Главная страница
Навигация по странице:

  • Индивидуальное задание

  • Изучение общей информации об организации и организационной структуре торгового предприятия – объекта практики.

  • Приобретение умений и

  • Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников. Приобретение умений

  • Приобретение умений принимать участие в подготовке организации к добровольной сертификации услуг

  • Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых знаний, умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности

  • ВД 1. Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью . Приобретение умений

  • Приобретение умений приемки товаров по количеству и качеству и ее документального оформления

  • Приобретение умений эксплуатировать торгово-технологическое оборудование

  • Обработка и анализ полученной информации об объекте практики.

  • Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации, индексы

  • Оформление отчетных документов о прохождении практики и экспертная оценка результатов ее прохождения.

  • Учебная практика | ПМ.01 | Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью. Челиканов Сергей Максимович пп Виды работ Период выполнения работ Ознакомительная лекция


    Скачать 1.85 Mb.
    НазваниеЧеликанов Сергей Максимович пп Виды работ Период выполнения работ Ознакомительная лекция
    АнкорУчебная практика | ПМ.01 | Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
    Дата30.05.2022
    Размер1.85 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаIndividualnoe zadanie_PM.01 (2).docx
    ТипЛекция
    #556235







    Индивидуальное задание

    по учебной практике

    по профессиональному модулю ПМ.01 Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью

    обучающегося группы ОКК-1811МОим



    Челиканов Сергей Максимович


    п/п

    Виды работ

    Период выполнения работ



    Ознакомительная лекция, включая инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов.

    Пройти инструктивное совещание с ответственным лицом от Профильной организации, на котором ознакомиться с кругом обязанностей по определенным видам работ, связанным с будущей профессиональной деятельностью, а также уточнить правила в отношении субординации, внешнего вида, внутреннего трудового распорядка и режима конфиденциальности.

    Пройти инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов (в случае медицинских противопоказаний к выполнению определенных видов деятельности – принести подтверждающую справку из медицинского учреждения).

    -



    Изучение общей информации об организации и организационной структуре торгового предприятия объекта практики.

    Собрать общую информацию об организации, которую обучающемуся предстоит анализировать в период прохождения практики.

    Приобретение умений идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли:

    Дать общую организационную характеристику исследуемого торгового предприятия по плану:

    - фирменное наименование;

    - организационно-правовая форма;

    - место расположения;

    - год создания;

    - направление коммерческой деятельности;

    - виды экономической деятельности (ОКВЭД);

    - форма предпринимательства (крупный, средний или малый бизнес);

    - вид, тип торговой организации;

    - специализация по товарному профилю.

    Приобретение умений применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения:

    Проанализировать организационную структуру торговой организации, указать ее тип. Описать место, функции и задачи основных структурных подразделений в организационной структуре управления торговым предприятием, которое вы исследуете в период прохождения практики.

    Отобразить графически организационную структуру управления организацией – объекта практики.

    Изучить деятельность коммерческой службы организации (отдел продаж, отдел закупок и др.), выявить цели, задачи, структуру, типовые должностные характеристики (инструкции), описать принципы взаимодействия с другими структурными подразделениями торгового предприятия.

    Ознакомиться с типовыми должностными обязанностями менеджера по продажам.

    Проанализировать внутренние и внешние информационные источники (законодательные акты, учредительные документы, приказы, договоры и др.), регламентирующие работу и определяющие особенности торговой организации, функционирования основных структурных подразделений.

    22.04.2022 – 22.10.2022



    Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников.

    Приобретение умений участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции:

    Ознакомиться с порядком заключения хозяйственных договоров и методами организации коммерческих связей в исследуемой торговой организации:

    - исследовать принципы работы с деловыми партнерами, методы установления контактов с ними, приемы и средства делового общения;

    - выявить перечень основных поставщиков организации. Определить характер коммерческих связей с поставщиками;

    - охарактеризовать виды договоров в торговле;

    - изучить организацию, порядок и сроки заключения договора-поставки, купли-продажи (контрактов, сделок, закупочных актов и др.). Описать последовательность действий при заключении договоров.

    Представить в отчете о прохождении практики копии форм договоров.

    Изучить договорную переписку. Охарактеризовать виды деловых писем. Проанализировать и сформулировать выводы о соответствии ее содержания требованиям законодательных и нормативных актов.

    Изучить порядок работы с поставщиками товаров и основы документального оформления договорных отношений. Выявить возможные критерии выбора поставщиков.

    Составить схему этапов работы торгового предприятия с поставщиками, установить фактический порядок поставки товаров и условия их оплаты поставщикам.

    Привести примеры сопроводительных документов поставки товаров.

    Сформулировать выводы. Предложить свои методы взаимоотношений между торговой организацией и поставщиками.

    Приобретение умений принимать участие в подготовке организации к добровольной сертификации услуг:

    Изучение нормативно-правовой базы регулирования торговой деятельности:

    Изучить работу по подготовке организации к добровольной сертификации услуг. Кратко описать процедуру оформления сертификата. Представить в отчете о прохождении практики копию сертификата соответствия.

    Ознакомиться с порядком проведения государственного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований, технических регламентов, Правилами торговли, Федеральными законами ФЗ – 381 «О государственном регулировании торговой деятельности в Российской Федерации», «О защите прав потребителей», «О техническом регулировании», ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного и муниципального контроля (надзора)» (от 29.12.2008 № 294-ФЗ).

