14 дневное меню 2020. Директор школы Хадалова П. Н. 01 сентябрь 2020 г

• Название: Директор школы Хадалова П. Н. 01 сентябрь 2020 г
• Дата: 24.08.2022
• Размер: 30.26 Kb.
• Имя файла: 14 дневное меню 2020.docx
• Тип: Документы; #652075
• страница: 3 из 3

10день

№ Рец	Наименования блюда	Масса порции	Пищевые вещества			Энергет.цен ность ккал	Витамины ,мг				минеральные
			Б	Ж	У		В1	В 2	С	Са		F Е
	Завтрак
38	Суп картофельный с курицей	200	2,2	2,1	15,1	89	0,08	0,04	5,28	10,94		0,68
701	Хлеб пшеничный	40	3,0	1,2	20,5	105	0,08	0	0,5	7,6		0,4
	Итого за день:		5,2	3,3	35,6	194	0,16	0,04	5,78	18,54		1,08

11 день

№ Рец	Наименования блюда	Масса порции	Пищевые вещества			Энергет.цен ность ккал	Витамины ,мг			минеральные
			Б	Ж	У		В 1	В 2	С	Са	F e
	Завтрак
132	Каша манная молочная жидкая	200	6	8,2	29,3	215	0,06	0,14	0,22	125,5	0,4
701	Хлеб пшеничный	40	3,0	1,2	20,5	105	0,08	0	0,5	7,6	0,4
149	Масло порционное	5	0,05	4,15	0,05	37,5	1,0	0	0	0,5	0
	Итого за день:		9,05	13,19	50,85	357,5	0,114	0,14	0,72	133,5	0.8

12 день

№ Рец	Наименования блюда	Масса порции	Пищевые вещества			Энергет.цен ность ккал	Витамины ,мг			минеральные
			Б	Ж	У		В 1	В 2	С		Са	F e
	Завтрак
133	Каша рисовая молочная	200	6,6	6	32,6	206	0,2	0,2	0,4		97,6	1,0
149	Масло порционное	5	0,05	4,15	0,05	37,5	1,0	0	0		0,5	0
д/п Печенье 40 3 3,9 29,8 166,8 0 0 0 11,6 0,8	Печенье	40	3	3,9	29,8	166,8	0	0	0		11,6	0,8
	Итого за день:		9,65	14,05	62,45	409,8	1,2	0,2	0.4		109,7	1,8

13 день

№ Рец	Наименования блюда	Масса порции		Пищевые вещества						Энергет.цен ность ккал		Витамины ,мг							минеральные
				Б			Ж		У			В1 В 2 С Са F Е		В 2		С			Са		F Е
	Завтрак
47	Макароны с сосиской	200		7,94			8,21		35,13		246,17		0,1		0,22		0,9			184,4		1,5
12	Салат из св.моркови		50		0,96	5,4		3,9		65,1				0,2		0,04		24,05			28,12		0,4
д/п	Сок абрикосовый	150		0,62			0		19,05		79,1		0,03		0,05		6,0			30		0,3
	Итого за день:			85,2			13,61		58,08		390,37		0,33		0,31		39,05			76,52		1,2

14 день

№ Рец		Наименования блюда		Масса порции		Пищевые вещества						Энергет.цен ность ккал		Витамины ,мг						минеральные
						Б		Ж		У				В1 В 2 С Са F Е		В 2		С		Са		F Е
		Завтрак
38	Суп картофельный с курицей		200		2,2		2,1		15,1		89		0,08		0,04		5,28		10,94		0,68
701		Хлеб пшеничный		40		3,0		1,2		20,5		105		0,08		0		0,5		7,6		0,4
		Итого за день:				5,2		3,3		35,6		194		0,08		0,04		5,78		18,54		1,08