Дисперсные системы-2. Дисперсные системы
 Скачать 178.55 Kb.
|
|
Дисперсные системы. Классификация по размерам частиц: менее 1 нм – гомогенные системы (истинный раствор, поверхностного натяжения нет) от 1 нм до 100 нм – коллоидный раствор (большое поверхностное натяжение, большая избыточная энергия) больше 100 нм – грубодисперсные системы Выделяют от 100 нм до 10000 нм – среднедисперсные системы (остальные грубодисперсные) Свободнодисперсные системы и связнодисперсные. Твердые частицы в жидкости – суспензии (размер частиц более 100 нм, свободнодисперсная система), золь (от 1 до 100 нм, свободнодисперсная система), гель (связнодисперсная система, может переходить в золь и наоборот). Жидкость в жидкости – эмульсия (грубодисперсная, свободнодисперсная система, нужны 2 разные по полярности жидкости, прямые «масло в воде» и обратные «вода в масле»). Система термодинамически стабильна, если частицы не оседают и не слипаются. Скорость оседания частиц зависит от размеров. Формула Стокса (только для грубодисперсной системы). Чтобы частицы не слипались, можно добавить ПАВ: Если эмульсия прямая, ПАВ нужно взять водорастворимый; если наоборот – маслорастворимый. Если эмульсия прямая – полярный хвостик снаружи, неполярная часть внутри. Выделение коллоидных растворов как отдельной системы Полярность/неполярность – есть скомпенсированные заряды или нет. Если разбить большую молекулу на маленькие – энергия увеличится. Полимерный раствор занимает место между истинным и коллоидным. По размеру молекул полимеры попадают в коллоидный класс. Разница с олигомерами в том, что у полимера при изъятии нескольких звеньев не меняются физические свойства. Из-за большого размера молекул, они занимают много места в потоке. Из-за разных скоростей потока появляется дополнительная вязкость. Добавление полимера в раствор сильно сказывается на вязкости. Если распадаются на ионы – есть несколько групп ионов. Твердые/жидкие частицы в газе – аэрозоль (дым, туман). Может быть и грубодисперсная, и коллоидная система. Для разделения крупности частиц можно посветить на раствор: Если раствор грубый, поток света на выходе будет рассеянным; если истинный – поток будет таким же. |