Экзаменационный тестовый контроль (некоторые варианты). Экзаменационный тестовый контроль по Общей Гигиене (некоторые варианты)
 Скачать 153.5 Kb.
|
|
Экзаменационный тестовый контроль по Общей Гигиене (некоторые варианты) Вариант 14 Выберите правильные ответ(ы): 1. ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ОКРУЖАЮЩИХ ПРЕДМЕТОВ ОТДАЧА ТЕПЛА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО а) конвекцией б) проведением в) испарением г) излучением 2. НЕОБХОДИМО ЛИ ИЗОЛИРОВАТЬ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ АКУШЕРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ОТ ОТДЕЛЕНИЯ ПОТОЛОГИИ БЕРЕМЕННОСТИ А. Да В. Нет С. Только в случае расположения отделений на одном этаже 3. ПАРАЛЕЛЬНО С УВЕЛИЧЕНИЕМ СО2 В ЗАМКНУТЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ В ПРИСУТСТВИИ ЛЮДЕЙ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ а) барометрическое давление б) температура воздуха в) относительная влажность г) количество лёгких ионов д) подвижность воздуха 4. К ПЕРСОНАЛУ ГРУППЫ «Б» ОТНОСЯТ: а) радиологов б) травматологов в) рентгенологов г) стоматологов 5. К ДЕТЕРМИРОВАННЫМ ЭФЕКТАМ ВОЗДЕЙСТВИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ ОТНОСЯТСЯ а) лучевые ожоги б) трофические расстройства в) злокачественные новообразования г) катаракта хрусталика 6. ОБЕЗЗОРАЖИВАНИЕ ВОДЫ С УНИЧТОЖЕНИЕМ СПОРОВЫХ ФОРМ МИКРОБОВ ВОЗМОЖНО ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ 1. войсковой фильтровальной станции(ВФС-2,5) 2. модернизированной автомобильной фильтровальной станции (МАФС-3) 3. станции комплексной очистки воды (СКО) 4. переносного фильтра 7. ПРИ ДИФИЦИТЕ ТИАМИНА В ПИТАНИИ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ ОТМЕЧАЕТСЯ 1. алиментарный маразм 2. боли при ходьбе в икроножных мышцах 3. гиперкератоз 4. ангулярный стоматит 5. образование петехий 8. СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ РАБОЧИХ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ПОКАЗАТЕЛЯМИ 1. заболеваемостью с в ременной утратой трудоспособности 2. травматизмом 3. профессиональной заболеваемостью 4. неспецифической заболеваемостью 9. АЭРОЗОЛИ ДЕЗИНТЕГРАЦИИ ПРИ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ МИНИРАЛЬНОГО СЫРЬЯ МОГУТ БЫТЬ ПРИЧИНОЙ 1. поражение кожи (бородавки, сикоз, угри) 2. поражение глаз (блефариты, конъюнктивиты, кератиты) 3. пневмокониозов 4. неспецифических заболеваний лёгких 10. ИНТЕНСИВНОЕ ОБУЧЕНИЕ В ЭКОСЕНСИТИВНОМ ПЕРИОДЕ ЖИЗНИ РЕБЁНКА (ШКОЛЬНИКА) ПОВЫШАЕТ а) резистентность организма б) биологический уровень развития в) заболеваемость г) интеллектуальные возможности д) выносливость к воздействию факторов окружающей среды 11. Процесс акселерации характеризуется: а) ускорением темпа роста и развития б) увеличением продолжительности жизни в) увеличением продолжительности репродуктивного периода г) увеличением дефинитивных размеров тела д) изменением структуры заболеваемости 12. Для возникновения инфаркта миокарда наследственные факторы (склонность к ожирению и артериальной гипертензии) является условием а) необходимым, но недостаточным б) необходимым и достаточным в) достаточным, но необходимым г) ни достаточным, ни необходимым 13. Для наиболее полной оценки экспозиции необходимо учитывать а) физико-химические свойства ксенобиотика б) образ жизни, традиции и привычки в питании популяции в) доступность квалифицированной медицинской помощи (лечение в стационарах) г) концентрации, дозы и длительность воздействия д) климатические и погодные условия, гидрогеологические данные, характер и состав почвы 14. Органолептические свойства воды оказывают влияния