ОЛД. Бизнесплан Ювелирный магазин Авторы работы Каневских Г. Снигирёв А. Сапожков Н. Четин А. Студенты группы с05

• Название: Бизнесплан Ювелирный магазин Авторы работы Каневских Г. Снигирёв А. Сапожков Н. Четин А. Студенты группы с05
• Дата: 21.12.2022
• Размер: 170.76 Kb.
• Имя файла: Biznes_plan.docx
• Тип: Бизнес-план; #856354

Пермский нефтяной колледж 2022г

Бизнес-план

Ювелирный магазин

Авторы работы: Каневских Г. Снигирёв А. Сапожков Н. Четин А.

Студенты группы С-05

Меморандум конфиденциальности

Этот бизнес-план представляется на рассмотрении на конфиденциальной основе исключительно для принятия решения по финансированию данного проекта и не может быть использована для копирования или каких-либо иных целей, а также передаваться третьим лицам. Принимая на рассмотрение этот бизнес-план, получатель берет на себя ответственность и гарантирует возврат данной копии инициатору проекта по указанному адресу , если он не намерен участвовать в финансировании проекта.

Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные по данному проекту, касающиеся её потенциальной прибыльности, объёмов реализации расходов, нормы прибыли и будущего ее уровня, основываются наилучшим образом на согласованных мнениях всего коллектива участников разработки проекта.

Информация, содержащаяся в данном бизнес-плане, получена из источников, заслуживающих доверия.

Краткое резюме

Ювелирный бизнес приносит устойчивый доход, если ваш магазин может выделяться на общем фоне среди конкурентов. Это может быть ассортимент, цена и обслуживание.

Кроме непосредственной реализации ювелирных изделий, дополнительно нужно предоставлять клиентам возможность заказа изделий по каталогам, чтобы повысить уровень продаж и прибыли.

также стоит выделить правильный подбор ассортимента и высокое качество обслуживания покупателей.

Ведущие экономисты относят ювелирный бизнес к высоко рентабельным. Успех в данном направлении зависит от правильно подобранного ассортиментного перечня, выстроенной политики ценообразования и грамотной выкладки товара.

Главная идея проекта

Ювелирные изделия пользуются широким спросом у различных групп населения. Их покупают мужчины и женщины разного возраста, разного достатка. Это хороший способ показать внимание и проявить расположение к человеку, а широкий выбор видов и характеристик изделий позволяет легко подобрать подходящее по цене изделие.

Традиционно продукцию ювелирных предприятий относят к товарам предварительного выбора. При этом они пользуется устойчивым спросом. Ювелирные украшения часто приобретают в качестве подарка, в том числе для себя. Эта продукция конкурирует с другими товарами группы подарков, при этом имеет такую особенность, что покупка очередного ювелирного изделия никогда не будет излишней.

Согласно оценкам экспертов, количество салонов, торгующих ювелирными изделиями в России меньше, чем в Европе. Следовательно, перспективы увеличения количества магазинов для насыщения рынка достаточно хорошие. Поэтому, если вы ищите стартап для запуска, задумайтесь над открытием своего ювелирного магазина.

Безусловно, ювелирный бизнес является конкурентным и требует существенного вложения денег в открытие, но качественная подготовка и правильная реализация позволяет достичь существенного успеха в этом деле.

Особенности российской ювелирной торговли таковы, что бизнесмены, опирающиеся при создании магазина на профессиональный бизнес-план ювелирного магазина, неизменно оказываются на вершине успеха. Открывая ювелирный салон с бизнес-планом, вы узнаете, как сделать минимальную отборку товара, как разработать анкеты для покупателей ювелирного магазина и не допустить фатальных ошибок.

Ювелирный магазин следует размещать либо в помещении многоэтажного дома на первом этаже, либо в торгово-развлекательном центре. В приоритете высокий уровень проходимости людей. Прежде чем открыть магазин, необходимо провести мониторинг 10-12 различных торговых точек, изучить все сильные и слабые стороны ювелирных магазинов города (района – в крупных городах), в котором планируется открытие ювелирного магазина.

