Болезни рыб. болезни рыб. Болезни рыб, передающиеся человеку
 Скачать 2.27 Mb.
|
Болезни рыб, передающиеся человеку.СОДЕРЖАНИЕ
Причины гепатодистрофии Механизмы развития гепатодистрофии Классификация гепатодистрофий Паренхиматозная гепатодистрофия Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежат промысловые и выращиваемые рыбы, другие водные животные и продукты их переработки. Рыбы могут являться переносчиками инфекций, источником токсикоинфекций и токсикозов людей и животных, а также болезней передающихся человеку. 1. Гельминты, вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта животных и человека: дифиллоботриоз, эхинохазмоз, роосикохазмоз, метагонимоз, нанофиэтоз. Дифиллоботриоз. Одно из опасных заболеваний человека и плотоядных животных, вызываемое взрослой стадией ленточных червей-лентецов, которая может достигать до 20 м длины. Заболевание широко распространено в различных зонах и чаще выявляется в районах расположения крупных водоемов. Взрослая стадия ПРИЧИНЫДИСТРОФИЯ НАРУШЕНИЕ ПРОНИЦАЕМОСТИ КЛЕТОЧНЫХ МЕМБРАН НАРУШЕНИЕ РЕГУЛЯЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ НАРУШЕНИЕ ТРАНСПОРТА И ВЫВЕДЕНИЯ ВЕЩЕСТВ ФЕРМЕНТОПАТИИ ИНТОКСИКАЦИЯ ГИПОКСИЯ МЕХАНИЗМЫ РАЗВИТИЯ ГЕПАТОДИСТРОФИИИНФИЛЬТРАЦИЯ
ИЗВРАЩЁННЫЙ СИНТЕЗ
ТРАНСФОРМАЦИЯ
ДЕКОМПОЗИЦИЯ ( ФАНЕРОЗ )
КЛАССИФИКАЦИЯВ зависимости от локализации и вида нарушенного обмена веществ В зависимости от причины В зависимости от распространённости ПАРЕНХИМАТОЗНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ЖИРОВЫЕ УГЛЕВОДНЫЕ МЕЗЕНХИМАЛЬНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ЖИРОВЫЕ УГЛЕВОДНЫЕ СМЕШАННЫЕ НАРУШЕНИЯ ПИГМЕНТНОГО ОБМЕНА НАРУШЕНИЯ МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА ПРИОБРЕТЁННЫЕ НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ОБЩИЕ МЕСТНЫЕ Изменения в клетках в межклеточном веществе ЖИРОВАЯ ДИСТРОФИЯ ПЕЧЕНИ «ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ»
ПАРЕНХИМАТОЗНАЯ ЖИРОВАЯ ДИСТРОФИЯ ( ЛИПОИДОЗ ) Жировой гепатоз возникает:1) при состояниях, для которых характерен высокий уровень жирных кислот в плазме крови — сахарный диабет, общее ожирение и др.; 2) при воздействии на гепатоциты токсичных веществ — этанола, четыреххлористого углерода, фосфора и др.; 3) при нарушении питания вследствие недостатка белка в пище (алипотропное ожирение печени) или заболеваний желудочно-кишечного тракта; 4) при генетических дефектах ферментов, участвующих в жировом обмене — наследственные липидозы. Патогенезобусловлен двумя механизмами: избыточное образование триглицеридов из жирных кислот недостаточное выведение триглицеридов из печени. результат : происходит диффузная инфильтрация гепатоцитов крупными каплями жира. Это приводит к снижению функциональной способности органа, ведет к нарушению практически всех функций печени, а увеличение печени в объеме с напряжением ее капсулы приводит к разрыву капсулы и кровотечениям. Особенность: жировая дистрофия печени является универсальным неспецифическим ответом органа на воздействие патогенных факторов у людей и животных. Макроскопическая картинаПечень увеличена, дряблая, на разрезе желтого цвета с налетом жира (диффузное ожирение) Жировая дистрофия печени:Микроскопическая картинаПри гистологическом исследовании в зависимости от размеров жировых капель различают мелкокапельную, среднекапельную и крупнокапельную дистрофию гепатоцитов Отложения жира в печени могут быть очаговыми и диффузными Микроскопическая картинаПри окраске гематоксилином и эозином в цитоплазме гепатоцитов видны вакуоли на месте растворившихся при обработке капель жира; при окраске суданом ІІІ капли жира окрашены в оранжево-красный цвет. (окраска гематоксилином и эозином)Жировая дистрофия печени (окраска судан III)Жировая дистрофия печени (окраска судан III)ИСХОД ЖИРОВОЙ ДИСТРОФИИ ПЕЧЕНИЖировая дистрофия печени обратима. Функция печени при жировой дистрофии в течении длительного времени остается нормальной При присоединении некроза функция нарушается вплоть до развития печеночной недостаточности. |