Организация механизироованных работ на предприятии. Дипломная. Бюджетное профессиональное образовательное учреждение омской области павлоградский техникум сельскохозяйственных и перерабатывающих технологий
 Скачать 110.37 Kb.
|
|
БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ «ПАВЛОГРАДСКИЙ ТЕХНИКУМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ» Специальность: 35.02.07 Механизация сельского хозяйства ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Организация проведения механизированных работ при выращивании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области Выполнил студент 48 учебной группы IV курса, Дневная форма обучения Ефименко Максим Евгеньевич ___________________________ «___» _______________ 20___г. Руководитель: Преподаватель Сагнаева К.А. ________________________ «___» ____________ 20___г. «Допустить к защите» Заместитель директора Л.И. Богомолова ______________ «___» ____________ 20___г. Павлоградка – 2022 БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ «ПАВЛОГРАДСКИЙ ТЕХНИКУМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ» ОТЗЫВ руководителя на выпускную квалификационную работу Студента: Тема: Организация проведения механизированных работ при выращивании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Руководитель: преподаватель Сагнаева К.А. ________________________ (должность, Ф.И.О.) (подпись) «_____»________________20___г. Рецензия на выпускную квалификационную работу Студента: Тема: Организация проведения механизированных работ при выращивании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области Рецензент__________________________________________________________ (фамилия, имя и отчество) __________________________________________________________________ (должность, место работы) ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Рецензент ___________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество, должность) _____________________________________ __________________ (подпись) «___» ___________ 20___ г. МП БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ПАВЛОГРАДСКИЙ ТЕХНИКУМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ" УТВЕРЖДАЮ Зам. директора Л. И. Богомолова «___» _____________ 20__г. Индивидуальное задание на выпускную квалификационную работу Студенту 3 курса 38 группы, по специальности 35.02.07 Механизация сельского хозяйства Тема дипломной работы: Организация проведения механизированных работ при выращивании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области Дата выдачи «17» ноября 2021 г. Сроки сдачи «___» _________________ 2022 г. 1. Исходные данные к ВКР: - Годовые отчеты предприятия - Состав машинно-тракторного парка 2. Перечень подлежащих разработке в ВКР вопросов или краткое содержание ВКР - Анализ производственной деятельности - Расчетно-организационный раздел - Технологический раздел - Экономический раздел - Охрана труда и техника безопасности - Охрана природы 3. Приложение Руководитель ВКР __________ К.А. Сагнаева (подпись) Задание принял к исполнению студент______________ М.Е.Ефименко (подпись) ОГЛАВЛЕНИЕ Исходные данные…………………………………………………………………3 Введение………………………………………………………………………….4 1. Технология возделывания и уборки………………………………………………………………………….…5 1.1. Описание технологии……………………………………………………………..………..5 1.2. Технологическая карта…………………………………………………………….………………..9 1.3. Основные агротехнические требования…………………………………………………..14 1.4. Определение состава и показателей работы агрегата ………………....14 1.5. Подготовка агрегата и поля к работе……………………………………………...............................................20 1.6. Контроль и оценка качества работы агрегата……………………………………………………………………...….23 1.7. Правила безопасной работы на агрегате…..…………………………………………………………………….24 2. Технология послеуборочной обработки зерна…………………………………………....26 2.1. Описание технологии…………………………………………………………….……....26 2.2. Определение состава и показателей работы машин ЗОСП…………………………………………………………………………...27 2.3. Контроль и оценка качества работы……………………………………………………….………………....32 2.4. Правила безопасной работы на ЗОСП……………………………………………………………….33 Список использованных источников……………………………………………………………….…….3 ВВЕДЕНИЕ Западно-Сибирский регион по уровню развития аграрного сектора занимает ведущее место в восточной части России. Площадь пашни составляет 19 млн. га, зерновые культуры в ее структуре занимают 52-54%. Уровень производства зерна на душу населения колеблется между 1,5-1,8 т, что выше, чем в среднем по Сибирскому региону, в 1,9-2,3 раза, а по России – в 1,6 раза. Ячмень - одна из самых раннеспелых зерновых культур, переносящая заморозки и отличающаяся засухоустойчивостью. В настоящее время ячмень выращивают преимущественно для кормовых целей, хотя он имеет и продовольственное значение, а пророщенные семена (солод) используют в пивоварении. При этом у ячменя мало конкурентов в районах с ограниченными тепловыми ресурсами на севере земледельческой территории, в горных районах, а также в засушливых местностях. Целью дипломной работы является рассмотрение организации проведения механизированных работ при выращивании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области. Задачами дипломной работы являются: 1. Исследовать технологии механизированных работпри возделывании ячменя в АО «Нива» Павлоградского района Омской области 2. Рассмотреть производственно-экономическую характеристику АО «Нива» Павлоградского района Омской области 3. Закрепить знания по составлению технологической карты. 