С момента принятия решения, процесс открытия нового салона занимает в среднем 3-4 месяца. Ассортимент магазина будет полностью удовлетворять потребностям каждого клиента. В магазине предусмотрена реализация ювелирных изделий из золота и серебра без вставок, со вставками из драгоценных, полудрагоценных и поделочных камней.

Преимущества и недостатки

В организации бизнеса по продаже ювелирных изделий есть следующие плюсы:

1. 
   Это стабильный бизнес, который обеспечивает своему владельцу постоянно растущий доход.
   
2. 
   Средний срок окупаемости не слишком велик — до 2 лет, в зависимости от особенностей проекта.
   
3. 
   Для работы не нужно большое помещение.
   
4. 
   Штат персонала также минимален.
   

Наряду с имеющимися плюсами, есть и минусы:

1. 
   На старте потребуется вложить значительную сумму. Потребуется значительный в оборотный капитал.
   
2. 
   Для работы важна система охраны и предупреждения краж.
   
3. 
   Требуется постоянная и продуманная работа маркетолога.
   
4. 
   Серьезный перечень документов и разрешений для начала работы.
   

Характеристика Отрасли

После бурного роста в 2021 году, обусловленного отложенным спросом, увеличением онлайн-продаж и восстановлением российской экономики после пандемии коронавируса, в 2022 году ювелирный рынок столкнулся с новыми проблемами. Ужесточение санкционного давления и снижение макроэкономических показателей на фоне роста инфляции негативно отразилось на розничных продажах ювелирных украшений в первом квартале 2022 года. По данным официальной статистики, розничные продажи ювелирных изделий в январе-марте 2022 г. выросли на 17,4% против прироста в 39,6% в первом квартале 2021 г. относительно 2020 года. Розничные продажи часов в фактических ценах, без учета инфляции, в 1 кв. 2022 г. выросли лишь на 2,7% относительно 1 кв. 2021 г., темпы прироста значительно замедлились (+53,4% в 1 кв. 2021 г. относительно 1 кв. 2020 г.). Индекс физического объема розничных продаж ювелирных изделий в 1 кв. 2022 г. составил 96,2%, часов – 95,6%, соответственно, продажи в натуральном выражении снизились на 3,8% и 4,4% соответственно, а прирост стоимостного объема продаж был обеспечен ростом розничных цен. Если тенденция снижения продаж ювелирных изделий и часов в натуральном выражении сохранится, то по итогам года оборот ювелирного ритейла может уйти в минус и в стоимостном выражении, несмотря на рост цен. Санкционное давление спровоцировало нарушение логистических цепочек, повлекших сокращение поставок оборудования, запчастей и сырья для ювелирной промышленности, причем действие логистического фактора сохранится в краткосрочной перспективе, поскольку полная перестройка логистики потребует времени. Укрепление рубля и санкции против российских компаний негативно повлияли на экспорт ювелирных изделий в страны дальнего зарубежья, однако для внутреннего производства укрепление рубля – скорее положительный фактор, поскольку стоимость драгоценных металлов, камней, расходных материалов, оборудования и инструмента привязаны к официальному валютному курсу.

Организационный план

Выбор формата ювелирного магазина

Ювелирный бизнес – многогранен, перед тем как приступить к реализации проекта, продумайте его концепцию. В первую очередь, исходя из суммы имеющихся средств для начала бизнеса, необходимо определится с форматом:

1. 
   Фирменный салон по франшизе. Этот бизнес подходит тем, у кого не так много денег. Приобретая франшизу, вы получаете помощь с оформлением помещения, приобретением торгового оборудования, закупкой товара, стандартами обслуживания и прочими важными атрибутами. При этом стоит учитывать полную стоимость франшизы, с учетом всех затрат и платежей.
   
2. 
   Стенд (прилавок) в крупном торговом центре. Неплохой стартап для тех, кто хочет испытать свои силы в ювелирном бизнесе.
   