    Ознакомиться с порядком проведения производственного и внутрифирменного контроля за формированием ассортимента, обеспечением надлежащего качества и сохраняемости товаров, бесперебойного снабжения предприятия товарами.

    Ознакомиться с нормативными документами, определяющими порядок организации и проведения производственного контроля («Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий СП. 1.1.1058-01»).

    22.04.2022 – 22.10.2022



    Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых знаний, умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью.

    Приобретение умений оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли:

    Ознакомиться с основными услугами торговой организации, составить перечень основных торговых услуг, оказываемых исследуемым предприятием (согласно нормативным документам - ГОСТ «Торговля. Термины. Определения»).

    Ознакомиться с дополнительными коммерческими услугами исследуемой организации: информационными, рекламными, консультативными, посредническими.

    Исследовать и описать предоставляемые анализируемым предприятием услуги. Ознакомиться с операциями предпродажной подготовки (сортировка, комплектация, формирование товарного ассортимента, упаковка и др.). Предложить свои варианты оказания дополнительных коммерческих услуг.

    Результат оформить в таблицу «Основные и дополнительные услуги торговой организации».

    Ознакомиться с правилами продажи товаров на исследуемом предприятии.

    Охарактеризовать методы продажи товаров.

    Исследовать материально-техническую базу анализируемой торговой организации, описать основные группы помещений.

    Исследовать показатели использования торговой площади (установочная площадь, экспозиционная площадь). Описать виды планировки в торговом зале. Составить схему планировки торгового зала предприятия.

    Сформулировать выводы по результатам исследования. Дать заключение об эффективности использования установочной и демонстрационной площади предприятия.

    Приобретение умений приемки товаров по количеству и качеству и ее документального оформления:

    Ознакомиться с формами товароснабжения торгового предприятия.

    Ознакомиться с порядком приемки товаров от поставщиков и транспортных организаций, а также наличием претензий от торговых организаций.

    Описать правила приемки товаров по количеству и качеству, изучить инструкции и порядок документального оформления. Ознакомиться с товаросопроводительными документами.

    Составить проект делового письма поставщику при расхождении в количестве и качестве товаров и тары.

    Сформулировать выводы и дать предложения.

    Приобретение умений на своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение:

    Проанализировать работу по управлению товарными запасами. Кратко охарактеризовать товарные группы, представленные на предприятии – базе практики.

    Ознакомиться с устройством склада: составом помещений, общей и полезной складской площадью, технической оснащенностью склада, системой охраны склада, системой охраны труда ипротивопожарной безопасностью.

    Изучить технологический процесс работы склада, условия хранения товаров, принципы и правила размещения товарных групп на складском торговом оборудовании.

    Ознакомиться с расположением товарных партий на складе, их идентификацией. Описать условия, принципы (безопасности, эффективности, совместимости) и правила (товарного соседства, рационального использования складских площадей и др.) при размещении товаров.

    Приобретение умений эксплуатировать торгово-технологическое оборудование:

    Охарактеризовать виды торгово-технологического оборудования в торговом зале. Изучить правила эксплуатации торгово-технологического оборудования. Проанализировать состояние технического оснащения и эффективность использования торгового оборудования и инвентаря в магазине (отделе, секции). Представить иллюстрации торгового оборудования.

    Сформулировать выводы и дать предложения.

    Приобретение умений применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков:

    Ознакомиться с организацией работы по отпуску и отгрузке товаров со склада, порядком отпуска товаров по телефонным и письменным заявкам.

    Сформулировать выводы и представить предложения.

    -



    Обработка и анализ полученной информации об объекте практики. Осуществить комплексный анализ полученной информации о торговой деятельности исследуемого предприятия.

    Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации, индексы:

    Изучить и проанализировать показатели общего объема товарооборота и его структуры, показать долю товарных групп в общем объеме товарооборота и темп роста продаж в анализируемом торговом предприятии. Результаты отразить в табличной форме.

    Проанализировать ценовую политику торгового предприятия

    Составить анализ эффективности торговой деятельности организации – объекта практики.

    Разработать свои предложения и рекомендации на основе проведенного анализа и теоретического материала по профессиональному модулю ПМ.01 Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью.

    22.04.2022 – 22.10.2022

    6.

    Оформление отчетных документов о прохождении практики и экспертная оценка результатов ее прохождения.

    Оформить отчет по практике в формате презентации PowerPoint, содержащий базовую и информационно-вспомогательную информацию, согласно Приложению 1.

    Оформить справку, заверенную подписью и печатью (при наличии) ответственного лица от Профильной организации, содержащую сведения о прохождении практики.

    Разместить полностью оформленный комплект отчетной документации по практике в электронной информационно-образовательной среде Университета «Синергия» на платформе lms.synergy.ru в формате .pdf руководителю практики от Образовательной организации для экспертной оценки результатов ее прохождения.

    25.05.2022


    Руководитель от Образовательной организации: ___________ Г.Н. Чернухина

    расшифровка
    Обучающийся индивидуальный план работы получил: «25» мая 2022 г.
    Обучающийся: С.М. Челиканов


    написать администратору сайта