на 1. физиологические потребности в воде 2. санитарные условия жизни 3. возможность организации зон санитарной охраны 4. уровень водопотребления 15. Правильно организованное водоснабжение в населенных пунктах должно: 1. Обеспечить население питьевой водой 2. Способствовать строительству канализационной сети 3. Обеспечивать санитарное состояния жилья, общественных зданий, мест отдыха 4. Предупреждать распространение трансмиссивных заболеваний 16. С нарушениями в системе горячего водоснабжения ассоциируется заболевания а) водная лихорадка б) судорожная болезнь в) болезнь легионеров г) полиомиелит д) туляремия 17. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПОДРАЗУМЕВАЕТ: 1. Достаточную энергетическую ценность рациона за счет адекватного потребностям поступления белков, жиров и углеводов 2. Соблюдение энзиматического соответствия химической структуре пищи 3. Оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ 4. Оптимальный режим питания 18. К ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМ МЕРОПРИЯТИЯМ, НАПРАВЛЕННЫМ НЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ, ОТНОСЯТСЯ: 1. Предупреждение инфицирования пищевых продуктов 2. Правильность технологической обработки на пищеблоке 3. Соблюдение персоналом правил личной гигиены 4. Соблюдение условий хранения и сроков реализации 19. Биологическая активность рыбы связана с: 1. высоким содержанием полноценных белков 2. содержанием полиненасыщенных жирных кислот 3. содержанием микроэлементов 4. отсутствием переедаемости 5. хорошими органолептическими свойствами 20. В качестве источника витамина А можно рассматривать: 1. коровье молоко 2. сливочное масло 3. печень говяжья 4. яичный желток 5. рыбий жир (трески) Вариант 41 Выберите правильные ответ(ы): 1. Каким из приведенных ниже методов можно проводить эффективное обеззараживание воды? A. Фильтрацией B. Дезактивацией C. Озонированием D. Дезодорацией E. Коагуляцией 2. Вода имеет следующее качество: содержание фтора 1,7 мг/л, йода 2 мкг/л, жесткость 7 мг-экв/л, содержание железа 0,05мг/л. Какое заболевание может возникнуть при длительном употреблении такой воды? A. Кариес B. Флюороз C. Эндемический зоб D. Железодефицитная анемия E. Мочекаменная болезнь 3. Галогенсодержащие соединения появляются в питьевой воде А) из естественных (природных) предшественников при фильтрации и коагуляции воды источников на водопроводной станции Б) при сбросе в источник водоснабжения обеззараженных препаратами хлора промышленных сточных вод В) при сбросе в источник водоснабжения хлорированных сточных вод инфекционных больниц, плавательных бассейнов ,химчисток Г) дезинфекции воды ультрафиолетовым облучением Д) микробного антагонизма в разводящей сети водопровода 4. Для соблюдения санитарно-противоэпидемического режима в инфекционных отделениях необходимы: 1. Регулярная влажная уборка помещения с применением 5% раствора хлорамина 2. Строго индивидуальное использование всех предметов ухода за больными 3. Обязательное наличие санитарного пропускника для персонала 4. Обеспечение пребывание больных на свежем воздухе 5. СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА ВНУТРИБОЛЬНИЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ ВКЛЮЧАЕТ 1. Одномоментное комплектование палат инфекционных больных 2. Разделение «чистых» и «грязных» потоков 3. Размещение больных с воздушно-капельной инфекцией на верхних этажах больниц 4. Общую иммунизацию больных 6. УСПЕШНОЙ АККЛИМАТИЗАЦИИ ЧЕЛОВЕКА В СЕВЕРНЫХ ,ХОЛОДНЫХ УСЛОВИЯХ СПОСОБСТВУЮТ: а) высококалорийный режим питания б) увеличение количества витамина С в) рациональные теплая одежда