3. 
   Небольшой салон для продажи эксклюзивных (дизайнерских или антикварных) украшений. Поскольку это дорогостоящий товар, то дизайну интерьера и прочим составляющим бизнеса нужно уделить много внимания. Достаточно сложный в реализации проект, так как потребуется найти достаточное количество специфичных покупателей, чтобы бизнес приносил прибыль.
   
4. 
   Ювелирный магазин, ориентированный на потребителя со средним достатком, в котором бы продавались серийные украшения по приемлемой стоимости. Открывая такой магазин, налаживайте контакты с отечественными производителями.
   
5. 
   Крупный магазин, в котором бы продавались различные группы товаров: антиквариат, дизайнерские украшения, недорогие ювелирные изделия, посуда известных брендов, сувениры, сделанные из драгоценных металлов, и прочее. Такой ювелирный бизнес требует огромных капиталовложений, поэтому под силу лишь предпринимателям, которым удалось собрать большую сумму и которые имеют большой опыт в ювелирном бизнесе.
   

Конкурентный анализ

Для увеличения своих шансов на успешное развитие бизнеса необходимо предварительно собрать следующую информацию:

1. 
   Общее количество ювелирных магазинов в городе (в районе – для крупных городов), где вы планируете открыть свой.
   
2. 
   Определить ключевых конкурентов, их сильные и слабые стороны.
   
3. 
   Определить порядок и особенности формирования клиентской базы.
   
4. 
   Определить какие товары пользуются наибольшим спросом, какие приносят максимальный доход.
   
5. 
   Изучить ценовую политику конкурентов и определить собственную.
   
6. 
   Провести мониторинг свободных площадей и определить максимально подходящую для открытия магазина.
   

Техническая реализация

Чем детальнее вы все продумаете, тем больше у вас шансов на успех.

После принятия положительного решения необходимо совершить законодательно установленные и подготовительные действия перед открытием магазина:

1. 
   Определение перечня товаров услуг, предоставляемых покупателям, подобрать коды ОКВЭД.
   
2. 
   Регистрация деятельности в органах ИФНС с соответствующими кодами ОКВЭД, регистрация в Фонды, получение кодов статистики
   
3. 
   Открытие расчетного счета.
   
4. 
   Утвердить инструкцию по учету, расходованию, хранению и инвентаризации драгоценных металлов, драгоценных камей и изделий из них, правила внутреннего контроля.
   
5. 
   Получение свидетельства и карты постановки на учет в Государственной инспекции пробирного надзора.
   
6. 
   Зарегистрироваться в Росфинмониторинге через личный кабинет на сайте.
   
7. 
   Поиск арендуемого помещения (можно приступать сразу, параллельно с регистрацией).
   
8. 
   Разработка брендбука — дизайна магазина, вывесок, рекламных материалов, упаковки (лучше всего у профессиональных дизайнеров, чтобы сразу была визуализация проекта и не пришлом переделывать).
   
9. 
   Мониторинг поставщиков и заказ торгового оборудования.
   
10. 
    Составление ассортиментной матрицы (состав и количество товарных групп) на основе планировки витрин в торговом помещении.
    
11. 
    Подбор поставщиков и приобретение товара. Как правило, для этого лучше посетить одну или две крупных выставки, которые организуют профессиональные участники рынка в г. Москве и г. Санкт-Петербурге.
    
12. 
    Поиск и оформление на работу персонала.
    
13. 
    Заключение договора с охранным предприятием.
    
14. 
    Заключение договора страхования (потребуется, если товарные остатки будут выступать предметом залога по кредитам).
    

Система налогообложения

Поскольку торговля ювелирными изделиями, не совсем простой бизнес, лучше оформлять не индивидуальное предпринимательство, а общество с ограниченной ответственностью. Статус юридического лица даст множество привилегий, в том числе позволит привлечь в бизнес дополнительные инвестиции (за счет продажи доли инвестору). В качестве системы налогообложения проще применять ЕНВД – единый налог на вменный доход (кроме г. Москвы).

