уровень конкуренции в отрасли. Иногда игроки конкурируют агрессивно, иногда происходит неценовая конкуренция в инновациях, маркетинге, бизнес-моделях и так далее. Количество конкурентов; Уровень роста рынка; Критерии насыщения рынка; Барьеры входа в отрасль; Барьеры выхода из отрасли; Отличительные черты конкурентов; Уровень затрат конкурентов на рекламу; Амбиции первых лиц и акционеров конкурентов. Анализ составляющих элементов (детерминант) этих сил позволяет определить «узкие места» проекта с тем, чтобы максимально эффективно приложить усилия к укреплению его устойчивости и ослаблению позиций конкурентов. Экспертные оценки значений детерминант: (0 – наихудшее значение, 6 – наилучшее значение). Для каждой силы рассчитано среднее арифметическое значение ее детерминант и выведен общий индекс рыночной силы как среднее арифметическое значение всех сил (0-1 – очень низкий; 1,1-2,5 – низкий; 2,6-3,5 – средний; 3,6-5 – высокий; 5-6 – очень высокий). Анализ отрасли представлен ниже в Таблице 3.2.1. Таблица 3.2.1. – Анализ отрасли
Таким образом, значение угрозы появления продуктов-заменителей составляет 2,3; значение угрозы появления новых игроков – 2,7; значение рыночной власти поставщиков – 2,0; значение рыночной власти потребителей – 2,6; значение уровня конкурентной борьбы – 3,3. Общий индекс рыночной силы составляет 2,6. Такое положение можно интерпретировать как среднее (от 2,6 до 3,5). Это означает, что уровень конкуренции средний. 3.3. SWOT-анализ деятельности SWOT-анализ деятельности представлен ниже в Таблице 3.3.1. Таблица 3.3.1. – SWOT-анализ деятельности
3.4. Предполагаемые к выпуску виды продукции Магазин продуктовый – розничная торговля продуктами питания в широком ассортименте. Поэтому основными факторами, влияющими на успех продуктового магазина, являются: Работа 7 дней в неделю; График работы 12 часов в день; Наличие собственного здания для торговли. Основное преимущество – это его местоположение, ближе к центру и наличия данного помещения в собственности. 3.5. Оценка существующего предложения на рынке В г. Петропавловске расположено множество продуктовых магазинов для обслуживания населения. В районе открываемого магазина сконцентрированы магазины с малой торговой площадью. 3.6. Оценка рынка сырья, материалов и иных факторов предоставления услуг Среди необходимых товаров для осуществления бизнеса в области торговли ТНП, продукты питания, бытовая химия, где имеются стабильные поставщики в г. Петропавловск. 3.7. Прогнозирование рынков сбыта Целевой группой планируемого предприятия будут являться потребители услуг –населения города Петропавловск. 3.8. Прогнозные оценки уровня цен В рамках представленного проекта предполагается реализация продуктов питания в розничной сфере с маржей 25-35%, что конкурентоспособно с действующей маржой сложившейся в г. Петропавловск 20-40%. Время работы магазина в день 12 часов. 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Расположение компании Местом реализации проекта является г. Петропавловск, Северо-Казахстанской области. Северо-Казахстанская область образована 29 июля 1936 года. Общая земельная площадь Северо-Казахстанской области составляет 97 993 км², что составляет 3,6% территории государства (12-ое место по Республике). Область расположена на севере Казахстана, занимает южную окраину Западносибирской равнины и часть Казахского мелкосопочника (Сары-Арки). Граничит на севере с Курганской, Тюменской и Омской областью России, на юго-востоке – с Павлодарской областью, на юге – с Акмолинской областью, на западе – с Костанайской областью. Климат области резко континентальный. Зима холодная и продолжительная, лето сравнительно жаркое, с преобладанием ясной, часто засушливой погоды. При выборе места размещения проекта принимались во внимание следующие факторы: Наличие возможности приобретения здания в данном районе; Маркетинговая привлекательность по густоте населения района; Наличие / отсутствие трудовых ресурсов; Наличие / отсутствие аналогичных предприятий в районе. Учитывая все вышеприведенные аспекты, был выбран участок для реализации представленного проекта, так как он наилучшим образом удовлетворяет всем требованиям. Предполагаемые поставщики коммунальных услуг представлены ниже в Таблице 4.1.1. |