и жилье г) четкий режим труда и отдыха в период полярной ночи д) Ежедневная физическая зарядка 7. ДЛЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ ТУБЕРКУЛЕЗОМ КОНТАКТ С МИКОБАКТЕРИЕЙ ТУБЕРКУЛЕЗА ЯВЛЯЕТСЯ УСЛОВИЕМ: а) Необходимым, но недостаточным б) Необходимым и достаточным в) Достаточным, но не необходимым г) Ни достаточным, ни необходимым 8. УКАЖИТЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ ВЕНТИЛЯЦИИ В ИНФЕКЦИОННОМ ОТДЕЛЕНИИ БОЛЬНИЦ А. Наличие механической приточно-вытяжной вентиляции с преобладанием притока В. Наличие механической приточно-вытяжной вентиляции С. Наличие механической приточно-вытяжной вентиляции с преобладанием вытяжки D. Наличие естественной вентиляции 9. ГРУППАМИ РИСКА ПО РАЗВИТИЮ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ ЯВЛЯЮТСЯ: 1. Дети первого года жизни 2. Беременные 3. Кормящие 4. Использующие в качестве питьевой воду с низким содержанием железа 5. Вегетарианцы 10. С КАИМ ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ НИЖЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЧАЩЕ ВСЕГО СВЯЗАНЫ СТАФИЛОКОККОВЫЕ ИНТОКСИКАЦИИ A. Молочные продукты B. Консервированные мясные продукты C. Консервированные рыбные продукты D. Яйца водоплавающей птицы E. Салаты из овощей 11. КАКОЙ БУДЕТ ВЕРОЯТНЕЕ ВСЕГО ПИЩЕВОЙ СТАТУС СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА, ЕСЛИ С ТРАДИЦИОННЫМИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ ОН ПОЛУЧАЕТ АДЕКВАТНОЕ ЭНЕРГОТРАТАМ КОЛИЧЕСТВО ЭНЕРГИИ? 1. Обычный 2.Оптимальный 3. Недостаточный 4. Избыточный 12. ДЛЯ РАСЧЕТА ВЕЛИЧИНЫ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ЭНЕРГИИ И НУТРИЕНТАХ УЧИТЫВАЕТСЯ: 1. Характер выполняемого труда 2. Идеальный вес 3. Возраст, пол 4. Величина основного обмена 13. Какие заболевания наиболее часто встречаются у танкистов? 1. Травмы 2. Гнойничковые заболевания кожи 3. Поражения желудочно-кишечного тракта 4. Пояснично-крестцовый радикулит 14. Как осуществляется обеззараживание воды ВФС-2,5? 1) УФ - облучением 2) фильтрацией через карбоферрогель 3) хлорированием 4) дистилляцией 5) озонированием 15. Наибольшую плотность ионизации при взаимодействии с веществом вызывает: А) γ-излучение Б) рентгеновское излучение В) α-излучение Г) β-излучение 16. Острая лучевая болезнь является: а) стохастическим эффектом б) детерминированным эффектом т.к. в) для ее развития необходимо превышение пороговых уровней доз облучения г) тяжесть эффектов пропорциональна дозе 17. Медицинскими критериям готовности ребенка к обучению в школе являются: а) состояние здоровья на момент обследования б) результаты выполнения теста Керна - Иразека в) результаты выполнения мотометрического теста г) уровень биологического развития ребенка д) качество звукопроизношения 18. Основные требования к рациональному режиму обучения включают а) Правильное построение б) Нормирование количества уроков в) Регламентирование продолжительности уроков г) Регламентирование количества перемен д) построение расписания занятий с учетом кривой работоспособности 19. Профессиональные заболевания опорно-двигательного аппарата могут быть обусловлены: 1. Вибрацией 2. Нарушениями в режиме декомпрессии при работе в кессонах 3. Интоксикацией кадмием, фтором 4. Вынужденной, неудобной рабочей позой 20. Первичная профилактика профессиональных заболеваний осуществляется с применением мероприятий 1. Законодательных и административных 2. Лечебных 3. Архитектурно-планировочных 4. Санитарно-технических Вариант 45 Выберите правильные ответ(ы): 1. При рассаживании учащихся необходимо учитывать: А) длину тела ребенка Б) состояние органа зрения В) состояние