4. Анализировать и находить более рациональные пути по возделыванию ячменя в АО «Нива». Объектом дипломной работы является годовые отчеты АО «Нива». Предметом исследования выступает растениеводческая продукция в данном хозяйстве Биологические особенности ячменя. Ячмень начинает прорастать при сравнительно низкой температуре (1-3° С), но оптимальная температура составляет 18-25° С. Зерно, не закончившее период послеуборочного дозревания, прорастает быстрее при пониженных температурах (6-8° С). В период прорастания растения чувствительны к неблагоприятным факторам среды (недостаток влаги, низкие температуры, образование почвенной корки, избыточное увлажнение и чрезмерная глубина заделки семян). Период от появления всходов до начала кущения продолжается в среднем 10-15 дней, а иногда затягивается до 20-25 дней. Вегетационный период у ярового ячменя колеблется в широких пределах (55-110 суток) в зависимости от сорта и условий выращивания, озимого - 280-300 суток. Несмотря на ускорение сроков колошения под воздействием более высоких температур, последние имеют второстепенное значение по сравнению с длиной дня. Ячмень отличает высокая приспособленность к различным почвам. Наилучшие результаты по урожайности и качеству зерна он дает на плодородных суглинистых почвах с нейтральной рН и глубоким пахотным горизонтом. Предшественники: пропашные и зернобобовые культуры. Отзывчив на органические (20-40 т/га) и минеральные (30-45 кг/га N, 45-60 кг/га P2O5 и 60 кг/га K2O) удобрения. По использованию в народном хозяйстве ячмень относится к универсальным культурам. Его зерно содержит крахмал (50-60 %) и белок (11-15%). Важно, что в белке имеются все незаменимые аминокислоты (лизин, метионин, триптофан), большое количество солей железа, калия, кальция, магния, фосфора и кремния. Удельный вес ячменя в производстве зерна на кормовые цели достигает 80%. Кроме зерна в животноводстве широко используется ячменная солома, в которой питательных веществ больше, чем в пшеничной, ржаной, овсяной. Ячмень возделывается также для получения зеленого корма и силоса, часто высевается как покровная культура в злако-бобовых смесях. Зерно ячменя используется на продовольственные цели (для приготовления круп, в кондитерской промышленности), в пивоварении, медицине, текстильной промышленности и др. 1. Анализ производственной деятельности хозяйства 1.1 Общие сведения о хозяйстве, природные условия. АО «Нива» находится в Павлоградском районном центре. Расстояние до города Омска 99 километров. На территории хозяйства хорошо развита транспортная сеть проселочных и полевых дорог, которая позволяет своевременно выполнять транспортную связь, как на уровне района, так и в самом хозяйстве. По природным климатическим условиям, в целом складывается континентальный (материковый) климат. В зимнее время преобладают юго-западные ветра. В летний период ветра северо-западного направления, которые несут жаркую, сухую погоду. Средняя годовая температура января: -19 – -22˚С, самая низкая температура наблюдалась в 2005 году -40 – -45˚С. Средняя температура самого теплого месяца июля +20 - +22˚С. Максимальная температура +45˚С. Осадки выпадают 300-400 мм в год. Зимой в виде снега, летом в виде дождя. Месячная сумма осадков июля в 6-8 раз превышает сумму осадков января и февраля. Снежный покров – 50-60 см. Зима суровая, холодная, продолжительная (с ноября по март). Весна длится в течение 1,5-2 месяца (апрель, май). Осень ранняя, как и весна длится 1,5-2 месяца (сентябрь, октябрь), пасмурная, дождливая. Плодородие почвы (черноземы, серые лесные) позволяет на территории выращивать зерновые культуры. 1.2. Размер производства и структура землепользования хозяйства. АО «Нива » зарегистрирован со следующими видами деятельности: - в растениеводстве: производство зерна, кормов для животноводства; Общая площадь земель составляет 51290га, из них пашни 47151га. На предприятии работает 648 работников, имеются тракторы, комбайны и автомобили. Данные таблицы 1 показывают, что в АО «Нива» вся земельная площадь пригодна для сельскохозяйственного производства. В структуре сельскохозяйственных угодий 86% занимает пашня. Остальную площадь используют под сенокосы. Пашня основной элемент в составе сельскохозяйственных угодий. На пашне выращиваются основные виды сельскохозяйственных культур. Уровень использования земельного фонда характеризуют показатели: удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади; Состав, структура и динамика земельных угодий. Таблица 1.
Как видно из данных приведенной выше таблицы, площадь сельскохозяйственных угодий за последние три года увеличилось. 2.3. Анализ эффективности производства. Производство и реализация продукции растениеводства Таблица 2.
Анализ показателей, приведенных в таблице 2 показывает, что производство и реализация продукции растениеводства возрастает. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||