Считается, что это самым выгодным режимом налогообложения для небольшого ювелирного магазина или небольшой сети с численностью персонала до 100 человек (т.е. 12-15 магазинов). Лицензия на организацию подобной деятельности не требуется, но потребуется лицензия на скупку лома у населения.

Также необходимо выделить место для уголка покупателя, где клиенты смогут оставить свое мнение, узнать телефоны учреждений, контролирующих деятельность ювелирных магазинов.

Обязательно должен быть выбран ОКВЭД соответствующий розничной торговле ювелирными изделиями (Основной ОКВЭД выбирается по доле продаж в деятельности компании конкретных видов товаров и услуг). Обязательно нужно учесть коды для проведения скупки, оптовой торговли ювелирными изделиями (если решите перепродать товар) или металла (если решите продать скупаемый металл).

Требования к продукции

Помимо этого, нужно проверять у всех изделий наличие пробирной пробы и клейма производителя и наличие бирки с пломбой производителя и бирки магазина, на которой должна быть указана следующая информация:

• 
  розничная стоимость;
  
• 
  название;
  
• 
  металл;
  
• 
  вставки (если есть);
  
• 
  вес.
  

Законодательство требует, чтобы бирка магазина была с подписью продавца или печатью.

Время на открытие магазина

Чтобы все сделать максимально тщательно, приготовьтесь к тому, что ювелирный магазин вы сможете открыть не раньше, чем через 3-4 месяца после начала реализации.

SWOT - анализ



Маркетинговый план

Для того чтобы победить конкурентов, нужно организовать хорошую рекламную кампанию и позаботиться о формировании конкурентных преимуществ.

Преимуществами, которые будут выгодно отличать вас от конкурентов, могут стать:

1. 
   Богатый ассортимент товара: и антиквариат, и серийные недорогие изделия, и дизайнерские украшения, и сувениры и прочее.
   
2. 
   Разумная ценовая политика.
   
3. 
   Выдача дисконтных карт постоянным клиентам.
   
4. 
   Разнообразные акции и распродажи.
   
5. 
   Возможность приобрести товар в рассрочку.
   
6. 
   Разные способы оплаты: наличными, по терминалу, по перерасчету.
   
7. 
   Оригинальный интерьер.
   
8. 
   Вежливое обслуживание.
   

Важно ненавязчиво, но эффективно рекламировать свой товар. Прежде чем начать изготавливать рекламную продукцию, подумайте, как назвать ювелирный магазин, чтобы побудить интерес клиентов к своему салону. Позаботьтесь об изготовлении крупной и красивой вывески.

Лучше всего рекламировать свой бизнес:

1. 
   Раздавая рекламные листовки.
   
2. 
   Заказывая ролики на радио и телевиденье.
   
3. 
   Приобретая рекламную площадь на баннерах и щитах.
   
4. 
   Выставив раскладушку на пересечении улиц, одна из которых ведет к вашему магазину.
   
5. 
   Общаясь с потенциальными покупателями в социальных сетях и на форумах.
   

Каналы рекламы:

• 
  поместить рекламу своего магазина в средствах массовой информации (газеты, телевидение, радио);
  
• 
  раздавать листовки и визитки в людных местах;
  
• 
  провести акции или конкурсы, с призами в виде ювелирных изделий;
  
• 
  выпустить скидочные или бонусные карточки;
  
• 
  создать сайт магазина, лучше с полным ассортиментом и прайсом;
  

В качестве основных методов используются наружная реклама, продвижение посредством пабликов в соцсетях (VKontakte, «Одноклассники», Instagram, Telegram), публикации в популярных женских журналах региона. Эта необходимость объясняется задачей привлечь внимание к магазину целевой аудитории во всем городе.

Также продумываются и запускаются PR-мероприятия, ориентированные на привлечение покупателей к торжествам: скидки в день открытия магазина, на 8 Марта, в день рождения покупательницы/покупателя. Можно делать специальные предложения при покупке дорогостоящих изделий (более 25 тыс. рублей) или по общему чеку (на сумму более 50 тыс. рублей), запускать программы лояльности с балльно-накопительной системой.