органа слуха Г) склонность к простудным заболеваниям Д) успеваемость 2. При работе с персональными компьютерами наибольшие изменения у детей и подростков отмечаются в состоянии А) зрительного катализатора Б) нервно-мышечного аппарата В) иммунной системы Г) кроветворной системы Д) психической сферы 3. У ребенка 13 лет диагностирован хронический гломерулонефрит, стадия субкомпенсации. Биологический возраст опережает паспортный, развитие дисгармоничное за счет избыточной массы тела. К какой группе здоровья относится ребенок А) 1 группа Б) 2 группа В) 3 группа Г) 4 группа Д) 5 группа 4. Факторами риска возникновения пневмокониоза и его прогрессирования являются:
5. Для защиты рабочих от нагревающего микроклимата в производственных помещениях применяется:
6. Профилактика пневмокониозов предполагает
7. Защита кистей рук с помощью резиновых перчаток достигается при воздействии А) α-излучения Б) β-излучения В) тормозного излучения Г) γ-излучения 8. К стохастическим эффектам от воздействия на организм ионизирующего излучения относятся: А) лучевая болезнь Б) гемобластозы В) бесплодие Г) аномалия развития плода 9. Что используется для обеззараживания индивидуальных запасов воды? 1) таблетки аквасан 2) йодные таблетки 3) кипячение 4) хлорная известь 5) индивидуальные питьевые устройства (ИПУ) 10. Что входит в технологическую схему работы МАФС-3 при обычном виде обработки воды от естественного загрязнения?
11. Деформирующий остеоартрит встречается в биогеохимических провинциях с повышенным содержанием в воде А. стронция B. цинка C. ванадия Д. селена Е. кобальта 12. Нормативы качества воды источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения устанавливаются исходя из:
Д. Степени развития промышленности и сельского хозяйства Е. Возможной степени очистки и обеззараживания воды на головных сооружениях водопроводной станции 13. Эпидемическая опасность воды источников централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения увеличивается при загрязнении воды промышленными сточными водами из-за:
14. Традиционная схема водоподготовки на водопроводной станции (отстаивание, коагулирование, фильтрование, обеззараживание нормальными дозами хлора) гарантирует эффект А) в отношении бактериального загрязнения Б) в отношении вирусного загрязнения В) в отношении загрязнения простейшими Г) в отношении загрязнения продуктами жизнедеятельности сине-зеленых водорослей Д) в отношении концентрации тригалометанов 15. Окна в операционных и реанимационных должны быть ориентированы на: А) юг Б) юго-восток В) юго-запад Г) северо-запад Д) северо-восток 16. Показателями чистоты воздуха больничных помещений являются: А) содержание диоксида углерода Б) влажность воздуха В) содержание продуктов деструкции полимерных материалов Г) окисляемость Д) количество микроорганизмов в м3 воздуха 17. Санация воздуха УФ-лучами должна проводиться в А) операционных Б) шлюзах В) кабинетах врачей Г) боксах Д) родильных залах 18. В рационы питания работников умственного труда с выраженным нервно-эмоциональным напряжением целесообразно включать:
19. Причины алиментарной недостаточности витаминов
20. Пищевые волокна:
Вариант 46 Выберите правильные ответ(ы):
А. гибкость тела Б. силовую выносливость В. мышечную силу кистей рук Г. координацию движений мелких мышц кистей руки
1. тиамина 2. аскорбиновой кислоты 3. никотиновой кислоты 4. токоферола 5. пиридоксина
1. высокой калорийностью 2. полноценным по аминокислотному составу белком 3. содержанием витамина РР 4. высоким содержанием калия 5. содержанием аскорбиновой кислоты
1. пирожные с заварным кремом 2. вяленая рыба лососевых или осетровых пород 3. мясные полуфабрикаты (фарш, рагу) 4. окорока домашнего приготовления
А. стафилоккоковой интоксикации Б. ботулизма С. сальмонеллеза Д. брюшного тифа Е. афлотоксикоза
А. ожирение В. гемералопия С. рахит Д. квашиоркор Е. маразм
А. сальмонеллеза Б. брюшного тифа С. дизентерии Д. холеры Е. эпидемического гепатита
А. жесткость В. концентрация солей магния С. содержание хлоридов Д. сухой остаток Е. концентрация солей кальция
11. Показателями чистоты воздуха больничных помещений являются А. содержание диоксида углерода Б. влажность воздуха В. содержание продуктов деструкции полимерных материалов Г. окисляемость Д. количество микроорганизмов в м3 воздуха
А. азот Б. аммиак В. фенол Г. диоксид углерода Д. окисляемость
А. низкой подвижности воздуха Б. высокой подвижности воздуха В. уменьшении дефицита влажности Г. увеличении дефицита влажности
А. юг Б. восток В. юго-восток Г. восток Д. запад
А. α-излучение Б. β-излучение В. γ-излучение Г. рентгеновское излучение
А. характеристика риска Б. оценка экспозиции В. идентификация вредных факторов и оценка их опасности Г. оценка зависимости доза-ответ
А. оптимальные Б. допустимые В. неблагоприятные Г. вредные Д. опасные Вариант 48 Выберите правильные ответ(ы):
А. дикорастущих луговых травах В. сорных растениях злаковых культур С. ядовитых грибах Д. проросшем картофеле Е. горьких ядрах косточковых плодов
1. с избыточной энергетической ценностью рационов 2. индексом массы тела <18,5 кг/м2 3. питание рафинированными углеводами 4. пективными веществами 5. гипокинезией 3. Для покрытия потребностей современного человека в микронутриентах целесообразно использовать 1. рационы с повышенным содержанием белка животного происхождения 2. рафинированные углеводы 3. натуральные продукты с заданным составом 4. генетически модифицированные продукты 5. биологически активные добавки 4. Для какого алиментарного заболевания характерны диарея, дерматит и деменция А. квашиокор В. маразм С. кахексия Д. кретинизм Е. пеллагра 5. Жиры животного происхождения 1. обладают высокой энергетической ценностью 2. участвуют в построении клеточных мембран 3. являются основой для синтеза гормонов местного действия (простагландинов) 4. необходимая составная часть рациона для успешной адаптации в условиях высоких широт 5. способствуют удалению холестерина из организма 6. Сбалансированное питание подразумевает 1. достаточную энергетическую ценность рациона за счет адекватного потребностям поступления белков, жиров и углеводов 2. соблюдение энзиматического соответствия химической структуре пищи 3. оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ 4. оптимальный режим питания 7. При оценке пищевой ценности продуктов учитывают 1. органических состав (белки, жиры, углеводы) 2. органолептические свойства, усвояемость 3. содержание витаминов и минеральных веществ 4. безвредность 8. Риск возникновения кариеса зубов существенно увеличивается, если концентрация фтора в питьевой воде ниже А. 2,0 мг/л В. 0,7 мг/л С. 1,2 мг/л Д. 1,5 мг/л Е. 0,5 мг/л 9. Порядок выбора источников хозяйственно-питьевого водоснабжения ориентирует на приоритетность выбора при достаточном дебите А. межпластовых напорных вод Б. верховодки С. инфильтрационных, в том числе подрусловых вод Д. межпластовых безнапорных вод Е открытых водоемов 10. Для эпидемии водного происхождения характерно А. быстрый рост заболеваемости Б. медленный спад заболеваемости после изоляции очага инфекции В. характерный возрастной состав заболевших Г. длительный период возникновения единичных случаев заболевания после ликвидации вспышки («контактный