В сезон праздников возможно увеличение рекламного бюджета: использование рекламы на радио и в глянцевых журналах.

СТРАТЕГИЯ И РЕАЛИАЦИЯ

Цель маркетингового плана – информацию об ассортименте и расположении магазина для привлечения максимального количества потенциальных покупателей.

Реализовать данную цель можно следующим образом: соответствующее оформление витрин и фасада магазина; создание сайта и групп в социальных сетях; распространение рекламной продукции (флаера, буклеты) в радиусе до 10 километров расположения магазина; реклама в СМИ (телевидение, радио); реклама в торговом центре, где расположен магазин.

Практически каждый арендодатель предоставляет рекламные услуги путем радио- и видеорекламы, промоакции за минимальную плату, чем необходимо воспользоваться для сокращения сумм по данной статье; участие в специализированных выставках.

Конечно же, главным способом повысить активность клиентов это отзывы покупателей, которые останутся довольны качеством обслуживания, поэтому отдельный аспект необходимо сделать на мотивации продавцов.

Социальные сети являются двигателем торговли, поэтому необходимо ежедневно формировать интересные посты, выкладывать фотографии с новинками и информировать клиентов об акциях и распродажах. Реклама в интернете в настоящий момент показывает наиболее эффективную отдачу чем другие маркетинговые мероприятия.

В дальнейшем, когда первая прибыль уже заявит о себе, позаботьтесь о создании сайта, который будет дополнительно привлекать клиентов для продажи онлайн не только из вашего региона. На сайте обязательно должна быть предусмотрена оплата товара картами и электронными деньгами. Для повышения лояльности клиентов комиссия за перевод средств и доставка до клиента оплачивается магазином.

Основная концепция такого бизнеса, как ювелирный магазин, заключается в предоставлении покупателю возможности приобрести качественный товар. Далеко не все покупатели ориентируются лишь на уровень стоимости ювелирных изделий, пытаясь узнать, в каком магазине города самые низкие цены. Многие заинтересованы в том, чтобы приобрести подлинные драгоценности, которые по определению не могут стоить дешево.

Украшения из драгоценных металлов и камней, которые находятся на прилавке ювелирного салона, должны соответствовать требованиям, установленным законом. В частности, на каждом изделии должен иметься оттиск пробы (пробирного клейма). Если украшения были изготовлены на российских предприятиях, необходимо наличие именного ценника от производителя. Что же касается изумрудов и бриллиантов, то продавать их можно только в том случае, если у вас имеется сертификат на каждую партию или отдельный камень.

РИСКИ

Для снижения рисков противоправных действий третьих лиц, сотрудников или иных факторов обязательно необходимо оборудовать магазин камерами с записью звука, что предусматривается в статье прочие расходы, а также оформить полис страхования.

Страховая премия рассчитывается процентом от покупной стоимости товара. Ежемесячно проводите инвентаризацию товара для предотвращения возможных мошеннических действий со стороны персонала, ежедневно делайте пересчет изделий.

Как в любом бизнесе, в открытии ювелирного салона могут присутствовать риски, которые еще на начальном этапе развития бизнес-идеи следует предусмотреть.

1. 
   Необходимость хранения дорогостоящего товара в магазине создает высокий риск краж (минимизируется договором с охранным агентством и включением в трудовые договоры с сотрудниками пунктов о материальной ответственности во избежание воровства с их стороны).
   
2. 
   Отсутствие опыта (в случае сомнений на этот счет стоит задуматься о покупке франшизы одной из популярных ювелирных сетей либо наймом квалифицированного менеджера – руководителя салона).
   
3. 
   Ошибочная ценовая политика (неверно выбран ценовой сегмент покупателей, может быть нехватка целевой аудитории, которой по карману эти украшения).
   
4. 
   Неудачная первая закупка (вероятность приобретения товара, на который нет спроса, предполагается заранее выбрать поставщика, который может забрать нераспроданные остатки или обменять на новый товар).
   
5. 
   Высокий уровень конкуренции с брендовыми ювелирными магазинами (в большинстве регионов действуют крупных федеральных сетей).