хвост») Д. территориальная ограниченность распространения заболевания 11. При загрязнении питьевой воды хлороформом появляется риск многомаршрутного воздействия вещества на организм человека из-за его свойств А. гидрофильности Б. липофильности В. низкой температуры испарения Г. высокой температуры испарения Д. летучести 12. В большинстве жилых зданий современных городов человек испытывает повышенное по сравнению с атмосферным воздухом населенного пункта воздействие А. озона Б. радона В. формальдегида Г. органических соединений Д. окислов серы и азота 13. Синдром «больного здания» 1. Возникновение в помещениях под воздействием одного или нескольких экологических факторов, уровни воздействия которых А.превышают ПДК Б. не превышают ПДК 2. Вне здания симптомы В. полностью исчезают Г. сохраняются в течение определенного времени 14. В средних широтах для палат терапевтического отделения оптимальной является ориентация окон на А. юг Б. запад В. юго-запад Г. восток. Д. юго-восток 15. Укажите основные методы, применяемые для очистки воды в полевых условиях 1. коагуляция 2. отстаивание 3. фильтрация через антрацитовую крошку 4. хлорирование 16. Рассчитайте содержание остаточного хлора в хлорированной воде, если на титрование 200 мл воды пошло 0,6 мл гипосульфита натрия (1 мл 0,01 Н раствора гипосульфита натрия связывает 0,355 мг активного хлора) и решите, можно ли использовать воду для питья при организации полевого водоснабжения войск? 1. нельзя, воду надо дехлорировать 2. нельзя, необходимо дополнительное хлорирование воды 3. воду можно использовать 17. При внутреннем облучении персонала менее выраженный биологических эффект наблюдается при воздействии на организм А. α-излучения Б. β-излучения что объясняется их меньшей В. линейной плотностью ионизации Г. проникающей способностью 18. Основная цель изучения физического развития детей и подростков – А. определение группы физического воспитания Б. определение состояния здоровья В. определение объема учебной нагрузки Г. разработка режима спортивных тренировок 19. Предварительные медицинские осмотры промышленных рабочих проводятся с целью 1. определения соответствия состояния здоровья получаемой им работе 2. направления на санаторно-курортное лечение 3. выявление группы риска 4. оценка физического развития 20. Эффект токсического действия промышленных ядов на организм зависит от 1. токсикодинамики вещества 2. токсикокинетики вещества 3. пути поступления ксенобиотика в организм работающего 4. комбинированного или сочетанного воздействия на организм работающего Вариант 50 Выберите правильные ответ(ы): 1. Периодические медицинские осмотры промышленных рабочих позволяют:
2. Для профилактики хронической ртутной интоксикации необходимо 1. регламентирование температуры воздушной среды о производственном помещении 2. оборудовать рабочее место местной вытяжной вентиляцией 3. использовать средства индивидуальной защиты 4. применять специальные покрытия рабочих поверхностей столов и пола 3. Эффективными мероприятиями профилактики хронической бензольной интоксикации являются 1. герметизация технологического оборудования 2. замена бензола спиртами или ацетоном 3. лечебно-профилактическое питание с добавлением жиров растительного происхождения 4. естественная управляемая приточно-вытяжная вентиляция в производственном помещении 4. Радиотоксичность радионуклидов зависит от: А) пути поступления в организм Б) распределения по органам и тканям В) времени выведения из организма Г) вида радиоактивного превращения 5. Условиями лечения больного при введении в опухоль иглы с изотопом радия являются: А) нахождение в стационаре только на момент введения иглы Б) амбулаторное лечение без права посещения работы В) домашний режим Г) лечение только в стационаре 6. Обеззараживание воды ВФС-2,5 осуществляется: 1) УФ-облучением 2) фильтрацией через карбоферрогель 3) хлорированием 4) дистилляцией 7. Профилактике неблагоприятного воздействия СВЧ-излучения на организм военнослужащих при работе на РЛС способствует: 1) экранирование рабочего места металлической сеткой 2) рациональное размещение излучателей 3) защита временем 4) использование специальной одежды и очков 8. В периоды максимума солнечной активности наблюдателя тенденция в сторону процесса: А) акселерации Б) ретардации, что проявляется В) относительным уменьшением длины тела Г) более ранними сроками полового созревания 9. Основные физиометрические показатели: А) жизненная емкость легких Б) форма грудной клетки В) сила сжатия кисти рук Г) рост и масса тела Д) состояние мускулатуры 10. Нормальная работа органа зрения зависит от: А) оформления книги Б) возраста ребенка В) соответствия мебели длине тела ребенка Г) освещенности на рабочем месте Д) навыка чтения на оптимальном расстоянии от глаз 11. Пищевая ценность яйца птицы обусловлена: 1. содержанием высокоусвояемых белков и жиров 2. содержанием витамина С 3. отсутствием приедаемости 4. содержанием микроэлементов в сбалансированном отношении 5. содержанием витаминов А и D 12. К профилактическим мероприятиям, направленным на предупреждение токсикоинфекций, относятся: 1. предупреждение инфицирования пищевых продуктов 2. правильность технологической обработки на пищеблоке 3. соблюдение персоналом правил личной гигиены 4. соблюдение условий хранения т сроков реализации 13. Сбалансированное питание подразумевает: 1. достаточную энергетическую ценность 2. соблюдение энзиматического соответствия химической структуре пищи 3. оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ 4. оптимальный режим питания 14. При каком алиментарном заболевании состояние гипопротеинемии сопровождается появлением генерализованных отеков: А. кахексия B. кретинизм С. маразм Д. квашиоркор Е. пеллагра 15. Из рациона питания пожилого человека исключены куриные яйца и растительное масло на поступление каких важных антисклеротических факторов в организм может сказаться такое питание 1. фолиевая кислота 2. ПНЖК 3. лецитин 4. аскорбиновая кислота 5. кальций 16. Помидоры характеризуются: 1. хорошими органолептическими свойствами 2. высоким содержанием каротина 3. высоким содержанием органических кислот 4. содержанием аскорбиновой кислоты 5. содержанием ПНЖК 17. Заболевания водного происхождения при качестве воды, соответствующей требованием по колиформным стандартам: А) сальмонеллез Б) брюшной тиф В) холера Г) криптоспоридиоз Д) лямблиоз 18. Порядок выбора источников хозяйственно-питьевого водоснабжения ориентирует на приоритетность выбора при достаточном дебите: А. верховодки В. инфильтрационных, в том числе подрусловых вод С. межпластовых безнапорных вод Д. открытых водоемов Е. межпластовых напорных вод 19. Традиционная схема водоподготовки на водопроводной станции (отстаивание, коагулирование, фильтрование, обеззараживание нормальными дозами хлора) сопровождается: А) улучшением солевого состава воды Б) снижением общего микробного загрязнения В) уменьшением концентрации тяжелых металлов Г) уменьшением содержания радионуклидов Д) удалением фракций от DV-молекул 20. О давности загрязнения воды органическими веществами можно судить по показателю А. жесткости В. концентрации фтора С. концентрации фосфатов Д. концентрации сульфатов Е. концентрации нитратов |